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1.家乡不但物产丰富,而且还有深厚独特的民族节日文化,比如傣家的泼水节阿昌族的阿露窝罗节景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初,泼水节来临时,我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水,相互祝福,祝愿大家健康吉祥,到处都是欢乐的海洋。
2.已故的著名作家学者戴英在遗篇文章中阐述过这样一个观点:人,应当有所畏惧。他认为这是一种对自我理性的约束。畏流言蜚语,从而提高自身修养;畏落魄苦难,从而不断勉励自己奋勇前行。我认为这是对自身真正负责的体现。
3.秋天到了,也是果实成熟的季节。上次,我和爸爸到舞水四桥玩。发现路边好多橘子树,结了很多橘子,我就摘了一个橘子玩。
4.高大的枫树已被火红的枫叶所笼罩,在经过雨水的洗涤之后,原本火红的枫叶显得格外妖艳,加之地上厚厚的落叶,天地仿佛已连为一体。配合着枫林间的雨雾,给人一种身临仙境般的感觉。
5.黑暗的夜色中能够听到细碎柔软的花瓣在风中飘落的声音。
6.彼岸花,花开开彼岸,开时看不到叶子,有叶子时看不到花,花叶两不相见,生生相错!永不相见!有白色的彼岸花又名曼陀罗华,其花语是“我只想着你”也有红色的名曼珠沙华,花语是“悲伤的回忆”。
7.秋天的风是一位画家。他拿着画笔,用五颜六色的颜料,将秋天染得五彩缤纷。瞧呀,它把黄色撒给了田野,田野就成了黄色的海洋。看那,他把苹果染成了红色,把橘子涂成了黄色,山楂的衣服也被他染得通红通红的,像一个个小红灯笼挂在树枝上。
8.夏天里叶子都呈一种深绿色的,有些叶子放在身上很凉爽,比如:薄荷草,不仅可以放背上,还可以放在嘴巴里,那感觉冰冰凉凉的,还有薄荷的清香,爽极了!不过要放在冷水里浸泡几秒,这是非常的重要。夏天的叶子还可以组成一把把大伞,怪不得在夏天人们喜欢到树下乘凉。
9.叶子从大树上落下,有的像蝴蝶翩翩起舞,有的像大雁展翅飞翔。地上洒满了落叶,像一条金光大道,载着我的梦想伸向远方。
10.我的家乡长白山脚下,那里有一片片火红的枫树林,我特别喜欢。记得有位诗人这样描写枫树林停坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”。的确,秋天的枫树红的似火,红的似霞,红的如花。
11.秋天,是丰收的季节。沉甸甸的稻穗让农民伯伯脸上露出了灿烂的笑容!橘园里,橘子的香气扑面而来!我和弟弟来到橘园里,爬到树上,摘了些橘子,高高兴兴的吃了起来!好甜啊,我们真开心啊!!
12.摘下一个橘子,就会馋得你直流口水,剥开皮,掏出一瓣,那橘瓣就像一个弯弯的月亮,放在嘴里咬一口,甜津津的,汁水很快就充满了你的嘴巴。
13.一个个黄澄澄的橘子挂在树上就好像小灯笼一样。
14.五月,没有了春雨霏霏阴雨连绵,只有阳光明媚和雨后空气的格外清新。
15.沙鸥径去鱼儿饱,野鸟相呼柿子红。——宋 郑刚中《晚望有感》
16.炎热的夏天悄悄地走了,五颜六色的秋天来了。你看,枫树一下子变成火红的了。整个枫树林成了一片火的海洋,就连置身于其中的人都被映成红的了。
17.秋天是火红的,枫叶红了,柿子红了,苹果红了,红红的脸蛋像火红火红的灯笼。看着这秋天的田野,我想,秋天不是凋零的季节,秋天充满了活力。
18.衬托着樱花的绿叶在一旁随风飘荡,静静地观赏着这一优美的风景画。绿叶上面的条纹层层叠叠,让人觉得眼花缭乱,好似一根根细长的龙须面在上面荡漾。
19.秋天,在柿子树的红叶当中,长着一嘟噜一疙瘩一串串玛瑙一样的柿子,红的。
20.秋天来了,天气变得越来越冷了,树叶开始变黄了,风一吹,大片大片的叶子从树上飘落下来,满地都是干枯的叶子,走在上面,发出“嘎嘎”的声音。
21.欣赏分析。 枕书 《博物记趣·尼克松总统与冰糖莲》:“这是比较文学中的佳话,且让文学家去赏析,这里不说下去了。”如:古代文学名篇赏析。
22.乡村的五月,是恬淡而又舒缓的,就像一个刚刚出落得美丽漂亮的少女,并不会因为自己还不丰满而显出莫名其妙的急躁,也不会因为自己还未成熟而不慢慢地表现你看那杏树的花朵间,早已吐出芳香的花蕊,你看那清明的眸子里,早已有了对细雨的憧憬。
23.五月槐花开!风吹着阵阵淡淡的花香扑面而来,时而还会有几片小小的蕊片安静地掉落。风中飘下的槐花,脆弱而瘦小,有些掉到了我的身上,让我有了一丝被惊动了的快乐。
24.秋风,像把锋利的镰刀,从柳树梢上刮过,半绿半黄的树叶,刷刷地飘落下来。
25.把桔瓣凑*嘴边,轻轻咬一口,清甜的汁水顿时顺着喉咙流进心田,使你感到舒服极了!
26.一片一片金黄的落叶那是秋天的信,苹果红红的那是秋天的脸蛋,橘子又甜又香那是秋天发出的气息,金黄的南瓜,那是秋天的双手,淡淡的云是秋天的话,仿佛在告诉我人它来到了。
27.春天,不像夏天那样热情奔放,也不像秋天果实累累,比如给人一种丰收的喜悦,更不像冬天晶莹剔透,可春天是温柔的,醉人的。我爱你,春天!
28.西红柿饱尝了煦暖的阳光,那灯笼似的果实便洋溢着丰盈的红艳艳的微笑
29.彼岸的花夜间盛放的海棠京都岚山上的漫天红叶被春雪点妆过的樱花枝。这都是极美而又哀伤的。
30.空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。
31.男人的爱是俯视而生,而女人的爱是仰视而生。如果爱情像座山,那么男人越往上走可以俯视的女人就越多,而女人越往上走可以仰视的男人就越少。
32.父爱其实很简单。它像白酒,辛辣而热烈,容易让人醉在其中;它像咖啡,苦涩而醇香,容易让人为之振奋;它像茶,*淡而亲切,让人在不知不觉中上瘾。
33.洲白芦花吐,园红柿叶稀。 ——唐代:张籍《岳州晚景》
34.雨,下在大树上。大树昂首挺胸,准备经受暴风雨的洗礼,它好像在说:“让暴风雨来得更快一些吧!”在看看那些树叶,它们正在争先恐后地吮吸着夏天的甘露。
35.愈害怕失去的人,愈容易失去。愈想得到,就愈要放手。放手是很难的,但是别无选择。世上有很多东西是可以挽回的,比如良知,比如体重。但不可挽回的东西更多,譬如旧梦,譬如岁月,譬如对一个人的感觉。放弃一个很爱你的人并不痛苦,放弃一个你很爱的人才是痛苦。
36.苏州园林在每一个角落都注意图画美,比如在阶砌旁栽几丛书带草。
37.在第一行正中写上“通知”二字,或“紧急通知”或“关于××的通知”,以引起读者注意。②正文要另起一行空格写,写清时间地点事情请谁参加应注意什么。但一定要简明扼要。③正文写完后,另起一行空格写上“特此通知”。④在正文的右下方分两行写出发通知的单位和日期。⑤被通知的单位或有关人员,可以出现在正文中,也可以在第一行顶格写上,后加冒号。
38.晓连星影出,晚带日光悬。——唐代:刘禹锡《咏红柿子》
39.秋天是火红的,枫叶红了,柿子红了,苹果红了,红红的脸蛋像火红火红的灯笼。看着这秋天的田野,我想,秋天不是凋零的季节,秋天充满了活力。秋天是美丽的。我喜欢秋天的田野。
40.秋天到了,秋天到了!果园里,苹果露出了红彤彤的脸颊,像个害羞的小姑娘。橘子树上满了一个个橙色的小灯笼。美味的香蕉散发着香甜的气味,还有梨子柿子……你挤我碰,争着要人们去摘呢!
41.黄灿灿黄澄澄明黄。正是橘子成熟的季节,连绵十几里的橘林,像个打扮起来的姑娘,含着羞带着笑。微风吹过,那黄灿灿的橘子,闪着明黄的光芒,像是一片黄色的海洋。
42.老师带我们来到樱花园,远远看去,粉红色的一片,像一大片粉红色的彩云,飘呀,飘呀,飘累了,就停在那里歇脚呢。*看,粉红的花瓣和绿色的叶子全是椭圆形的,花蕊白里有黄,下面是白的,上面是黄的,十分嫩小,好像一摸就会断了一样,所以我们只看不摸。花朵有的开了,千姿百态;有的开一半,正在努力;有的还是花骨朵,就像害羞的小姑娘,不敢冒出头来。可不论花朵还是花骨朵,它们都挨挨挤挤,密密层层的。还有那迷人的香味,沁人心脾,令人心旷神怡。
43.桔子的味道酸酸甜甜的,我最爱吃桔子了。
44.秋雨如烟如雾,无声地飘洒在那空地上的瓦砾堆里枯枝败叶上,淋湿了地,淋湿了房,也淋湿了树。
45.橘子味道很芳香,令我流连忘返。
46.橘子又甜又香那是秋天发出的气息。
47.《凉州馆中与诸判官夜集》唐代:岑参 弯弯月出挂城头,城头月出照凉州。
48.三月里的樱花已经悄然开放,开的如火如荼,极其美丽。翠绿的枝叶,沾有清晨的露珠,在太阳慈爱的照耀下闪闪发亮。满树烂漫的樱花林,透出了一股甜美的气息。从远处看,如云似霞般炫目,不时引来一只只彩蝶绕花盘旋,花掩蝶蝶恋花,两种景物融为一体,时常迷得依依抱着胳膊趴在树枝上暗暗陶醉。
49.我走进枫树,只见满地都是红色和黄色的枫叶。我捡起一片红枫,比了比,比我的手掌要小一些,但颜色却很浓,红的像火一样。枫叶的形状像手掌一样,每一个”指头”上都有一跟叶脉,直直的,有点突出。就像我们手上的纹路一样。
远远望去,只见一个个红柿子把柿子树压弯了腰。
这一个个红彤彤的柿子犹如一盏盏红灯笼挂满枝头。
一阵秋风吹过,叶子和柿子就随风摆一动。
红柿子时而躲进绿叶里,时而又露出红红的脸蛋,这让我觉得柿子好像在和我们捉迷藏一样。
红果配绿叶,真是美极了
这是一篇有关于描写柿子、石榴和葡萄的好句子的文章,望此文能让您有所收获1、到秋天,深红的柿子,像一树火焰,让你惊叹。
2、一朵朵鲜红的石榴花挂在树上,把石榴树打扮得像含羞的少女3、深秋时节,这树上的石榴全部裂开了嘴儿,好像是一朵朵盛开的鲜花。
4、熟透了的石榴,有时会炸开了皮,就像小孩子张大了嘴,露出了整齐的牙齿。
5、每棵柿树都燃烧着一团热情的火焰,向人们炫耀着一张张橘红色的丰收喜报。
6、石榴果实老熟时,裂开一口,露出珍珠玛瑙般的种子,好像少女嫣然一笑的皓齿。
7、石榴熟透了,它们一个个绽开娃娃般可爱的圆脸和笑口,争相向人们报告着成熟的喜讯。
8、那种叫“水晶”的葡萄,长长的,绿绿的,晶莹透明,真像是用水晶和玉石雕刻出来似的。
9、那密实实、郁葱葱的叶子下,一嘟噜一嘟噜的葡萄挂满了架,有的紫红色,有的青绿色,像玛瑙,似翡翠。
10、那石榴个个都长得裂开了缝,露出像牙齿似的石榴籽,顶端几片叶子全拢在一起,像蝴蝶结似的,使它更加美丽。
11、葡萄园内碧云层叠,密匝匝的葡萄,似座座珍珠塔,如堆堆翡翠珠,每一颗葡萄都像一颗又大又光泽的“猫儿眼”,使人口生蜜意,
秋天,柿子红彤彤的,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意。
春天,长出了嫩芽,小小的、绿绿的,就像许多刚出生的小宝宝,在枝头闪动着、炫耀着。
夏天,叶子变得又大又亮,像用清水洗过一样的碧绿、油亮,在阳光的照耀下,更显得生机勃勃。
这时,偶尔发现叶丛中隐约露出的许多又青又小的柿子,像枣子一样大。
希望能帮助您
雨是我最喜爱的,不论是潇洒的倾盆大雨,还是飘逸的绵绵细雨……那都是大自然给予我的乐趣
1院子里的柿子树结满了熟透了的柿子,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意.2橙红色是给果树的,橘子.柿子你挤我碰,争着要人们去摘呢!3树上缀满了沉甸甸的小灯笼——柿子.
院子里的柿子树结满了熟透了的柿子,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意。
原创。
1.家乡不但物产丰富,而且还有深厚独特的民族节日文化,比如傣家的泼水节阿昌族的阿露窝罗节景颇族的目脑纵歌节……我最喜欢的就是泼水节了。每当四月初,泼水节来临时,我都会换上节日盛装和小朋友们一起到外面泼水,相互祝福,祝愿大家健康吉祥,到处都是欢乐的海洋。
2.已故的著名作家学者戴英在遗篇文章中阐述过这样一个观点:人,应当有所畏惧。他认为这是一种对自我理性的约束。畏流言蜚语,从而提高自身修养;畏落魄苦难,从而不断勉励自己奋勇前行。我认为这是对自身真正负责的体现。
3.秋天到了,也是果实成熟的季节。上次,我和爸爸到舞水四桥玩。发现路边好多橘子树,结了很多橘子,我就摘了一个橘子玩。
4.高大的枫树已被火红的枫叶所笼罩,在经过雨水的洗涤之后,原本火红的枫叶显得格外妖艳,加之地上厚厚的落叶,天地仿佛已连为一体。配合着枫林间的雨雾,给人一种身临仙境般的感觉。
5.黑暗的夜色中能够听到细碎柔软的花瓣在风中飘落的声音。
6.彼岸花,花开开彼岸,开时看不到叶子,有叶子时看不到花,花叶两不相见,生生相错!永不相见!有白色的彼岸花又名曼陀罗华,其花语是“我只想着你”也有红色的名曼珠沙华,花语是“悲伤的回忆”。
7.秋天的风是一位画家。他拿着画笔,用五颜六色的颜料,将秋天染得五彩缤纷。瞧呀,它把*撒给了田野,田野就成了电影的海洋。看那,他把苹果染成了红色,把橘子涂成了*,山楂的衣服也被他染得通红通红的,像一个个小红灯笼挂在树枝上。
8.夏天里叶子都呈一种深绿色的,有些叶子放在身上很凉爽,比如:薄荷草,不仅可以放背上,还可以放在嘴巴里,那感觉冰冰凉凉的,还有薄荷的清香,爽极了!不过要放在冷水里浸泡几秒,这是非常的重要。夏天的叶子还可以组成一把把大伞,怪不得在夏天人们喜欢到树下乘凉。
9.叶子从大树上落下,有的像蝴蝶翩翩起舞,有的像大雁展翅飞翔。地上洒满了落叶,像一条金光大道,载着我的梦想伸向远方。
10.我的家乡长白山脚下,那里有一片片火红的枫树林,我特别喜欢。记得有位诗人这样描写枫树林停坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”。的确,秋天的枫树红的似火,红的似霞,红的如花。
11.秋天,是丰收的季节。沉甸甸的稻穗让农民伯伯脸上露出了灿烂的笑容!橘园里,橘子的香气扑面而来!我和弟弟来到橘园里,爬到树上,摘了些橘子,高高兴兴的吃了起来!好甜啊,我们真开心啊!!
12.摘下一个橘子,就会馋得你直流口水,剥开皮,掏出一瓣,那橘瓣就像一个弯弯的月亮,放在嘴里咬一口,甜津津的,汁水很快就充满了你的嘴巴。
13.一个个黄澄澄的橘子挂在树上就好像小灯笼一样。
14.五月,没有了春雨霏霏阴雨连绵,只有阳光明媚和雨后空气的格外清新。
15.沙鸥径去鱼儿饱,野鸟相呼柿子红。——宋 郑刚中《晚望有感》
16.炎热的夏天悄悄地走了,五颜六色的秋天来了。你看,枫树一下子变成火红的了。整个枫树林成了一片火的海洋,就连置身于其中的人都被映成红的了。
17.秋天是火红的,枫叶红了,柿子红了,苹果红了,红红的脸蛋像火红火红的灯笼。看着这秋天的田野,我想,秋天不是凋零的季节,秋天充满了活力。
18.衬托着樱花的绿叶在一旁随风飘荡,静静地观赏着这一优美的风景画。绿叶上面的条纹层层叠叠,让人觉得眼花缭乱,好似一根根细长的龙须面在上面荡漾。
19.秋天,在柿子树的红叶当中,长着一嘟噜一疙瘩一串串玛瑙一样的柿子,红的。
20.秋天来了,天气变得越来越冷了,树叶开始变黄了,风一吹,大片大片的叶子从树上飘落下来,满地都是干枯的叶子,走在上面,发出“嘎嘎”的声音。
21.欣赏分析。 枕书 《博物记趣·尼克松总统与冰糖莲》:“这是比较文学中的佳话,且让文学家去赏析,这里不说下去了。”如:古代文学名篇赏析。
22.乡村的五月,是恬淡而又舒缓的,就像一个刚刚出落得美丽漂亮的少女,并不会因为自己还不丰满而显出莫名其妙的急躁,也不会因为自己还未成熟而不慢慢地表现你看那杏树的花朵间,早已吐出芳香的花蕊,你看那清明的眸子里,早已有了对细雨的憧憬。
23.五月槐花开!风吹着阵阵淡淡的花香扑面而来,时而还会有几片小小的蕊片安静地掉落。风中飘下的槐花,脆弱而瘦小,有些掉到了我的身上,让我有了一丝被惊动了的快乐。
描写柿子的诗词
柿子树的栽培已有1000多年的历史。今日*、日本、朝鲜半岛和巴西是主要产地。以下是小编带来描写柿子的.诗词的相关内容,希望对你有帮助。
咏柿诗
南北朝·作者:庾仲容
发叶临层槛,翻英糅花药。
风生树影移,露重新枝弱。
苑朱正葱翠,梁乌未销铄。
咏红柿子
作者:刘禹锡
晓连星影出,晚带日光悬。
本因遗采掇,翻自保天年。
秋思有感
宋·作者:何梦桂
落日西风捲白沙,关山万里客思家。芦花雁断无来信,柿子霜红满树鸦。
游龙华寺二首
作者: 范宗尹
晓出城东路,寻僧聊避喧。
宿云开岭岫,晚稻没川原。
村暗桑枝合,林红柿子繁。
日斜僮仆困,共喜到山门。
薄台
作者: 张舜民
屈曲清溪十里长,净涵天影与秋光。
此行却在樊川尾,稻熟鱼肥柿子黄。
晚望有感
作者: 郑刚中
霜作晴寒策策风,数家篱落澹烟中。
沙鸥径去鱼儿饱,野鸟相呼柿子红。
寺隐钟声穿竹去,洞深人迹与云通。
雁门踦甚将何报,万里堪惭段子松。
自瀛德趋东昌道中杂言八首
作者: 蔡文范
馆矰津亭接,临川市暨连。
木绵随处有,贾客半吴船。
露脆秋梨白,霜含柿子鲜。
山东饶地利,十二古来传。
繁台张昭甫给谏竹居王孙邀饮留别
作者: 袁宏道
白果青蔬劳远程,高台倾矣曲池*。
沙田似雪耘枯冢,柿子如丹缀土城。
古迹有无遗宋岳,监门应否识侯生。
欲知别后愁多少,试检霜毛添几茎。
1.《咏红柿子》唐代 刘禹锡
晓连星影出,晚带日光悬。本因遗采掇,翻自保天年。
2.《游龙华寺二首》宋代 范宗尹
晓出城东路,寻僧聊避喧。宿云开岭岫,晚稻没川原。村暗桑枝合,林红柿子繁。日斜僮仆困,共喜到山门。
3.《秋获歌》宋代 陆游
墙头累累柿子黄,人家秋获争登场。长碓捣珠照地光,大甑炊玉连村香。万人墙进输官仓,仓吏炙冷不暇尝。讫事散去喜若狂,醉卧相枕官道傍。数年斯民厄凶荒,转徙沟壑殣相望,县吏亭长如饿狼,妇女怖死儿童僵。岂知皇天赐丰穰,亩收一锺富万箱。我愿邻曲谨盖藏,缩衣节食勤耕桑,追思食不餍糟糠,勿使水旱忧尧汤。
4.蒲中道中二首 畅当
古刹栖柿林,绿阴覆苍瓦。岁晏来品题,拾叶总堪写。
5.寄内 白居易
黄桂柿子饼
每当金风送爽,丹桂飘香的中秋季节来临之时,古城西安就有一种秋冬令风味小吃黄桂柿子饼上市了。以下是小编收集整理的黄桂柿子饼相关内容,仅供参考,希望能够帮助到大家。
历史源流
黄桂柿子饼黄桂柿子饼是一种陕西美食点心,用陕西临潼县特产火晶柿子为主料烙制而成,色泽金黄,入口粘甜芳香。 元、明时期,关中一带已有用柿子与面粉合制的糕饼。
黄桂柿子饼的产生,在陕西关中地区民间流传着一段与闯王有关的轶闻。相传,明崇祯十七年(1644年),农民起义领袖李xx在西安建立了“大顺”*以后,继续进军北京。起兵之时,关中正值灾荒之年,粮食缺乏,临潼的老百姓为了慰劳义军,使用当地盛产的熟透了的火晶柿子,拌上一点面粉,烙成饼子,供起义军上路作干粮吃。由于这种柿子饼香甜可口,抗饥耐饿,义军官兵食后精神抖擞,斗志昂扬,英勇杀敌,很快以破竹之势攻下了北京,推翻了明王朝,建立了农民*。后来,李xx的农民起义军虽然失败了,但临潼人民每年在金秋柿子成熟之时,都要制作柿子饼来吃,以示纪念李xx起义。这种食品很快传遍关中各县,传入西安。经一代又一代厨师的不断改进,最后成为当今的黄桂柿子饼,且成为驰名的风味小吃,被誉为“关中名点”。
制作方法
做法一
主要原料:火晶柿子、面粉、白糖、桂花、核桃仁、青红丝、桔饼、冰糖、油。
制作过程:
(1)将猪板油切成二分大的方丁。把青红丝、核桃仁切碎,取面粉250克与黄桂酱、玫瑰酱搅拌均匀,再加入板油丁、白糖,用力揉搓,当各种物料掺和出现粘性时,即成糖馅。
(2)将面粉1千克堆放在案板上,中间挖个坑。柿子去蒂揭皮后,放在面粉坑里,先剁成糊,再用手将面粉与柿子和匀,搓成软面团,再陆续加入面粉500克,揉搓成较硬的.面团。把剩下的面粉撒在面团周围,即成柿子面。
(3)取柿子面剂一块(约50克),拍*,包入15克糖馅,制成柿子饼坯(2千克面粉可做饼80个)。
(4)将三扇鏊烧热,在底鏊倒入菜籽油50克,将饼坯*放鏊里。用铁铲翻转,轻轻压一下,盖上鏊,烙烤5-6分钟,底面发黄时,再翻转面,加菜籽油25克,烙5分钟,待两面火色均匀,即成。
做法二
主要原料:火晶柿子、猪油、青红丝、核桃仁、面粉与黄桂酱、玫瑰酱、板油丁、绵白糖
制作过程:
(1)猪油、青红丝、核桃仁切碎,取面粉与黄桂酱、玫瑰酱(用鲜玫瑰花与红糖腌制而成)搅拌均匀,
(2)加入板油丁、绵白糖,用力搓揉。当各种物料掺和产生粘性时,即成糖馅。
(3)火晶柿子千克去蒂揭皮后,放在面粉里,先用刀剁成糊,再用手将面粉与柿子搅和均匀,搓成面团。
(4)包入糖馅,即成柿子饼坯。上鏊烙烤,待两面火色均匀即成。
做法三
主要原料:特制面粉、临潼火晶柿子、黄桂、核桃仁、青红丝、猪板油、玫瑰、熟面粉、香精、食用油
制作过程:
1.将核桃仁、青红丝、玫瑰、黄桂剁碎,猪板油撕去筋膜切成小丁,将以上原料加白糖和熟面粉拌成馅;
2.将特制面粉放置在案板上裹成面窝,将柿子去皮去蒂,放入面窝内,用手搓成糊,与面粉轻揉成软面团;
3.将和好的面搓成条,扯成重25g的面剂,压*后托于左手中,逐个包入15g重的馅,然后收口,再压成厚2cm、直径5cm的柿子饼生坯;
4.电饼铛内加75g油烧热,放入柿子饼生坯,烙制约5分钟揭开盖子,底呈金黄色时翻面,淋油50g,再烙至熟透。
秋天,柿子红彤彤的,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意。
春天,长出了嫩芽,小小的、绿绿的,就像许多刚出生的小宝宝,在枝头闪动着、炫耀着。
夏天,叶子变得又大又亮,像用清水洗过一样的碧绿、油亮,在阳光的照耀下,更显得生机勃勃。
这时,偶尔发现叶丛中隐约露出的许多又青又小的柿子,像枣子一样大。
希望能帮助您
对,不晓得。
今天,妈妈。
我。
妹妹。
奶奶和妈妈的两个朋友一起去摘柿子,到了那里,我兴奋极子,可是,我万万没想到摘柿子是件不容易的事情呀!我们下了车,来到山下走着,那里长满了草,可难走了,我好不容易才走了五十米,可是,我们又要回走,我只好在回走了二十米。
最后走到一棵柿子树前面,妈妈的其中一个朋友爬到了一米地方,用力的把柿子树摇的沙沙响。
这时,奶奶上前把刚落地的两个柿子捡起来分给了我和妹妹,随后,奶奶又捡来六个柿子分给了我和妹妹,最后,我们满载而归,之后,我们回家了。
1、秋天,柿子树上的柿子像晶莹剔透的红宝石一样,高傲的挂在树上
2、秋姑娘的手是一把扇子,扇啊扇啊,扇得稻谷弯了腰,萝卜涨红了脸颊,骄傲的油菜花在田野里,抬起头来,用力向外张望呢!
3、秋天到了,树上的柿子嫣红似火
4、阳光透过稀疏的枝叶直射下来,那光洁的水泥地上便倒映出它那纤细的倩影这一簇,那一簇,颜色或浓或淡,好似一幅泼墨山水画一阵微风迎面拂过,大片的树叶便随着摆动起来,山水画碎了,像洒上了一层碎银,又像微波荡漾的一池湖水
5、下午,我来到教室的窗,踮着脚,伸手推开窗户远远望去,只见一个个红柿子把柿子树压弯了腰这一个个红彤彤的柿子犹如一盏盏红灯笼挂满枝头
6、随着夏季的到来,天渐渐地热起来这时候的柿树,绿叶覆盖,舒展着粗枝大叶,像一把巨大的绿伞,为人们挡住了火辣辣的阳光有一次,我和伙伴们在一块做游戏,没过多久,就玩得满头大汗,被太阳烤得半生半熟,我们前后找了许多可以摭阳的树或建筑物,都挡不住强烈的太阳照射而被我们一一淘汰这时,我们看到了柿子树并立即跑到柿子树下,才总算感到阴凉从那以后,我便经常在这绿杀下和伙伴们一起看书学*做游戏
7、有一些柿子把叶子当做屏风,像害羞的小姑娘,躲了起来
8、那稻谷般黄的是梨,黄得像涂了一层金粉,远远望去,就像一只只葫芦挂在那儿,金灿灿的
9、柿子宛如一个个火红的小灯笼
10、熟了的红柿子躲在叶子下像一盏盏红灯笼,没熟的黄柿子像一个个黄皮球,真是漂亮极了
11、我往里走去,看见了一棵棵柿子树,柿子已经成熟了,在阳光的照射下,闪着点点金光这个时候,红红的柿子才真正像一个个大红的灯笼
12、柿子不仅可以放软吃,还可以做成柿饼柿饼外表雪白如霜,肉质鲜红细腻,吃起来软香甘甜我爱故乡的柿子,更爱那奉献给人们的故乡
13、秋天,柿子树结出一个个又苦又涩的小青柿子,小柿子一天天长大,它们是从青绿色的又渐渐变成青中带黄,然后又变成黄中带红,最后就变成火红火红的柿子了成熟的柿子又红又大像过年挂的小灯笼,让人看了谗得直流口水拿一个柿子放到嘴里咬一口甜津津的,真是回味无穷【有关柿子的比喻句】
14、看,一个个晶莹透亮有的石榴是是青绿色的,在太阳的映照下,透明发亮,如同用翡翠雕刻成一般有的石榴笑得咧开了嘴,像胖乎乎的娃娃
15、那红通通的苹果像个害羞的小姑娘,连话不敢说茄子大大方方的跑着,到了钟点还裂着嘴橘子和柿子起着灯笼照亮了整个果园
16、来到那农家小院,展现在我眼前的是一棵高大的海红果树,上面结满了红红的果子,快要把树妈妈压弯了腰
17、果园被染透了,黄橙橙的柿子,红彤彤的苹果,亮晶晶的葡萄,金灿灿的鸭梨,芬芳在透明的光中流荡
18、黄澄澄的稻穗垂着沉甸甸的穗头,棉桃像小树,绽了鸡蛋似的花絮啊,不是稻田,是黄金的大海;不是棉田,是白银的世界
19、经过雨露滋润,桑椹胀鼓鼓亮晶晶的,活像是一个个挂在桑树枝上的灯笼
20、果园里,柿子成熟了,一个个黄澄澄的柿子挂在枝头,像一盏盏小灯笼
21、春天,细雨蒙蒙,柿子树叶在春雨的滋润下也长出来了春风一吹,树枝就左右摇晃,像跳舞一样我和小伙伴捡了一些树叶,比赛谁吹的响只见每个人的腮帮子都鼓鼓的,跟气球吹起来似的,互相看着看着,就憋不住哈哈大笑起来
22、树上挂满了的柿子,红彤彤的,好像一个个灯笼,为人们送来光明
23、秋天,黄澄澄的柿子熟了,像一个个忍不住让人想去摘下的花灯
24、瞧,嫩绿的浅红的桑子多可爱!一颗颗一串串,挤挤挨挨地悬在枝头,藏在叶间,好似一个个调皮可爱的娃娃
25、柿子树上挂着许多柿子,像红红的灯笼一样
26、我家门前有一棵又高又大的柿子树夏天到了,柿子树上长满了茂密的叶子,像一把绿色的大伞
27、果园里的一树树黄杏大红桃,个个竞肥夺艳,香味扑鼻,还夹杂着甜味儿,直让人垂涎三尺
28、柿子树上挂满了红彤彤的柿子,好似一个个圆圆的红灯笼,喜气洋洋的
29、瞧!那棵高大粗壮的石榴树,上面挂满了金灿灿的果实远远望去,像是一只只小菲笼悬挂在枝头,走*一看,又像是一个个穿着红衣裳的胖娃娃
30、你看,果园里果实成熟了,一个个柿子笑红了脸,仿佛一个个小红灯笼悬挂在枝头
31、柿子咧开嘴笑了,在阳光下笑得格外灿烂,瞅得人心头也亮堂起来
32、你瞧,那如胭脂般的苹果,红得那么鲜艳,红得那么可爱,像一盏盏小灯笼挂在枝头,沉旬旬的,又像一朵朵红云飘落在枝头
33、树上挂满了红橙橙的柿子,像一颗颗大眼睛,红彤彤的大眼睛
34、那种叫水晶的葡萄,长长的绿绿的,晶莹透明,真像是用水晶和玉石雕成的
35、那柿树的千枝万杈挑起了一盏盏红灯笼,在秋风里摇荡,在蓝色天幕上闪烁
36、柿子红红的像个小灯笼,可爱极了……
37、柿子树上结满了一个个又大又红的如新春灯笼般的柿子
38、秋天,柿子树上挂满了柿子,如同一个个红彤彤的小灯笼,看着就让人眼馋
39、苹果一个个红得发亮,像一团团红色的火焰
40、秋风**,柿树上,怎么多了几个小灯笼,像淘气的孩子,在枝头舞蹈
41、树上的柿子熟透了,象一个个朴实的娃娃似的向着我们灿灿的笑着
42、秋天,黄澄澄的柿子熟了,像一个个美丽的花灯
43、满坡金果累累的桔树,像一条条丹绸在飘拂,像一片片火烧云在飞腾
44、树上的柿子像锅里的鸡蛋熟了
45、当风和日丽春暖花开时,它的枝条发出嫩绿的新芽谷雨后,便开出黄花,叶子也由嫩绿变成深绿几天后,小柿花慢慢地开始凋谢凋谢下来的小柿花孩子们用线将它穿起
46、秋天,黄澄澄的柿子好似一个个小太阳
47、那圆而扁的橘子,多么惹人喜爱,多么橙黄啊,真像一只只小皮球
48、那树上的柿子像极了孔明灯,它是农民伯伯的希望啊
49、柿子熟了,树上像挂满了红彤彤的灯笼
50、院子里的柿子树结满了熟透了的柿子,像一盏盏红红的小灯笼挂在枝头,让人心里产生无限欣慰和暖意
51、柿子树上挂满了红彤彤的柿子,好似一张红红的脸
柿子的功效与作用禁忌
柿子的功效与作用禁忌,大家吃一样食物之前都会了解一下它的功效和作用吧,很多人都知道它有清热解毒的作用,*时我们也可以将它泡水喝,特别适合养胃、养肺的人食用,柿子的功效与作用禁忌,教你正确养生。
柿子的功效与作用
1、保护眼睛
脆柿子对人类眼睛有明显保护作用,因为这种水果中含有丰富胡萝卜素和大量维生素a,它们对人类视神经都有十分积极的作用,而且能提高视网膜功能,人体吸收它们以后能预防视力下降也能缓解眼疲劳,经常吃脆柿子则能预防多种眼科疾病发生。
2、减肥瘦身
脆柿子是一种低脂低热量的健康水果,它含有大量水溶性纤维和天然果胶,这些物质可润滑肠道并能缩短人体排便时间,能加快人体代谢,防止毒素和垃圾在身体内堆积,而它含有的果酸在进入人体后则能加快身体内脂肪燃烧,经常吃脆柿子能减轻体重预防肥胖,也能让人们的身材变得越来越苗条。
柿子的禁忌
脆柿子滋味口感诱人营养丰富,保健功效也极为出色,但它食用时却有诸多禁忌,这种水果中含有大量的鞣酸,它们禁止和蛋白质含量高的食物一起吃,不然会与蛋白质之间产生反应,能生**体不能消化的物质,会让其他食物中的营养流失。另外螃蟹等海鲜还是与脆柿子相克的存在,他们也禁止一起吃,不然会导致食物中毒,会严重危害人类身体健康。
脆柿子含有丰富的'尼克酸和维生素B族元素,含量不仅高于普通柿子,还大大超过苹果、梨、葡萄等水果,常食可以促进肠胃病、心血管病、肝炎、高血压、喉痛等疾病症状的改善,保健功效十分明显。
一、食用功效
1、补充维C
脆柿子所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃脆柿子可以补充大量的维生素C。
2、润肠通便
脆柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于缓解便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
二、药用功效
1、脆柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用。
2、脆柿子能促进血液中乙醇的氧化,辅助机体排泄酒精,减少酒精对机体的伤害。
3、脆柿子含有大量的维生素和碘,能治疗缺碘引起的地方性甲状*肿大。
4、脆柿子还有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,活血消炎,改善心血管功能等。
三、食用禁忌
1、最好不要空腹吃脆柿子
脆柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块。当空腹吃进大量脆柿子时,脆柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出。因此,脆柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
2、脆柿子不应连皮同吃
有的人感到吃脆柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为脆柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
3、脆柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石,随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症。
4、脆柿子不能与红薯、菠菜同食
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
5、脆柿子最好不要与醋同吃
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中。
6、脆柿子不能与酒同食
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。
柿子的营养价值
柿子品种繁多,有300多种。通常以柿子的味道划分为甜柿和涩柿两大类。以下是小编为大家带来的柿子的营养价值,希望能帮助到大家。
柿子营养较为丰富,含蛋白质、脂肪较少,糖类较多,还有淀粉、果胶、单宁酸、多种维生素和多种无机盐,其中尤以维生素c和碘的含量较多,还有瓜氨酸、柿胶酚及钙、磷、铁等矿物质。
每100克磨盘柿可食部分98%,水分79.4微克,能量318千焦,蛋白质0.7微克,脂肪0.1微克,碳水化合物19.6微克,膳食纤维1.5微克,灰分0.2微克,维生素A17毫克,胡萝卜素100毫克,维生素B10.01微克,尼克酸0.2毫克,维生索C10毫克,维生素E1.33毫克,钙5毫克,磷14毫克,钾135毫克,钠4.7毫克,镁3毫克,铁0.2毫克,锌0.2毫克,硒0.31微克,锰0.17毫克。
1、预防心脑病:以色列希伯莱大学教授格林斯坦最*公布了他主持研究的一项成果:每天吃一个柿子,可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。
2、镇静作用:据有关临床研究报道,柿子对中枢神经有镇静作用,是慢性支气管炎等病症的保健水果之一。
3、补碘作用:柿子中含碘丰富,对预防缺碘引发有帮助。
饮食调养
《本草纲目》载:“柿乃脾肺血分之果也。
其味甘而气*,性涩而能收,故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”
1、用于止血:柿子可止痔疮出血及直肠出血等。
2、带状疱疹:将柿子榨成汁后涂于患处,每日数次。
3、用于心血管病:柿子在预防心脏血管硬化上的作用,远大于苹果,故被称为有益心脏健康的水果王。
4、用于突然耳鸣作响:柿子由于有清热散火之功,有些老人耳朵突然嗡嗡作响,听不到声音,多为肝肾之火上升,外窍闭而不通所致,起初时可吃点柿子使火气下降,外窍自清,耳聋可愈。
饮食注意
柿子中含有一些特殊物质,会给人体带来一些不利的影响。柿子不宜多吃。
柿子中古有较多的单宁物质,具有收敛性,吃得过多,不仅会感到口涩、舌麻,而且单宁会刺激肠管收敛,造成肠液分泌减少,消化功能降低,导致大便干燥。
此外,柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。一般认为,每次吃柿子以不超过200克为宜。
空腹不能吃柿子。
因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。
柿子皮不能吃。
因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
未成熟的柿子也不能吃。
柿子未成熟时也含有较多鞣酸(鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右,而成熟的柿子只含1%)。不要与鱼、虾、蟹、牛奶等一起吃。柿子中所含鞣酸如与这些富含高蛋白的食物相遇,就会凝固成硬块而聚积在胃或肠中,会产生腹痛、腹泻和呕吐症状,而且从食性来看,柿、蟹皆为寒性,不宜同食。患有慢性胃炎、消化不良等胃动力障碍及胃大部切除术后的人,不宜食柿子。因柿子中的鞣酸会加重胃部不适。糖尿病人勿食柿予。柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。缺铁性贫血患者不宜吃柿子。柿子中的鞣酸与铁结合,会妨碍人体对食物中铁的`吸收利用。吃柿子后要及时漱口。柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。
此外,白酒配柿子会胸闷;红薯配柿子会得结石。
小常识
1、柿子的选购:选购质硬的柿子应选择橙黄色,外表完整、光滑而有光泽,没有挤压伤的;选购质软的柿子应选择黄色、外表光滑完整的。
2、柿子的保存:质硬的成熟柿子可在自然状态下保存2-5个月,变软后即可食用;经特殊处理除去涩味后的柿子,不宜长时间存放,以免变软、变质,放入冰箱冷藏可保存3~5天。
3、柿子脱涩法:石灰水浸泡法。用1:5的石灰水(待澄清后用)浸泡涩柿子。一周后,涩味清除;喷洒法。将涩柿子放在陶瓷盆里,喷上白酒(两次即可),三四天后,涩味可清除;混装法。将涩柿子和熟梨、熟苹果等水果混装在容器里,密闭,一周后涩味消除;温水浸泡法。把新涩柿子浸泡在50℃左右的水中,一天一夜,就可清除涩.
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1、柿饼:为柿的果实经加工而成的饼状食品,有白柿、乌柿两种。柿子加工于制成柿饼时,其糖和蛋白质的含量有所增加。味甘涩性寒,具有涩肠、润肺、止血、和胃等功效,主治吐血、咯血、血淋、肠风、痢疾、痔漏等症。柿饼2个,捣如泥,用开水冲服,每次9克,每日3次,可治疗恶心呕吐。将柿饼与鸡血同煮后食用,或柿饼15克嚼服,治疗咳嗽痰多。用柿饼10个,水煎后食用,每日分2次服或用柿饼50克,木耳6克,冰糖适量,同煮烂后食,用于早期高血压。
2、柿霜:取成熟的柿子,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,放置*圈内,再经一月左右,即成柿饼,其上生有白色粉霜,用帚把刷下,即为柿霜,誉为“柿中精津”。将柿霜放人锅内加热熔化,至成饴状,倒入特别的模型中,晒成七成千,用刀铲下,再晾至足干即成柿霜饼。*日应放阴凉干燥处,防止潮湿。柿霜含有丰富的甘露醇、葡萄糖、果糖和蔗糖等。性味甘凉,有清热、润燥、化痰之效,主治肺热燥咳,咽干喉痛,口舌生疮,吐血,咯血,消渴等症。将柿霜涂于患处或含咽,每日2次,可治疗口腔炎、咽喉炎。
3、柿叶:柿叶中含有丰富的维生素C及胡萝卜素,可降低血压,增加冠状动脉血流量。高血压患者,尤其是患高血压的老年人,取鲜柿叶,以枝头的嫩叶为佳,煎水去渣代茶饮,连服1-4个月,对控制血压能起到良好的效果。鲜柿叶也可阴干备用,但比不上鲜者效果佳。对实热型高血压患者,柿叶茶加适量白糖调服更妙,并可减少此茶的涩味。柿叶制茶,经常饮用,能增进机体新陈代谢、利小便、通大便、净化血液,使机体组织细胞复苏,并对软化血管、消炎均有裨益。如以柿叶30克煎水服,每日一次,对血小板减少性紫癜和胃出血、肺结核、衄血、咯血等都有一定疗效。将柿叶洗净后,以食盐浸渍,有降血糖作用,每日吃5-6枚,可治疗糖尿病。
4、柿蒂:含有糖类、单宁、二萜酸和桦树脂酸等成分,对呃逆、夜尿症都有明显功效。柿蒂30克,煎服可治疗呃逆,与冰糖60克煎服,可治疗妊娠呕吐。此外,柿蒂有良好的止血作用,可治疗鼻出血等。
柿子情深乡意浓散文
老屋的院子里,之前有棵柿子树。当红彤彤的柿子挂满枝头,宛若一个个小灯笼,把整棵柿子树点亮。*时这个老屋不起眼的院子里,因为柿子树上的柿子,也惹来垂涎的目光。
老屋院子里柿子树上结出来的柿子,玲珑剔透,在阳光的折射之下,闪烁着流动的晶莹。家里的柿子树上结出来的柿子不是特别大,但是非常好吃,很甜,村里人吃完这柿子,那是赞不绝口。那时候物质匮乏,也没什么吃的,所以小时候的我,从冬天就一直期盼着,计算着柿子树发芽、开花、结果,只为能够尝到那甜甜的柿子。
当一个个青色的小柿子缀满枝头,我会在柿子树下数着结了多少个柿子,家人看着我天真可爱的样子,不禁笑了笑。由于结出来的柿子实在太多了,把整棵柿子树都给挂满了,数着数着就数忘记了。在数柿子这件事情上,那时候的我似乎特别有耐心,也不厌烦,数糊了就重新数……那时候的我,数着柿子树上结出来的柿子,忘记了家人的呼唤,也忘记了时光。
岁月的辙痕中,有关于柿子树的纹路依然别样旖旎,清晰!金秋时节,挂在树上的柿子渐渐由青色变红,我的心情也不由地激动起来,血液在沸腾。
红彤彤的柿子挂满了枝头,煞是可爱,像一个个曼妙的少女,羞红了脸颊,留下一片绯红。满树的柿子,一个个在枝头摇曳,招来很多鸟儿的垂涎。很多鸟儿都酷爱吃家里的这种柿子,似乎鸟儿也能够真切地感知到柿子的甜味,流连,沉醉!
满树的柿子,正是成熟的季节,我也按耐不住,不禁跑到柿子树下,精挑细选,看着柿子树上有个红彤彤的柿子,摘了下来,用手擦了擦就往嘴里送。可是那个柿子还没有完全熟透,吃完以后还带走丝丝涩味,感觉嘴里有点发麻。一般来说,采摘下来的柿子都要放上那么几天才好吃,这时候放了几天柿子就完全熟透了。那时候物质极其匮乏,到了树上结了柿子,会时不时地去柿子树下转悠,看到差不多红了的柿子就会采摘下来,在稻谷里面放上几天,可以加快柿子熟透。每天我都会去早已经摘好的柿子里面挑选一些熟透可以吃的,柿子拿在手里,感觉好激动,也很踏实。
打量着手里的柿子,竟是那般地玲珑晶莹,我都不忍心吃了。家里的柿子,比别人家的那种大柿子要好吃得多,汁多味甜,吃后让人念念不忘。柿子吃得多了,当然在吃柿子这方面,我是有经验的。拿到家里这种柿子,不要着急就按一般的方法剥皮,那样非常麻烦,还不好剥皮。一般来说柿子采摘下来的时候都是带有柿子蒂的,这时候就能够派上用场了,拿着手里的柿子,拿住柿子蒂的部分,刚开始的时候轻轻旋转,等到里面的柿子芯慢慢脱离柿子后,就可以加快旋转的速度,最后轻轻往外一拔就可以了。这样在吃的过程中,就不会吃到柿子芯,因为柿子芯还是带有点涩味。
有的时候就直接干脆,把柿子洗洗然后擦了擦就直接吃了,根本顾不上原先的那种方法。用手掰开柿子,里面的果肉一看就非常让人想吃,柿子的果汁也渐渐溢出,柿子核也容易分离。家乡的这种柿子,给我留下了很深的印记。我想不管时光如何变迁,家乡柿子树的记忆,一切都还是那么亲切、熟悉。
至今我还清晰地记得,小时候的我,喜欢在下午放学后,坠入夕阳的余晖,带上工具去树上摘柿子。小时候爬树会被家人训斥,就找来一些比较密一点的网,简易做了个专门来摘柿子的那种网兜。当锁定目标后,就把手中的网兜靠*柿子,轻轻一拽,柿子就顺利地进了我的网兜了。那时的画面,熟悉的一幕幕在脑海中浮现。现在想起,会觉得很是温馨,仿佛时光倒流,我回到了老屋,站在柿子树下面用网兜采摘柿子,我还是当年的那个顽皮的孩童!
岁月流转,季节变换,柿子树上的柿子也会随着岁月的更迭而变换。原本挂满枝头的柿子,也会渐渐变得稀疏,这时候差不多就该把树上的那些柿子全部给采摘下来。因为随着季节的缘故,天气渐渐变冷,树上的那些柿子成熟起来很慢,如果现在不进行全部采摘,结果只有一个。那就是树上还留有的柿子,会被鸟儿给全部吃光,给我们留下一堆的柿子核。
采摘下来的柿子,这时候家人会把柿子去蒂洗净,赶上太阳好的话就做成柿饼。如果天气不是太好,就拿来刀把柿子一个个切开,让柿子容易晒干。晒干了的柿子比之前的柿子要甜很多,而且可以进行保存,等到没有零食吃的时候再拿出来。有关于柿子的点点滴滴,在记忆中定格成永恒!
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