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电磁炉的工作原理图
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电磁炉加热原理 电磁炉加热的特点电磁炉加热是应用电磁感应原理对食品进行加热的。其中电磁感应，锅内的磁场共振，产生内能，然后发热，加热食物。注意电磁炉本身是不产生热量的，电磁炉摸起来是热是因为锅产生的热传递。 电磁炉加热原理 电磁炉是现代厨房革命的产物，无需明火或传导式加热就可以烹饪，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具(炉具)。 电磁炉加热有自己独特的方式，它是通过电使磁共振发热。一般电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，在通电之后，其交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。 电磁炉加热的特点 1、具有升温快、热效率高、无烟尘、无有 -
电磁炉的原理 电磁炉的原理是什么电磁炉的原理是：电磁感应现象，电磁炉的炉面采用了耐热陶瓷板。交变电流时陶瓷板下面的线圈会产生磁场，而磁场内的磁力线直接穿过铁锅，当不锈钢到了底部就会产生涡流，让锅底马上发热，就可以快速的加热食物。 电磁炉又被称为电磁灶，是现代厨房常见的电器。它不需要明火可以让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。电磁炉是一种高效节能厨具，相比于传统的有火或者无火传导加热的厨具，电磁炉要方便安全许多。 现在市面上的电磁炉有很多的品牌，海尔和富士宝都是比较常见的品牌。这类品牌的家电产品一直使用最高端的研发技术，质量和安全都有较高的保障。但除了要购买正规的电磁炉之外，在使用时也要注意安全，使用完后要 -
电磁炉的原理 电磁炉什么原理电磁炉的原理是电磁感应现象，利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，是涡旋电场推动导体中载流子运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。电磁炉又称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的炉面是耐热陶瓷板，交变电流通过陶瓷板下方的线圈产生磁场，磁场内的磁力线穿过铁锅、不锈钢锅等底部时，产生涡流，令锅底迅速发热，达到加热食品的目的。电磁炉打破了传统的明火烹调方式，转而采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理，电磁炉是通过电子线路板组成部分产 -
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