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面包与配方

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面包机做面包的配料方法做面包需要什么材料和工具面包机750克面包配方

　　面包机做面包的配料方法有哪些？做面包需要什么材料和工具？做面包和蒸馒头不一样，它比较复杂，比饼干和蛋糕还要复杂的烘焙学科。所以在这篇文章里，我尽量写的简洁易懂些，供想做面包的新手们参考。　　大部分家庭自制面包如果不好吃或者失败的话，多半是在揉面和发酵的步骤就出了问题。　　一、先说揉面。　　揉面是做面包的基础，现在的厨电真是很方便，尤其对很多上班没时间揉面的人来说，厨师机或者面包机都是可以代替我们人工揉面的。对我这种懒人来说，手工揉了七八次面后就彻底放弃了，在买了第一台面包机之后，我才重新开始做面包，发展到现在全家的早餐主要以面包为主。所以你如果有条件的话，尽量还是选

面包面包机配料
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面包面包机配料
面包机做面包的配方面包机做面包的配方是啥

　　面包机做面包的配方：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。　　面包机做面包的步骤　　材料：专业面包粉300克、牛奶150ML、酵母5克、鸡蛋1个、盐3克、炼乳45克、黄油30克、白砂糖30克、蛋液10克。　　第一步：先将牛奶稍微加热一下，最好加热到30到40度左右，然后跟酵母融合充分拌匀; 第二步：将准备好的材料：炼乳、糖、盐、鸡蛋、黄油一起倒入面包机内，然后倒入面粉，让面包机自动揉面发酵，注意在面包机揉面10分钟左右后关闭，让面团静置30分钟左右;　　第三步：再用刷子在面团上面刷了一层蛋液，这样可以让烤出来
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麻薯预拌粉是什么成分麻薯面包预拌粉的配方麻薯,面粉

麻薯面包主要是用麻薯粉制作而成的糕点，但是在做做麻薯面包时有一个必要的配料就是麻薯预拌粉，很多小伙伴不知道麻薯预拌粉应该怎么用，下面小编为大家介绍一下。麻薯预拌粉是什么成分麻薯预拌粉是厂家将众多复杂的食品材料，以专业方式调配而成，可以供人们烘焙时使用，减少了很多麻烦，它的成分中含有小麦粉，白砂糖，全脂奶粉，不同商家的配料会略有不同，将其按比例混合做成了包装食品，可以直接使用。麻薯面包预拌粉的配方食材：鸡蛋1个、盐2克、糖2克、黄油40克、牛奶70克、麻薯预拌粉200克、提子干适量1将所有材料搅拌均匀重点：提子干提前泡水几分钟纸巾吸稍微干再切碎2.揉一揉揉到面团光滑有光泽

面粉麻薯