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鱿鱼丸
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鱿鱼丸子怎么做 鱿鱼丸子的做法步骤1食材：鱿鱼200克、蛋清1个、小葱1根 调味料：盐1克 步骤2鱿鱼切片，放入料理机中，加入蛋清，打成鱿鱼泥。 步骤3小葱切葱花。 步骤4锅中水沸后，转小火，用勺子将鱿鱼泥舀成丸子，放入锅中，小火煮4分钟，放入盐，拌匀。 步骤5盛出，撒入葱花即可。
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海参、鱿鱼、鱼丸。 配料： 鸡蛋、葱姜…海参、鱿鱼、鱼丸。 配料：鸡蛋、葱姜、大白菜青菜黑木耳虾仁。调料：盐、胡椒粉、香油。【家庭三鲜汤】做法海参鱿鱼切小，焯水，鸡蛋打散摊皮，切细丝。葱姜切丝，青菜切丝。 1、把鱼丸海参鱿鱼焯水捞出，和姜丝葱花，一起下冷水煮开。 2、加木耳大白菜青菜调入盐，胡椒粉。小火煮十分钟。3、放入蛋皮丝，煮开。关火。4、放葱花，虾仁干即可。放香油。（胡椒粉多放点，暖和） -
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好吃的鱼丸图片 其他美食,鱼丸,鱼丸是福州、闽南、广州、台湾、江西抚州一带经常烹制的汉族传统名点，属于粤菜或闽菜系。亦名"水丸"，古时称"氽鱼丸"。因为它味道鲜美，多吃不腻，可作点心配料，又可作汤，是沿海人们不可少的海味佳肴。湖北省嘉鱼的传统鱼丸。因为产地草鱼的品质好，嘉鱼鱼圆因色泽洁白，口感细腻，鲜香滑嫩，深受人们的喜爱。2014年国家质检总局发布公告批准国家地理标志保护产品名单中，嘉鱼市"嘉鱼鱼圆"位居其列鱼丸因注重选料和制作工艺而名闻遐迩。多以鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼、小参鲨为主料。剁碎鱼肉，加适量姜汁、食盐、味精，捣成鱼泥，调进薯粉，搅匀后挤成小圆球，入沸汤煮熟。其色如瓷，富有弹性，脆而不腻，为宴*常见菜品。