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脚底有白色蜂窝状
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蒸蛋有蜂窝状 怎么蒸蛋避免有蜂窝状
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蛋挞液怎么做和买的一样 蛋挞液烤完后为什么是蜂窝状 蛋挞,蛋挞液做蛋挞就必须要做蛋挞液，蛋挞液做好了蛋挞就好吃，那么蛋挞液怎么做和买的一样呢，蛋挞液烤完后为什么是蜂窝状呢，下面一起来看看吧。蛋挞液怎么做和买的一样 食材：牛奶90克、淡奶油100克、糖粉30克、炼乳10克、蛋黄3个。 做法： 1、准备一个干净碗，将蛋黄放入，然后加入牛奶和淡奶油，搅拌均匀。 2、然后加入糖分和炼乳，搅拌均匀至糖分和炼乳溶化，和蛋液充分的融合。 3、然后用筛网将蛋挞液过滤一遍，这样的蛋挞液更加的细腻。 4、这样的蛋挞液就完成了，可以加入蛋挞皮中进行烤制了。蛋挞液烤完后为什么是蜂窝状1、静置时间过长 蛋挞液若是长时间处于静置的话，部分材料会发生分离的现象，如法维持乳化的状态，从而 -
鸡蛋羹为什么蜂窝状 蒸鸡蛋羹为什么有蜂窝 鸡蛋羹,鸡蛋鸡蛋羹是家常的一道简单食谱，制作简单，营养丰富，男女老少皆可食用。那么，鸡蛋羹为什么蜂窝状？蒸鸡蛋羹为什么有蜂窝？鸡蛋羹为什么蜂窝状鸡蛋羹是由鸡蛋为主要食材做成的一道菜品，属于家常羹。由于蛋液含蛋白质丰富，加热到85℃左右，就会逐渐凝固成块，蒸制时间过长，就会使蛋羹变硬，蛋白质受损，而蒸气太大就会使蛋羹出现蜂窝，鲜味降低。鸡蛋羹的家常做法做法： 1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。 2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。 3、水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实比较老，太少蛋羹成形会比较困难，口感也水水的。那
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