汤圆一般都是用糯米粉做出来的,糯米粉的用处有很多,可以做出很多的美味佳肴,是很实用的一种食物,很多人都想学自制汤圆,那么怎么用糯米粉做汤圆?糯米粉的做法大全。怎么用糯米粉做汤圆一、纯糯米粉汤圆材料:糯米粉,热水。大概是2:1的比例。做法:1、糯米粉放入盆中,多次少量倒入适量热水,不能一下子全加进去。用筷子搅拌成颗粒状,盆底略有干粉即可。2、用手揉成团,放在盆中盖上盖子,要不时间一长就会干裂。3、取一团用手勒成条状,然后放在案板上用双手掌心搓成条状,再用刀切成花生米大小的颗粒。4、搓好全部汤圆放入碗中,然后放入保鲜袋放冰箱冷冻室,随吃随取,不需事先解冻。tips:热水要分次少量的加,不能一下子全