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鲍鱼螺
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九孔螺的功效与作用 九孔螺和鲍鱼九孔螺，主要分布于日本房总半岛到九州、朝鲜半岛、中国南部沿海、香港及台湾等暖海流域等地，是鲍鱼科的贝类，含有丰富的蛋白质及钙质，具有明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾等功效。 明目补虚 1 九孔螺性*，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴，对头痛眩晕、目赤翳障、视物昏花、青盲雀目等症具治疗功效。 -
鲍螺和鲍鱼的区别 鲍螺和鲍鱼有什么区别两者的价格不一样，鲍鱼价格比较高，鲍螺比较*价。而且养殖方式也不同，鲍鱼取自深海不能人工养殖，但是鲍螺是可以人工养殖的，甚至鲍鱼营养价值更高，口感更清脆。鲍螺营养价值不高，而且口感比较硬。 鲍螺和鲍鱼的区别 价格不同：鲍鱼的价格很高，一般是几百上千。而鲍螺比较*价，一斤价格差不多在十几块左右。 繁殖方式不同：鲍鱼是取自深海的，而且不能人工养殖，但是鲍螺是可以人工养殖的。 营养价值不同：鲍鱼的营养价值比鲍螺高，提供的蛋白质和维生素都比较高，食用后给身体带来的帮助比较大。 口感不同：在烹饪后鲍鱼的口感比较脆，味道清爽，而鲍螺口感偏硬，甚至还有点辣味。 -
鲍鱼螺怎么清洗 鲍鱼螺怎么洗先不急着杀鲍鱼螺，用刷子清洗鲍鱼螺，然后把鲍鱼螺泡在加了少许盐和香油的凉水里，浸泡两个小时左右，让其吐干净沙子即可。 鲍鱼螺怎么吃 鲍鱼螺可以炒着吃，这道料理叫作葱丝爆炒鲍鱼螺。具体做法如下： 1、青红椒、葱、姜切丝备用，鲍鱼螺清洗干净; 3. 鲍鱼螺放沸水中焯水捞起备用; 4. 锅里放油，待油温5成热时放入葱、姜炒爆香; 5. 放入自己喜欢的酱，酱炒出香味后下入鲍鱼螺翻炒; 6. 翻炒过程中可以少淋些料酒。 7.等到鲍鱼螺的盖开始张开时，加入糖、鸡精翻 炒，出锅前放入青、红椒即可。
