腰果是可以煮粥的,而且味道也比较好,但是腰果煮粥其实是不适合肝功能不好的人吃的,一定要记住了。腰果可以煮粥吗腰果可以生者吃,也可以熟着吃,类似花生。但由于含油脂丰富,故不适合肝功能严重不良者食用。1.准备大米,腰果备用2.大米淘洗干净,放适量的水,大火煮开3.转小火下腰果继续煮4.准备白菜叶,清洗干净,放入料理机5.绞成白菜碎备用6.米粥煮浓稠,下白菜碎7.煮一分钟,关火, 放入一些葱花,再放盐,十三香和香油调味腰果怎么挑选1、挑选外观呈完整月牙形,色泽白,饱满,气味香,油脂丰富,无蛀虫、斑点者为佳;而有黏手或受潮现象者,表示鲜度不够。2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。3、应存放于密罐中