养生粥食谱
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养生粥食谱
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羹汤 西式汤 粥品
刘洪悦，女，1983年1月23日出生，新锐双语主持人，北京电视台金牌养生栏目《养生堂》主持人。 2011年她更受邀在《健康之友》杂志开设自己的专栏，亲身与大家分享自己的养生心得。
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美食第②辑：甜品、点心、烘焙食谱
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菜谱
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当食神先当厨神
《神农本草经》记载：“枸杞久服能坚筋骨、耐寒暑，轻身不老，乃中药中之上品。”《本草纲目》记载 “枸杞子甘*而润，性滋补……能补肾、润肺、生精、益气，此乃*补之药。”众所周知，宁夏枸杞是我国传统的名贵中药材，具有补肾养肝、润肺明目等功效，受到中外医学家与食疗养生专家的高度重视。经研究，宁夏枸杞具有如下养生保健功效。
南瓜粥，中医认为，南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其"补中益气"。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起，使胆固醇吸收减少，血胆固醇浓度下降。因而南瓜有"降糖降脂佳品"之誉，患有糖尿病者，常取本品佐餐，不仅可以果腹，而且还可以降糖降脂，可谓一举数得。
SPA (源于拉丁文 Solus Por Aqua)，意为“健康之水”，与英式休闲文化的SPA(Spring pute air)意为“在矿泉区里享受纯净的空气”。SPA的美妙气息蔓延了几百年，希腊的文献旧时就有记载，在水中加上矿物及香薰、草药、鲜花，可以预防疾病及延缓衰老。SPA指的就是水疗美容与养生，形式各异的SPA，包括冷水浴、热水浴、冷热水交替浴、海水浴、温泉浴、自来水浴，每一种浴都能在一定程度上松弛紧张的肌肉和神经，排除体内毒素，预防和治疗疾病，*年来发现水疗配合各种芳香精油按摩，会加速脂肪燃烧、具有瘦身的效果。