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溧阳有哪些特色小吃 江苏溧阳特产有哪些溧阳的特色小吃有天目湖砂锅鱼头、剁椒鱼头、红扒鱼头、椒盐白壳虾、蒜姜乌沙片、板栗湖心鸭、溧阳扎肝、水晶宫磨笼虾、群鱼献花、八旗鹿肉、溧阳风鹅。1、天目湖砂锅鱼头 天目湖砂锅鱼头是江苏溧阳的传统名菜，始创于江苏省天目湖宾馆，经江苏省特级名厨朱顺才*三十年的精心烹制，现已被誉为江苏最佳传统名菜，烹制天目湖砂锅鱼头，选用天目湖水体中天然生养的大花鲢鱼头作原料，纯天然天目湖水为汤基，加上特有的烹调工艺加工而成，吃起来鲜而不腥，肥而不腻，入口即化。2、溧阳扎肝 溧阳扎肝是江苏溧阳的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用猪小肠、五花肉、猪肝为主要原料，再配以油豆付、绍油、姜片、葱结 -
溧阳白茶是哪里产的 溧阳白茶的制作溧阳白茶是江苏省溧阳市产的茶，这是当地非常有名的特产茶叶。溧阳地区拥有独特的气候条件，加上后续的加工工艺，种植出了优质的茶叶品种，口感醇厚。溧阳白茶是哪里产的溧阳白茶也被叫做天目湖白茶，产自江苏省溧阳市，溧阳白茶属于绿茶的白化品种。溧阳白茶外形细秀略扁，色泽绿润、透显金黄，内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄、清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。溧阳白茶茶汤特别醇鲜，品质卓越，能起到抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的作用。溧阳白茶的制作工艺讲究，将采来的青叶摊青晾干，使鲜叶的含水率达到55%-65%，然后再杀青时炒茶锅底的温度控制在150度到190度，再次杀青，使得叶片含水率达到26%-3 -
溧阳白茶是属于什么茶 溧阳白茶是什么茶溧阳白茶属于绿茶的一种，也叫天目湖白茶，这是江苏溧阳市的著名特产。白茶历史悠久，迄今已经有800多年的历史了，而溧阳白茶更是白茶中的精品，溧阳市素有“茶乡”的美誉。溧阳白茶是属于什么茶溧阳白茶属于绿茶的一种，是江苏省溧阳市的特产。溧阳市拥有独特的地理位置和良好的气候环境，产出的溧阳白茶品质一流，成为了白茶中的佼佼者。溧阳白茶外形细秀略扁，色泽绿润，透显金黄，内质香气栗香馥郁，汤色鹅黄，清澈明亮，滋味鲜爽且醇，叶张玉白、茎脉翠绿。溧阳白茶的作用溧阳白茶的显著特点是氨基酸含量高，营养丰富，能降火清热避暑，清心解烦、安神定智、有助于提高睡眠质量。一般春天喝花茶，夏天喝白茶绿茶能防暑降温，溧阳白茶的防 -
溧阳白茶是绿茶还是白茶 溧阳白茶是什么茶溧阳白茶是绿茶，属于绿茶的白化品种。茶叶外形细秀略扁，色泽碧绿、透显金黄，内质香气馥郁，汤色鹅黄、清澈透明，滋味醇厚，鲜爽可口，因为在加工上就会产生大量的白色茸毛，所以制作出来的干茶多半是白色的。溧阳白茶是绿茶还是白茶溧阳白茶属于绿茶的白化品种，这种茶叶外形细秀略扁，色泽碧绿、透显金黄，内质香气馥郁，汤色鹅黄、清澈透明，滋味醇厚，鲜爽可口，叶张玉白、茎脉翠绿。因为在加工上就会产生大量的白色茸毛，所以制作出来的干茶多半是白色的。溧阳白茶产自天目湖区域，溧阳白茶从安吉引种，采摘后进行摊青、杀青、理条、烘干，是使用白茶种制作的绿茶。溧阳白茶外形和安吉白茶很像，芽叶细长挺韧，形如凤羽，碧筋白叶，豆香飘
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溧阳扎肝的做法材料：猪小肠，五花肉，猪…溧阳扎肝的做法材料：猪小肠，五花肉，猪肝，油豆腐，笋干辅料：料酒，生抽，老抽，八角，花椒，草果，辣椒，陈皮，冰糖小肠翻过来把内壁的油脂剥除，正反两面均用面粉和盐抓洗一遍冲洗干净的小肠入冷水锅，加姜片和花椒煮开，再稍煮几分钟焯好水的小肠用冷水冲洗干净。(表面摸起来没有粘粘的)猪肝切成条状用水反复浸泡，直到没有血水渗出猪肝和五花肉也加花椒和姜片焯水，五花肉焯完水再切成片更容易笋干焯水备用油豆腐对半切开小肠上分别放上猪肝，五花肉，笋干，油豆腐 -
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