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果珍
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沙律果珍鸡排的做法，沙律果珍鸡排怎么做步骤1主料：鸡脯肉200克、圆白菜100克、葡萄干20克、白糖1茶匙、盐1茶匙、醋1茶匙、色拉油1汤匙、番茄酱适量、沙拉酱适量。 步骤2葡萄干用水泡10分钟。 步骤3将鸡脯肉用刀背拍松，加入盐、葡萄干抓匀备用。 步骤4圆白菜取心洗净切丝。 步骤5圆白菜切好丝后，先用盐略腌制5分钟，再加入白糖、醋搅拌。 步骤6搅拌好后放入盘中。 步骤7起锅倒油，油温6成热，下入鸡脯肉，炸至两面金黄。 步骤8出锅摆在卷心菜丝上，挤上沙拉酱，淋上番茄酱即可。
