煎豆腐的做法
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煎豆腐的做法
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冻豆腐有哪些美味的做法呢冻豆腐经常会出现在我们的餐桌上，冻豆腐可以做成各种菜肴进行食用，冻豆腐不仅味道非常的鲜美，而且营养也很多。冻豆腐的做法也有很多不同的做法，有着不同的口味，各具特色，那么冻豆腐有哪些美味的做法呢？很多朋友可能都比较想了解这个问题，接下来，小编将为大家做出相应的解答。冻豆腐炖鲢鱼主料：准备适量的冻豆腐、一个新鲜鲢鱼头辅料：笋干、薏米、葱、姜调料：盐、白糖、胡椒粉、料酒烹制方法：1、先把冻豆腐切块，葱切段、姜切片，鱼头洗净，锅中放少许油，下葱姜煸出香味后放入鱼头煎成两面金黄，烹少许料酒，放入笋干和薏米；2、锅中加适量开水，放入豆腐，大火炖20-30分钟，加盐、胡椒粉、白糖调味，出锅时淋少许熟猪油、撒 -
橄榄菜拌豆腐的做法豆腐是一种比较家常的食物，无论是凉拌、煮汤还是炒着吃都是非常不错的。而且豆腐中所含有的胆固醇、脂肪等含量比较少，特别适合想要减肥的人群食用。下面小编为大家推荐一款豆腐的吃法——橄榄菜拌豆腐。材料：豆腐1块、橄榄菜1勺，食盐、味精、麻油各适量做法：1、将购买来的豆腐用盐水浸泡一下后，切成合适大小的块;2、将切好的豆腐放入碗中，根据个人口味放入食盐、味精、麻油;3、将购买来的橄榄菜放在豆腐上点缀即可。功效：豆腐的由来历史是比较悠久的，在东汉的时候就已经有了。豆腐中含有丰富的钙质、蛋白质，而且几乎不含有脂肪和胆固醇，所以具有降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。豆腐因为其含有的钙质比较多，所以可以作为牛 -
豆腐蛤蜊汤的做法,豆腐蛤蜊汤怎么做 豆腐蛤蜊汤的做法步骤图豆腐蛤蜊汤的味道鲜美、营养丰富，还有很好的补钙、滋阴润燥的功效。 食材 1 主要食材：蛤蜊500克 其他食材：豆腐两块，生姜、香菜、胡椒粉、料酒、食盐适量。 做法步骤 2 1.蛤蜊买回用淡盐水养2个小时以上，让它吐 -
猪血豆腐有什么营养,猪血豆腐汤的做法窍门 猪血豆腐汤猪血和豆腐都是生活中的常见食材，猪血是理想的补血食品，豆腐有丰富的植物蛋白质，所以二者搭配食用也是有很好的营养功效的，下面就来看看猪血豆腐有什么营养。 猪血豆腐有什么营养 1 猪血豆腐的营养价值还是很高的，首先猪血豆腐中的含铁量是比较高的，而且是以血红素铁的形式的，所以说是容易被人体所吸收和利用的，而且处于生长发育阶段的儿童以及孕妇，还有哺乳期的妇女，多吃些动物血的食物，是可 -
萝卜豆腐汤的做法,萝卜豆腐汤怎么做 白萝卜炖豆腐汤的做法萝卜豆腐汤，清淡爽口，有清热润肺的功效，老少皆宜。 食材 1 主要食材：白萝卜1/2根。 其他食材：豆腐1块；食盐3克；香菜适量；葱花适量；水适量；油适量。 做法步骤 2 1、嫩豆腐切片后改刀成粗细均匀的丝，放在加
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香煎玉米土豆饼做法 香煎玉米土豆饼怎么做步骤1准备食材：油适量，玉米80克，胡椒粉1克，五香粉1克，盐2克，土豆150克，鸡蛋2个，面粉80克。 步骤2土豆切丝，放入清水中浸泡5分钟。 步骤3碗中放入土豆丝、玉米粒、面粉，打入鸡蛋，调入盐2克、五香粉1克、胡椒粉1克搅拌成糊状。 步骤4煎锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入拌好的土豆丝小火慢煎，煎至两面金黄。 步骤5捞出切块。 步骤6装盘即可。 -
豆腐鸡蛋锅贴怎么做 豆腐鸡蛋锅贴做法步骤1准备工作：鸡蛋200克、豆腐200克、虾米20克、淀粉5克、小葱1根、姜1块、油适量、花椒5克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、白糖1茶匙、盐1茶匙。 步骤2豆腐洗净切大块。 步骤3姜切末。 步骤4小葱切葱花。 步骤5碗中倒入淀粉，再加入少许水拌匀，接着倒入鸡蛋搅拌成糊状。 步骤6然后将豆腐裹上鸡蛋液备用。 步骤7接着起锅烧油，油温7成热，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。 步骤8锅内留底油，倒入多余的蛋液煎至两面金黄盛入盘中，再将豆腐摆入盘内。 步骤9另起锅倒油，油温5成热下入花椒、姜、虾米、生抽、料酒、白糖、盐，再加少量清水熬成酱汁。 步骤10最后淋入料汁撒上葱花即可。 -
豆腐炒毛豆做法 豆腐炒毛豆怎么做步骤1主料：毛豆米100克，豆腐200克。辅料：小葱2根、食用油适量、鱼露1克、水淀粉10毫升、生抽1克。 步骤2豆腐切成小丁。 步骤3小葱切成葱花。 步骤4锅中热油，油温5成热爆香葱花。 步骤5下入毛豆米翻炒2分钟。 步骤6倒入豆腐炒匀，加100毫升清水、1克生抽炒匀。 步骤7焖煮10分钟，加入鱼露炒匀。 步骤8最后淋上水淀粉收汁，就可以出锅了。 -
千叶豆腐的做法食材：千页豆腐250克 五花肉50克 青椒1个 红椒50克 洋葱50克 小葱2根 干辣椒6个 花椒2克 姜1块 蒜2瓣步骤：1、五花肉切片，千页豆腐切片，青红椒去蒂去籽切菱形小块，洋葱50克切小块。小葱2根切段。干辣椒6个剪成段，姜1块切片，蒜2瓣切片；2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入千叶豆腐炸制1分钟，捞出沥干；3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉翻炒至微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入姜蒜片、花椒、干辣椒炒香。放入洋葱、青红椒炒至断生，加入千叶豆腐、葱段翻炒均；4、加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。 -
牛肉蒸豆腐的做法 牛肉蒸豆腐怎么做步骤1准备食材：牛肉100克、豆腐200克、小葱1根、淀粉5克、水淀粉半勺、生抽5克、盐3克。 步骤2豆腐切块。 步骤3葱切葱花。 步骤4牛肉先切片，再切丝，再改刀切小丁。 步骤5放入生抽5克、盐3克、淀粉5克拌匀，腌制10分钟。 步骤6锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐焯水1分钟，捞出沥干水分，装盘。 步骤7锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入牛肉丁炒至变色。 步骤8调入生抽3克炒匀，放入水淀粉半勺勾芡，然后均匀淋在豆腐上。 步骤9锅中加入适量清水大火烧开，放入豆腐蒸10分钟。 步骤10取出撒上葱花即可。 -
泥鳅豆腐汤的做法食材：泥鳅200克 豆腐200克 小葱1根 料酒1勺步骤：1.剪开泥鳅腹部取出内脏，洗掉外表的粘液，放入盐半勺、料酒1勺拌匀。2.豆腐切厚片，姜切丝，从切葱花。3.油温烧至6成热，放入豆腐煎至两面金黄，盛出待用。4.锅中留底油，放入姜丝炒香，放入泥鳅煎至表面金黄，加入适量清水煮开，放入豆腐煮5分钟，待汤汁变白，加入盐半勺、鸡精半勺拌匀，盛出后撒上葱花即可。 -
剁椒蒸豆腐的做法食材：豆腐250克、粉丝1个、剁椒50克、蒜5瓣 步骤： 1、蒜5瓣切末，粉丝用热水浸泡10分钟，捞出均匀的铺在盘子上，豆腐切厚片，放入铺有粉丝的盘中，放入锅中蒸5分钟。 2、碗中放入切好的蒜末、剁椒50克、生抽1勺、蚝油半勺、鸡精半勺、白糖半勺拌匀。 3、5分钟后，放入调好的剁椒酱继续蒸2分钟，取出。 4、锅中放入少量油，油温烧至7成热，将热油淋在豆腐上即可。 -
西兰花烧豆腐的做法食材：西兰花400克、豆腐200克、姜1块、蒜2瓣 1.西兰花洗净，切小朵，豆腐切小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。 2.锅中放入适量水烧开，放入菜花焯水1分钟，捞出沥干。 3.锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入豆腐小火煎至焦黄，盛出备用。 4.锅中留底油，放入姜蒜末炒香，放入西兰花、豆腐翻炒片刻，加入盐半勺、鸡精半勺、胡椒粉1克翻炒均匀，加入水淀粉1勺勾芡即可。 -
海带豆腐汤的做法食材：海带50克、嫩豆腐400克、姜1块、蒜1瓣、小葱2根 步骤： 1、海带洗净后切成长条，打成海带结，豆腐切成小方块，姜1块切末，蒜1瓣切蒜末，小葱2根切葱花。 2、锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜蒜末炒香，然后加入适量清水烧开，放入海带结，大火煮10分钟，放入豆腐块，继续煮5分钟。 3、放入生抽1勺、蚝油1勺、鸡精半勺，拌匀撒上葱花即可。 -
豉油皇煎大虾怎么做 豉油皇煎大虾的做法是什么步骤1食材：鲜虾10只、姜3克、小葱1根、西蓝花10克、食用油5克、料酒2克、老抽1克、豉油2克、白糖1克。 步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。 步骤3鲜虾去须，去虾线。 步骤4姜剁成姜蓉。 步骤5小葱切葱花。 步骤6炒锅中油温5成热时，放入鲜虾煎至变色，盛出备用。 步骤7锅中留底油，下入姜蓉爆香，放入料酒、老抽、豉油，炒匀，放入虾炒匀，放入白糖炒匀，盛入盘中。 -
浇汁日本豆腐的做法1.小米椒切碎，蒜切碎，香菜切碎。日本豆腐切厚块，裹上淀粉。 2.锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入日本豆腐炸至金黄，捞出待用。 3.碗中放入：蒜末、小米椒、香菜、盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺、生抽1勺、醋1勺、蚝油半勺、香油半勺拌匀，淋在炸好的日本豆腐上即可。 -
煎连壳蟹是哪个地方的菜 煎连壳蟹的具体做法是什么 -
蟹黄豆腐煲的做法 -
煎饺可以先蒸后煎吗？煎饺是生煎还是熟煎？ 煎饺,饺子煎饺是用锅煎熟的饺子，煎饺分为生煎和熟煎两种，生煎是用生饺子直接上锅，熟煎是饺子煮熟或者蒸熟后再煎。那么，煎饺可以先蒸后煎吗？煎饺是生煎还是熟煎？煎饺可以先蒸后煎吗煎饺不需要蒸熟，可以直接生煎。1、锅里先放少许油，饺子逐一排列整齐后，倒入半杯开水，加盖大火烧7～8分钟，开盖加少许油，用中火慢慢煎，并不时转动锅子，直至饺子呈金黄色。2、*时已经煮熟了的饺子，只要放油就好了，如果喜欢焦黄的，可将其三面依次煎，直至饺子呈金黄色。3、所以，建议生的饺子放水，熟的不放。速冻饺子怎么做煎饺如果是普通的冷冻水饺做煎饺当然要先煮熟了，跟一般煮饺子一样，沸水下锅中火煮，一般5分左右，饺子浮上水面就是熟了，做煎饺 -
香椿炒豆腐怎么做好吃？香椿炒豆腐的做法 香椿,豆腐香椿可以单独食用，也可以搭配食材一起食用。单独食用香椿味道可能没有那么好，因此，有的人搭配豆腐一起吃。那么，香椿炒豆腐怎么做好吃？香椿炒豆腐怎么做好吃制作材料主料：豆腐(北)300克,香椿200克调料：植物油20克,酱油5克,料酒10克,盐3克,味精2克,姜汁5克制作方法编辑1、将豆腐切成厚片，加精盐腌30分钟。2、香椿择洗干净，切成段。3、炒锅注油烧至五成热，放入豆腐片煎至两面金黄色，烹入料酒、酱油、姜汁、少许水，放入香椿段，中火收干汤汁，淋入香油，撒入味精即可。香椿炒豆腐营养分析豆腐(北)：豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化