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耗油
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耗油牛肉怎么做更加的有营养 牛肉有什么营养很多人都是非常喜欢吃牛肉的，牛肉也有很多的使用方法，不同的做法可以让牛肉也不提一样的风味，牛肉对我们的身体也很有好处，那么蚝油牛肉要怎么做好吃呢?下面小编就给大家介绍一下蚝油牛肉的制作方法和营养价值，大家一起来了解一下吧!制作方法把牛肉切成一寸长的薄片，用调味料酒，姜汁，酱油调味以后，抹上生粉，然后把葱切段，蒜头切成两片，油锅加热至140度，将两牛肉快速泡油捞起，把两大勺油加热，然后把葱，蒜头，碗豆荚依次放进拌炒，然后加入牛肉，用两大匙蚝油一小匙白糖，一大匙料酒迅速的拌匀，这样就好了。吃牛肉就要有吃肉的快感，没必要将牛肉做的象豆腐一样的嫩。所以，牛肉片忌用小苏打、碱面或低劣的嫩肉粉致嫩，因为碱 -
吃蚝油的好处以及美味吃法 耗油炒菜什么时候放蚝油你知道的吧，是一种调味品，有人说蚝油是生蚝吗，其实它是一种含有蚝油素的食材类型，而且含有的人体所需的氨基酸的含量也是比较高的呢。你知道蚝油的好处吗，应该如何食用呢，来看看这些具体的介绍吧。蚝油的使用极为方便，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做汤等。蚝油素有“海底牛奶”之称，它是用鲜蚝为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油除含有5%～8%的粗蛋白质以外，还含有糖类、有机酸、碘、钙和维生素等多种营养成分，尤其是所含的氨基酸种类有17种之多，其中有人体必需的8种氨基酸。蚝油含有的氨基酸和钙质是很丰富的，而且还可以有提高体质的作用，对于提高人体的免疫力有好 -
苦瓜炒蛋可以减肥吗,苦瓜炒蛋可以放耗油吗 苦瓜炒鸡蛋的功效减肥中午去市场购买了一些苦瓜，打算中午和鸡蛋清炒，而苦瓜炒蛋可以减肥吗？苦瓜炒蛋可以加耗油吗？下面一起来看看吧。 苦瓜炒蛋可以减肥吗 1 适量吃可以。 苦瓜炒蛋适量吃的话是可以减肥的，因为苦瓜中含有丰富的膳食纤维，进入人体后能够促进肠胃蠕动，从而刺激胃酸分泌，帮助食物的消化与吸收，起到一定的减肥效果，其次，苦瓜炒蛋的热量并不高，每100克苦瓜炒蛋中含有98大卡的热量，另外， -
蚝油青菜 耗油青菜的做法蚝油青菜是蚝油作为调味品使用时常见的烹饪方法，能提高青菜的味道和口感，下面看看蚝油青菜怎么做好吃。 食材 1 主要食材：耗油适量。 其他食材：小青菜、食盐适量。 做法步骤 2 1.小青菜叶子一片片掰下来，洗净，晾干
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蚝油能不能生吃,蚝油有什么功效 耗油可以凉拌菜吗蚝油含有丰富的微量元素和多种氨基酸，可以用于补充各种氨基酸及微量元素，是非常营养的调料，那么蚝油能不能生吃呢？ 蚝油能不能生吃 1 蚝油是可以直接生吃的，不用煮熟。 蚝油适合多种烹调方法，既可以直接作为调料蘸点，也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等，还可用于凉拌及点心肉类馅料调馅。特别是在做蚝油生菜的时候，直接把蚝油加在生菜上就可以了，保准能够让大家吃得乐滋滋啊! -
耗油西兰花的做法,耗油西兰花怎么做西兰花的营养价值丰富，有“蔬菜皇冠”的美称，耗油西兰花就是一道营养丰富又美味的菜肴，那么耗油西兰花怎么做呢？ 食材 1 主要食材：西兰花300克。 其他食材：葱2根、蒜头2瓣、辣椒2个、耗油、芝麻、淀粉、白糖、植物油适量。 做法步骤 2
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耗油白灵菇的做法,耗油白灵菇怎么做耗油白灵菇的味道鲜美，口感爽滑，而且还具有降逆止呕、杀虫消积的功效，大人和小孩食用都很好，今天就来学*这道菜吧！ 食材 1 主要食材：白灵菇500克。 其他食材：葱、姜、蒜、耗油、生抽、盐、食用油适量。 做法步骤 2 -
耗油莴笋杏鲍菇的做法,耗油莴笋杏鲍菇怎么做 莴笋杏鲍菇莴笋的味道清香甘甜，杏鲍菇口感脆嫩，这道耗油莴笋杏鲍菇集合了二者的优点，鲜美脆甜、营养丰富，那么这道菜要怎么做呢？ 食材 1 主要食材：莴笋200克。 其他食材：杏鲍菇200克，红椒1个，耗油5毫升，糖1克，盐、食用油、水淀粉、香油适量。 做法步骤
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耗油草菇滑炒牛肉的做法,耗油草菇滑炒牛肉怎么做草菇的营养价值丰富，味道鲜美，怎么做都好吃，推荐耗油草菇滑炒牛肉这道菜，不仅美味，而且还具有补脾益胃的食疗功效呢。 食材 1 主要食材：草菇200克。 其他食材：牛肉200克，红椒半个，苏打粉、油、盐、姜、蒜、生抽、耗油、白糖适量。 做法步骤 -
耗油西兰花怎么炒 耗油西兰花的做法西兰花掰成小朵，放淡盐水中浸泡10分钟。锅中加清水，加盐和少许油，水烧开。西兰花捞出沥干，放锅中煮沸腾，捞出过凉。在蚝油中加水淀粉，再加清水或高汤拌匀，做成蚝油芡汁。热锅凉油爆香蒜末，下西兰花炒匀，再下蚝油芡汁。转小火，翻炒至芡汁浓稠，即可出锅。 耗油西兰花怎么炒 主料： 西兰花1颗，水淀粉15ml，植物油 辅料： 食盐半勺，蚝油2大勺，蒜泥2小勺 蚝油西兰花的做法 1.将西兰花掰成小朵，然后放进淡盐水中浸泡10分钟； 2.锅中加入清水，加入1/2小勺盐和少许食用油，开大火水烧开； 3.西兰花捞出沥干，放入锅中，直至锅里水再次沸腾，捞出西兰花过凉； 4.在蚝油中加入少许 -
耗油生菜 耗油生菜怎么做下厨房步骤1食材：生菜300克、大蒜3瓣、圣女果10克。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油3克、生抽2克、鸡精2克。 步骤2生菜摘洗干净，放入沸水锅中焯烫10秒，捞出，摆入盘中。 步骤3大蒜切末。 步骤4圣女果对半切开。 步骤5炒锅中油温5成热时，放入盐、蚝油、生抽、鸡精，少许清水煮沸。 步骤6将料汁淋在生菜上，放入圣女果点缀即可。 -
耗油菜心的做法食材：菜心300克，生抽1勺，蚝油1勺，大蒜2瓣 做法： 1、菜心摘好洗净备用，蒜2瓣切末。 2、锅中放入适量清水烧开，将菜心放入锅中焯熟，捞出装盘。 3、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入生抽1勺、蚝油1勺煮开，淋在菜心上即可。 -
耗油做菜什么时候放 做菜放蚝油的最佳时机蚝油做菜一般是在食物出锅前放。因为蚝油需要加热才能让其中的营养物质全部释放出来，但如果长时间高温加热，又会破坏蚝油中的营养物质，造成其营养成分的流失。所以，蚝油最好在出锅前作为最后一种调味料加入，翻炒均匀后即可出锅。 做菜放蚝油的最佳时机 蚝油，是用蚝熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有“海底牛奶”之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。 蚝油的使用极为方便，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。例如，拌面、 -
耗油的用途和作用 蚝油主要有什么功效蚝油的用途广泛，可以直接作为调料蘸点，也可用于加热焖、扒、烧、炒、熘等，还可用于凉拌及点心、肉类馅料的调馅。炒菜时，放蚝油主要起到增味提鲜的作用。同时，蚝油也是腌制食材的好调味料，可使蚝油特有的鲜味渗透原料内部，增加菜肴的口感和质感。 蚝油主要有什么功效 蚝油是用蚝熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料，也是调味汁类最大宗产品之一，它以素有"海底牛奶"之称的蚝牗牡蛎牍为原料，经煮熟取汁浓缩，加辅料精制而成。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁，黏稠适度，营养价值高，亦是配制蚝油鲜菇牛肉、蚝油青菜、蚝油粉面等传统粤菜的主要配料。 很多人以为蚝油是油脂的一种，其实蚝油跟酱油一样都不是油脂，而 -
大型客机起飞耗油大约有多少？大型客机一次载客能载多少人呢？ 大型客机起飞耗油多少什么是大型客机呢？在中国，一般来说，只要有150座以上的客机都会称为“大型客机”，而在国际的航运体系的*惯的说法会是怎么样呢？他们通常会把300座位以上的客机才叫做"大型客机"。其实这并不奇怪的哦，因为这一些说法，都是主要根据各国的航空的工业技术的水*发展程度来决定的。 大型客机起飞耗油大约有多少？ 一般来说，大型客机，每小时油耗大约分摊到每位乘员约3-5升，相当于家用轿车每百公里油耗。 举一些例子来说吧，比如737系列和320系列小时*均耗油率在2.5到2.7吨左右，747一般11吨左右，757一般3.7吨，767与330一般5吨左右。7
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孕妇可以吃蚝油吗?孕妇吃蚝油好吗 孕妇,耗油蚝油也是生活中常见的食材,可以让食物更香味道更好!那么孕妇是否可以吃耗油呢?孕妇吃耗油好不好呢?下面来一起介绍下吧!孕妇可以吃蚝油吗孕妇可以适量吃点蚝油的.蚝油里含有大量的丰富的锌物质,对于孕妇如果缺锌的话,是可以大量选择吃蚝油来进行补充的.蚝油还含有多种氨基酸和微量元素,而氨基酸又是作为孕期必补营养品之一.如果孕妇身体缺乏的氨基酸,就单表缺乏了合成蛋白质的重要原料,也就是说没有氨基酸补充,身体连同蛋白质都会缺乏,缺乏了这些营养元素会导致各种疾病的发生和生命活动的终止.孕妇缺乏氨基酸食欲减退、记忆力会衰退、体重也会下降,很可能造成营养不良,造成睡眠不足的贫血等症状,还会降低身体最基本的免疫力,
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![[好吃易做的素晚餐——手撕包菜的入味烧法] 这个手撕包菜的做法是一个厨师教我的。和一般方法是有区别的，下面教给大家真正大厨们的做法吧。用料 包菜300克；蒜头8克；干椒若干个；油 ；盐； 老陈醋；耗油；生抽；盐转自：靠垫网—素食煮意?thread-index-fid-6.htm做法1.包菜一片片剥下，用淡盐水洗净沥干。手撕成大片，蒜拍碎，干椒斜切成圈；（家庭做菜，刀功不必太讲究，撕得均匀即可）2.坐锅热油，7成热时倒入包菜片3.一......](http://img27.51tietu.net/pic/2017-011411/20170114115843apgkivfdtcs5684280x180.jpg)
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【DIY芝麻香煎牛肉片】材料：牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡椒粉小半勺、蜂蜜半勺、苏打粉。做法：1．牛肉切片，加佐料腌制过夜；2．大火热锅加油，加芝麻炒香，转中火；3．加入肉片，变色就翻身直到肉色变深；4．裹着生菜即可食用。【更多菜谱教程加微信号：caipu3030 】加微信回复任意菜谱就可以收到做法大全【DIY芝麻香煎牛肉片】材料：牛肉片20-25片、生菜、耗油半勺、生抽半勺、淀粉、黑白芝麻、黑胡椒粉小半勺、蜂蜜半勺、苏打粉。做法：1．牛肉切片，加佐料腌制过夜；2．大火热锅加油，加芝麻炒香，转中火；3．加入肉片，变色就翻身直到肉色变深；4．裹着生菜即可食用。\n【更多菜谱教程加微信号：caipu3030 】加微信回复任意菜谱就可以收到做法大全 -
风林茄子基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。制作过程：1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。风林茄子\n\n基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。\n\n调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。\n\n制作过程：\n\n1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。\n\n2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。\n\n3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。\n \n -
蒜蓉粉丝娃娃菜 1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！ 2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！ 3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！ 4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！ 5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！ 小贴士 1.蒜蓉越多越好吃蒜蓉粉丝娃娃菜 1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！ 2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！ 3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！ 4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！ 5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！ 小贴士 1.蒜蓉越多越好吃 -
【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块，上火蒸成紫薯泥；2.鸡蛋搅拌均，加盐、鸡精、葱、面粉打成糊，一点点加水，顺时针打成面糊，加一点点耗油，沉淀10min；3.生菜洗干净，叶子叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼；4.不粘锅煎面糊为薄饼，再一层一层裹起来即可~【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块，上火蒸成紫薯泥；2.鸡蛋搅拌均，加盐、鸡精、葱、面粉打成糊，一点点加水，顺时针打成面糊，加一点点耗油，沉淀10min；3.生菜洗干净，叶子叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼；4.不粘锅煎面糊为薄饼，再一层一层裹起来即可~ -
风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 制作过程： 1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。 2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。 3、锅内留油，下入姜米、肉…风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 制作过程： 1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。 2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。 3、锅内留油，下入姜米、肉… -
【冬瓜烧虾仁】1.冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。2.锅里倒入适量油，烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。3.倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。为了是冬瓜更入味，要多炒一会。4.用炒过冬瓜的余油炒虾，虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒。5.倒入适量清水收汁，淋在冬瓜上就做好了。 新浪微博：@百味美食坊【冬瓜烧虾仁】\n1.冬瓜洗净去皮，切成长条、划刀。\n2.锅里倒入适量油，烧热后倒入切好的冬瓜，不停翻炒。\n3.倒入适量酱油和醋，然后爆炒至上色，捞到碗中。为了是冬瓜更入味，要多炒一会。\n4.用炒过冬瓜的余油炒虾，虾炒至金黄色后倒入几滴耗油继续翻炒。\n5.倒入适量清水收汁，淋在冬瓜上就做好了。 新浪微博：@百味美食坊 -
风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 制作过程： 1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。 2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。 3、锅内留油，下入姜米、肉…风林茄子 基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。 调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。 制作过程： 1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。 2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。 3、锅内留油，下入姜米、肉… -
蒜蓉粉丝娃娃菜 1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！ 2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！ 3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！ 4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！ 5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！ 小贴士 1.蒜蓉越多越好吃蒜蓉粉丝娃娃菜 1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！ 2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！ 3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！ 4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！ 5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！ 小贴士 1.蒜蓉越多越好吃 -
吴氏蒜蓉粉丝娃娃菜1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！小贴士1.蒜蓉越多越好吃吴氏蒜蓉粉丝娃娃菜\n1.娃娃菜清洗，切成四瓣！炒水，取出装盘！\n2.粉丝泡水，切段，摆在娃娃菜下！\n3.蒜切成蓉，热锅凉油，下蒜蓉，小火炸成金黄色，加海鲜酱油，耗油，少许水，快炒出锅！均匀倒在菜上！在菜周围在淋些蒸鱼豉油！\n4.蒸锅开锅放入盘子，大火蒸十五分钟！取出！\n5.小香葱切碎！撒在菜上，锅做点油，油热淋在香葱上即可！\n小贴士\n1.蒜蓉越多越好吃 -
【无敌蜜汁烤翅】 1. 姜蒜剁碎，越碎越好，然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、五香粉混合成酱汁； 2. 把鸡翅放入酱汁中拌匀； 3. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜，中间翻鸡翅一次； 4. 烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，把鸡翅擦去姜蒜，摆入烤盘，再刷一层腌鸡翅的酱汁，中层烤20分钟； 5. 取出将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度烤5分钟； 6. 取出再次翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度再烤5分钟即可。【无敌蜜汁烤翅】 1. 姜蒜剁碎，越碎越好，然后与蜂蜜、豆瓣酱、耗油、红糖、五香粉混合成酱汁； 2. 把鸡翅放入酱汁中拌匀； 3. 盖上保鲜膜入冰箱冷藏至过夜，中间翻鸡翅一次； 4. 烤箱预热200度，烤盘上铺锡纸，把鸡翅擦去姜蒜，摆入烤盘，再刷一层腌鸡翅的酱汁，中层烤20分钟； 5. 取出将鸡翅翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度烤5分钟； 6. 取出再次翻面，刷一层蜂蜜，再入烤箱210度再烤5分钟即可。 -
【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块，上火蒸成紫薯泥；2.鸡蛋搅拌均，加盐、鸡精、葱、面粉打成糊，一点点加水，顺时针打成面糊，加一点点耗油，沉淀10min；3.生菜洗干净，叶子叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼；4.不粘锅煎面糊为薄饼，再一层一层裹起来即可~【紫薯蛋卷】1.紫薯削皮切成块，上火蒸成紫薯泥；2.鸡蛋搅拌均，加盐、鸡精、葱、面粉打成糊，一点点加水，顺时针打成面糊，加一点点耗油，沉淀10min；3.生菜洗干净，叶子叶身切开，留下叶子方便包鸡蛋饼；4.不粘锅煎面糊为薄饼，再一层一层裹起来即可~ -
风林茄子基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。制作过程：1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。风林茄子\n\n基本材料 肉泥20克、茄子200克、香葱10克、生姜10克。\n\n调味料：花生油500克(实耗油100克)、盐10克、味精5克、白糖3克、生粉20克、麻油5克、鸡汤50克、老抽王10克。\n\n制作过程：\n\n1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净切段，姜切米。\n\n2、烧锅下油，油温120度时下入茄条，炸至金黄捞起。\n\n3、锅内留油，下入姜米、肉泥、茄子、鸡汤、盐、味精、白糖、老抽王，用小火烧至汁浓时再用湿生粉勾芡，淋麻油即成。\n \n -
韩式火锅面【材料】面条300克 、鲜虾、香菇、油菜、韩国泡菜、羊肉片、油菜、辣椒酱、耗油、生抽、盐。【方法】1、开大火煮开后，放入面条。2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量。3、开锅后，面熟趁热捞出，备用。4、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）5、趁热连汤带菜浇到面上。【贴士】1、 煮配菜时不宜煮过久，所有配菜一般只需不到1分钟（等水开再下菜）。2、 吃面时，放蒜末和白胡椒。味道会更好。韩式火锅面\n【材料】\n面条300克 、鲜虾、香菇、油菜、韩国泡菜、羊肉片、油菜、辣椒酱、耗油、生抽、盐。\n【方法】\n1、开大火煮开后，放入面条。\n2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量。\n3、开锅后，面熟趁热捞出，备用。\n4、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）\n5、趁热连汤带菜浇到面上。\n【贴士】\n1、 煮配菜时不宜煮过久，所有配菜一般只需不到1分钟（等水开再下菜）。\n2、 吃面时，放蒜末和白胡椒。味道会更好。 -
韩式火锅面面条300克 、鲜虾、香菇、油菜、韩国泡菜、羊肉片、油菜、辣椒酱、耗油、生抽、盐。1、开大火煮开后，放入面条2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量3、开锅后，面熟趁热捞出，备用。4、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）5、趁热连汤带菜浇到面上韩式火锅面面条300克 、鲜虾、香菇、油菜、韩国泡菜、羊肉片、油菜、辣椒酱、耗油、生抽、盐。1、开大火煮开后，放入面条2、煮面时，放入蚝油1勺，生抽1勺，韩国辣酱1勺，盐适量3、开锅后，面熟趁热捞出，备用。4、用剩下的汤汁，煮洗好的虾，香菇，油菜，羊肉片等。（不要煮太久。影响营养价值，还有备用煮好的面怕坨）5、趁热连汤带菜浇到面上 -
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