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刺泥鳅
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泥鳅有刺吗？泥鳅有鳞片吗 泥鳅对于泥鳅有没有刺，有很多人争论不休。那么，泥鳅到底有没有刺？泥鳅有鳞片吗？一起来了解一下吧。泥鳅有刺吗泥鳅有刺的，只不过刺很小的。泥鳅（Misgurnus anguillicaudatus ），属鳅科。泥鳅被称为"水中之参"，在中国南方各地均有分布北方不常见但也分布各地。全年都可采收，夏季最多，泥鳅捕捉后，可鲜用或烘干用。泥鳅生活在湖池，且形体小，只有三、四寸长。它体形圆，身短，皮下有小鳞片，颜色青黑，浑身沾满了自身的粘液，因而滑腻无法握住。是营养价值很高的一种鱼，它和其它的鱼不相同，无论外表，体形，生活*性都不同，是一种特殊的鳅类。 体细长，前段略呈圆筒形。后部侧扁，腹部圆，头小、口小、下位
