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油面的做法

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凉面的营养及做法介绍凉面的做法步骤

凉面的味道，相信是很多朋友都非常喜欢的，特别是在夏季如果食欲不好的话，那么可以吃点凉面来进行开胃，凉面不仅味道非常的不错，而且也含有很多的营养，对于健康是有帮助的，下面我们就来了解一下关于凉面的营养以及相关的做法。凉面不仅味道比较的可口，而且富含的营养很充分，凉面含有丰富的香甜、滑润淀粉、糖、蛋白质、钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠的功效，还有硫胺素、核黄素，纤维，维生素A，和三种氨基酸等。吃凉面比较容易被消化和吸收，而且对于增强免疫力*衡营养有一定的帮助，贫血的人也非常适合吃凉面。推荐做法-芝麻酱凉面材料：机制切面或自擀的面团均可，芝麻酱、黄瓜（或小萝卜、芹菜）、精盐、凉开水

食材大全营养价值
葱油面的做法葱油面怎么做

　　小葱切段，留葱叶，碗中放入生抽、老抽、蚝油拌匀，油温烧至5成热，放葱叶炸制，待葱叶酥脆即可取出，放酱汁与葱油拌匀，再放白糖拌至融化，盛出，锅里水煮开，面条煮熟捞入碗中，淋上葱油酱汁搅拌均匀，放上葱叶即可。　　葱油面怎么做　　食材：　　面条150克，小葱2根，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺　　葱油面的做法：　　1.小葱洗干净切段，留下葱叶。　　2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺搅拌均匀。　　3.锅中倒油，油温烧至5成热，放葱叶小火炸制，待葱叶酥脆即可取出，然后放入酱汁与葱油搅拌均匀，再放白糖半勺搅拌至融化，盛出。　　4.锅里加清水煮开，面条放进去煮熟，捞入碗中，淋上适量葱油酱汁搅拌均匀，
在家怎么做葱油面葱油面的做法

　　小葱洗净控干水份，葱白和葱绿切开切成小段。锅内倒油，放葱白，小火慢熬，葱白微微变黄，放葱绿继续小火熬，直到葱段变成褐色关火。蚝油，生抽，老抽，白糖混合成料汁，加入拌好的调料汁。开小火煮至酱料冒泡，酱汁就熬好。水烧开放面条煮熟，烫几根青菜。面条煮好捞出，过清水，倒入酱汁拌匀即可。　　在家怎么做葱油面　　主料：　　细面条适量　　辅料：　　小葱一把，食用油适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，白糖3勺，小青菜少许　　葱油面的做法：　　1.小葱去黄叶去根，洗净后控干水份，葱白和葱绿的部分切开，切成小段;　　2.锅内倒适量油，先放入葱白，小火慢熬，熬到葱白微微变黄，放入葱绿继续小火熬;　　3.持续小火
拌面的做法拌面的做法

步骤1准备食材：挂面200克、小葱1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老干妈1茶匙、生抽1茶匙、红油辣酱1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙。步骤2小葱切葱花。步骤3首先起锅烧水，下入挂面煮熟捞出过凉水备用。步骤4然后碗中放入煮熟的面条，老干妈、红油辣酱、盐、糖、花生米、酸豆角、生抽搅拌均匀。步骤5最后盛入碗中，撒上葱花即可。
油面筋塞肉的做法，油面筋塞肉怎么做

步骤1准备食材：油面筋10个、肉末200克、葱花20克、鸡蛋1个、食用油15克、盐4克、料酒4克、八角1个、老抽5克、生抽10克、冰糖15克、清水150克。步骤2肉末加入葱花、2克盐、2克料酒、鸡蛋、混合搅拌均匀。步骤3将拌好的肉末塞入油面筋。步骤4锅中倒入食用油、油温5成热、加入2克盐、八角、2克料酒、老抽、生抽、冰糖、炒至冰糖融化。步骤5接着倒入清水，煮沸后将油面筋放入锅里炖煮15分钟。步骤6煮好后出锅装盘、将多余的汤汁淋在油面筋上即可。
重庆小面的简单做法重庆小面的做法

　　把姜、蒜剁成末放入碗里，香葱切葱花，空心菜洗净备用。将酱油、鸡精、味精、葱花、花椒粉、辣椒油、猪油等调料混合调成料汁。锅中水烧开，放入面条，快熟的时候加空心菜，煮到断生即可。在调料碗中加2勺汤，把空心菜盛入碗中，再盛出面条。最后把料汁倒入拌匀即可。　　重庆小面的简单做法　　主料：　　水面200克，空心菜100克　　辅料：　　花生米10克，熟菜籽油1勺，蒜末2勺，辣椒油2勺，味精1/2勺，花椒粉1勺，猪油1勺，鸡精1/2勺，姜末2勺，细香葱2根，芽菜10克，黄豆酱油2勺，香油1勺　　重庆小面的做法　　1.把姜、蒜剁成末放入碗里，香葱洗干净，然后切成葱花，空心菜洗净备用;　　2.调料汁：调入2
葱油面的做法

食材：面条150克小葱2根生抽1勺老抽半勺蚝油1勺步骤：1.小葱洗净切段，留葱叶。2.碗中放入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺拌匀。3.锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入葱叶小火炸制，待葱叶酥脆即可取出。放入酱汁与葱油混合，放入半勺白糖搅拌至融化，盛出待用4.放入面条，煮熟后捞出沥干，放入碗中，淋上适量葱油酱汁拌匀，盛出后放上葱叶即可
豆角焖面的做法豆角焖面的做法

步骤1准备食材：豆角100克、热干面200克、猪肉100克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、糖1茶匙、干辣椒5克、蒜3瓣。步骤2豆角洗净切段。步骤3猪肉切片。步骤4干辣椒切段。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅烧油，倒入猪肉翻炒2分钟，再加入干辣椒、蒜末、料酒、生抽翻炒均匀。步骤7然后锅中加上豆角、盐、糖、炒匀，再倒入一碗热水。步骤8接着将热干面放在豆角上，小火焖煮5分钟。
葱油拌面的做法葱油拌面的做法是什么

步骤1小葱两根，面条一把，猪油一碗，虾皮1碗。步骤2葱切成段，水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出；步骤3热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出；步骤4放入虾皮猪油，猪油融化之后放入老抽，白糖，再放入面条；步骤5最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中，这道菜完成了。
意大利面的做法

意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接*中国人饮食*惯的面点，其面条通体呈黄色耐煮口感好，牛肉意大利面是很常见的做法之一。准备材料：首先准备好番茄1个，牛肉80g，洋葱100g，黄油10g ，黑胡椒3g ，番茄酱1勺，淀粉半勺，意大利面200g。1.我们先把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。2.将肉沫加入盐、料酒和淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。3.把意大利面沸水入锅加入半勺盐再煮8分钟捞出，用食用油拌一下待用。4.然后在锅内放入黄油，放入肉沫炒至变色，接着放入洋葱，番茄块炒出汁，再放入番茄酱1勺炒匀，将面条放入一起炒均匀，放入盐半勺和黑胡椒3g。5.拌均匀后即可出锅。
红油面皮的做法红油面皮怎么做

步骤1食材：面皮1包、黄瓜50克、香菜2颗、大蒜3瓣、圣女果10克。调味料：植物油2克、香油2克、辣椒油3克、生抽3克、醋1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2面皮取出，用开水浸泡7分钟，捞出备用。步骤3黄瓜切丝。步骤4香菜切段。步骤5大蒜切末。步骤6圣女果对半切开。步骤7大碗中放入面皮、黄瓜丝、香菜、蒜末、香油、辣椒油、生抽、醋、盐、鸡精、白糖，搅拌均匀，装入盘中，放上圣女果点缀即可。
豪华版葱油面的做法葱油面的正宗做法

　　1、葱切成段，水开之后下入面条，水开之后倒入第一次凉水，水再次开后关火捞出;　　2、热锅冷油，油热之后下入小葱进去炸，炸到变色后捞出;　　3、放入虾皮、猪油，猪油融化之后放入老抽，白糖，再放入面条，最后再放入炸好的葱，搅拌盛入盘中即可。
牛肉面的做法牛肉面的做法

步骤1准备食材：牛肉100克、西红柿80克、面条100克、小葱1根、桂皮5克、八角5克、香叶5克、花椒5克、干辣椒5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、油适量。步骤2牛肉洗净切块。步骤3西红柿洗净切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅烧水，下入牛肉煮沸，再加上桂皮、八角、香叶、生抽、花椒、老抽、干辣椒烧开转小火焖煮15分钟。步骤6然后倒入西红柿、面条、盐继续小火煮至入味。步骤7最后盛入碗中，撒上葱花即
火腿焖面的做法火腿焖面的做法

步骤1食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，放入火腿肠、青豆，炒匀。
意大利面的家常做法意大利面的做法

步骤1准备食材：番茄1个、牛肉80克、洋葱100克、意大利面200克、黄油10克、黑胡椒3克、番茄酱1勺、淀粉半勺、盐适量、料酒半勺、食用油适量。步骤2把番茄去皮切丁，再把洋葱切丁备用。步骤3将肉沫加入盐、料酒、淀粉各半勺，拌均腌制5分钟。步骤4把意大利面沸水入锅，加入半勺盐再煮8分钟捞出。步骤5用食用油拌一下待用。步骤6在锅内放入黄油。放入肉沫炒至变色。步骤7放入洋葱，番茄块炒出汁。
葱油面怎么做好吃葱油面的做法葱油面,面条

葱油面是很多人都喜欢吃的，葱油面的味道很香，是很多人都会选择的早餐，当然葱油面是不能经常吃的，会长胖的，下面来看看葱油面的做法吧。葱油面怎么做好吃食材：面条200克、小葱适量、食盐适量、老抽适量、白砂糖适量1、葱洗干净切成小段，尽量擦感觉水分。取一个小碗，放一勺盐。放一勺白糖。2、倒入老抽。加入适量的凉开水调匀。锅内煮面，煮至8分熟，然后捞出来。把调好的酱汁根据个人的口味倒入面条中拌均。3、锅内放入植物油，冷油的时候葱花下锅，小火煸。煸至满厨房葱香四溢切葱花变成焦干之后即可关火。立即把葱油倒在面条上。拌匀即可食用了。葱油面的做法食材：3勺老抽，5勺白糖，7勺生抽。1、放入靠*葱头的小葱段，

面条葱油面