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美食个性签名

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  • 美食的名言名句

  • 美食,名言,语录
  •   wisdom is a good purchase though we pay dear for it . 为了求知识,代价虽高也值得。

      the tragedy of the world is that those who are imaginative h*e but slight experience, and those who are experienced h*e feeble imaginations. 世界的'悲剧就在于有想象力又缺乏经验,而有经验的人又缺乏想象力。

      the path to glory is always rugged. 通向光荣的道路常常是崎岖的。

      the on-looker sees most of the game. 旁观者清。

      the greatest lesson in life is to know that even fools are right sometimes. 傻瓜有时候也是对的。

      the great difficulty in education is to get experience out of ideas. 教育之艰苦在于从意念中获得经验。

      stick to it, and you“ll succeed. 只要人有恒,万事都能成。

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  • 美食家名言

  • 名言,经典
  • 1、吃笋令人瘦,吃糍充人饥。——王迈

    2、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒

    3、犹有鲈鱼莼菜兴,来春或拟往江东。——白居易

    4、吴酒一杯春竹叶,吴娃双舞醉芙蓉。——白居易

    5、春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时。——杜甫

    6、拭盘将蟹擘,拂壁把诗题。——傅梦得

    7、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞。——杜甫

    8、照水须眉见,搓橙指爪香。——陆游

    9、鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。——陆游

    10、赵州道个吃茶去,一滴何曾湿口唇。——释云岫

    11、此行傥不遂,归食芦洲鱼。——李颀

    12、鲈肥蟹可持,枣剥稻且获。——卫宗武

    13、风吹柳花满店香,吴姬压酒唤客尝。——李白

    14、舟人鲋切苇羡美,竹叶香清蟹正肥。——张玉孃

    15、盘馔春多笋,厨薪泾带苔。——释净照

    16、君岂真无食肉相,夜来蔬筍太僧清。——姚勉

    17、绿蚁新醅酒,红泥小火炉。——白居易

    18、香雾噀人惊半破,清泉流齿怯初尝。——苏轼

    19、不负初寒蟹螫手,床头小瓮拨新醅。——陆游

    20、日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。——苏轼

    21、蘸雪吃冬瓜,谁知滋味好。——释师观

    22、秋水江南紫蟹生,寄来千里佐吴羹。——宋祁

    23、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。——苏轼

    24、春日宴,绿酒一杯歌一遍。——冯延巳

    25、把酒祝东风。且共从容。——欧阳修

    26、由来食肉士,久亦忘腥膻。——晁说之

    27、如果你不喜欢黄油,那就用奶酪吧。——茱莉亚·蔡尔德

    28、人间定无可意,怎换得玉脍丝莼?——陆游

    29、肚饥买个油糍吃,吃了油糍肚不饥。——释师范

    30、蟹螯得橙齎,风味正如许。——李处权

    31、夏日山居好,茅檐水饼香。——舒岳祥

    32、不要吃任何不会腐坏的东西。——迈克尔·波伦

    33、小婢不须催柘弹,且从枝上吃樱桃。——郑谷

    34、自笑胸中抵海宽,韭齑麦饭日加餐。——陆游

    35、江头风景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。——真山民

    36、尤思盐白蟹,满壳红初吐。——张九成

    37、肉红圆样浅心黄。——欧阳修

    38、渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。——苏轼

    39、盈盘紫蟹千卮酒,添得临岐泪满巾。——罗隐

    40、为君持酒劝斜阳,且向花间留晚照。——宋祁

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  • 关于美食的名言名句(美食经典幽默名言)

  • 名言,美食,幽默
  • 有人说,世界上最治愈的东西

    第一是美食,第二是文字。

    当美食遇上诗人,

    山珍海味,一粥一饭

    纷纷化身为诗,

    美食滋润舌尖,文字温暖心灵,

    简直妙不可言!

    对诗人来说,

    饮食是口腹之欲,是舌尖享受,

    更是生活态度——

    人生在世,美食与诗不可辜负!

    苏东坡,少时壮志凌云,也曾飞黄腾达,但壮年之后屡遭政治打击,一生漂泊不定。然而热爱生活的他很少浪费时间感伤,贬到哪儿吃到哪儿,从猪肉到河豚,从荔枝到羊蝎子,体现了一个高级吃货的自我修养。

    自笑*生为口忙,老来事业转荒唐。

    长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

    逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

    只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

    ——《初到黄州》

    秦烹惟羊羹, 陇馔有熊腊。

    ——《次韵子由除日见寄》

    无竹令人俗,无肉使人瘦。

    不俗又不瘦, 竹笋焖猪肉。

    ——宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》

    竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

    蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。

    ——《惠崇春江晚景》

    有史料记载,苏东坡喜欢吃河豚,有人请他吃,他大叹:“死了也值得!”

    罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

    日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

    ——《惠州一绝》

    苏轼做大官有钱时爱吃,吃山珍海味;遭贬谪没钱时嘴也没闲着,吃草根野味。不仅饮食品味极佳,而且热爱下厨烹饪,还能写下很多妙笔生花的诗句评点赞颂美食。

    苏东坡,堪称一位骨灰级别的“美食家”,北宋首*美食博主!

    孟浩然大概是诗人里最爱吃的,对他而言,爱吃胜过爱生命,富贵功名于吃而言,不过浮云罢了。

    故人具鸡黍,邀我至田家。

    绿树村边合,青山郭外斜。

    开轩面场圃,把酒话桑麻。

    待到重阳日,还来就菊花。

    ——《过故人庄》

    相较于诗,于吃这件事,孟浩然似乎更风流。

    公元727年,38岁的孟浩然心血来潮,到长安参加科举考试,本来想谋个官,结果没考中。几年后,他又去了一次长安,但依然无果,又回到襄阳。

    孟浩然这么才高八斗的人,居然谋不到一官半职,可把当时的襄州刺史韩朝宗愁坏了。韩朝宗想要将孟浩然推荐给朝廷,所以就约他见面。

    到了约定那天,韩朝宗左等右等不见人来,于是派人去请。原来,孟浩然正和一位老朋友吃肉喝酒呢。来人说了原委,孟浩然恼了,挥挥衣袖说:“业已饮,遑恤他!”

    这句话翻译过来就是:其他事都靠边站,生命中只有吃才是最重要的。

    那年,王昌龄遭贬,路过襄阳时,特地拜访孟浩然。正巧孟浩然患背疾在身,医生告诫他万不能吃海鲜。

    可是老友欢聚,孟浩然把医嘱抛到了九霄云外,饮烈酒食鱼鲜,王昌龄走了没多久,孟浩然就病情加重,驾鹤西去了。

    一代诗人死于自己的“贪嘴”,若非那一次“任性”,孟浩然会否留下更多绝美的诗篇呢?

    ▲ 李白醉酒绘画 作者-范曾

    李白出川,初到长安,拜访贺知章。看了他写的《蜀道难》,贺大人赞叹不已,称其为“谪仙”。后来,因为诗歌方面成就非凡,世人又称他为“诗仙”。但他自己最得意的称号,应该还是“酒仙”。

    呼儿拂几霜刃挥,红肥花落白雪霏。

    为君下箸一餐饱,醉著金鞍上马归。

    ——《酬中都小吏携斗酒双鱼于逆旅见赠》

    金樽清酒斗十千,玉盘珍羞直万钱。

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  • 美食的句子

  • 美食
  •   NO每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化*俗,可是没有你,似乎都一样。以下是关于美食的句子70句,欢迎阅读。

      NO1、提起一座城市。只想到那儿的美食。这就是吃货旅行的意义。

      NO2、吃,我所欲也;瘦,亦亦我所欲也……两者不可得兼,我勒个去也。

      NO3、对于吃货而言,没有什么事情是碗救不了的。

      NO4、吃货就像一列火车,狂吃。狂吃狂吃。

      NO5、据说每个闺蜜旁边都有一个吃货,她们都有一个特点,就是总喜欢把"食物"叫做"好吃的"。你有吗?

      NO6、天天都想着减肥的人偏偏生了一张吃货的嘴。

      NO7、据说这就是吃货狂吃时的状态:嘴里很享受,心里很想瘦。

      NO8、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

      NO9、世界上有两个我,一个吃货的我,一个真心想减肥的我。

      NO10、他们不懂吃货的快乐。

      NO11、曾经沧海难为水,鱼香**配鸡腿。

      NO12、做一个吃货无忧无虑,当一个痴货无牵无挂。

      NO13、大难不死,必有锅粥。

      NO14、世界上最惨的事莫过于一个吃货有胃病。

      NO15、除了吃美食、还有比这跟美好的事么、我是吃货、我怕伤心。

      NO16、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法,只将食粥致神仙。

      NO17、如果我看起来没有精神,可能是累了,可能是病了,最大可能是饿了。

      NO18、当吃货挺好的,吃着吃着什么都忘了。

      NO19、找媳妇就找个吃货,吃饱了接着吃,易满足。

      NO20、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

      NO21、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

      NO22、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

      NO23、吃货的思路是好吃你就多吃点,不好吃多少也要吃点。

      NO24、终究还是摆脱不了吃。我爱吃,爱吃,就爱吃,我是吃货我骄傲!

      NO25、终于知道吃奥利奥为什么摇∵゛先舔一舔了因为那样ミ゛就没人会抢了。

      NO26、祖国尚未统一,减肥改日再议。

      NO27、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

      NO28、所谓吃货,就是吃饱了没事做。

      NO29、我宁愿当一个只会吃的吃货,也不要当一个明知道他不爱我却还傻傻爱着他的痴货。

      NO30、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

      NO31、人生在世,不该愧对"吃货"二字。

      NO32、有个吃货女朋友真好,别人哄女朋友都要说带你买衣服买首饰买包包……而你只需要说,走,带你吃好吃的去。

      NO33、不开心睡一觉,就让它过去吧。伤心还好,伤胃就不好了。

      NO34、吃货怎么了,吃货只会想着吃,不会想着勾心斗角,吃货不好吗?

      NO35、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

      NO36、空有一颗学*的心,偏偏生了一条挂科的命;空有一颗减肥的心,偏偏生了一条吃货的命。横批:身不由己。

      NO37、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

      NO38、有两样东西别人抢不走,一是你吃进肚子里的食物,另一个是你藏在心里的梦想。所以我要做个有梦想的吃货。

      NO39、没有吃就没有爱情,不信你一顿饭不带的谈一次恋爱给我看看啊。

      NO40、爸爸说,吃自己的要省,吃别人的要狠。

      NO41、不要相信一个吃货说她要减肥,她说这话的时候,一定是她刚刚吃饱的时候。

      NO42、若是你女伴侣是吃货,那就娶了吧。常言道:吃货好养活。

      NO43、曾经有一盘灰常美味的菜菜我没有去珍惜,知道失去了才后悔母鸡,如果上天给我一次机会,我将会说:吃货万岁。

      NO44、瘦子吃给胖子看,是一件很残酷的`事儿。

      NO45、我只是不想让嘴巴寂寞,我是吃货,我为自己代言?

      NO46、吃货的的人生其实很幸福。

      NO47、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

      NO48、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

      NO49、一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,五餐满足。

      NO50、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

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  • 美食短句 描述美食很文艺的句子

  • 美食,文艺
  •   好句摘抄网为大家收集整理了美食短句,以及描述美食很文艺的句子如果觉得不错就请收藏一下,下面咱们一起来看一下吧!

      1、鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹;蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

      2、小混沌,个小,皮薄,只要往开水中一捞,就能盛入碗中,吃上一口,好鲜美!

      3、*看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿。

      4、世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)*易法,只将食粥致神仙。

      5、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞不动尘,御厨络绎送八珍。

      6、妈妈熬的鸡汤,白色的,很香,咸味,很好喝。每次妈妈做鸡汤,我都拿个小勺子喝,喝一口,品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去,再喝一口,再品品味,再咽下去。

      7、秀风景,秀美食,秀工作,秀恩爱,秀孩子。打开人人微博朋友圈,似乎都是大家过的都很好。

      8、多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。

      9、吃蟹可是一件令人享受的事儿。有人吃蟹是先“消灭”蟹脚,再打开蟹壳吃蟹黄。而我是“直捣黄龙”——先吃蟹黄再“消灭”蟹脚。因为大闸蟹身上最美味的就是蟹黄嘛!挑一块粉的蟹黄,再蘸一点由蒜、姜、醋配成的调料,刚入口中就化成一股酸甜的酱汁,真是回味无穷。如果此刻再喝一点儿黄酒,不仅能除腥,还能提味呢!蟹肉也是特别细嫩,特别鲜美。

      10、净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

      11、纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

      12、*看,白白嫩嫩的小笼汤包饱满,润泽,嗯,看起来就很好吃。瞧,那皮儿是多么的娇嫩呀,娇嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小脸蛋儿,轻轻一捏就破碎了。透过外皮儿,你能清清楚楚地看到里面那纯美的汤汁儿.

      13、我拿着糖葫芦走出人群,迫不及待地撕开外面的一层油纸,顿时露出了糖葫芦红彤彤的脸蛋,甜丝丝的香味儿扑鼻而来。我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中还带有一丝山楂的酸味,真是令人回味无穷。

      14、我拿来水瓶,朝茶杯里倒上开水,顿时,水中的龙井茶如同千万条小鱼上下翻飞,煞是好看。

      15、紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。

      16、烧卖里碧绿的颜色,透出蒸熟后薄如纸的面皮,犹如翡翠一般。轻轻地咬上一口,皮一点便破,吃到里面由虾仁、韭菜和鸡蛋制成菜茸,爽口清润。吃下去后嘴里还充满虾仁的香味,真可谓齿颊留香。

      17、灌汤小笼包的皮是薄薄的,甚至都透亮了,张嘴咬一口,里面鲜美的汁水流入口中,咬那浸了汁水的肉团,不肥不腻,入口爽滑……那真叫美!

      18、每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化*俗,可是没有你,似乎都一样。

      19、狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。狗不理包子倍受欢迎,关键在于用料精细,制作讲究,在选料、配方、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,做工上更是有明确的规格标准,特别是包子褶花匀称,每个包子都是18个褶。刚出屉的包子,大小整齐,色白面柔,看上去如薄雾之中的含苞秋菊,爽眼舒心,咬一口,油水汪汪,香而不腻,一直深得大众百姓和各国友人的青睐。

      20、做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

      21、初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。

      22、粽子用绿色的芦叶包着纯白的糯米和红色的枣子,煮熟后,剥开芦叶,只见米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很好看。

      23、俺家的包子那是:个大(馅多)皮薄 ,闻一闻垂涎三尺,咬一口满嘴生香,爽你到心爽你到肺,就这么一口就让你回味无穷、终身难忘了!客官,要不要来一个?

      24、这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看其它菜,让我眼花缭乱。

      25、每个城市都有不一样的街景,不一样的美食,不过,没有你的身影,似乎都一样。

      26、那些冰糖葫芦红彤彤的,在阳光的照耀下闪闪发光,不知引来多少小孩儿渴求的目光。

      27、乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍怀无限意念。

      28、好段:将大米用热水烫过,再用清水浸泡3小时后磨成米浆,装入布袋挤压成干浆。接着用沸水煮至半熟,放进粉碎机中打烂成稀浆,再装入布袋中重压。去除米渣,加入少量番薯粉,搅拌后装入一端有筛眼的布袋,压迫布袋 ,使米浆通过筛孔细条状挤出,放入沸水锅烫熟,捞起后晾干,即成粉条。

      29、臭豆腐干是"热情好客的",她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人为谋其面,先文其香。

      30、小笼汤包不仅看相好,味道也很不错呢。俗话说得好:“轻轻移,慢慢提,先开窗,后喝汤。”不过我饿管不了那么多,望着那么美味的小笼汤包,我的口水早就“飞流直下三千尺”了,我顾不得什么淑女形象,抓起汤包就往嘴里塞。

      31、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

      32、只见大姐姐首先取出一个洗干净的碗放在桌上,接着用一个很大的竹制漏勺从一个大锅里捞出一大把粉丝,放进刚煮开的热水里涮了涮,两分钟左右,再把烫好的粉丝装进大碗里。她娴熟地从一个个大陶瓷容器中取出适量的鸭血、鸭肝、鸭肠,还有切成三角形的油果子,放入碗中,再撒上香菜、榨菜之类的调味品,最后放一勺辣油、少许的盐和味精,这样,一碗香气四溢的四角血粉丝汤就做好了。

      33、你总看到女神自拍美食,偏偏她还怎么吃都不胖。其实她每道菜就吃了一口就放下筷子了。

      34、烤红薯焦糊糊的,周身满是草灰,嗅一嗅,香喷的气味马上会进入你的五脏六腑,令你"口水直流三千尺"。

      35、无竹令人俗,无肉使人瘦。不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。

      36、明月几时有,把酒问青天;我饮不尽器,半酣味尤长;偶得酒中趣,空杯亦常持。

      37、品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

      38、云南的特色美食,我是几乎没有尝到过的。有高原胃口退化的原因,还有精神胜利法的原因,等等。现在已想不起那些味道了。也许有些辣,也许有些酸。也许,似是而非。

      39、东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

      40、汤汁浓、味道重、油水足”的菜,就是好菜,用“浓而不腻”、“味浓香醇”、“盐足油重”等词语,来形容美味佳肴。厨师调味,也离不了“浓、重、大”的三字原则。

      41、新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。

      42、从进入厨房的瞬间开始,你们就肩负着烹饪美食的责任。这无关经验和立场。

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  • 美食广告语_美食唯美句子

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  • 《诗经》的美食

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  • 《诗经》的美食

      经过漫长冬季的蛰伏,开春气温回升,水族们摄食旺盛,又到了繁殖的季节,这时正是体硕膘肥的之时,以下是小编为大家整理的《诗经》的美食,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

      桃之夭夭,灼灼其华

      《国风·周南·桃夭》

      三月,桃花开时,鳜鱼正值肥美。

      经过漫长冬季的蛰伏,开春气温回升,水族们摄食旺盛,又到了繁殖的季节,这时正是体硕膘肥的之时。鲥鱼、刀鱼、鮰鱼、鲫鱼都是当令,我们家乡的谚语:“正月沙螺二月蟹”,无论淡水海水,春天都是吃鱼季。

      因为有了诗,桃花季的鳜鱼当然更为著名。鳜鱼性情凶猛,肉质爽脆鲜嫩无骨刺。方最常见的的做法是清蒸。由于肉比较紧致结实的缘故,淮扬菜里显刀工的松鼠鱼,常用的也是鳜鱼,此外红烧、水煮也相当不错。

      当然最奇葩的吃法是徽州的臭鳜鱼,去徽州时几乎是每顿必点,但臭鳜鱼也有很多不同风格的臭法,每家做起来口味都不一样,上佳的是闻起来气味浓烈,吃起来肉质鲜嫩而浓香,毫无臭味的为上品。

      思乐泮水,薄采其茆

      《鲁颂·泮水》

      莼菜是一种娇嫩的植物,诗经的时代,长江黄河流域的大江小湖里很常见,但随着后世水质的日渐污染,莼菜已经很难在自然水域见到了。

      莼菜最著名的做法是莼菜羹。

      杭州在我的个人经历里,不是一个普通的城市。从打算筹划去杭州,到第一次真正去到杭州,中间隔了十年之久。到杭州的第一顿饭,是在武林路的一家小馆子里,点了一个莼菜羹,可能当时是很饿的缘故,感觉鲜美好喝得几乎掉眼泪。

      莼菜羹的圆融滑嫩,在唇齿间缠绵悱恻,如此性感,让人好想谈恋爱的感觉。瞬间就和同行争抢着把一大盘争喝光了,同行是一个热爱摄影的妇产科医生。

      不过很可惜,他是男的。

      投我以木瓜,报之以琼琚

      《卫风·木瓜》

      诗经里的木瓜,并不是我们今天常见的据说有奇异功效的那种大木瓜。春秋时期,这种树形高耸,个大肉甜的番木瓜还没传入*。

      而正宗的*木瓜,是属于蔷薇科,开着美丽的小花,结出来的小瓜光滑爽脆,香气浓郁。

      最喜欢的*木瓜吃法,是云南的酸木瓜,一大碗热腾腾油腻的过桥米线,配上一叠酸爽的腌木瓜,无论是酷暑,还是严寒,都能让人胃口大开。

      到了云南的乡下,酸辣鲫鱼里,也要必配腌渍得金黄的酸木瓜,想起来就会满口生津。

      参差荇菜,左右流之

      窈窕淑女,寤寐求之

      《周南·关雎》

      荇菜是*大多数水域常见的水草,开着漂亮的密密麻麻的黄花。诗经里这首最有名的诗里,说帅哥路过河边的时候,遇到采荇菜的美女,那荇菜又高又密,美女躲起来一会就看不到了,于是思念到失眠。

      可见当时是把这种水生植物当菜吃的,但可能口感不太好的缘故,现在不怎么有人吃了。

      中药里偶尔还会用到,据说可以发汗利尿,清热解毒。如此说来,相思病也是可以治的。

      焉得谖草,言树之背

      愿言思伯,便我心痗

      《卫风·伯兮》

      谖草就是萱草,也就是我们日常的黄花菜。

      黄花菜在江浙一带种植得很常见,去楠溪江的时候,经常看到乡村人家的墙头后院,用一个老旧的搪瓷脸盆装着土,很旺盛的长着一丛萱草,花开得如火如荼。

      黄花菜既好看也好吃,北方的做法最喜欢凉拌,个人觉得加点芥末酱凉拌的`,最为惹味。

      在南粤,黄花菜一般很少新鲜的,都是晒得干干的深黄色,用来炖汤之用。小时候穷,吃个鸡不容易,每次有老鸡炖黄花菜都是过节。因为热爱吃鸡,顺便热爱上了黄花菜的味道,至今不渝。

      蔽芾甘棠,勿剪勿伐,召伯所茇

      《召南·甘棠》

      甘棠在北方叫棠梨,果实将熟时,颜色红红黄黄的很好看。棠梨树在北方到处都有,果子有些酸涩,但做冰糖葫芦刚刚好。

      如果说山楂是冰糖葫芦里的天王,棠梨无疑是天后。山楂的肉质还是有些紧实,棠梨就爽脆很多,逢之必需来一串。

      桑之未落,其叶沃若

      吁嗟鸠兮,无食桑葚

      《卫风·氓》

      小时候有段时间很沉迷于园艺,整天研究各种播种、扦插、嫁接技术,连促进染色体增倍的秋水仙碱都研究上了,好在后来迷途知返,不然大家现在看到的就是园艺师小林。

      那时后院里,有一棵桑树,一直被我当做扦插嫁接的试验品,把整个院子插得长满了小桑树,对这种*最有传统的植物,实在是再熟悉不过了。

      初夏时节,桑树就会挂满红的发黑的桑葚果。每次吃桑葚,都是开始很快乐,最后很痛苦,不光把牙齿染得红黑,吃完后牙齿会彻底酸倒,吃块豆腐都会牙疼,好痛苦。

      匏有苦叶,济有深涉

      深则厉,浅则揭

      《邶风.匏有苦叶》

      匏就是今天常见的葫芦。

      葫芦可以算是瓜果界里,多才多艺的奇葩。嫩时可以清炒,可以炖肉,可以剁末包饺子,老了可以做舀水的瓢,可以做酒壶,还可以做成工艺品,战国时的庄子还想象过用来做个独木舟。

      瓜果界能唯一与之才华匹敌的,恐怕只剩下黄瓜了,可以生拍,可以爆炒,可以腌成酸黄瓜,还可做补水面膜,如此种种,不一而足。

      翘翘错薪,言刈其蒌

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