虎皮扣肉

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菜男土匪扣肉，传统炒糖上色。

大块吃肉，特别扣肉这种大块五花肉，看着就匪气十足，粗犷豪放，故起了个名字土匪扣肉。1.将五花肉洗干净后放入到凉水锅中加破姜，葱，花椒煮至8成熟，约20分钟左右；然后将其捞出后用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，然后趁热在肉皮表面上均匀涂上老抽。同时将菜干放置清水中浸泡10分钟。 2.倒少许油于锅中，待油七八分熟时倒入红糖，红糖融化后将肉的肉皮朝下放入锅中炸煎至肉皮呈棕红色时捞出，再用凉水冲洗肉表面，然后切成6厘米长，0.5厘米厚左右；再痝໔痞✑痜腱眇畋ȀथūथĀ㺣眅帉眅Ѐ

摄影静物菜男烧小菜
菜男土匪扣肉，传统炒糖上色。

大块吃肉，特别扣肉这种大块五花肉，看着就匪气十足，粗犷豪放，故起了个名字土匪扣肉。1.将五花肉洗干净后放入到凉水锅中加破姜，葱，花椒煮至8成熟，约20分钟左右；然后将其捞出后用叉子在肉皮表面上扎小眼，扎得越密越好，这样炸出来的皮才会蓬松，然后趁热在肉皮表面上均匀涂上老抽。同时将菜干放置清水中浸泡10分钟。 2.倒少许油于锅中，待油七八分熟时倒入红糖，红糖融化后将肉的肉皮朝下放入锅中炸煎至肉皮呈棕红色时捞出，再用凉水冲洗肉表面，然后切成6厘米长，0.5厘米厚左右；再痝໔痞✑痜腱眇畋燎तūतĀ㺣眅帉眅Ѐ

摄影静物菜男烧小菜
汤乌冬面+梅菜扣肉粽+薄荷冰茶

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【家庭简易版虎皮尖椒】

【家庭简易版虎皮尖椒】
1025：天冷啦，穿件虎皮大衣

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弈星作者梅菜扣肉来源 LOFTER

弈星作者梅菜扣肉来源 LOFTER
【虎皮鹌鹑蛋】鹌鹑蛋的营养价值很高，超过…

【虎皮鹌鹑蛋】鹌鹑蛋的营养价值很高，超过其他禽蛋，最适合体质虚弱，营养不良，气血不足者和少年儿童生长发育者食用；肺气虚弱所致的支气管哮喘、肺结核、神经衰弱者也宜食；胃气不足的胃病患者宜食；所含芦丁对心血管疾病者有益，也可少量食用。

菜谱美食家常菜鹌鹑蛋虎皮
扣肉，青菜，炸龙利鱼，鸭肉，土豆

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【十种扣肉的做法】赶紧收藏吧！转

【十种扣肉的做法】赶紧收藏吧！转

菜谱美食
广东酱汁浓郁肥而不腻的《梅菜扣肉》主料…

广东酱汁浓郁肥而不腻的《梅菜扣肉》主料：五花肉一斤梅干菜2两柱候酱30克生抽10克老抽一点蚝油10克红腐乳半块白糖10克黄酒10克葱姜少许 1 梅菜用水泡上，洗两次，不用洗太干净，不然味道跑了。煮肉，放点葱姜大火坐开，小火煮九成熟，肉煮好后捞出来趁热全身抹上老抽， 2 坐油到八成热，放肉皮朝下进去炸，尽量都炸到位。切成大片，然后把上述调料全加进去拌匀 3 找一碗，肉皮朝下码好，把泡好的梅菜挤干水放在上边弄整齐了，如果有剩下的汁酱就全浇上去 4 上锅蒸至少一小时，高压锅二十分

摄影吃货美食做饭手工
【虾仁虎皮冬瓜】原料：冬瓜、虾仁、小葱、…

【虾仁虎皮冬瓜】原料：冬瓜、虾仁、小葱、盐、胡椒、酱油等调味料。制作：1.将洗净的冬瓜去皮切成方块；2.在去皮的一面打上十字花刀；3.将干虾仁泡在清水中十分钟；4.在烧热的锅中倒入适量的油；5.将准备好的冬瓜切花刀的一面朝下放入锅中；6.同时放入泡好的虾仁一起煎；7.微微煎成金黄色后加入适量的酱油；8.大火煮开小火微微煮上五分钟；9.在煮好的冬瓜中加入盐，胡椒等调味料，炒均匀；10.将煮好的冬瓜和虾仁层在盘中；11.余下的汁中加入水淀粉勾芡；12.将芡汁浇在刚煮好的冬瓜上，再撒上小葱末。（资料来自斯佳丽）
#虎岤：天使芋泥+虎皮紫薯# 一家专门做虎皮…

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猫表情包虎皮尖椒

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皮鹦鹉(学名：Melopsittacus undulatus)是鹦形目鹦鹉科的鸟类，性情活泼且易于驯养，在中国是大众最喜欢的宠物鸟之一。

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