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山药卷
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火龙果山药卷的做法 火龙果山药卷怎么做步骤1食材：山药100克、火龙果40克、鸡蛋1个。辅料：小麦面粉200克、牛油果油少许。 步骤2将山药去皮，上锅蒸至熟透，用小勺压成泥。 步骤3将火龙果切块后放入搅拌机，搅打成汁。 步骤4面粉倒入碗中，加入的火龙果汁，再打入鸡蛋，搅拌至流动酸奶状。 步骤5*底锅刷上一层牛油果油，倒入拌好的火龙果汁摊*，电饼铛沾上果汁，烤成薄饼。 步骤6在薄饼上铺上山药泥，再卷起来。 步骤7切成小块，即可食用。 -
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枣泥山药卷 1、山药清洗干净切成段，放入锅…枣泥山药卷1、山药清洗干净切成段，放入锅中加水蒸熟；去皮后放入保鲜袋中压成泥，越细腻越好；2、红枣煮熟后去皮去核，加适量食用油和糖炒至水分基本蒸发成红枣泥；3、把山药泥放在烘焙用的油纸上（也可以用超市买来的飞饼衬纸），上面再覆盖一张油纸；用擀面杖擀成0.5cm厚度的长/正方形，不断地将边缘修理整齐；4、把枣泥均匀地抹在山药泥上，靠*身体的一边适当留出一点空白（约1cm），另一侧的边缘则抹得薄一点；5、借助油纸，用卷寿司或蛋糕卷的方法，将山药从一端向另一端卷起；油纸相当于寿司帘，起带动助卷的作用；6、卷好后先不要揭下油纸，借助油纸帮助整形；然后放入冰箱略冻一会儿 -
腊肠山药卷 作法 1.山药切成小条放冷水里浸…腊肠山药卷 作法 1.山药切成小条放冷水里浸泡，腊肠也切成相仿的小条，千张切成段，宽度略小于山药和腊肠腊肠山药卷 2.拿两根山药条和两根腊肠条组成一组，用千张皮包卷起来腊肠山药卷 3.摆放在盘中，放上葱段，淋上一点料酒，中大火蒸8分钟左右腊肠山药卷 4.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡，淋在蒸好的腊肠山药卷上，再撒一点香菜末即 -
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海苔山药卷~~山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥…海苔山药卷~~山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥掉外皮，捣成泥，加少许切碎的胡萝卜拌匀。将山药泥放在海苔上，借助寿司帘卷成卷（卷紧一些），然后切成斜段，锅中放少许油，将山药卷微煎一下，让海苔变脆，山药泥表面焦酥即可。沾寿司酱油和芥末食用~山药季多几种吃法换着吃~ 详细看这里http://www.xiachufang.com/recipe/1007733/ -
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海苔山药卷-山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥…海苔山药卷-山药洗净上锅蒸熟，稍晾凉后剥掉外皮，捣成泥，加少许切碎的胡萝卜拌匀。将山药泥放在海苔上，借助寿司帘卷成卷（卷紧一些），然后切成斜段，锅中放少许油，将山药卷微煎一下，让海苔变脆，山药泥表面焦酥即可。沾寿司酱油和芥末食用~山药季多几种吃法换着吃~ -
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