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豌豆粉
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豌豆可以做成哪些特色美食 豌豆怎么加工成豌豆粉用豌豆做成一些特色美食的话，相信是很多朋友都比较喜欢吃的，因为味道确实非常好，而且富含的营养也较为丰富，那么你知道豌豆可以做成哪些特色美食呢？虽然很多朋友都特别喜欢吃豌豆，但是对于一些比较有特色的美食并不是很清楚，接下来小编将为大家介绍。豌豆绿豆粥材料：准备五十克豌豆，五十克绿豆，半斤糯米，白糖适量。做法：先将豌豆、绿豆放人碗内，用清水浸泡4小时。糯米淘洗干净。再将豌豆、绿豆、糯米放人锅内，加入清水2000克，用旺火烧沸后，转小火熬至黏稠，加入白糖即成。功效：豌豆绿豆粥吃起来口感纯正，粘糯香甜，可以和胃下气，清热解暑，如果体内湿气重的话也非常适合服用这道食疗。豌豆糕材料：准备半斤豌豆，一百五十 -
豌豆粉和米粉的区别相信大家在*常的生活中可能都吃到过粉类的东西，因为不仅口感非常的好，而且对于很多老年人来说，也能够更好的适应肠胃的吸收，当然，豌豆粉和米粉相对来说都是非常有营养的，对于我们身体来说都是有很好的帮助，那么对于豌豆粉和米粉有什么样的区别呢?豌豆粉和米粉的外观区别首先，在外观上面，豌豆粉和米粉相对来说没有太大的区别，因为都是白色的粉末状，豌豆是经过去皮，磨碎之后，通过相应的碾磨等过程制作的，而米粉则是通过对大米进行一系列的加工而成的，所以相对来说从外观上面没有太大的区别，当然可以通过气味来进行辨别，豌豆相对来说会带有一种豌豆的气味，可以通过这样子的方法来进行区分，大家在*常的时候也要尽可能地分辨好。 -
绿豆粉丝和豌豆粉丝的区别相信大家在*常的生活中肯定都会吃过粉丝，而粉丝相对来说用于煮汤或者*常的一些家常煎炒来说都还是比较美味的，当然粉丝也分为不同的种类，比如说绿豆粉丝和豌豆粉丝，由于本身制作的原材料不同，所以导致他们也会有一定的区别，接下来就来具体说一说。绿豆粉丝和豌豆粉丝的外观区别首先，对于绿豆粉丝和豌豆粉丝来说，它们其实在外观上面区别不是特别的明显，通过一定的制作工艺来将它们进行加工制作出来的颜色其实都有一定的偏黄，这也是和他们本身的颜色上面有一定的区别，当然也可以通过气味上面的差异来进行区分，绿豆粉丝相对来说会更有豆科植物的气味，所以也就可以通过嗅觉的进行辨别，相对来说还是比较有效果的方法，大家都可以进行一 -
豌豆热量高吗,豌豆吃了会长胖吗 一碗凉拌豌豆粉的热量豌豆营养丰富，主要含有蛋白质，脂肪，糖类，粗纤维，并且含有一定的赤霉素，胡萝卜素，维生素等成分，具有很好的食疗功效，它是餐桌上的常见食材，但是有些人担心吃了会发胖，那么豌豆热量高吗？ 豌豆热量高吗 1 豌豆热量偏高。 每100克豌豆热量约为313大卡左右。且豌豆中的淀粉，膳食纤维含量都比较高，属于高热食物，所以豌豆虽然有很好的营养功效，但不宜过量食用。 -
豌豆粉的做法图片 口感让人惊奇 豌豆粉豌豆粉是来自于中国云南昆明的特色美食，在当地是十分受欢迎的美食之一，这道小吃的口感佳味道好，在家也能简单的制作，下面小编便教大家豌豆粉是怎么做的。什么是豌豆粉豌豆粉不是粉，它可以是块状、条状，甚至是糊状，口味有甜、有咸，还有辣味可以选择。究竟这道小吃有什么特别之处?豌豆粉是云南地区的特色小吃，许多人家都会自己在家中制作。豌豆粉虽然称为『粉』，但却不是粉状，而是类似果冻口感的料理，吃起来滑溜清爽，还带点淡淡的豌豆香。后来，随着移居缅甸的云南人越来越多，在缅甸华人聚集的地方也可以尝到这项美味。豌豆粉的吃法特别，依照不同的烹调方式以不同的型态出现。煮过但尚未冷却凝固的豌豆粉浆，称为「稀豆粉」，热热稠 -
孕妇可以吃豌豆粉吗?孕妇吃豌豆粉好吗 孕妇,豌豆粉豌豆粉是是昆明地区的特色小吃，非常美味，那么问题来了，孕妇是否可以吃豌豆粉呢？孕妇吃豌豆粉的话好吗？下面我们来一起介绍下吧!孕妇可以吃豌豆粉吗豌豆粉主要的材料就是豌豆和粉了，豌豆含有丰富的膳食纤维，可以促进消化，排毒清肠胃，可以缓解孕妇的便秘。除此之外，豌豆中的止杈酸、赤霉素和植物凝素等还有消炎抗菌的效果，可以促进人体新陈代谢。豌豆中还含有可以分解体内亚硝胺的酶，所以豌豆还有抗癌的作用。对胎儿的好处：豌豆中的矿物元素十分丰富，有助于胎儿的生长发育，提高胎儿的免疫力。此外，豌豆中的烟酸成分可以促进胎儿大脑的发育。孕妇可以吃豌豆粉吗1、豌豆干粉一份对同样体积的6份水，将粉倒入水中，用筷子不停搅拌， -
豌豆粉是什么做的?豌豆粉的功效与作用 豌豆豌豆粉很多人肯定不知道这是什么，其实就是凉粉和豌豆的结合，那么问题来了，豌豆粉有哪些功效作用呢？下面我们来一起介绍下吧！豌豆粉是什么做的豌豆粉是昆明市传统的汉族小吃。是云南人十分喜爱的杂粮制品。是用干豌豆粒，磨瓣去皮，用水泡发后，掺水磨成浆，经过滤、熬者成糊，冷却后凝回而成。质地细腻滑嫩，色泽姜黄，口感有豌豆的特殊芳香，经刀功成形后烹调可热吃或凉吃。豌豆粉怎么做（1）制粉：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮，再磨成粉，过箩筛筛出细面入盆兑入清水（2千毫升）搅成浆，加盐。锅上火，注入水,待水温至40摄氏度左右时，徐徐淋入豌豆浆，边淋边用铁铲铲动锅底，将锅巴（也受热凝固的片）翻出、防止糊底，
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『抹茶豌豆黄』 用料 脱皮豌豆500g 绿豆粉5…『抹茶豌豆黄』 用料 脱皮豌豆500g 绿豆粉50g 红豆粉50g 冰糖粉130g 绿茶粉30g 椰浆适量 玉米淀粉50g 做法 1脱皮豌豆泡一晚，大火煮开后，小火煮到豌豆绽开 2用力捣碎 3加入配料搅拌 4放入煮豆子的水小火熬煮，直至粘稠 5冰箱冷藏一晚切块。 -
【香辣豌豆粉】1.用锅烧开500ML水，加豌豆…【香辣豌豆粉】1.用锅烧开500ML水，加豌豆粉糊；2.小火加热15分钟，持续用勺顺时针搅拌；3.关火放凉后，用刀切块；4.加蒜泥、糖、盐、醋、香辣酱拌匀。 -
【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅…【豌豆黄】1.豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤2.滤出的豌豆浆备用3.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖4.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌5.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟6.倒进干净的碗中，待其凉透7.倒扣脱模，切成小块就可食用了 -
『抹茶豌豆黄』 用料 脱皮豌豆500g 绿豆粉5…『抹茶豌豆黄』 用料 脱皮豌豆500g 绿豆粉50g 红豆粉50g 冰糖粉130g 绿茶粉30g 椰浆适量 玉米淀粉50g 做法 1脱皮豌豆泡一晚，大火煮开后，小火煮到豌豆绽开 2用力捣碎 3加入配料搅拌 4放入煮豆子的水小火熬煮，直至粘稠 5冰箱冷藏一晚切块。 -
【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅…【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤 2.滤出的豌豆浆备用 3.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖 4.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌 5.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟 6.倒进干净的碗中，待其凉透 7.倒扣脱模，切成小块就可食用了 -
【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅…【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤 2.滤出的豌豆浆备用 3.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖 4.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌 5.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟 6.倒进干净的碗中，待其凉透 7.倒扣脱模，切成小块就可食用了 -
【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅…【豌豆黄】 1.豌豆粉中倒入250g清水，搅拌均匀后将其过滤 2.滤出的豌豆浆备用 3.锅中倒入250g清水，煮开后加入白糖 4.糖化开后转小火，倒入碗豆浆，并不停的搅拌 5.一直熬到比较粘稠，成糊糊状，大约10-15分钟 6.倒进干净的碗中，待其凉透 7.倒扣脱模，切成小块就可食用了
