压缩饼干
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压缩饼干
小蝙的手工饼干，专攻糖霜，兼攻翻糖。
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手工饼干是以黄油、低粉、白糖、鸡蛋为原料制成的食品。
西方人过圣诞节时除了会准备糖苹果、蛋酒、糖果拐杖和姜饼之外，还有一个不起眼但不可忽略的传统配角，就是各种各样的圣诞饼干。
做饼干用的粉筋度越低越好，低筋面粉是指蛋白质含量*均8.5%左右的面粉。因为蛋白质含量较低，使得其口感柔软，所以常常在蛋糕和饼干的制作中使用。
融合了牛奶的香嫩，巧克力的爽滑，水果的香甜，饼干的美味只有咬下去才能用味蕾细细体会。
饼干的词源所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。
饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。
MP3就是一种音频压缩技术，由于这种压缩方式的全称叫MPEG Audio Layer3，所以人们把它简称为MP3。MP3是利用 MPEG Audio Layer 3 的技术，将音乐以1:10 甚至 1:12 的压缩率，压缩成容量较小的file，换句话说，能够在音质丢失很小的情况下把文件压缩到更小的程度。而且还非常好的保持了原来的音质。
苏打饼干中添加了碱性的添加剂,它可以中和胃里过多的胃酸,减少胃酸对胃粘膜的刺激。
饼干上洒满了小芝麻,水果的香,各种各样的滋味,咬一口,脆脆的渣,渗入你的侯尖,香味溢满你的口腔,使你回味无穷!
如果想要做出美味的饼干，首先要准备好充足的烘焙材料，比如粉类、油类、酵母、奶酪等都是最常用到的烘焙原料。