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取菜

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美味好吃的鸭胸肉蔬菜沙拉

1.准备好所有沙拉所需的材料,分别取100g芝麻菜和生菜(切条)放到沙拉碗里,红椒切粒,柠檬把皮磨出来取皮放入沙拉中,2.培根放入不粘锅里炒2分钟然后倒入沙拉碗里3.松子也放入不粘锅炒1分钟4.调味料5.把所有材料弄好之后再撒上之士,分别加入少许橄榄油和红酒醋还有撒上胡椒粉。6.做沙拉前可以把法式面包切片后先放入烤箱,180度分别每面各烤8分钟,7.把鸭胸带皮的一面放入不粘锅里小火煎15分钟,待油都出来后翻面煎1分钟,然后放入烤箱设置160度,皮的一面朝上烤20分钟,这样可以保持鸭肉的嫩美多汁,烤完之后先放5分钟后切片。8.把鸭胸肉和沙拉还有面包装盘之后就大功告成了。9.这是周末晚餐,再来杯法国红酒,好好享受吧。
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清蒸螃蟹 商业壁纸

介绍:菜品特色 肉白鲜嫩,黄膏腴美,边剥边吃,别有情趣 做法 原料 主料: 螃蟹,1000克; 辅料:黄酒15克、姜末30克 蒜末30克 酱油20克、白糖、味精各少许、麻油 15克、香醋50克; 做法一 ①将螃蟹用清水流净,放在盛器里; ②将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用; ③将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成熟时,取出。上桌时随带油调味和醋。 做法二 ①在处理螃蟹时,可以调制姜醋汁,用来蘸食螃蟹,味道更好。我家做法是:葱1小根、姜2薄片、蒜1小瓣全部剁成碎米,放入碗中,并加入1/2大匙的醋、1茶匙的生抽,冲入1大匙热油即可。 ②取一个盘子,先铺上粉丝,再铺上斩成块的螃蟹,最后盖上蟹壳,入沸水锅中大火上汽后蒸8分钟即可。 ③锅烧热入油,烧至6成热后,趁热泼在洒上了葱花的螃蟹上即可食用。
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松本若菜写真

中文名:松本若菜英文名:Matsumoto Wakana   出生时间:1984年2月25日   出生地点:鸟取县米子市   血液型:A型   身高:165公分   三围:B80 W59 H88
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鲜香好吃的酸辣粉

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃,属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯,红苕,豌豆按比例调和,然后由农家用传统手工漏制而成。酸辣粉源于西南民间,取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名。
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