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家常油爆虾
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家常虾怎么做才好吃 家常虾怎么做 虾的简单做法大全家常虾的家常做法很多,虾怎么做,如何做虾最好吃？ 虾仁炒黄瓜 1 材料：虾仁，黄瓜，姜，葱，糖，盐，酱油，淀粉。 做法：黄瓜洗净切丁，虾去皮，虾线洗净备用；姜、葱洗净切丝；锅中放油，放入姜丝、虾煸炒片刻；放入糖、葱、黄瓜丁、酱油、盐、水淀粉，出锅。 虾仁蒸蛋 -
白虾怎么做好吃,白虾做法大全家常 小白虾的做法大全家常白虾是非常美味的食物，但是大家首先要懂得学会白虾烹饪的方法。那么，白虾怎么吃最鲜美呢？ 醉拌小白虾 1 材料:小白虾400克，胡萝卜5克,青红辣椒3克，精盐10克,蚝油10克,黄酒10克,海鲜酱10克,味精5克,白糖5克,白酒10克,大蒜5克,生姜5克,小葱5克。 做法： 1、先将小白虾捞出洗净后用黄酒浸泡10分钟。 2、将大蒜、生姜、小葱、青红辣椒、胡萝卜 -
虾粥的做法 虾粥的家常做法大米洗净，浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，基围虾洗净，去虾线，加料酒、盐腌制10分钟，锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，再放入基围虾，加姜末，继续熬煮15分钟，放入几滴香油，加葱花和盐半勺搅拌均匀，出锅即可。 虾粥的家常做法 食材： 大米80克、基围虾10只、姜1块、小葱1根 虾粥的做法： 1.大米洗干净，在清水中浸泡30分钟。 2.姜切姜末，小葱切葱花。 3.基围虾洗干净，去掉虾线，然后加入料酒半勺、盐半勺拌匀腌制10分钟。 4.锅中放入清水，大火烧开，将大米放进去，煮开后转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌。 5.再放入腌好的基围虾，加姜 -
虾尾不辣 虾尾不辣的家常做法步骤1食材：小龙虾虾尾400克，西芹100克，蒜3瓣，姜3克，小葱1根。调味料：食用油10克，八角1个，小茴香2克，山奈1克，香叶2片，桂皮2克，料酒3克，盐2克，鸡精2克，生抽3克，白糖4克。 步骤2虾尾洗净。 步骤3西芹切片。 步骤4蒜对半切开。 步骤5姜切片。 步骤6小葱切葱花。 步骤7锅中油温4成热时，放入八角、小茴香、山奈、香叶、桂皮，转小火，慢炒至香味四溢。 步骤8加入 -
油爆虾丁的做法 油爆虾丁怎么做步骤1准备食材：虾仁250克、水发香菇25克、鸡蛋1个、淀粉适量、青椒25克、葱5克、姜5克、蒜10克、精盐1勺、味精1勺、绍酒2勺、色拉油适量。 步骤2首先把葱切末。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末备用。 步骤5将虾仁洗净，切成1厘米见方的小丁。 步骤6再装入碗中，加入少许精盐、味精、绍酒，再加入蛋清、淀粉，搅拌均匀。 步骤7然后下入四成热油中，滑散至熟，捞出沥油。 步骤8香菇切成小丁备用。 步骤9青椒切成小丁备用。 步骤10小碗中加入精盐、味精、绍酒、鲜汤、淀粉，调匀制成芡汁待用。 步骤11锅中留底油，先放入葱末、姜末、蒜末炒香。 步骤12再下入青椒丁、冬菇丁煸炒一下。 步骤13然后放入虾丁 -
家常油焖扁豆怎么做 油焖扁豆家常做法步骤1食材：扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。 调味料：食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。 步骤2扁豆角去筋。 步骤3大蒜切碎。 步骤4干辣椒切断。 步骤5热锅倒油，油温4成热时，下大蒜、倒入扁豆角，煸炒至微焦。 步骤6下干辣椒，炒香，加入盐、生抽、鸡精。 步骤7翻炒均匀即可。 -
虾怎么做 虾的家常做法1、草虾去壳留虾尾，放入冰水冰镇一会，炒出来更有弹性，黄瓜切小段，把瓤掏掉，加一点盐、糖腌制一会，冲洗干净。 2、冰镇好的虾仁改刀，虾背上切三刀，放一点盐、白糖、鸡粉、蛋清抓匀，最后生粉上浆。 3、腌制好的虾，套在黄瓜圈上，水沸后快速汆烫至虾仁变色捞出。 4、油温上来，飞过水的虾倒进油锅，滑一下油，这样做出来的虾又脆又爽，锅中留底油，爆香葱姜末，加一点水、白糖 鸡粉，放进虾仁炒两下，勾薄芡即可出锅。 -
家常椒盐虾制作方法 椒盐虾的做法虾洗净剪掉须子，加盐和干淀粉拌匀，腌20分钟，蒜切成蒜末，锅中倒适量油，将虾一个一个的放入锅中，开小火慢煎，虾炒至变色后，捞出沥油，留底油，倒蒜末，开中火快速翻炒，炒出蒜香味，然后倒入煎好的虾炒匀，最后放1汤匙椒盐，中火炒匀，出锅即可。 家常椒盐虾制作方法 主料： 虾15只 调料： 色拉油，食盐少许，大蒜1头，淀粉2汤匙，椒盐1汤匙，白芝麻少许 椒盐虾的做法： 1.虾清洗干净，剪掉须子，加入少许盐和干淀粉，搅拌均匀，腌制20分钟左右，大蒜切成蒜末。 2.锅中倒入适量油，将腌制好的虾一个一个的放入锅中，开小火慢煎。 3.虾炒至变色之后，捞出沥干油。 4.锅中留底油，倒入蒜 -
油爆虾的做法 油爆虾怎么做好吃步骤1准备食材：基围虾200克、油适量、白糖1茶匙、黄酒1茶匙、醋1茶匙、酱油1茶匙、小葱1根、姜1块、生抽1茶匙。 步骤2基围虾剪去虾须，挑去虾线。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5首先起锅烧热水，水开放入基围虾焯水2分钟，捞出备用。 步骤6然后碗中加入醋、白糖、黄酒、生抽、酱油搅拌成料汁。 步骤7接着起锅倒油，油温6成热，放入姜片炒出香味，再倒入基围虾大火爆出香味。 步骤8 -
炒虾的做法 炒虾的家常做法1、黄瓜、胡萝卜去皮切丁。 2、锅中水沸后，倒入玉米断生后捞出沥干，放入虾仁过水后捞出沥干。 3、炒锅油温烧至6成热，炒香蒜、姜，倒入虾仁爆炒，加入玉米、黄瓜、胡萝卜炒至断生，调入盐、鸡精炒匀，勾芡后即可装盘。 -
鲜虾粥的家常做法 鲜虾粥食谱做法详解 -
虾的家常做法大全 多种口味虾的做法 -
串串虾的家常做法 秘制香辣串串虾方法 -
油爆虾怎么做好吃 油爆虾的正确做法 油爆虾,生活常识油爆虾一听名字就知道很好吃的，油爆虾是上海菜，也算是家常菜了，这个虾的味道很好，很入味，下面来看看油爆虾的正确做法吧。油爆虾怎么做好吃 食材：虾1斤、姜3片、葱1根、盐1小勺、生抽1小勺、料酒1勺、白糖半勺、植物油适量。1、虾挑去虾线，剪去虾枪、虾须、虾脚，洗净后沥干水分;2、锅中放油，油热后放入虾，炸至虾壳酥脆时，捞出沥油;3、锅中留适量底油，爆香姜片、葱白;4、放入炸好的虾，翻炒片刻;5、加入盐、白糖、料酒、生抽和适量清水，大火烧开;6、快速翻炒至收汁，关火后撒入葱段，炒匀后即可出锅。油爆虾的正确做法原料：对虾250克，葱白1段，鲜姜1小块，料酒2汤匙，白糖3汤匙，花生油250克(实耗不多 -
北极虾的做法 北极虾的家常做法 北极虾,虾在餐馆酒店吃了那么多次北极虾，有没有兴趣自己在家也动手试试呢？不要担心做不好，小编会教大家很常见实用的北极虾做法，希望大家能够学会喔。北极虾的做法剁椒北极虾用料：北极虾500克、丝瓜1根、食盐适量、葱适量、姜适量、剁椒2汤匙、黄酒2汤匙、细香葱1小把、白糖1小勺。1.香葱、蒜切碎粒，姜切片；2.丝瓜略刮去皮后，切成厚约1公分的片；3.将丝瓜片码在盘子底部；4.将北极虾码放在丝瓜片上，并铺上姜片；5.碗中放中剁椒、葱蒜粒、糖、盐、黄酒；6.将碗中调料轻拌匀；7.将调料撒在北极虾上；8.将盘子放入已上汽的锅中，大火蒸8分钟后即可。北极虾怎么做好吃1：最简单的解冻后在开水中焯过即可．2：去皮加配料炒 -
油焖大虾用的是什么虾？油焖大虾用什么虾最好？ 油焖大虾,虾油焖大虾这种在街边火热的小吃相信没有多少人会错过，那么很多人看到之后也想自己回家去试试好不好吃，那么油焖大虾用什么虾味道最好呢，其实对于这一点并没有严格的要求，但是肉多肥美的虾是最好的虾选之一。油焖大虾用什么虾最好油焖大虾用什么虾最好其实并没有什么严格的定义，作为生于湖北的我，我们这边更*惯用小龙虾作为食材，但是虾的品种有很多种，当选择虾的时候，油焖大虾最好选择越大的越好，而个头小的虾则不适合做此食物，虽然选择了不同的虾，除了不同品种虾本身肉味的不同之外，选择不同的虾做油焖大虾味道都十分的美味。油焖大虾四种做法油焖大虾的做法一【原 料】 对虾500克，青蒜10克，盐2克，味精2克，白砂糖20克
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虾的这些吃法你都试过吗？ 【油爆虾】原料:…虾的这些吃法你都试过吗？【油爆虾】原料:虾500克青葱2根姜1小块大蒜3瓣红辣椒1根料酒1汤匙(15ml)生抽2汤匙(30ml)白糖1汤匙(15克)醋2汤匙(30ml)做法:1)剪掉虾须后洗净，沥干水分备用。青葱洗净后切3cm长的小段。大蒜去皮洗净后切碎。姜洗净后切丝。红辣椒去蒂洗净后切小片。2）锅中倒入油，加热至7成热时，放入葱段，蒜末，姜丝和红辣椒片爆香。再放入虾翻炒两下，调入料酒，生抽，醋和糖，翻炒至虾身变成红色，继续再炒半分钟即可。（内容来自文怡新浪博客） -
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油爆虾做法：1、将虾去头去须洗净控水。2、…油爆虾做法：1、将虾去头去须洗净控水。2、锅中倒油烧开。3、将处理好的虾倒入锅中进行炸制。4、炸至虾壳与虾肉分离即可，捞出沥干油份。5、原锅大火打底油，放入葱姜末。6、爆香后倒入炸好的虾，迅速翻炒。7、加入少许白酒。8、放入白糖。9、放入少许细盐；10、旺火将汤汁收浓，关火，撒少许味精，炒匀即可装盘。小贴士：1.务必将处理好的虾控干水分后下锅炸制，以免爆锅烫伤；2.炸制时间不可过久，虾壳与虾肉分离即可，以保持脆嫩适中的口感；3.炸虾剩余的油可用作烹调其他菜肴，可增添风味。 -
油爆虾--民间最惹火的杭帮菜 1草虾、葱、姜… -
油泼虾。油泼虾。 -
西湖琥珀山核桃油爆虾西湖琥珀山核桃油爆虾 -
宴客家常油焖虾的做法 工 艺：煎口 味：清…宴客家常油焖虾的做法 工 艺：煎口 味：清淡味难 度：初级入门人 数：2准备时间：10分钟烹饪时间：<10分钟 油焖虾的主料：虾12只 油焖虾的辅料：葱2段、姜1小块、料酒2汤匙、生抽1汤匙、番茄酱1茶匙、白糖2茶匙、水3汤匙 油焖虾的做法： 1、虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须 2、用…http://www.6a8a.com/caipu/72054/ -
最经典，最家常的大虾做法——油爆大虾 材…最经典，最家常的大虾做法——油爆大虾 材料：大虾12只、葱白、葱花、蒜各适量 调料：生抽2大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙、料酒1大匙、米醋1小匙、老抽1小匙 1.大虾洗净去须，葱切碎、蒜切片；中火，炒锅倒油，爆葱、蒜，出香味后放大虾； 2.转大火翻炒，加入料酒，继续翻炒；最后依次加入生抽、盐、糖、醋、老抽调味；待出香… -
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