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小心：海鲜河鲜暗藏五大风险

夏天吃小龙虾的热潮还没有过去，马上又要到中秋佳节，各种海鲜河蟹又要大量上桌。论营养价值，海鲜河鲜的确是不错的，它们多半是低脂肪，高蛋白，而且锌、铜、硒、碘等微量元素的含量也比较高。还有很多人听说，肉不能多吃，会增加心脏病风险，但水产品是有利于心脑血管疾病预防的，怎么还说有可能吃出病来呢？我经常觉得，人们对食物的态度很不公*。对喜欢吃的东西，什么都能宽容。麻烦也好，昂贵也好，危险也好，千难万险也要吃。对不太爱吃的东西，什么都可以成为不吃的理由。比如说，怕胆固醇的人，鸡蛋黄一定要扔掉，蟹黄就绝对不会扔掉，尽管蟹黄里胆固醇含量也是超级高的。说白了，还是鸡蛋黄不够美味，而蟹黄太过鲜美的缘故
蛏子是海鲜还是河鲜,蛏子是寒性食物吗

蛏子是一种生活中常见的食物，虽然很多人爱吃，但却不了解它，那么蛏子是海鲜还是河鲜？蛏子是寒性食物吗？蛏子是海鲜还是河鲜 1 蛏子生长在海水中，属于海鲜，是现在市面上常见的海鲜类食物之一，因为味道好、营养价值高而受到很多人的喜爱。蛏子均为海产，常见的有20多种。大部分为温带和热带种类，生活于潮间带中、下区或潮下带的浅海沙滩或泥沙滩；少数种类生活于深的海底，也有些种类生
蛏子是海鲜还是河鲜,蛏子可以生吃吗花甲是海鲜还是河鲜

蛏子是一种贝壳类的食物，和花甲一样好吃，想知道蛏子是海鲜还是河鲜？买回来的蛏子可以生吃吗？蛏子是海鲜还是河鲜 1 蛏子是海鲜的一种。海鲜和河鲜的区别是生活的地域不同，而蛏子是一种生活在*海沙底的贝壳类生物，生活的水域需要有一定的盐分，通常适宜的盐分是0.4%到2.8%，因此蛏子属于海鲜的一种。
花甲是河鲜还是海鲜,花甲为什么那么便宜

花甲肉质鲜美，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，那么，花甲是河鲜还是海鲜呢？花甲是河鲜还是海鲜 1 花甲是海鲜。花甲又称花蛤，是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要用高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适。河鲜常指生长在淡水河流
小龙虾是河鲜吗河鲜和海鲜有什么区别小龙虾是河鲜还是海鲜

我们大家都知道小龙虾是夏天最多的时候，夏天吃的最多的就是小龙虾，那么小龙虾是河鲜吗？河鲜和海鲜有什么区别呢？下面我们一起来看看吧！小龙虾是河鲜吗 1 小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，是河虾类中最大的一类。河鲜和海鲜有什么区别
河鲜有哪些

　　河鲜是生长在淡水河流里的动物。最常见的河鲜有甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼、塘鱼、田螺、漕虾、黄鱼、凤尾鱼、黄眉头、打鼓虾等。
花甲是淡水还是海水花甲是海鲜还是河鲜

　　花甲是在海水中养殖的软体动物。花甲是海鲜，其主要生长在潮间带下数米深的浅海区，尤其是河口海域的泥沙海底里最多。　　花甲是淡水还是海水　　花甲又叫花蛤、蛤蜊，是沿海地区最常捕食的海鲜生物之一，并且四季都可以捕食。花甲的个头比较小，且贝壳表面一般为黄褐色，有暗纹以及凹凸感。　　花甲主要栖息在沙质或沙泥质的潮间带及浅海，基本沿海地带都有分布，其中河口海域的泥沙海底尤为多一些。在国内，主要产自福建及广东沿海地区。　　花甲的繁殖期是在每年的10-11月，养殖周期比较短，生长也十分迅速;其适应性也很强，且离水之后存活的时也比较长，因此人们才开始选择养殖花甲。　　花甲的口感鲜美，且营养丰富、价格便宜，受
河鲜和海鲜的区别河鲜和海鲜有什么不同

　　1、定义不同：河鲜，顾名思义就是生长在淡水河流里的动物。而只有新鲜的海产食物才能称为“海鲜”，主要分为活海鲜、冷冻海鲜两类。2、分类不同：常见的河鲜有甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼、塘鱼、田螺、漕虾、凤尾鱼、黄眉头、打鼓虾等。海鲜又称海产食物，主要包括鱼类、虾类、贝类这些海产。　　河鲜和海鲜的区别　　河鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。河鲜食品一向是受人们欢迎的食物，其丰富的蛋白质、低胆固醇、各种微量元素，与肉类相比对人的营养和健康更为优越。更有许多海鲜食品，包括生蚝、小龙虾、虾米、鱼卵、等等，因为富含锌、蛋白质等营养素
花蛤是海鲜还是河鲜花蛤是海鲜还是河鲜呢

　　花蛤属于海鲜，是软体动物，生活在浅海底。　　花蛤一般指菲律宾帘蛤，广泛分布在中国南北海区。花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高。花蛤的脂肪含量低，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。　　但需注意的是，经期和产后的女性不宜吃花蛤，因为花蛤性寒，吃花蛤易导致气血不畅。胃痛和腹泻期间的人，是绝对不可以吃花蛤这类寒凉性食物的，否则会加重症状。吃花蛤不宜喝啤酒，这种吃法容易诱发痛风，还能使痛风病人病情加重。
螺蛳是河鲜还是海鲜螺蛳属于河鲜还是海鲜

　　螺蛳属于河鲜、湖鲜，不属于海鲜。　　河鲜是生长在淡水河流里的鱼、虾等可食用的生物总称。海鲜是指利用海洋动物做成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。　　螺蛳是软体动物门中腹足目田螺科螺蛳属的通称。螺蛳常年栖息于冬暖夏凉、底土柔软、饵料丰富的湖泊、池塘、水田和缓流的河溪中。　　人工养殖田螺可开掘专用池饲养，也可利用自然的稻田、沼泽、沟渠，还可同鱼类混养。饲养螺蛳的饲料比较广，一般青菜、土豆、豆饼、米糠、鱼虾残体及其它动物内脏、下脚料等等均可投喂。　　因此，螺蛳生活在淡水，而海鲜是指海洋生物，也就是在咸水中，所以螺蛳属于河鲜。
小龙虾是海鲜吗河鲜和海鲜有什么区别

夏季，正是小龙虾火爆的季节。对于小龙虾，你是否了解，小龙虾是海鲜吗？其实不然。很多人以为小龙虾生活在水里，且长得跟龙虾很相似，误以为小龙虾为海鲜。小龙虾是海鲜吗小龙虾不是海鲜，而是河虾的一种，属于河鲜。小龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，是河虾类中最大的一类。小龙虾学名叫克氏原螯虾，指的是生活在河里的虾，属于淡水小龙虾，成熟后个头普遍比较小

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花甲是海鲜吗花甲是海鲜还是河鲜花甲,海鲜

花甲是属于海鲜的，花甲是属于浅海区域的一种海鲜，它也是海鲜中价格比较便宜的一种海鲜，不管是在沿海地区还是在内陆都特别的受欢迎。花甲是海鲜吗花甲是海鲜。花甲又名花蛤，海南地区称芒果螺，是生活在浅海底的软体动物。而我们将生活在河里的水产品称作河鲜，在湖里生长的水产品称作湖鲜，而生活在海里的自然是海鲜的一种。花甲是海鲜还是河鲜花甲是属于海鲜的，不是河鲜。花甲是一种常见的贝类动物，属于贝壳类海产品，花甲肉质鲜嫩，富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等，常吃花甲可以补充人体所需的多种营养成分，但要注意，花甲要用高温煮熟才能吃，以免寄生虫导致身体不适。河鲜常指生长在淡水河流里的动物，如甲鱼、毛蟹、河虾、田螺

海鲜花甲
鳊鱼是海鲜吗鳊鱼是河鲜鳊鱼,鱼类

小编有个妹妹特别喜欢吃鱼，从小是无鱼不欢，但是一次事故让她不敢随意吃鱼，她成了皮肤过敏的体质，每次要吃什么身边的人总会说不能吃，那是海鲜！那鳊鱼是不是海鲜呢？鳊鱼是海鲜吗鳊鱼不是海鲜。河里的鱼不算海鲜，海产食物才能称为海鲜。河里的鱼算河鲜，河鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于河里的可食用的动物性、或植物性原料通称为河鲜。比如鲫鱼、鳊鱼、草鱼、庐鱼......海鲜海鲜的定义基本上可以这样认为，只要是出产于海里的可食用的动物性、或植物性原料通称为海鲜。其中以贝壳类（蛤蜊、扇贝等）和肢节类（虾、蟹等）所含嘌呤比较高，喝啤酒吃这一类的海鲜比较容易患痛风，大连，青岛是全国痛风患病率最高的地方，这不

鳊鱼鱼类
文蛤是海鲜还是河鲜？文蛤是海鲜吗？文蛤,蛤蜊

文蛤是中国的特色小吃之一，也可做成菜式，多半都出现在夜市的烧烤摊上，伴着小酒，看着车水马龙。那文蛤是海鲜还是河鲜呢？皮肤过敏的孩子能吃文蛤吗？文蛤是海鲜还是河鲜文蛤又名隔离，蛤蜊是海鲜。蛤蜊为软体动物，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色，生活在浅海底，有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，而且它的营养也比较全面，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性病，实属物美价廉的海产品。河鲜河鲜顾名思义就是生长在淡水河流里的动物。最常见的河鲜有甲鱼、黄沉鱼、毛蟹、河虾、竹筒虾、虹鳟鱼

蛤蜊文蛤
蛏子是海鲜吗？蛏子是海鲜还是河鲜蛏子

浙江宁波沿海一带，养殖蛏子得天独厚，没到春末夏初食用蛏子的最佳季节。那么，蛏子是海鲜吗？蛏子是海鲜还是河鲜呢？一起来了解一下吧。蛏子是海鲜吗是的。蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。蛏子食法很简单。从蛏田起捕的蛏子，洗净后，放养于含有少量盐分的清水中，待蛏子腹中的泥沙吐净，