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绿色瓜蔬菜
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佛手瓜是水果还是蔬菜,西葫芦是佛手瓜吗佛手瓜是秋季比较常见的一种食物，在南方地区多见，有的人认为佛手瓜是一种水果，应该生吃；也有的人认为佛手瓜是蔬菜，只能熟吃，那么佛手瓜究竟是水果还是蔬菜呢？ 佛手瓜是水果还是蔬菜 1 既是水果也是蔬菜。 佛手瓜又叫做千金瓜、合手瓜、合掌瓜等，它是葫芦科佛手瓜属植物的果实，在我国以云南、贵州、浙江、广东、福建等地最多，有些地区*惯将佛手瓜当成一种蔬菜食用；佛手瓜口感清脆细嫩
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什么是吊瓜呢 吃吊瓜有什么好处呢 蔬菜,吊瓜大家在生活在不知道吃过吊瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是吊瓜呢，以及吃吊瓜有什么好处呢，跟着小编我们一起来了解和学*一下吧，不要掉队啦。什么是吊瓜呢栝楼（拉丁学名：Trichosanthes kirilowii Maxim.）又称吊瓜是葫芦科，栝楼属多年生攀缘草本，长可达10米。根状茎肥厚，圆柱状，外皮黄色。茎多分枝，无毛；叶互生，*圆形或心形，雌雄异株；雄花数朵总状花序，少有单生，花冠裂片倒卵形，雌花单生，子房卵形，果实*球形，熟时橙红色，花果期7-11月。吃吊瓜有什么好处呢1.润肠通便瓜蒌仁质润多油，有润肠通便之功，用治胃肠实热、肠燥便秘者，常配火麻仁、郁李仁等同用。2.
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什么是水瓜呢 水瓜有什么作用呢 蔬菜,水瓜大家在生活中应该都听说过水瓜吧，但是你了解水瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是水瓜呢，以及水瓜有什么作用呢，跟着小编我们一起来学*吧。什么是水瓜呢水瓜是一种蔬菜，该菜种在南方地区十分常见。是一年生栽培，落叶植物，多栽培于菜地或村庄附*或屋舍旁，为夏季常见的瓜类。分布在热带地区，我国南部各省各地均有栽种。水瓜有什么作用呢1、营养相当丰富，据测定人体中的蛋白质是由20种氨基酸搭配而组成的，它就含有18种，其中8种氨基酸是人体不能制造的，所以被称之为“必需氨基酸”。2、据测定至少含有8种维生素：维生素B1、维生素B2、维生素B12、烟酸、泛酸、吡哕醇、生物素、叶酸等。营养成份，可与牛 -
瓠瓜怎么做好吃呢 瓠瓜有什么食用禁忌吗 蔬菜,瓠瓜大家在生活中应该都听说过瓠瓜吧，但是你了解瓠瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟瓠瓜怎么做好吃呢，以及瓠瓜有什么食用禁忌吗，跟着小编我们一起来学*吧。瓠瓜怎么做好吃呢1、瓠子、蒜头、适量薄荷，洗净备用。2、瓠子刨去外皮，洗净。3、将瓠子切成薄片。4、锅中热油，倒入蒜蓉煸出香味，再倒入瓠子翻炒。5、锅热下适量水翻炒，炒至瓠子微软下适量盐。6、起锅前下适量猪油、薄荷即可。瓠瓜有什么食用禁忌吗发苦的瓠瓜不能吃，因为它会含有糖苷毒素，食用后会使人体出现口干、头昏、恶心，严重的甚至会发生脱水、腹绞痛等症状。虽然一般人都可以食用瓠瓜，但不代表所有人都适宜吃瓠瓜，需要注意的是，瓠瓜性滑，所以脾胃虚寒 -
瓠瓜有什么营养价值呢 瓠瓜生活在什么环境里呢 蔬菜,瓠瓜大家在生活中应该都听说过瓠瓜吧，但是你了解瓠瓜吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟瓠瓜有什么营养价值呢，以及瓠瓜生活在什么环境里呢。瓠瓜有什么营养价值呢瓠瓜作为一种夏季应季的蔬菜，其所含的营养价值是非常高的。瓠瓜含有的水分非常高，达到了95%。在可食部分中，维生素C的含量大约有10~15毫克，另外还含有少量的糖分、磷、钙等。瓠瓜口感比较清淡，一般不适宜生吃，将其煮熟后食用才是最佳的食用方法。 瓠瓜生活在什么环境里呢瓠瓜为喜温植物。生长适温20～25℃。栽培时一般先育苗、然后定植到露地。不耐涝、旱，在多雨地区要注意排水，干旱时要及时灌溉。吃瓠瓜有什么好处呢1、增强机体免疫功能。瓠瓜含有蛋白 -
什么是佛手瓜呢 佛手瓜有什么作用呢 佛手瓜,蔬菜大家在生活中应该吃过很多的瓜果吧但是你听过佛手瓜吗？今天我们就来学*一下什么是佛手瓜吧以及佛手瓜有什么用吧，跟着小编我们一起来了解一下吧。什么是佛手瓜呢 佛手瓜（学名：Sechium edule），又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、棚瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛，19世纪传入中国，在中国江南一带都有种植，是多年生的植物，以云南、贵州、浙江、福建、广东、四川、台湾最多。佛手瓜清脆，含有丰富营养。每千克鲜瓜中含蛋白质5克、脂肪1克、纤维素3克、碳水化合物7.7克，还含有维生素C220毫克，核黄素0.1毫克，含钙500毫 -
什么是角瓜呢 角瓜有什么作用呢 角瓜,蔬菜大家在日常生活中应该吃过不少蔬菜吧，但是你吃过角瓜吗？今天我们就一起来了解一下什么角瓜呢，以及角瓜有什么作用呢，如果你也想知道我们就一起来了解吧。什么是角瓜呢角瓜别名也叫西葫芦（学名：Cucurbita pepo L）一年生草质藤本（蔓生），有矮生、半蔓生、蔓生三大品系。多数品种主蔓优势明显，侧蔓少而弱。角瓜是矮生品种节间短，蔓长通常在50㎝以下，在日光温室中有时可达1m（因生长期长）；半蔓生品种一般约80cm；蔓生品种一般长达数米。具叶卷须，属攀援藤本，但常匍匐生长（矮生品种有的直立）。 单叶，大型，掌状深裂，互生（矮生品种密集互生），叶面粗糙多刺。叶柄长而中空。有的品种叶片绿色深浅不一，* -
吊瓜怎么吃？吊瓜这样做最好吃 吊瓜,蔬菜吊瓜是一种非常清爽的蔬菜，感觉味道和笋瓜有点类似，而且营养丰富，具有很好的养生效果，下面就一起来看看吊瓜的做法吧！吊瓜肉饺子主料：吊瓜400g五花肉馅100g中筋面粉500g辅料：色拉油适量、花椒适量、酱油适量、姜适量、大葱适量、蚝油适量、精盐适量、香油适量步骤：1.500克面粉，加5克精盐，加270克温水，揉成团，醒30分钟，2.吊瓜擦丝，加1小勺盐，腌20分钟，3.将吊瓜中的水分挤出，4.炸一些花椒油，5.大葱与姜分别切末，6.猪肉馅中加入适量酱油、蚝油、十三香和葱姜末，顺一个方向搅拌均匀，7.加入吊瓜丝，1小勺盐，适量香油，8.搅拌均匀，即为馅料，9.醒好的面团搓成长条，揪成均等的小剂子 -
吊瓜的营养价值 吊瓜的功效与作用 吊瓜,蔬菜吊瓜是一种瓜，从藤蔓上吊下来，看起来也是十分赏心悦目，所以被称为吊瓜，吊瓜吃起来有着非常多好处，下面就一起了解一下吧！吊瓜的营养价值长兴吊瓜籽富含营养成分，其中蛋白质、脂肪、纤维素、微量元素及生物碱、黄酮类、疳类和有机类等含量颇丰。据《本草纲目》、《中药大辞典》、《中国医学大全》中药志等中医药文献记载：皮、籽、根均可人有药，具有润肺化痰、降火止咳、宽胸散结、消肿祛毒、润肠通便等功效。吊瓜的功效1.清热化痰吊瓜甘寒清润，有清肺化痰之功，用于肺热咳嗽，痰稠不易咯出之证。可单用，临床常配知母、浙贝母等同用。若痰热内结，咳痰黄稠，胸闷而大便不畅者，又可配以黄芩、胆南星、枳实等，如清气化痰丸。2.利气宽 -
蛇瓜可以生吃吗？这样吃蛇瓜最好 蛇瓜,蔬菜蛇瓜是一种形状像是蛇一样的瓜，这也是一种非常健康的蔬菜，可以降血压，预防心脑血管疾病，那么，蛇瓜应该怎么吃？蛇瓜可以生吃吗不建议生吃，因为生吃的味道不好吃别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等，葫芦科栝楼属中的一年生攀缘性草本植物，原产印度、马来西亚，广泛分布于东南亚各国和澳大利亚，在西非、美洲热带和加勒比海等地也有栽培，中国只有零星栽培，*年来山东省青岛地区种植较多。蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。蛇瓜的选购方法如果蛇瓜的表皮上有白绿色相间的条纹，形似白花蛇，就是嫩的。如果条纹发红就是老了，最好别买，皮太厚。也可以用手掐一下瓜皮，好掐的是嫩的，掐不动的就说明老了。由于蛇瓜生吃时皮有特殊臭味，我们在 -
蛇瓜的营养价值 蛇瓜的功效与作用 蛇瓜,蔬菜蛇瓜这个名字的确是和它的外形像蛇有关系，尤其是经过蛇瓜的园子，倒挂的蛇瓜真的是和蛇有几分相似，那么，吃蛇瓜有什么好处呢？蛇瓜的营养价值蛇瓜具有丰富的维生素和营养物质，蛇瓜每100g嫩果含水分94~95g、蛋白质0.5~0.9g、脂肪0.1g、粗纤维0.8g、碳水比合物3~4g，还含有矿物盐类等多种营养物质。蛇瓜清暑解热，利尿降压，对人体健康十分有利。嫩瓜含丰富的碳水化合物、维生素和矿物质，肉质松软，有一种轻微的臭味，但是煮熟以后则变为香味，微甘甜。蛇瓜以嫩果实为蔬，但嫩叶和嫩茎也可食。蛇瓜每千克嫩果中含蛋白质5～9克、碳水化合物30～40克，以及其他营养物质。肉质松软，微甘甜。蛇瓜性凉，入肺、 -
砍瓜怎么做好吃？教你烹饪砍瓜 砍瓜,蔬菜在舌尖上的中国看到了这种蔬菜，虽然说之前是没有见过，但是感觉还是很像我们这边的瓠子丝瓜之类的，下面就给大家介绍一下砍瓜的做法砍瓜炖土豆1、将砍瓜削皮表皮，清洗干净。2、将清洗干净的砍瓜切成均匀的块。3、土豆去皮，切成均匀的块备用，4、锅中倒入适量的有，加热之后放入砍瓜和土豆煸炒。5、倒入一小碗的清水炖15分钟。6、等到土豆熟透之后，放入适量的盐调味等即完成。清炒砍瓜1、将砍瓜清洗干净之后，切成大小均匀的片状备用。2、柿子椒去籽清洗干净之后切成丁备用。3、大蒜去皮，切成末。4、将炒锅放在火上加热，倒入适量的油，等到油四分熟。5、待到油四分熟的时候，倒入砍瓜炒至断生。6、放蒜继续炒至蒜出香味。放盐 -
角瓜什么瓜?角瓜的功效与作用 角瓜,蔬菜角瓜其实也叫西葫芦,蛮好吃的一种食物,那么吃角瓜有什么功效和作用呢?本期我们来为大家详细介绍下吧!角瓜什么瓜角瓜别名也叫西葫芦(学名:Cucurbita pepo L)一年生草质藤本(蔓生),有矮生、半蔓生、蔓生三大品系.多数品种主蔓优势明显,侧蔓少而弱.主蔓长度:矮生品种节间短,蔓长通常在50㎝以下,在日光温室中有时可达1m(因生长期长);半蔓生品种一般约80cm;蔓生品种一般长达数米.具叶卷须,属攀援藤本,但常匍匐生长(矮生品种有的直立). 单叶,大型,掌状深裂,互生(矮生品种密集互生),叶面粗糙多刺.叶柄长而中空.有的品种叶片绿色深浅不一,*叶脉处有银白色花斑.角瓜的功效与作用角瓜的营养 -
砍瓜的营养价值 砍瓜的功效与作用 砍瓜,蔬菜砍瓜是一种神奇的蔬菜，在它的生长期可以任意砍着吃，它有着超强的愈合能力。今天5号网小编就要为大家介绍一下，砍瓜的营养价值有哪些？砍瓜的功效与作用是什么？砍瓜的营养价值生长中的砍瓜砍着吃，不用等瓜成熟后摘下食用，在生长期可任意砍着吃，吃多少，砍多少，天天吃鲜瓜。被砍的截面伤口迅速愈合，不影响瓜的正常生长。营养丰富，比南瓜脆甜，比冬瓜细腻，经农业部食品检测中心检测含可溶性固形物4.7%，碳水化合物4.34%，蛋白质1.01%，粗纤维0.4%，灰分0.48%，氨基酸0.91克/公斤，维生素C8.84毫克/百克。砍瓜中富含可溶性物质，一些碳水化合物、蛋白质、纤维质含量都不在少数，还包括了我们人体所必需 -
蛇瓜怎么做好吃？蛇瓜的做法大全 蛇瓜,瓜,蔬菜蛇瓜，顾名思义，外形与蛇颇为相似，因此，取名为“蛇瓜”。蛇瓜外形属于瓜类，用来烹饪食用。今天小编来教大家几种蛇瓜的做法，味道相当不错，大家可以试着做一下哦。蛇瓜的做法蛇瓜猪肉馅蒸饺主料：蛇瓜500g,猪肉400g调料：食盐适量，鸡精3g,葱5g,姜5g,料酒3ml,生抽5ml,蚝油5ml,调和油适量，十三香3g,白糖3g蛇瓜猪肉馅蒸饺的做法：1、蛇瓜洗净。2、中筋面粉用滚开的水边倒入边搅拌成盆中状态，晾凉后和在一起也可以倒入少量冷水一起搅拌合成面团饧15~20分钟。3、切断，去掉里面的籽。4、热水焯5分钟取出。5、剁成细粒。6、调味料备用。7、猪肉剁成馅。8、肉馅倒入盆中，放入各种调味料。9、 -
老鼠瓜怎么吃？老鼠瓜的功效与作用 老鼠瓜,蔬菜老鼠瓜属于瓜果类的一种，很多人可能对老鼠瓜不太熟悉，虽然名字不是很好听，但是老鼠瓜的食用价值却不可忽视。那么，吃老鼠瓜有什么好处呢？老鼠瓜怎么吃最好呢？老鼠瓜是什么老鼠瓜为葫芦科栝楼属植物Trichosanthes sp. ，以果皮、花芽、果、叶入药。秋季果将成熟时采果、叶，挖根剥下根皮，鲜用。老鼠瓜怎么吃老鼠瓜煎药：老鼠瓜主要用来入药，可切片晒干煎煮食用。老鼠瓜泡酒：老鼠瓜晾干后瓜干可以泡酒喝，有清热解毒的作用。老鼠瓜的功效与作用1、提高免疫力老鼠瓜入药，能够杀菌抑菌，有提高免疫能力，增加抵抗力的作用。2、治疗坏血病老鼠瓜含有大量维生素C，对于治疗坏血病有很好的效果。3、抗癌防癌老鼠瓜富含抑
