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烧烤羊肉串
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羊肉味道很出色 教你自制烤羊肉串 烤羊肉串怎么腌羊肉对于羊肉这种食物，我们大家都是非常了解的了吧，尤其是对于烤羊肉串，我们很多人都是非常喜欢吃的了，羊肉串的口感和味道都是非常出色的了哦，但是我们自己在家里可以制作羊肉串吃吗，下面就让我们一起来看看吧。羊肉串材料：瘦羊肉500克、精盐15克、胡椒粉5克、芝麻50克、小茴香3克、孜然5克、花椒粉5克、面粉15克味料(辣椒粉)少许。做法：将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、花椒粉、面粉和味精，揉搓拌匀，腌渍2小时。将裹匀稠糊状调味料的小块羊肉，用手捏扁穿在竹签上(每串可穿8～10个)。将羊肉串横架在点燃、煽旺的炭烤炉上，边煽边烤，待羊肉串两面烤至出油时即熟 -
羊肉串变羊肉吕啥意思 因垃圾分类引发令人哭笑不得的事 烤羊肉串羊肉的切法 -
烤羊肉串的腌制怎么做 烤羊肉串的腌制怎么做好吃步骤1准备食材：羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。 步骤2羊肉洗净切小块。 步骤3姜切末。 步骤4洋葱洗净切碎。 步骤5首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖，抓拌均匀。 步骤6然后加入姜末、少许食用油，继续抓拌均匀腌制30分钟。 步骤7接着将腌制好的羊肉用竹签穿成羊肉串。 步骤8最 -
羊肉串用哪个部位的肉好 烤羊肉串用羊哪部分肉好羊肉串用羊后腿肉比较好，烤羊肉串宜选精瘦肉，或者是肥瘦相间者，剔净筋膜的肉，所以羊后腿肉比较适合烤羊肉串。羊肉串是将羊肉切块用签子穿成串后炙烤的烹饪方法，是烧烤的一种。 烤羊肉串方法： 第一步：准备好羊肉(2000克)、洋葱(150克)、盐(40克)、辣椒粉(30克)、孜然(50克)； 第二步：将羊肉切成块状; 第三步：然后把洋葱切碎; 第四步：把羊肉片、洋葱拌在一起，腌制30分钟； 第五步：再用铁签将羊肉片串成串； 第六步：将专用铁槽加木炭烧道燃，将肉串架在铁槽上面，撒上盐、辣椒粉和孜然粉，烤约5分钟; 第七步：再翻身撒上盐、辣椒粉和孜然粉，继续烤约5分钟，至熟即成。 -
烤箱烤羊肉串的温度和时间 用烤箱烤羊肉串多少度烤多久烤箱烤羊里脊肉需要250度3分钟、羊腿肉180度10分钟、羊脆骨肉200度10分钟。羊肉的不同部位，要求的火候也不一样。羊里脊肉比较嫩不能烤太久，而羊脆骨肉就需要烤制的时间长一些。 烤箱烤羊肉串的做法： 1、所需材料：羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油 2、先将羊肉切成小长方条，放进到容器内。然后放入洋葱以及少许盐拌匀腌制1小时左右。把羊脂下锅炼出羊油，盛出备用。把腌制好的羊肉块用竹签穿起来，串成羊肉串的样子。 3、烤箱温度设定在200℃，提前预热10分钟预热左右，根据烤箱的功率自行调整时间。 4、把羊肉串架在烤盘上，放入烤箱。 5、烤制10分钟后取出羊肉串，用刷子把羊 -
烤箱怎样烤羊肉好吃 在家自制美味烤羊肉串 -
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夜市最诱人的十大美食 烤羊肉串与炸鸡柳是夜市必吃食物之一 适合夜市的小吃有哪些 -
烤箱烤羊肉串用锡纸吗 烤羊肉串注意事项 羊肉串,烤箱烤箱可以用来烤肉，还可以用来烤羊肉串，一般烤肉的话容易有油益处，需要垫锡纸。那么，烤箱烤羊肉串用锡纸吗？烤箱烤羊肉串要刷油吗？烤箱烤羊肉串用锡纸吗烤箱烤肉的方法有很多，不是所有的烤制方法都需要锡纸。一般烧烤牛排类需要锡纸，烤其他肉类（比如肉串），不需要锡纸。锡纸包裹烤肉中间涂上油做润滑，可以让烤箱和烤肉之间散热更加均匀，烤肉中的水分因为被包裹也不容易流失，这两点使得烤肉味道更加好，并且烤出来的肉也不容易黏在一起，口感外观都有一定的提升。烤箱烤羊肉串要刷油吗烤肉类用最高温度烤就行了，一般肉类不用刷油了，但是要是太瘦的话可以腌制的时候加些油，孜然也是先加进去，一般家用烤箱不建议烤制过程中加辅料，易 -
烤箱烤羊肉串的温度和时间 不同部位火候不同 羊肉串,烤箱羊肉串是一种风味小吃，也是夜市小吃的首选美食之一。烤羊肉串的方法无非就是碳烤和电烤。那么，烤箱烤羊肉串要多少度？烤箱烤羊肉串要多长时间？烤箱烤羊肉串的温度和时间串好的羊肉串，就等着入烤箱了，这时候，对烤箱火候的掌握也至关重要，多一分则肉会老，少一分则肉不熟。在烤箱底座上放上铝箔，将羊肉串置于其上，然后进行烹饪，对于选用羊肉的不同部位，要求的火候也不一样。1、羊里脊肉：250度3分钟。2、羊腿肉：180度10分钟。3、羊脆骨肉：200度10分钟。烤箱烤羊肉串的做法材料：羊肉、洋葱、精盐、孜然粉、辣椒粉、竹签、羊板油做法：1、羊肉切小长方条盛到容器里，放入洋葱少许精盐拌匀腌渍1小时。把羊脂下锅炼出 -
吃羊肉串后吃什么好?吃完烤羊肉串后吃什么排毒好? 羊肉串,排毒虽然大家都知道吃烧烤容易致癌，但依旧不能阻挡人们的食欲，那么吃羊肉串后吃什么好?吃完烤羊肉串后吃什么排毒好?吃羊肉串后吃什么好烤羊肉串是我们大多数人都喜爱吃的一种食品。它的那种浓浓的香味，非常诱人。但是烤羊肉串也是出了名的致癌食物。吃完烤肉串以后可以吃些排毒的水果，比如香蕉、梨子、猕猴桃，也可以喝些酸奶，这些东西都能帮助降低吃烧烤带来的副作用。吃完烤羊肉串后吃什么排毒好用明火或者炭火烤出来的羊肉串，含有致癌物质苯比芘。这些物质进入人体后，可能对肠胃造成癌变的威胁。但是如果吃完烤羊肉串再吃些红薯，红薯中的大量纤维素就可以将烤肉中的有害物质包裹起来，阻止烤肉中的油脂被人体吸收。吃羊肉不能吃什么1、
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【烤羊肉串】 材料：羊腿肉300g（肥瘦参半…【烤羊肉串】材料：羊腿肉300g（肥瘦参半最好），洋葱半个，生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙。孜然粒2茶匙，辣椒粉1茶匙。做法：1.羊腿肉切小块，洋葱切丝，加入羊肉中，加生抽3汤匙，孜然粉1茶匙，油1汤匙，盐1茶匙腌制半天，过夜也可。（肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃。）2.竹签提前用水泡过，把腌好的肉肥瘦相间的串上。3.排入烤网，底下垫烤盘，烤盘上铺锡纸。烤箱预热250度，中层，上下火10分钟，取出撒孜然粒和辣椒粉，继续烤5分钟即可。 -
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烤羊肉串】做法：1、整只的羊腿，洗净分切…烤羊肉串】做法：1、整只的羊腿，洗净分切小块，羊排也要斩成小块！ 2、羊腿肉挑嫩的切小块加入葱姜料酒腌制！ 3、羊排也同样腌制！ 4、腌制半小时后再加入盐、生粉、小苏打、孜然粒、孜然粉、继续腌制半小时！ 5、现在可以串串了！ -
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