龙抄手

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成都人最爱吃的老字号餐厅赖汤圆有百年历史龙抄手全国知名赖汤圆的来历

　　成都的饮食文化历史悠久，成都美食更是在全国都非常受欢迎，那么接下来就让我们来详细了解一下成都人最爱吃的老字号餐厅都有哪些吧! 成都人最爱吃的老字号餐厅　　1.赖汤圆　　2.陈麻婆豆腐　　3.龙抄手　　4.盘飱市　　5.钟水饺 phb123.com 　　6.华兴街煎蛋面　　7.小谭豆花　　8.利丰龙眼包　　9.带江草堂 phb123.com 　　10.白家高记肥肠粉 1. 赖汤圆　　成都春熙路必吃的十大美食之一，赖汤圆是成都的百年老店，这里的汤圆种类丰富，还有许多成都特色小吃，比如说担担面，酸辣粉，叶儿粑等等

生活美食
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不知道大家在生活中吃过龙抄手吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟什么是龙抄手呢，以及龙抄手有什么营养价值呢，跟着小编我们一起来学*吧。不要掉队了哦。什么是龙抄手呢龙抄手是四川抄手的其中一种类型，它创始于二十世纪四十年代初，创始者为张光武等人。由于龙抄手诞生于浓花茶园，张光武等人在命名时就借用了浓字的谐音，称之为龙抄手。龙抄手有什么营养价值呢龙抄手，提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。保护肝脏，防治动脉硬化，预防癌症，延缓衰老。龙抄手应该怎么做呢1.准备猪肉馅等食材，将肉馅放在料理机中，放入料酒、酱油等，搅拌均匀。2.将肉馅和葱姜蒜混

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