图片(17k+) 图文(111) 专辑(2) 标签(2)
梅干菜扣肉的做法
关于梅干菜扣肉的做法的图片搜索页面，提供图片、图文、专辑、标签。并提供相关词条供您二次选择。
梅干菜扣肉的做法 相关图文 更多>>
-
孕妇可以吃梅干菜吗 孕妇能吃梅干菜扣肉吗梅干菜对于我们很多的朋友们来说都是生活必须品了，一吃饭的时候总是想要吃一些梅干菜了，当然了，梅干菜有非常不错的开胃的作用了，那么我们孕妇朋友们在生活中能不能吃梅干菜呢?当然是可以吃的哦，但是一些要注意适量的食用哦。孕妇能梅干菜孕妇要少吃，梅干菜毕竟属于腌制食物，腌制过程中可能会有一些有害物质滋生，如果孕妈想吃，可以少吃一些，但不宜多吃。梅干菜可以开胃下气、益血生津、补虚劳。而且梅干菜用年久的梅干菜泡汤饮，治声音不出。但是我们孕妇朋友们要知道，在吃梅干菜的时候，不要同时食用腌菜，不然对身体不好。孕妇要适量食用怀孕后的女性最好少吃腌制的菜，比如梅干菜。怀孕后部分妇女变得爱吃酸食，于是经常大量食用各 -
梅干菜烧肉的制做流程详解 梅干菜烧肉的做法步骤有梅干菜烧肉是非常美味的，这道菜是很受欢迎的一道菜，不仅味道极好，而且也非常的具有营养价值，那么梅干菜烧肉的制做流程是怎样的呢？很多朋友虽然喜欢吃这道菜，但是对于具体的做法并不清楚，接下来小编将为大家做出详细的讲解。原料：准备适量的梅干菜，五花肉，糖，盐，鸡精，姜，食用油，酱油，黄酒，干辣椒，醋，葱。做法：1、把准备好的五花肉清洗干净后切成块状，切的时候要注意，每块肉上都要有肥有瘦。然后用热水焯一下。2、将焯好的肉沥水，放在旁边备用。焯肉的水去沫备用。3、锅内放入少许食用油，油热后放入焯好的五花肉和姜片、干辣椒翻炒。4、然后加入酱油少许给五花肉上色，开中火继续翻炒。5、待肉已经上色之后，加入刚 -
下饭梅干菜的做法,下饭梅干菜怎么做梅干菜腌制后，口味独特，能刺激胃液分泌，开胃，下面推荐一款下饭梅干菜。 食材 1 主要食材：梅干菜100克。 其他食材：咸肉50克、萝卜干100克、山椒10克、生姜5克、蒜苗20克、蒜5克、水200毫升。 做法步骤 2 -
梅干菜烧肉的做法,梅干菜烧肉怎么做梅干菜烧肉是浙江杭州一道特色传统风味名菜，属浙菜系。主要食材是梅干菜和五花肉，主要烹饪工艺是炖。 食材 1 主要食材：梅干菜400克 其他食材：五花肉500克、料酒适量、盐适量、油适量、老姜适量、冰糖适量、酱油适量、水适量、豆瓣适量。 做法步骤 -
梅干菜烧饼的做法,梅干菜烧饼怎么做梅干菜烧饼是一道由面粉、梅干菜等食材制成的美食。 食材 1 主要食材：梅干菜35克。 其他食材：面粉200克、砂糖10克、猪肉泥60克、水110毫升、砂糖10克、料酒1小勺、生抽2小勺、盐1克、老抽1小勺、香油2勺、熟芝麻适量、葱花适量。 做法步骤
-
梅干菜扣肉的做法,梅干菜扣肉怎么做梅干菜扣肉是浙江地区的传统特色菜肴。用连皮五花肉烧好后，再在碗里放上腌制的梅干菜，这样梅干菜扣肉就好了。 食材 1 主要食材：梅干菜300克。 其他食材：五花肉700克、老抽5克、食盐3克、料酒2大勺、蚝油2小勺、绵白糖1小勺、姜5克、酱油4小勺、花生油2小勺、干辣椒2个、大葱5克、水适量、辣椒油1小勺。 -
梅干菜香芋扣肉的做法 梅干菜香芋扣肉怎么做步骤1食材：五花肉400克、香芋200克、梅干菜50克、姜5克、大蒜2瓣。 调味料：食用油20克、老抽4克、生抽2克、糖2克、料酒2克、八角1个。 步骤2香芋切厚片，姜切片，梅干菜切小段，蒜切片。 步骤3五花肉冷水下锅，放入料酒、3克姜，大火煮25分钟，捞出，摸老抽上色，用牙签在猪皮上扎洞。 步骤4热锅倒油，油温5成热时，猪肉皮朝下，放入油锅，炸至猪皮起泡，同时用勺子油淋，翻面再炸3分钟，取出放冰水泡30分钟，捞出，切方块，猪皮不切断。 步骤5锅中留2勺底油，下2克姜、蒜、梅 -
梅干菜扣肉的做法 梅干菜扣肉步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根 调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克 步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎 步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老抽，静置30分钟上色 步骤4热锅倒油，油温6成热，五花肉皮朝下，中火炸至表皮起泡，放入冷水中，浸泡10分钟，切片，放入碗中。 步骤5锅中留底油，下八角、花椒、香叶、梅干菜，炒香，夹出八角、香叶，调入生抽炒匀。 -
梅干菜烧肉的做法 梅干菜烧肉怎么做步骤1准备食材：梅干菜100克、五花肉300克、姜1块、小葱1根。 步骤2梅干菜用水浸泡1小时泡开。 步骤3姜切片。 步骤4小葱切葱花。 步骤5锅中放入适量水烧开，放入五花肉煮10分钟捞出放凉，切成2厘米的方块。 步骤6锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉小火煸炒至微焦。 步骤7放入姜片、冰糖3克、料酒1勺、生抽1勺炒匀，放入梅干菜，再倒入适量清水大火烧开，转小火焖煮20分钟。 步骤8加入鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可。 -
梅干菜猪肉烧饼怎么做 梅干菜猪肉烧饼的做法步骤1食材：面粉150克，猪肉末100克、梅干菜25克、小葱2根。 调味料：盐5克、白糖2克、白胡椒粉2克、食用油5克、料酒2克、白芝麻4克、水70克。 步骤2梅干菜切碎。 步骤3小葱切碎。 步骤4面粉、放入70克清水、3克盐，揉匀，加保鲜膜，醒30分钟。 步骤5猪肉末加料酒、2克盐、胡椒粉、白糖，搅匀，放入梅干菜、小葱，拌匀。 步骤6醒好的面团分50克左右一个，分3个，用擀面杖擀成面饼，放入馅料，合拢捏紧。再压扁，均匀刷一层食用油，撒入白芝麻。 -
梅干菜扣肉的做法 梅干菜扣肉怎么做步骤1食材：五花肉400克、梅干菜100克、姜3克、小葱3根。 调味料：食用油1克、花椒1克、八角1个、香叶1片、生抽3克、料酒3克、老抽2克。 步骤2梅干菜洗净，挤干水分，切碎。 步骤3锅中水沸，放入五花肉、姜、小葱、料酒，大火煮20分钟，捞出，肉皮均匀抹上老抽，静置30分钟上色。 步骤4热锅倒油，油温6成热，五花肉皮朝下，中火炸至表皮起泡，放入冷水中，浸泡10分钟，切片，放入碗中。 步骤5锅中留底油，下八角、花椒、香叶、梅干菜，炒香，夹出八角、香叶，调入生抽炒匀。 -
梅干菜蒸排骨 梅干菜蒸排骨的做法步骤1食材：梅干菜100克，排骨400克，姜4克，蒜3瓣，小葱3根，花椒1克，干辣椒3个。 调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，鸡精2克，白胡椒粉2克，料酒2克。 步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。 步骤3姜切丝。 步骤4蒜切片。 步骤51根小葱切葱花。 步骤6干辣椒切断。 步骤7排骨放入冷水锅中，加料酒、2克姜、小葱，煮10分钟，捞出沥干，装入盘中。 步骤8 -
红椒炒梅干菜 红椒炒梅干菜的做法步骤1准备食材：红椒1个，梅干菜100克，大葱10克，蒜2瓣，姜1克、食用油5克，生抽1克，白糖1勺，白胡椒粉1克 步骤2红椒洗净。 步骤3去蒂去籽。 步骤4切丝。 步骤5蒜切片。 步骤6姜切丝。 步骤7大葱切片。 步骤8梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分 步骤9挤干水分。 步骤10切碎。 -
梅干菜三蒸三晒的做法 梅干菜为什么要三蒸三晒 梅干菜梅干菜三蒸三晒是很传统的一种做法，也是最地道的一种做法，这样做出来的梅干菜会更加的好吃，下面就一起来详细了解下梅干菜是怎么三蒸三晒的吧。梅干菜三蒸三晒的做法步骤 1、将雪里红摘掉黄叶，然后放清水洗干净。步骤2、将清洗好的雪里红整理晾在晾干上晒太阳。步骤3、晒好的雪里红水分干了好多，蒸锅内加水，隔水蒸40分钟。步骤4、蒸好的雪里红颜色变了，捞出晾凉，然后接着拿出去晒第二遍。步骤5、晒好接着上锅蒸，蒸好晒，反复蒸、晒至三遍，就形成了三篜三嗮，梅干菜就算是做好了。梅干菜为什么要三蒸三晒第一遍蒸煮至8分熟，以至于青菜中的维生素不流失;第二遍蒸是让梅干菜的口感更佳香软;第三遍蒸是彻底滤过，保证色泽光鲜， -
梅干菜用什么菜做的？绍兴梅干菜的做法 梅干菜梅干菜不单纯的是一种蔬菜，而是一种用蔬菜加工后晒干的干菜，很多人都喜欢吃。那么，梅干菜用什么菜做的？绍兴梅干菜的做法步骤有哪些？梅干菜用什么菜做的梅干菜有芥菜干、油莱干、白菜干之别，多系居家自制，使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装装坛。梅干菜是用茎用、叶用芥菜或雪里蕻腌制发酵后，再经晒干的成品。秋末冬初，菜园里的芥菜抽了苔，姆指粗细，顶带花蕾，形如秋萄，脆嫩味甘。这时，摘下菜心，晾挂几天。待叶子变软时，放进盆里，撒上盐，用手揉搓，等渗出一些菜汁时，便装入陶瓮，码放一层撒一层盐，装满后用芥菜叶或竹笋壳把瓮口封严。过了十天半个月，取出晒干，便成职色泽金黄，咸酸味甘的梅干菜。绍兴梅干菜的做法 -
梅干菜有酱油吗？梅干菜有营养吗 梅干菜一般梅干菜都是成品，甚至很多人看着梅干菜的深红色怀疑是不是制作过程中给了酱油。那么，梅干菜有酱油吗？梅干菜有营养吗？梅干菜有酱油吗没有酱油，梅干菜是掉色的，菜本身的颜色，洗3,4遍就好了菜谱名称：梅干菜烧肉所属菜系：粤菜所属类型：特色粤菜基本特点：此菜色泽红褐，肉质酥烂，鲜香味厚，油而不腻。基本材料：带皮五花肉500克，梅干菜100克料酒10克，姜块25克，精盐5克，酱油25克，高汤500克，味精2克，香油20克1、猪五花肉刮尽表皮毛污，切成3厘米见方的块，皮朝下，上剞十字花刀，保持皮面无损，用开水焯过。2、炒锅置旺火上，用油炝锅，下五花肉、姜块、料酒煸炒。放入酱油，待上色后，加高汤，用旺火烧
梅干菜扣肉的做法 相关图片
-
【梅干菜肉沫盖饭】 用料 梅干菜五花…【梅干菜肉沫盖饭】用料梅干菜五花肉食用油食盐做法1梅干菜是很干的，做菜之前先用热水浸泡10分钟左右，挤干水备用。2剁肉沫，肥少瘦多。3肥肉沫先下锅炒出油，再下瘦肉沫炒一下，放点盐调味，起锅。单独炒梅干菜，再把炒过的肉沫倒下一起翻炒4取点酱油用水稀释后倒下，翻炒均匀，收汁起锅加、香菜葱末 -
梅干菜肉包。 -
【梅干菜香菇蒸排骨】家里还有好多梅干菜啊… -
【梅干菜香菇蒸排骨】家里还有好多梅干菜啊… -
梅干菜银鳕鱼梅干菜银鳕鱼 -
梅干菜烧肉梅干菜烧肉 -
【梅干菜炒饭】 -
【家庭版梅菜扣肉】用料 五花肉 梅干菜 老…【家庭版梅菜扣肉】用料五花肉梅干菜老抽1汤匙生抽1汤匙冰糖料酒步骤1.五花肉洗净2.冷水下锅3.水开后滤去浮沫4.煮20分钟后捞出沥水5.切成厚度5MM的片6.肉皮朝下排在碗里7.加入1汤匙老抽，1汤匙生抽8.用手抹匀后均匀摆放上冰糖9.梅干菜过一下水铺在肉片上均匀淋入料酒10.上锅蒸1个半小时放置过夜再上锅蒸40分钟11.取出后沥出汤汁12.其余的倒扣在盘子里。滤出的汤汁烧浓回浇在扣肉上 -
梅干菜炒苦瓜 -
【梅干菜烧茄子】吃茄子建议不要去皮，它的… -
【梅干菜烧肉】【梅干菜烧肉】 -
【梅干菜肉沫盖饭】 用料 梅干菜五花…【梅干菜肉沫盖饭】用料梅干菜五花肉食用油食盐做法1梅干菜是很干的，做菜之前先用热水浸泡10分钟左右，挤干水备用。2剁肉沫，肥少瘦多。3肥肉沫先下锅炒出油，再下瘦肉沫炒一下，放点盐调味，起锅。单独炒梅干菜，再把炒过的肉沫倒下一起翻炒4取点酱油用水稀释后倒下，翻炒均匀，收汁起锅加、香菜葱末 -
【梅干菜蒸板鸭】1.这里用的板鸭是熟制的，… -
梅干菜扣肉 材料 主料：五花肉，梅干菜， … -
梅干菜扣肉 -
还是忍不住研究了梅干菜烙饼的简易做法。梅…还是忍不住研究了梅干菜烙饼的简易做法。梅干菜烙饼，温州永嘉人称其为麦饼，是江浙一带传统的小吃。香脆可口的麦饼应该是在外的浙江人最惦记的家乡美食了吧。
