有价值的说说

苹果的价值

苹果的价值

　　苹果, 又叫滔婆，仁果类，由结实、多汁的果肉包着有几个种子的果核，与梨同属。商品型苹果原产于西亚或东欧，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。以下是小编为大家整理的关于苹果的价值相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　一、营养价值

　　鲜苹果含水量为85%。

　　苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤维生素A和胡萝卜素的含量较高。

　　二、对疾病和健康的影响

　　含有丰富的水溶性食物纤维—果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，还有吸收水分、消除便秘、稳定血糖、美肤、吸附胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂、高血压、高血糖，清理肠道，预防大肠癌。

　　苹果的酸味中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。

　　苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

　　苹果中的钾含量丰富，能够防治高血压。因*人的饮食中盐分摄入严重超量，从而导致体内钠、水潴留，促发高血压。钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，使细胞中钠的含量降低，从而降低血压。钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合征。

　　苹果还能防癌，预防铅中毒。

　　苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医生把苹果称为“全方位的健康水果”，或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。

　　苹果有着天然的怡人香气，具有明显的消除压抑感的作用。

　　中医认为苹果性*，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒*肝的功效。

　　三、饮食宜忌

　　苹果不宜与海味同食。苹果中含有鞣酸，与海味同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同样道理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海味同食。

　　苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。

　　准妈妈每天吃一个苹果可以减轻孕期反应。

　　四、选购、保存和食用的方法

　　苹果的品种很多，各种品种在外观、果肉特点方面各有不同，适用季节和各种用途的实用性也大不相同。

　　新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观；成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存；未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩；过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。苹果冷冻一段时间后能显示出内部损伤和碰撞伤痕。不规则的棕黄色或棕色伤斑不会严重影响苹果的食用质量。

　　生长时未套袋的`苹果虽然外表不好看，但是糖的含量很高。从初春到夏季，这段时间的苹果是贮藏过的苹果，所以味道不是很新鲜。

　　新鲜的苹果表皮发黏，并且能看到一层白霜，这并不是因为打过蜡，而是一层天然的蜡性物质，能够保护苹果。另外，有些苹果吃起来像加了蜜般香甜，这是因为受到阳光的充分照射后，在果实中形成一种特殊的糖类，这种糖渗透压很高，能够吸收周围组织的水分，所以吃起来就像加了蜜一样。

　　苹果放在阴凉处可以保持7～10天的新鲜，如果装入塑料袋放进冰箱里，能够保存更长时间。如果有剩余的苹果，可以做成蜜饯或果酱之类的食品，再放入冰箱保存比较方便。

　　如果将未熟的猕猴桃或者梨放入装有苹果的塑料袋里，苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用，能够软化猕猴桃和梨。但是，如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂，所以应该避免。

　　五、食用注意事项

　　苹果切后或剥皮后可以用淡盐水浸泡，或者撒上柠檬汁防止变色。

　　苹果中的维生素和果胶等有效成分多含在皮和*皮部分，所以应该把苹果洗干净食用，尽量不要削去表皮。优选无农药和低农药的苹果。

　　相关食谱、食物搭配

　　拔丝苹果

　　苹果削皮，切块；铁锅放适量油烧热，倒入白糖，小火熬成糖稀，再加入切块的苹果，反复翻动，至挂上糖稀马上出锅盛盘即可。

　　该菜佐餐食用，有开胃和胃、延年益寿的功效，适用于胃纳不佳者。

　　适合人群

　　一般人都可食用。

价值判断与价值选择

价值判断与价值选择

　　价值判断是人们对事物能否满足主体需要以及满足程度所作出的判断。人们的价值选择是在价值判断的基础上形成的。以下是小编为大家整理的价值判断与价值选择相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家！

　　一、价值判断和价值选择的含义：

　　人们对事物能否满足主体的需要以及满足的程度作出判断，就称为价值判断。在价值判断的基础上进一步作出的选择，就称为价值选择。

　　二、价值判断与价值选择的客观依据：

　　人们选择的目标能否实现，实现的程度如何，取决于人们的认识是否符合社会发展的客观规律。因此，要树立正确的价值观，作出正确的价值判断和价值选择，就必须坚持真理，遵循社会发展的`客观规律。

　　三、价值判断与价值选择的社会历史性：

　　随着时空的推移和条件的改变，一定事物的价值以及人们关于它的价值观念也会发生变化，价值判断和价值选择会因时间、地点和条件的变化而不同。因此，即使都是遵循社会发展的客观规律作出的价值判断和价值选择，我们党在不同历史阶段为自己确立的目标和完成的历史任务也不同。

　　四、价值判断与价值选择的阶级性：

　　在阶级社会中，价值判断和价值选择具有阶级性。面对同一事物或行为，不同阶级和阶层的人会作出不同的甚至截然相反的价值判断和价值选择。

　　五、价值冲突及评价标准(价值判断具有相对性：

　　(1)人们的社会地位不同，需要不同，价值判断和价值选择也就不同。

　　(2)人们认识事物的角度不同，对其价值的评价也会不同。

　　(3)人们站在不同的立场上，就会有不同的价值观，就会作出不同的价值判断和价值选择。我们要自觉站在最广大人民的立场上，把人民群众的利益作为最高的价值标准，牢固树立为人民服务的思想，把献身人民的事业、维护人民的利益作为自己最高的价值追求。只有这样，才能保证我们价值判断和价值选择的正确性。

　　六、正确处理个人利益与社会、集体和他人利益的关系：

　　必须坚持社会主义的集体主义价值观。当个人的利益同人民群众的利益发生冲突时，要自觉站在人民群众的立场上进行选择;当个人的利益与他人利益发生冲突时，要善于从不同角度思考利益，理解和尊重他人的正当选择;当个人的利益与社会、集体和他人没有冲突时，要把个人、集体、社会三者的统一作为自己选择的标准，两利相权取其重，两弊相衡取其轻。

　　七、做出正确的价值判断和价值选择：

　　第一，自觉遵循社会发展的客观规律;

　　第二，自觉站在最广大人民的立场上。

　　八、实现人生的价值警示：

　　(1)考查价值判断与价值选择的特点：人们的价值判断与价值选择不是一成不变的，我们要把握价值判断与价值选择的社会历史性，不能用今天的成熟嘲笑前人的幼稚，也不能因现实条件的限制而妄自菲薄。

　　(2)考查价值判断与价值选择的标准：价值判断与价值选择虽然因人而异，但是并非没有客观标准，坚持真理，走历史必然之路，把献身人民的事业、维持人民的利益作为自己最高的价值追求则是正确的原则。

价值的格言

无论一个人的天赋如何优异，外表或内心如何美好，也必须在他的德性的光辉照耀到他人身上发生了热力，再由感受他的热力的人把那热力反射到自己身上的时候，才能体会到他本身的价值。

沉沉的黑夜都是白天的前奏。

有了人生的价值，就不觉得黄金昂贵。

最有价值的知识是关于方法的知识。

贫不足羞，可羞是贫而无志。

人的价值蕴藏在人的才能之中。

人人好公，则天下太*；人人营私，则天下大乱。

壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。

希望价值连城。

社会犹如一条船，每个人都要有掌舵的准备。

一个人的价值，应该看他贡献什么，而不应当看他取得什么。

人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务之中去。

人的一生可能燃烧也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来。

先相信你自己，然后别人才会相信你。

当我们误用生命的时候，生命并无价值。

生当作人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东。

人生最大的快乐，是自己的劳动得到了成果。

春蚕到死丝方尽，人至期颐亦不休。

人只有献身于社会，才能找出那短暂而有风险的生命的意义。

最本质的人性价值就是人的独立性。

路是脚踏出来的，历史是人写出来的，人的每一步行动都在书写自己的历史。

人生最终的价值在于觉醒和思考的能力，而不只在于生存。

把安逸和欢乐看作生活目的本身——这种伦理基础，我叫它猪栏的理想。

任何谈论都是没有用的，只有去做才有用。

一样东西的价值在于是否需要它。

人生的价值，即以其人对于当代所做的工作为尺度。

我们唯一不会改正的缺点是软弱。

人生是一座富矿，有待于自身去开采。

你若要喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。

如果通过修养达不到提高鉴赏力的目的，修养两字也就毫无意义了。

全盛时期的朋友无价值。

她们把自己恋爱作为终极目标，有了爱人便什么都不要了，对社会作不了贡献，人生价值最少。

生活只有在*淡无味的人看来才是空虚而*淡无味的。

人生应该如蜡烛一样，从顶燃到底，一直都是光明的。

不要为成功而努力，要为做一个有价值的人而努力。

生命的多少用时间计算，生命的价值用贡献计算。

生活的理想，就是为了理想的生活。

人生的价值，并不是用时间，而是用深度去衡量的。

芸芸众生，孰不爱生？爱生之极，进而爱群。

真正的价值并不在人生的舞台上，而在我们扮演的角色中。

不要努力成为一个成功者，要努力成为一个有价值的人。

莫为一身之谋，而有天下之志。

光辉的人生中，一个忙迫的钟头，胜于无意义的人生的一世。

儿童有无抱负，这无关紧要，可成年人则不可胸无大志。

为着追求光和热，人宁愿舍弃自己的生命，生命是可爱的，但寒冷的、寂寞的生，却不如轰轰烈烈的死。

现在的生存状态是过去十年所做的决定，做了好的决定就有好的结果。

有价值的东西只有对懂得的人才有意义。

如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。

人生的价值是由自己决定的。

事物只有当人们认为它们有价值时，才有价值。

大自然把人们困在黑暗之中，迫使人们永远向往光明。

价值观的自我评价

价值观的自我评价

　　无论在学*、工作或是生活中，我们都不可避免地要写自我评价，自我评价具有独特的自我功能，它促进自我发展、自我完善、自我实现。那么自我评价一般是怎么写的呢？下面是小编为大家收集的价值观的自我评价（精选13篇），希望对大家有所帮助。

　　我叫刘x，到陕西鸿达水景园艺有限公司工作已经有一个月了，在过去的工作一个月里，有成功，有欢乐，在领导及的关怀与指导下，在各位同事的鼎力支持帮助下，我的工作能力有了很大的提高，现将1个月来的工作做一个自我评定。

　　1、努力学*，不断提高业务能力。在工作中，认真学*业务知识，不断积累经验，积极参加学*培训，不断充实自己；遵章守纪。1个月来，自己在工作中做到不怕苦，不怕累，学*优秀员工的方法，认真完成了本岗位各项工作任务；团结同事，共同努力。同事关系融洽，团结友爱，互帮互助，互相尊重。

　　2、本人自进入本公司工作以来，在沣河项目负责新增工程的*整场地、地面清表、仿木栏杆及防腐木栏杆的栽设工作。此工程工期短、任务重。在各位同事的帮助下，通过个人的努力及工作组的配合保质保量的完成了工作。使我知识不断拓宽，业务工作能力取得了极大的进步。

　　3、回顾过去的1个月，我认真学*，积极参加项目部的各项工作。全心全意，以礼待人，并在不断的工作中提高自身素质和工作能力，将成长为一名优秀员工。

　　在以后的工作与生活中，我相信通过我的努力在以后的工作中我一定会成长为一名优秀员工，争取成为别人学*的对象。为陕西鸿达水景园艺有限公司作出贡献。

　　一、严于律己，自觉加强党性锻炼，政治思想觉悟得到提高

　　思想是行动的指南，一个人如果想把工作做好，就必须先树立自己的工作思维。作为一名非党员，我积极要求加入党组织，于20xx年8月上交了入党申请书，现已是一名入党积极分子。日常工作中我严格要求自己，自觉接受党员和同事们的监督和帮助，坚持不懈地克服自身的缺点，弥补自己的不足。

　　始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论，坚持正确的世界观、人生观、价值观，并用以指导自己的学*、工作和生活实践。同时积极主动的了解国家大事，认真学*党的各项新方针、新政策，不断的提升自己的党性修养，作为公司的一员，我认真的学*和渗透公司的主流文化思想，并将其运用到实际工作中，与公司保持一致。

　　二、求知若渴，虚心向学

　　作为20xx届的一名新员工，只有不断提升自己的知识水*和技术水*，才能更好的完成自己的工作。工作中遇到不懂的问题时，虚心向师傅和其他同事请教。日常工作中上午在作业区进行软件工作，下午扎入现场对设备多看多问，不断增加自己的现场经验。同时认真的学*公司的各类文件，对管理体制和规范有了一定的了解，在工作中以公司标准化管理的标准来严格要求自己。

　　工作是让人体验生活的一个过程，对于很多人来说，都没有经受过社会的考验，这样的人生是不完整的，在这*一年的工作和学*中，我深深体会到了实践经验与理论知识的巨大差异，所谓“从实践中来，到实践中去”，而我却从“空中楼阁”直接跳到“地面”上成为一个超市工作者，面对的挑战可想而知。我深深明白自己的斤两，知道自己只有付出更多的汗水与辛劳，才能做好本职工作，不辜负领导的期望。所幸的是，单位领导们尤其是我的经理给了我足够的宽容和耐心，加上同事们毫无保留的“授业解惑”，无论是思想上还是工作上我都得到了很大的锻炼和提高，取得了长足的发展和巨大的收获。

　　工作*一年，接触了不少人和事，在为自己的成长欢欣鼓舞的同时，我也明白自己尚有许多缺点需要改正。需要改正的就是尚显浮躁的心态，有时候做事只求速度而忽略了质量，出现了一些数据上或文字上的错误;有时在做一件事的'时候忽略了其他事情与此事的关系，造成前后矛盾或者数据不符，尤其是财务这种逻辑性极强的工种，更需要时刻警醒自己。如果不是同事们及时为我指正，恐怕到现在我也不自知而无法提高自己，因此我经常是带着一种感恩的心态在工作。希望以后能够做到顺手拈来，不出差错。当然还有其他一些不足需要我以后加以注意并改正。

　　超市工作本身就是一项团队工作，作为其中的一分子，我惟有踏踏实实做事，谦虚低调做人，努力学*行业新知识，向同事们学*经验技巧，在领导和同事们的帮助下，尽力与其一起努力保证日常工作的运行，保证各项工作的顺利进行;同时做到自己负责的工作按要求及时完成，不出差错。这是我职责之所在，价值之所在。

　　对于一个初入职场的人，我拥有对工作的热情和工作时的朝气，我有前进和挑战的勇气，我相信在以后的日子里，我一定可以越做越好，争取成为一个对公司有用的人。

　　本人是一家国内企业的仓库保管员，在这家公司服务了四年，从一个什么都不懂的毕业生到现在四年仓管经验的“老人”，我感谢公司对我的培养，感谢同事们在工作上对我的帮助。回想自己的学生生涯，好像就在眼前。以下就是本人的工作的自我评价：

　　在毕业那年，我以优异的成绩毕业，第一份工作就找到了xxx公司仓管的工作，而且和我的专业对口，我感觉自己非常的幸运。在学校我的专业知识扎实，学*成绩优异；有较强的组织协调能力、活动策划能力和公关能力；具有良好的团队精神，善于与人沟通和协作。

　　对于现代化的仓管工作，基本上是理念管理，操作方面已经非常的成熟，但是作为一个仓管员必须要掌握的操作erp，进销存等软件我都下了苦功夫，所以在进公司的时候运用办公软件和erp操作，我也远胜其他竞聘的人员。我一直认为自己是一个沉着稳重，性格外向，学*能力强有较强的人，同时了解基础的市场营销学和一些经济方面的知识。

　　对于自己的评价，我觉得是一个社会实践能力强，对新事物接受能力快；具有良好的思想品质，爱好广泛，为人诚实守信；善于交际，有较好的语言表达能力，思维敏捷；工作主动性高，做事认真负责，有吃苦耐劳的精神的人。

　　我非常喜欢我所学的专业，也非常喜欢自己这份工作，在这里感谢父母和公司对我的培养和支持，我感到非常幸运我在一个能够发挥我专业特长和能力的工作的企业服务，以后我要一如既往的以100%的精力去服务公司，创造自己的未来。

　　我具有较强的专业能力，专业知识非常的牢固，年年获得大连医科大学优良学分先进个人称号，并在三甲医院实*一年，实*期间获得了老师的一致好评。有很强的英语能力，能进行一般的口语交流。具有较强的组织能力，在校期间多次组织班里的集体活动，都得到了同学的好评。

　　本人性格开朗、稳重、有活力，待人热情、真诚。工作认真负责，积极主动，能吃苦耐劳；喜欢思考，虚心与人交流，以取长补短。有较强的组织能力、实际动手能力和团体协作精神，能迅速的适应各种环境，并融合其中。在实*期间善于把检验结果与病人具体病情结合分析；社会责任感强，踏实肯干，主动争取锻炼机会。

　　我不断地完善自己，提高自身素质。我在学好专业课与公共课的基础上，还阅读了大量的课外书籍，不断地增加新知识，陶冶情操、开拓视野。不仅如此，我还积极参加社会实践活动，和各种文体活动，培养了我一定的组织与社交能力。本人热爱篮球、羽毛球、跑步、下棋、唱歌。

　　1、乐观向上，诚肯自信，有着良好的沟通，协调能力与谈判技巧；

　　2、认真，负责的工作态度，优良的团队合作精神和组织领导能力；

　　3、良好的计算机操作能力，熟练应用MSOutlook，Word，Excel，PowerPoint等办公软件；

　　4、能够适应各种压力下工作；

　　5、有5年在跨国外企工作的经验，3年以上的主管经验，熟悉建立人事体系，人事制度及组建和培训一个专业的人事队伍。

　　本人敢于接受各种挑战，勇于坚持，个性开朗，与人相处融洽，表达能力较强，极具学*、创新能力，有很强的上进心，思想积极，做事认真、主动、有条理。政治思想上，与*保持一致，能够快速贯彻党的各方面政治精神，深入学*党的各会议重要内容，有较好的辨别力和敏锐性；学*上，虽然不是成绩最优异的，但是学*刻苦努力、态度非常端正；工作上，担任学生干部期间，成功组织过多次班级活动，有责任心，集体荣誉感强，起到了很好的带头表率作用，在企业的实*期间，也受到领导和同事的一致好评；生活上，为人谦逊、踏实、能吃苦，个人作风端正。与此同时，我还存在一些不足之处，对党和国家的方针、政策、业务知识学*不够经常化，党的理论知识学*不够，有些内容学*不扎实，需要继续加强学*党的理论知识，提高钻研精神；*时遇到问题和困难的时候，考虑不够全面，把握细节方面有待提高；实*中，学*的理论知识联系实际的能力有所欠缺。

　　总之，以上的优点我将继续坚持，缺点要及时的改正，进一步严格要求自己，积极地进行自我反省与批评。

　　1、要求用爱心、耐心、童心对待幼儿，关注每个幼儿，关注每个幼儿的每个细节。为成为一个优秀的幼儿教师而努力。

　　2、继续本科学历的学*，树终身学*的观念，不断更新知识，一专多能，使教学工作博、深、新，丰富自己的知识，开阔自己的视野，以先进的知识结构提高教学质量，做到勤业多能。

　　3、以爱的承诺严格要求自己，教书育人，为人师表，做到敬业奉献。要以自己健康的言谈、举止、心态去影响幼儿，建立和谐、*等的师幼关系；爱每一个幼儿，为每一个幼儿负责，做每一个幼儿可信赖的朋友。

　　我来xx物业管理公司工作已半年多，在这里工作期间，虽然没有为物业公司做出多少贡献，也没有做出值得炫耀的`成绩，但今天我能站在这，说明我所做的工作是被大家认同的，能得到大家的认可，我感到无比的荣幸。

　　作为一名保安员原以为尽力做好本职工作，尽力为业主服务，积极为公司提供意见，总结自已的经验就已尽到责任。但这还不够，我们还应该从经验中学*他人的长处，迷补自已的不足，尽最大努力做到最好，从而才能更好的提高工作效率，虽然我们在*凡的岗位上工作，但只要我们比别人多干一点，多努力一点，认真去对待每件事，就会得到公司及大家的认可，我们要做到干一行，爱一行，专一行、精一行。

　　这次被评选为公司13年度优秀员工，我感到非常荣幸，感谢公司对我的厚爱与信任，感谢领导对我工作中的帮助及认可，感谢同事们对我工作的支持与配合，希望在今后的工作中能起到一个传帮带的作用，我没有什么可炫耀的业绩，只是在物业管理工作岗位上兢兢业业认真对待每一件事情，服从领导管理，完成上级交给的各项任务。使自已的才能得到最大的发挥，我想在今后的服务工作中也是这样，抱着务实认真的工作态度，不断的发掘出自我潜能，让这个荣誉鞭策自已不断进步，始今后的工作做的更好，我深信一份耕耘一份收获从点滴做起，从工作实践中积累经验，使工作技能不断提高，为以后工作垫定坚实基础，提高综合素质，让我们在共同的努力下为明天的xx物业而进步，使之成为最大最强的一流物业管理公司。

　　让我们一起努力奋斗吧，忘记昨天失败的我，把握今天奋斗的我，拥抱明天成功的我。

　　最后祝领导和同事们身体健康，工作顺利！

　　在这一年里，我还参加了公司不少的培训：从初到公司新进员工培训到投资部第一次运营管理培训，项目管理业务交流到今年年初的'成本管理体系建设与管理培训及后面几次成本合约部相关培训，房地产开发流程讲座到crm营销系统培训，绿色建筑基础知识培训到质量、环境和职业健康安全标准认证系统培训。听得越多，越觉得我要走的路不是一般长，是很长很长；我要干的事不是一般多，是很多很多。每一次培训，我都尽我所能去学*，把接受到的新知识消化、吸收。

　　初到公司，我被分到了综合管理部，逐步的接触到了公司各个部门的工作，从设计到营销，财务到工程，合约到投资，各个部门的事都有所接触和学*，现在回想起来，我都觉得不可能，我怎么可以涉及那么多的业务板块，也许我就是那个幸运儿吧。同时，我尽我所能的把我所接触的、看到的东西消化、总结、思考；有的时候，甚至闻到一点东西，我都把它放大、了解、学*和消化。对房地产相关的知识我一直都有一种饥渴的欲望。快到工作半年的时候，我的工作重点逐渐转移到前期报建和计划管理，西安群星汇项目作为计划管理和成本管理试点，我参与了计划管理第一版到最*第六版的编制及跟踪分析，以及成本管理的土地费用和前期费用的编制。同时，我还负责每个月投资、销售数据的上报、计划管理的月度上报、新项目计划编制、统计局月度上报、西安投资开发部报建费用统计（台帐）、报建合同流转、新项目前期资料交接、协助报建工作及领导安排的其他事宜。干得越多，觉得我要总结的越多，我要学*的越多。非常感谢公司、公司领导和同事给我的锻炼机会和无私帮助，在以后的工作中，我会更加努力的。

　　在这三个月实*里面，在领导和同事的指导下，向行业学*知识，向同事请教经验，传授工作技巧，正是在这个过程中，认识到自己的弱处。

　　实*期间我认真刻苦、吃苦耐劳，有上进心。为人诚恳、虚心好学、能够正确对待、处理生活及工作中遇到的各种困难，思想积极上进，接受能力和独立能力强，有很强的团队精神和集体荣誉感。做事认真负责，有很强的责任心。有强烈的上进心、事业心，有很强的对环境的适应能力，能很快融入集体。

　　在工作中遇到不懂的地方，能够虚心向富有经验的前辈请教，善于思考，能够举一反三。对于别人提出的工作建议，可以虚心听取。在时间紧迫的情况下，加时加班完成任务。能够将在学校所学的知识灵活应用到具体的工作中去，保质保量完成工作任务。

　　同时，我严格遵守我公司的各项规章制度，实*期间，未曾出现过无故缺勤，迟到早退现象。我脚踏实地的工作，努力做到最好，工作始终以“热心、细心”为准则。遇到不懂的问题，积极问同事，在同事的热心帮助下，问题很快就解决了，这简短的实*生活，虽然紧张，收获也很多。但给我的仅仅是初步的经验累积，对于往后迈出社会还是不够的。

　　我相信通过自身的不断努力，拿出百尺竿头的干劲，胸怀会当凌绝顶的壮志，不断提高自身的综合素质，在与社会的接触过程中，减少磨合期的碰撞，加快融入社会的步伐，才能够在人才高地上站稳脚跟，才能够扬起理想的风帆，驶向成功的彼岸。

　　工作以来，在单位领导的精心培育和教导下，通过自身的不断努力，无论是思想上、学*上还是工作上，都取得了进步和发展。但也存在着一些不足，为发扬成绩，克服不足，以利今后工作学*，特自我鉴定如下：

　　思想上，积极参加政治学*，坚持四项基本原则，拥护党的各项方针政策，自觉遵守各项法律法规。做到敬岗爱业。

　　业务工作上，自20xx年年初参加工作以来，我在xx供电所担任配变检修工作兼职资料员。这一年来，我经常和所内人员一起参与配变的检修与维护等工作。逐渐熟悉适应了配变检修工作。我相信通过自己的努力一定会把本职工作做的更好。

　　作为一名兼职资料员，在干好本职工作的前提下，整理补充所内的各项资料并进行归档。在今年整个所的创一流工作中，在工作紧任务重的情况下，我能很好的端正自己的态度，在所领导和同事们对我的帮助和配合下，使我这名刚刚参加工作的新手，很快地熟悉了所里的资料情况，并把所里的台帐、资料、报表等重新进行了整理归档。终于在大家的共同努力下我所的创一流工作获得了圆满的成功。

　　学*上，自从参加工作以来，我从没有放弃理论知识和业务知识的学*。我于20xx年毕业于河北工程技术高等专科学校电气系供用电技术专业。由于我毕业院校属于大专，我利用工作之余学*理论专业知识。我于20xx年10月报考了华北电力大学的函授本科专业，希望能得到进一步深造和学*。

价值规律

价值规律

　　价值规律，是商品生产和商品交换的基本经济规律，即商品的价值量取决于社会必要劳动时间，商品按照价值相等的原则互相交换。下面是小编收集整理的价值规律问答，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　一、教材分析：

　　本节主要学*价值规律，商品经济的发展是受价值规律的支配的，我国现在正在建立社会主义市场经济体制，价值规律仍然在起作用。

　　二、基本概念和理论

　　1、价值规律是商品经济的客观规律

　　2、价值规律的基本内容

　　3、价值规律的表现形式

　　4、价值规律的作用

　　三、重点难点分析

　　1、价值规律是商品经济的客观规律，即商品生产商品交换的规律。它既不是人类社会共有的规律，也不是某一个社会特有的规律，而是商品社会的客观经济规律，只要存在商品生产和商品交换，就存在价值规律，主要存在于原始社会末期、奴隶社会、封建社会、资本主义、社会主义社会。价值规律是客观的，不以人的意志为转移，在商品经济的社会中，人们必须遵循价值规律，按价值规律办事，否则就会受到惩罚。但人们也可以利用价值规律来发展商品经济。

　　2、价值规律的基本内容

　　①商品生产要遵循商品的价值量由社会必要劳动时间决定——商品的价值量由生产商品的社会必要劳动时间决定。

　　②商品交换要遵循等价交换原则——以价值量为基础，实行等价交换。

　　3、价值规律表现形式：价格受供求关系影响围绕价值上下波动。

　　①价值规律的表现形式也称价值规律的实现形式和发生作用的形式。

　　②等价交换是商品交换的一个重要原则。“等价”是指交换双方商品的价值都要相等，即各自商品所消耗的社会必要劳动时间相等。货币出现以后，商品的价格却由货币来衡量，表现为价格。等价交换也就是要求商品的价格应该与价值相符合，因为价格由价值决定。

　　③在现实生活中，价格与价值经常不一致，这是由商品的供求关系的变化引起的，使价格上涨或下跌；反过来，价格的上涨或下跌也会影响供求关系，使供求趋于*衡，从而使价格接*价值。

　　④由于价格与供求之间存在着相互制约的关系，这样就会产生以下情况：

　　第一：价格的`上涨和下跌，都不会距离价值太远，它总是围绕价值上下波动。

　　第二：从一个较长时间来看，从全社会来看，商品的*均价格还是与它的价值相一致。

　　⑤价格围绕价值上下波动表明：社会必要劳动时间决定价值量这一内容，始终作为一种趋势，作为一个规律在贯彻着。所以，价值规律的表现形式不仅不违背规律，反而正是价值规律的表现形式，而且是唯一的表现形式。价值规律基本内容和表现形式是一致的，价格围绕价值上下波动就是价值规律基本内容的外在表现，价格和价值相符的本质，在实际交换中只能通过价格围绕价值波动这种形式才能实现。价格最终还是由价值决定。

　　4、价值规律的作用：

　　（1）调节生产资料和劳动力在社会生产各部门的分配

　　商品的价格因供求关系变化围绕价值上下波动，当某种商品供不应求时，引起价格高于价值，获利较多，就会扩大生产，从而使生产资料和劳动力流入这个部门，反之退出这个部门，价值规律就是这样调节生产资料和劳动力的分配的，使社会生产各部门之间的比例关系大体上保持*衡的。

　　（2）刺激商品生产者改进技术、改善经营管理，提高劳动生产率。

　　商品是按照社会必要劳动时间决定的价值量进行等价交换的，当个别劳动生产率高的生产者的个别劳动时间低于社会必要劳动时间时，他在和别人相同的劳动时间内生产的商品数量就多，又由于同种商品出售时，价值量是由社会必要劳动时间决定的，因此他在商品交换中获利就多，反之就少，或亏本。这样就会刺激商品生产者改进技术，改善经营管理，提高劳动生产率来降低自己的个别劳动时间。

　　（3）导致商品生产者优胜劣汰。

　　由于生产条件好和努力程度高的企业和个人，生产商品的个别劳动时间少于社会必要劳动时间，在竞争中处于有利地位，获利就多，发展就快，反之，则会在竞争中失败。

　　总之，价值规律的作用，就是竞争机制和价格机制的作用，归结为一点是资源优化配置和提高经济效益。这是通过价格与供求相互制约的关系、通过价值量由社会必要劳动时间决定，生产者要提高劳动生产率，使自己的个别劳动时间低于社会必要劳动时间来实现的。

　　5、价值规律和市场经济的关系：价值规律是市场经济的核心内容，市场经济就是由价值规律自发配置资源，使有限的资源优化合理地配置到各个生产部门，以实现供求*衡的资源配置方式。

　　6、等价交换的原则是怎样贯彻的？

　　①有一种观点认为，现实生活中真正等价交换的很少，这个观点是有一定道理的，这确实是客观存在的事实，但应看到经济学研究的是现象背后的、内在的、本质的联系，而不能只停留在现象上。

　　②等价交换是商品经济的一个重要原则。所谓“等价”，就是交换双方的商品价值量要相等。但等价交换的原则并不是存在于每一个场合，而是从整体上说的，要从商品交换的本质上来理解。不等价交换会挫伤一部分生产者的积极性，只有贯彻等价交换原则，才能使商品生产和商品交换正常进行。

　　③等价交换原则在货币出现后，应表现为价格和价值相等。但实际上价格有时比价值高，有时又比价值低。出现这种现象的原因是，价格虽然由价值决定，但价格还受供求关系的影响。当供大于求时，价格就会低于价值：反之，高于价值。

　　④弄清楚价格和供求的关系，是理解“等价交换原则是怎样贯彻的”这一问题的关键。应该认识到：价格围绕价值上下波动的现象，并不违背价值规律，而恰恰是价值规律起作用的表现形式，价值规律就是这样起作用的，价值规律的内容就是通过这种波动表现出来的。这是因为：第一，要看到价格的波动是以价值为轴，不是脱离价值无限的上升或下降，所以仍然是价值决定价格。第二，对这个问题的认识，不仅要看到供求关系对价格的影响，而且应看到价格反过来也影响供求关系，即供求关系与价格之间是一种相互制约的关系。当价格高于价值时，就会刺激商品生产者扩大生产，从而使供求趋于*衡；反之，当价格低于价值时，生产者就会缩小生产，从而使价格逐渐上涨。第三，虽然在每一次交易中价格与价值并不一致，但从较长时间看，商品的*均价格还是和商品的价值一致。总之，价格终究还是由价值决定的，说明价值规律在起作用。

　　四、易混易错知识点

　　1、不能准确把握价值规律的基本内容和表现形式的关系。实际上任何事物都是内容和形式的统一，价值规律也不例外，其内容必须通过形式才能表现出来，这种形式是我们能够直接看到、感受到的，其内容则是我们不能直接看到和感受到的，是本质的、内在的、抽象的东西，我们应看到二者具有一致性，这一点要明确，一是价值规律的表现形式正是表现价值规律的基本内容的，二是价值规律的作用正是通过价格围绕价值上下波动这个表现形式才实现的。

　　2、由于一些稀有的东西，包括文物、名人字画、珍贵邮票等，它们的价格都很高，也不围绕价值波动，因此有人就认为，价值规律是不存在，或者是时有时无的，这是不对的。因为价格围绕价值波动要有一个条件，就是价格的波动会影响到供求的变化，也就是当价格上涨时会促使生产扩大，但是稀有的文物、字画、珍贵邮票等的数量却不能因为它们价格的上涨就会增加，即使价格上涨到惊人的地步也不会再有人能生产出来了。也就是说，价格上涨不会促使这些商品扩大生产、增加供应量，这样就不能反过来抑制它们价格上涨，在这里，能够抑制它们价格上涨的因素，只能是人的购买力了（经济实力和人们的喜好程度）。这是商品交换存在的某种特殊现象，我们不能因为存在着某些特殊现象，就否定价值规律的存在，无论是研究自然规律还是社会规律，都必须以大量的普遍存在的事实作为依据。

　　3、对于社会上还存在着的以次充好、以假乱真、哄抬物价等现象，有人认为这也表明价值规律没有起作用。这些现象是违背价值规律的行为，更是违法行为，应该受到法律的制裁，最终也会受到价值规律的制裁。

　　五、典型例题分析

　　1、价值、价格和供求关系三者之间的关系是（　 ）

　　A、价值决定价格，价格决定供求关系

　　B、价格由价值决定，价值由供求关系决定

　　C、价格以价值为基础并受供求关系的影响

　　D、供求关系影响价格，价格影响价值

　　分析：本题考察的是价值、价格和供求关系的关系。商品的价格是由价值决定的，价格围绕价值上下波动。影响价格波动的主要原因是供求关系。当供大于求时，商品价格下降，当供小于求时，商品价格上升。故选C。

　　2、商品要求实行等价交换，这一原则会（　 ）

　　①调节生产资料和劳动力在各生产部门的分配

　　②刺激商品生产者改进技术、改善经营管理，提高劳动生产率

　　③促使商品生产者优胜劣汰

时间的价值的格言

生活的理想，就是为了理想的生活。

生命的多少用时间计算，生命的价值用贡献计算。

人的生命是有限的，可是，为人民服务是无限的，我要把有限的生命，投入到无限的为人民服务之中去。

人的一生可能燃烧也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来。

人生的价值，即以其人对于当代所做的工作为尺度。

时间是一个人最宝贵的财富，所以一定要用在可以创造价值的事情上。价值的交换，除了真金白银的利益，还包括对事物的认知、对人生的领悟、对世界运行规律的深刻洞察、对未来趋势的高度预见。

人生不是一种享乐，而是一桩十分沉重的工作。

你若要喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。

人生的价值，并不是用时间，而是用深度去衡量的。

生命的长短以时间来计算，生命的价值以贡献来计算。

谁能以深刻的内容充实每个瞬间，谁就是在无限地延长自己的生命。

鳗鱼的营养价值

鳗鱼的营养价值

　　日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗鱼饭来驱走严寒，以保持充沛精力。台湾地区将重阳节作为食鳗节，是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征，食鳗鱼能促进健康长寿。那么鳗鱼的营养价值是什么呢?下面为大家带来鳗鱼的营养价值，快来看看吧。

　　鳗鱼的营养价值

　　1、鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。

　　2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。其中所含的磷脂，为脑细胞不可缺少的营养素。另外，鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高。

　　3、鳗鱼还含有大量的钙质，它的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。

　　适用人群：

　　1、适用于久病羸弱、五脏虚损、贫血、夜盲人、肺结核、妇女崩溃带下、小儿疳积、小儿蛔虫以及痔疮和脱肛病人食用;特别适合于年老、体弱者及年轻夫妇食用;

　　2、患有慢性疾患和水产品过敏史的人、病后脾肾虚弱、咳嗽痰多及脾虚泄泻者忌食。

　　鳗鱼的'功效和作用

　　鳗鱼的肉、骨、血、鳔等均可入药。其肉性味甘、*，有滋补强壮，去风杀虫之功效。入药对治疗肺结核经久不愈而造成的身体虚弱，结核发热，赤白带下，风湿，骨痛，体虚等症。《掌中妙药》、《圣惠方》、《本草纲目》、日本的《本朝食鉴》等书中均记载了鳗鱼的神奇食疗功效：补虚、暖肠、祛风、解毒、养颜、愈风，疗湿脚气、腰肾间湿风痹，治恶疮，治传尸疰气劳损，暖腰膝，起阳，治小儿疳劳、妇人带下。李时珍认为：“鳗鲡所主诸病，其功专在杀虫去风”。

　　补虚养血

　　鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

　　强精壮肾

　　鳗鱼具有良好的强精壮肾的功效，是年轻夫妇、中老年人的保健食品。

　　预防骨质疏松

　　鳗是富含钙质的水产品，经常食用，能使血钙值有所增加，使身体强壮。

　　盲人的佳品

　　鳗的肝脏含有丰富的维生素A，是夜盲人的优良食品。

　　促进脑部发育

　　鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA，含量比其他海鲜、肉类均高，而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。

　　美容延缓衰老

　　鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白，可以养颜美容、延缓衰老，故被称之为“可吃的化妆品”。

　　驱寒

　　日本人在冬天就常吃香喷喷的烤鳗饭以驱走严寒，保持充沛精力。

　　促进健康长寿

　　台湾地区将重阳节作为食鳗节，是要告诉大家鳗鱼是长寿的象征，食鳗鱼能促进健康长寿。

　　治疗结核病

　　鳗鱼治疗结核病，*古代有丰富的经验记载，日华诸家本称其主治传尸痨(肺结核)。

　　鳗鱼的选购

　　质量良好的活鳗大体而言必须具备下列的条件：一、鱼身柔软而青蓝色者。二、含适度的脂肪。三、无异嗅味者。四、味道鲜美者。五、适合耐久畜养者。

　　鳗鱼的存储

　　从市场挑选质量良好的活鳗，经过宰杀处理的过程，若没有立即烹调食用，可将鳗鱼置入冰箱内冷藏;若需要长期储存，可在鱼体处理干净后，用塑料袋包妥后，放入冷冻裤保存。另外，选购市售的蒲烧鳗时需以味道鲜美、肉质纹路细致，表皮呈些微山形起伏且具弹性者佳。若微真空包装，需注意是否有真空不良情形。保存需于-18℃以下冷冻保存一年，若于冷藏状态，一般只可保存7天。以屏荣出品的蒲烧鳗为例，因为没有添加任何防腐剂，所以温度的控制很重要，最好尽早食用，以确保其新鲜口感。

海蜇的营养价值

海蜇的营养价值

　　海蜇，俗称为水母、石镜、蜡、樗、蒲鱼、水母鲜和海（虫宅zha）等。海蜇的营养极为丰富，海蜇还是一味治病良药，是很多中药处方的重要成份，据《本草纲目》记载：有气味，碱温无毒，主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。下面就来和小编一起了解海蜇的营养价值吧。

　　海蜇的营养价值

　　海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素以及丰富的胶原蛋白与其他活性物质，是一种营养价值极高的海鲜食品。海蜇还是一味治病良药，是很多中药处方的重要成份，据《本草纲目》记载：有气味，碱温无毒，主治妇人劳损、积血带下、小儿风疾丹毒、烫火伤，众多的经验药方以及研究报道表明：海蓄对高血压、慢性气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿等多种病症有很好的疗效，有些含海蓄成份的药方用于癌症治疗，据报道海蟹还具有消除疲劳和养颜美容的'功效。我国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品，称伞部者为海蜇皮，称腕部者为海蜇头，其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

　　根口水母科（海蜇科）动物海蜇和黄斑海蜇的口腕部。两种海蜇又称樗蒲鱼、水母、海蜇头。分布于*辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾沿海一带。获得后，用石灰、明矾浸制，榨去体内水分，取口、腕部洗净，盐渍。用时再以清水漂洗干净。

　　海蜇的功效与作用

　　味咸、性*、入肝、肾经具有清热化痰、消积化滞、润肠通便之功效；用于阴虚肺燥、高血压、痰热咳嗽、哮喘、瘰疬痰核、食积痞胀、大便燥结等症。

　　1.海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的营养食品；

　　2.含有类似于乙酰胆碱的物质，能扩张血管，降低血压；

　　3.所含的甘露多糖胶质对防治动脉粥样硬化有一定功效；

　　4.海蛰能软坚散结、行淤化积、清热化痰，对气管炎、哮喘、胃溃疡、风湿性关节炎等疾病有益，并有防治肿瘤的作用；从事理发、纺织、粮食加工等与尘埃接触较多的工作人员常吃海蛰，可以去尘积、清肠胃，保障身体健康。

　　海蜇食用注意事项

　　早在明代，渔家就已经懂得新鲜海蜇有毒，必须用食盐、明矾腌制，浸渍去毒滤去水分，方可食用。然而，古往今来，南粤海边渔家为贪海鲜美味，食鲜海蜇而引致中毒者也屡见不鲜。另外，海蜇也和其它海产品一样，很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染，致使凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。广东省江门市一家大酒店就曾发生过一起73人因食凉拌海蜇而引起细菌性食物中毒的事故。

　　夏季是肠道疾病容易发生和流行的季节。前车之鉴，生拌海蜇丝务应认真处理，操作过程中要注意卫生，做好防蝇、防尘、防污染等工作，最好是切丝之后再用凉开水反复冲洗于净，晾干，以预防食物中毒。

　　适用人群：

　　1、适宜中老年急慢性支气管炎，咳嗽哮喘，痰多黄稠之人食用；适宜高血压病，头昏脑胀，烦热口渴，以及大便秘结者服食；适宜单纯性甲状腺肿患者食用；适宜醉酒后烦渴者食用；

　　2、脾胃虚寒者慎食。

　　海蜇的选购

　　一般说来，海蜇越陈质量越好，质感又脆又嫩。新海蜇潮湿，柔嫩，无结晶状盐粒或矾质，色泽较为鲜艳发亮；陈海蜇却与此相反。挑选海蜇时，注意不要选风干的，海蜇风干后再用水泡也不能恢复原状，而且发轫变老，象皮条似的咬不动，嚼不烂；同时，也不要挑选经雨淋的海蜇，因为它容易腐烂。

　　明矾是海蜇三矾加工过程中必须使用的脱水剂，但太多的明矾会造成铝残留过高，食品标准要求盐渍海蜇明矾含量应为1.2%～2.2%，比率合适的明矾也能较好地保证产品的口味、提高产品质量、延长产品的保质期。有些生产者将没有完全处理的二矾海蜇产品作为成品销售，这种海蜇皮外观呈半透明冻胶样，并有软酥的白色麻腐状，用手轻压挤一下，有液体溢出；这种海蜇头外观呈棕红色，中心有软而白色的冻胶样物质，味涩、滑，不可食用。

　　在气候炎热的地区加工海蜇时，为防止海蜇腐烂，经常会加入硼砂和硼酸作为防腐剂，这两种物质是国家不允许使用的食品添加剂，硼砂能使人产生中毒症状，包括恶心、呕吐、血痢和腹痛。亚硫酸盐或硫酸盐作为漂白剂被一些海蜇加工企业用来祛除海蜇“头血”和“红衣”，而二氧化硫可导致气喘等过敏性反应，部分人群摄取这种防腐剂后或会感到头痛及恶心。针对这些不安全因素，*正在实施有关盐渍海蜇质量标准。

　　优质海蜇皮：应呈白色或浅黄色，有光泽，自然圆形、片大*整、无红衣、杂色、黑斑、肉质厚实均匀且有韧性的最好；无腥臭味；有韧性；口感松脆适口。

　　劣质的海蜇皮：皮泽变深、有异味，手捏韧性差，易碎裂。

　　优质海蜇头：应呈白色、黄褐色或红琥珀色等自然色泽，有光泽，只形完整，无蜇须，肉质厚实有韧性，且口感松脆。

　　劣质海蜇头：呈紫黑色，手捏韧性差，手拿起时易碎裂，有异味和脓样液体。

　　有生产者用褐藻胶等为原料生产人造海蜇皮，人造海蜇皮（丝）与天然海蜇皮虽然外观相似，但无天然海蜇皮的营养成分。

　　海蜇的做法

　　新鲜的海蜇，营养非常丰富，脂肪含量极低，蛋白质和无机盐含量却很高，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。新鲜的海蜇拌上香菜、蒜头、陈醋，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道家常美味养生菜。

　　步骤：

　　1.新鲜海蜇800克、蒜1头、香菜1小把、陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺；

　　2.海蜇用盐反复搓洗，冲洗干净后，切成3mm厚的片；

　　3.加入陈醋、白糖、姜粉拌一下；

　　4.最后加入蒜末、香菜、香油拌匀即可。因为海蜇本身有咸度，所以不需要加盐了。

　　凉拌海蜇皮

　　原料：海蜇，紫甘蓝，黄瓜

　　做法：

　　海蜇皮放凉水中泡一下，洗净，切条

　　紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　蒜末，醋，生抽，香油，适量盐兑成调味汁

　　所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　捞汁海蜇皮

　　原料：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　做法：

　　将海蜇皮、紫皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起整齐摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品完全浸泡即可。

　　可以适量加入鲜柠檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补充口味。

　　可根据个人喜好，适当添加香油、辣椒油等调味品辅助调味，口感更佳！

紫菜的营养价值

紫菜的营养价值

　　紫菜是一种生长在浅海岩礁上的红藻类植物，下面小编为大家介绍关于紫菜的营养价值，欢迎大家阅读。

　　1 紫菜的营养成分

　　紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。每100g干紫菜含蛋白质24～28g、脂肪0.9克、碳水化合物31～50g、钙330毫克、磷440毫克、铁32毫克、胡萝卜素1.23毫克、核黄素2.07毫克、尼克酸5.1毫克、丙氨酸3.4g、谷氨酸3.2g、甘氨酸2.4g、白氨酸2.6g、异白氨酸1.4g，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

　　2菜预防甲状腺肿

　　紫菜中的碘元素含量可以媲美同属于海洋植物的海带，多吃可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

　　3紫菜促进生长发育

　　紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品、

　　4紫菜排毒提高免疫力

　　经常食用紫菜还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

　　5紫菜润肤明目

　　紫菜中维生素A的含量约为牛奶中维生素A含量的67倍，可维持正常视力，防止眼睛干涩与疲劳。紫菜中维生素C的含量约为卷心菜的70倍，对皮肤的'健美具有重要的意义。

　　6紫菜防治便秘

　　富含异常柔软的粗纤维也是紫菜的突出优点之一，每100克干品含粗纤维4.8克。粗纤维是人体肠道中尽职的“清道夫”，而且紫菜的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化，食后可以使肠蠕动增加，大便通畅，有利于体内有害物质的排泄，用它做汤，味道鲜美，经常食用，能清除肠腔内积留的黏液、积气和腐败物，保持肠道健康，有利于预防大肠癌。

　　7紫菜促进减肥

　　与陆生植物相比，紫菜的脂肪含量低，多在1%以下，而且紫菜的纤维素含量高，有助于肠胃蠕动和排便，从而减重。

　　8紫菜食用禁忌

　　1、腹痛、腹泻的人不宜食用，胃肠消化功能不好的的应该少吃;

　　2、食用前应先用清水泡发，并换水清洗，清除污染和毒素;

　　3、乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者，脾胃虚寒者忌食;

　　4、紫菜不宜与柿子一起食用，否则会影响钙质吸收。

榴莲的营养价值

榴莲的营养价值

　　榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。朋友们，以下是小编为大家准备好的榴莲的营养价值资料，欢迎大家阅读参考！

　　榴莲的营养价值

　　榴莲的营养价值一、补益身体

　　榴莲热量极高，每100克榴莲含热量147.00千卡，更含有丰富的脂类、蛋白质和多种微量元素，因此体虚的朋友可以食用榴莲来补充身体所需能量和营养，达到强身健体、滋阴补阳的功效。

　　榴莲的营养价值二、缓解经痛

　　榴莲性热，食用后可以活血散寒，缓解经痛，特别适合受痛经困扰的女性食用，同时榴莲改善腹部寒凉、促进体温上升，可以极好的调节寒性体质的朋友。

　　榴莲的营养价值三、开胃促食欲

　　榴莲的气味跟人的感觉截然不同，有的人觉得很臭很恶心，有的人却觉得气味芳香，韵味无穷。此种气味造就了榴莲的一大功效，就是开胃、促进食欲。同时榴莲中富含膳食纤维，可以促进肠蠕动。

　　虽然榴莲的营养价值丰富，大家也要注意可食用人群，榴莲富含热量、糖分，肥胖朋友要少吃，和糖尿病患者不宜吃，同时榴莲含有较多的钾，因此肾病及心脏病人应少吃。

　　吃榴莲的好处

　　榴莲可以美容养颜。这是因为含有榴莲中丰富的维生素C，而维生素C具有美白的功能，经常食用榴莲可以帮助女性皮肤起到很好的美容养颜作用，效果杠杠的。

　　榴莲可以抗病强生。这是因为榴莲含有丰富的蛋白质物质、B族维生素物质、铁元素、钾元素、钙元素等。而这些元素可以帮助身体起到特别好的`抗病强生的功效。

　　榴莲可以强化人体的免疫功能。这是因为榴莲中含有大量丰富的B族维生素，而大量丰富的B族维生素，又可以强化人体的免疫功能。

　　榴莲可以强心护心。这是因为榴莲含有大量丰富的铁元素、钾元素、钙元素，而这些大量丰富的铁元素、钾元素、钙元素可以帮助身体起到强心护心的作用。

　　榴莲可以消脂减肥。这是因为榴莲含有大量丰富的膳食纤维，而大量丰富的膳食纤维可以帮助女性起到消脂减肥的作用。

　　榴莲的吃法

　　生吃：

　　榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块朵颐的感觉真不错！

　　另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。

　　熟吃：

　　1、榴莲炖鸡

　　此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。不过喜欢吃榴莲的人则难免会有点失望，因为这个汤几乎没有榴莲味，如果想煲浓一点，可以将煲过汤的榴莲弄烂和汤同吃，浓烈的榴莲味便会散发出来。

　　原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

　　做法：

　　1）鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

　　2）把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，改用文火煲3小时，加盐，少量味精调味即成。

　　2、椰丝托榴莲

　　原料：榴莲1/3粒、椰子粉80克、椒盐1茶匙、甜辣酱2大匙。

　　面糊：脆酥粉1.5杯、鸡蛋1个、沙拉油1茶匙、盐1/2茶匙、糖1大匙、水适量。

　　做法：

　　1）榴莲肉，切成3厘米x0.5厘米的长条。将面糊调匀。

　　2）起油锅，入油4杯烧至六分热，将果肉依序沾裹面糊及椰子粉，入锅。

　　3）炸至金黄色即可捞出沥干排盘，食用时可沾胡椒或甜辣酱。