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大冬瓜
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材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g …材料 冬瓜 1500g 红糖 600g 桂圆干 100g 作法 1.冬瓜外皮洗干净，切成小块； 2.用红糖拌匀冬瓜，静置30分钟，冬瓜会自然出水； 3.加入桂圆干，一起煮。大火煮开，转小火煮2个小时； 4.放凉之后，过滤。用纱布把冬瓜渣里的水都拧出来，装瓶； 5.每次喝的时候取上几勺的冬瓜茶浓缩汁，白开水稀释。 -
【海带冬瓜排骨汤】1.排骨入冷水去掉血腥味…【海带冬瓜排骨汤】1.排骨入冷水去掉血腥味,水沸后关火捞出;2.洗净锅,加半锅温水和排骨,入姜片.葱段.花椒粒,大火烧开转小火煨制;3.海带提前1-2小时泡软,洗净后切成粗条或方块,冬瓜去皮洗净切小块;4.汤煨制30min入海带,再煨20min入冬瓜.蒜粒和盐,至冬瓜熟后加鸡精即可~ -
冬瓜扁尖老鸭汤原料： 老鸭半只、干扁尖80…冬瓜扁尖老鸭汤原料： 老鸭半只、干扁尖80克、冬瓜200克、咸火腿30克、枸杞1小撮、葱姜适量、盐少许 -
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【排骨冬瓜汤】 1.排骨放在开水锅中烫5分钟…【排骨冬瓜汤】 1.排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净； 2.排骨、姜和适量清水放入电饭锅，快煮至水沸，然后放入黄酒，按键转2小时煲汤； 3.冬瓜切厚片，时间过去1小时后，放入冬瓜片再炖约20分钟至冬瓜熟， 再加入盐、胡椒粉，和少量香菜葱花即可~ -
冬瓜薏米猪骨汤】1.猪骨飞水,洗净血沫;2.冬…冬瓜薏米猪骨汤】1.猪骨飞水,洗净血沫;2.冬瓜去籽,洗净外皮,连皮切成厚件;3.甜玉米斩段,薏米和眉豆洗净,生姜刮皮后拍扁;4.除冬瓜外的全部材料放进汤锅,加3升水,大火煲至水开;5.继续大火煲15min转中小火煲1小时;6.入冬瓜,大火煲至水开后转中小火煲30min,放盐调味即可~ 汤汤水水最养人 -
炒五色蔬丸 1.将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里…炒五色蔬丸 1.将胡萝卜、冬瓜、南瓜、心里美萝卜用挖球器挖成球状或半球状���没有挖球器可用小勺子挖成半球） 2.西兰花切小朵洗净备用 3.锅中加水烧开，放少许盐与油入水中，加处理好的丸子和西兰花焯水至半熟状 4.捞出浸入冷水中冷却后沥干水备用 5.锅烧热，加少许橄榄油，入蒜蓉煸香 6.倒入半熟的蔬菜丸子，少许白糖，盐、翻炒至丸子全熟 7.最后加鸡精调味，淋上少许淀粉水即可出锅 -
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