凉菜山药图片_关于凉菜山药的图片、图集、图文资料大全

【超简单小凉菜――蓝莓山药】这是道特别简…

【超简单小凉菜——蓝莓山药】这是道特别简单，又好看的凉菜！山药去皮洗净，上锅蒸20分钟左右（用筷子轻易扎透即可）；取出晾凉切成条（块），摆盘；浇上蓝莓果酱即可。（放入冰箱冰一冰口味更佳！）
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最像甜点的凉菜-----【蓝莓山药】美味哦~~…

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美食手工
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凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

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