鸡肉作为外出烧烤时必备的食材,要想烤的好吃需要掌握一些烧烧技巧,同时还要注意食材的挑选与烧烤技巧的搭配,比如鸡肉不同部位便适合不同的烤法,以下我们就来看看不同部位的鸡肉怎么烤好吃?!鸡肉怎么烤才好吃鸡翅:翅部朝外小火烤同样也是难以判断生熟的部位,除了划开或切片烤,摆放时可将翅的部位朝外摆,让较厚的地方能接触较多热,确保熟透,也可避免翅的部分太快焦掉。此外,不建议将鸡翅串起来烤,以免竹签烧焦或有竹屑插入肉,划伤嘴巴。鸡脖子:取下肉部先烫后烤此部位肉不多,但胶质多,因此口感较Q也较有弹性,建议先切成段摆在烤网外围,约3~5分钟,待内部熟透后再摆到中间以大火上色。鸡腿:网边小火慢烤烤鸡腿最困扰的就是