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冰糖葫芦的历史典故
冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分好看,红彤彤的山植果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往把一只只糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树,煞是诱人。
早些年在北京春节的庙会上,厂甸里,还时常看到串得长长的糖葫芦,最顶上贴着一面小彩旗,一串上足有百十来个山植果,被红红的果实压弯了的竹签子,拿在手中一颤一颤的,更增添了节日的热闹气氛。提起冰糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢。
宋光宗,名赵停(公元1147——1200年),是宋孝宗赵慎的第三个儿子。公元11对年,孝宗立他为皇太子,任临安府尹。公元1187年10月受孝宗内禅而继位,第二年改年号为“绍熙”。
赵伸长期生活于深宫,不达世务。即位时,他43岁,却已满头白发了。臣下献上何首乌,说服后能使头发转黑,但他不肯服用,说:“我头发已白,可叫天下人知道我是老成的。”即位后,他为李皇后所左右,罢免周必大、辛弃疾等主战派大臣,起用留正为宰相,朝政为主和派所操纵。
赵倍和大上皇孝宗的关系长期不和,孝宗死后,他不去服丧,致使丧礼无法进行,满朝大为骚动。知枢密院事赵汝愚和知阁门事韩化胄上奏,建议太皇太后下诏令赵停退位,传位于其子赵扩,由赵扩主持孝宗丧礼。太皇太后同意赵停禅位,称大上皇,闲居寿康宫。他每回忆在位时的事情,总要自言自语地咒骂,有时还会痛哭。
公元1200年春,皇帝赵扩从郊外祭礼回来,鼓乐之声传入深宫。赵停问是什么事,左右回答说是街上百姓在奏乐游戏。赵悼大怒道:“你们这些奴才也如此欺骗我!”一拳击去,因收制不住而跌倒在地,从此不起,8月辛卯日,病死于;阳安寿康宫。葬于永崇陵(今浙江省绍兴县东南35里处宝山)。
那是绍熙年间,赵停最宠爱的黄贵妃有病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见谁淬,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山植)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。
后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。原来,山植的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化,自古为消食积之要药,尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食,做下的`病,小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药学家李时珍也曾经说过:“煮老鸡硬肉,入山植数颗即易烂,则其消向积之功,盖可推矣。”
今人研究证明,山植还有降血脂、降低血清胆固醇等作用。因此而更加受到人们的青睐,山植食品也花样翻新,品种繁多。但酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱的吃食。
食材用料
白砂糖或冰糖
500克
水
250克
各种水果
适量
冰糖葫芦的做法
1.准备好山楂、凤梨、草莓、火龙果、猕猴桃、桔子、樱桃等这些喜欢的水果。清洗干净。
2.喜欢去掉籽的,可将山楂用刀对半剖开。
3.去掉籽。
4.用模具将有些水果(猕猴桃、火龙果、凤梨)刻出好看的形状。草莓可以去掉蒂(这里为了搭配效果没去)。
5.各种水果搭配串成串,放在垫有厨房纸的盘中,吸去水果表面水份,特别是水份较多的要用纸多擦拭。
6.将500克糖与250克水混合放入锅中,用中火加热,搅拌直到糖完全融化。
7.糖水沸腾后改用小火熬制糖浆。此时就不要动糖水,避免翻砂(糖出现大量结晶,不能裹糖液了)
8.观察糖水泡泡变得较细密,糖水颜色呈琥珀色,就可以用一种简易方法测试糖浆是否熬制到位:可以用刮刀沾点糖水,放入冷水中冷却。用手捏起来变硬、变脆,就表示可以裹糖液了,反之粘手就是还需熬一会儿。如果手头有测糖水的温度计,150度左右就差不多了。
9.锅子倾斜,将串好的水果轻轻的贴着糖液转一圈,薄薄裹上糖液。不要将水果塞进糖浆里,水果会烫熟出水。糖浆稍冷却却了会变稠,可用小火加热恢复流动性再继续裹糖液。
10.将裹好的糖葫芦放在抹过油的铁盘上冷却,冷却至少十分钟,使表面糖壳变硬。 也可插在泡沫板上冷却,这样没有印子,更漂亮些。
11.等到糖浆熬成焦糖色了,明显变厚了,就不要用来裹糖液。可以用来做糖丝。
12.糖液可以用来拉丝。在两个玻璃杯上架上两根抹过油的筷子,用刮刀沾上糖液在筷子间来回甩动,形成糖丝。 也可以直接在糖葫芦上甩上糖丝。
13.趁糖丝没怎么变硬,把糖丝裹在糖葫芦上。是不是美美哒?!
14.吃着糖葫芦,仿佛回到了童年!
形容冰糖葫芦的句子
一个个山楂圆滚滚红彤彤,外面裹了一层亮晶晶的糖衣,一入口,酸甜软糯甜到心里,这一串糖葫芦中,我仿佛看到了阳光月光目光,晨露微风尘泥,雨水汗水泪水,还有蝼蚼、蚂蚁.从这一串糖葫芦中,我品出了家的味道,那是纯朴的味道,踏实的味道,民族的味道.冰糖葫芦押韵的句子
1、时间真是一个让人讨厌的东西,它不经任何人同意就任意地改变一切。
2、这个世界,没有一个可以收容我的角落。
3、,就是一直不要醒,一直睡觉的意思吗
4、99秒的时间。
是否足够一个人吞下一锅冰冷的米饭
是否足够一个人果断地决定结束自己的生命
是否足够一场大雪覆盖一个不得安息的灵魂
5、多么久远的记忆了。
与可耻的现实相比,弥足珍贵。
6、是我无能,生出你这种女儿。
7、听说十八岁之前如果没有初恋,人生就不完整。
8、妈妈的爱情是卑微的。
爸爸的“爱情”是可耻的。
我的“爱情”,是的。
9、但是谁可以告诉我,永远它到底有多远呢
10、瞧,爱情,这就是爱情。
爱情让变成神经病。
11、恍然间我在想:我们的心,是不是也像这些小小的沙砾一样,只有不断缩紧自己穿越狭窄的缝隙,才能得到皈依,不再孤独
12、沙漏颠倒反覆,人生的阵痛便经历一次又一次。
99秒。
13、“,我们又见面了”,好象他永远都是这一句开场白。
14、低头,这是一种最隐晦的拒绝方式。
15、宿命就是以为走了一大圈,可是原来还在原地。
而且,原地站满了人,他们都在嘲笑你愚蠢。
16、或许这个世界上有很多人,其实都不是我们想像中的那么讨厌。
只是偶尔会做错事。
18、沙漏记得,我们遗忘的时光。
Thesandglassremembersthetimewelost19、任它风动云动,心不动,一动就死20、我的名字叫,我是一个生病的孩子,在全世界的春天里。
21、困了..让我继续睡..22、我不止一次地对自己说,我要做个乖小孩,我不可以这样不可以那样,这是白然走后我对我自己的要求,我不想违背。
尽管我在实施这一对自己许下的承诺的时候心往往痛得不可开交。
23、我知道,所有的人。
我该离开。
像风筝飞向蓝的那么灼热的天。
24、当你做出一个你认为绝对正确的决定时,现实还你一个狠狠的耳光——这是上天在教你懂得低头。
25、要知道,快乐是那么的来之不易,对我而言,它总像泡沫,来的时候晶莹剔透,去的时候迅疾无情。
26、Pleasebebr*e27、感情是场瘟疫,我他妈死的冤枉。
28、纵使他精于算计与欺骗,你又怎会忍心说他虚伪。
漂亮而傲气的,人们只愿相信她仅仅只是任性。
29、有的人,是有的人的的劫数,有的人,是有的人的拯救.----------摘自的博客>30、如果我睡着了,请不要将我叫醒
31、我们被遗忘的笑声,所有决心为对方牺牲的勇气,都会消失.。
32、居然是软弱的我比坚强的你更先明白,所有这一切,都会迅速变成回忆。
33、只剩最后一点寻找光的勇气。
34、我要做个干干净净的女孩,原谅我不能轻易原谅那些年轻的错。
所以,再见是唯一的选择。
35、哦,我亲爱的醒醒,对不起,真的对不起,也许,米沙弱小的肩膀撑不起你的整个世界。
36、一个害怕孤单的人一直孤单。
37、恨的怕不要命的。
38、灾难过后,一切重建,,我们如此幸运。
39、我活该,我愿意。
1、你说你想吃糖葫芦,有人给你画饼将*一年也没给你买,有人因为你说不知道吃哪个,给你买两个。
2、冰糖葫芦甜又甜 ,不负深秋, 不负时光, 生活就要精致一点 ,给孩子们安排冬天的第一串糖葫芦。
3、有时候快乐很简单,就是拥有一串冬日里的糖葫芦。
4、人间烟火气,最抚凡人心,唯美食不可辜负!有时快乐就是一串冰糖葫芦这么简单。
5、冰糖葫芦,酸在嘴里,甜在心上,有时快乐就是一串糖葫芦这么简单。
6、希望你买的每一串糖葫芦都是为了喜欢吃,而不是因为便宜,就像结婚是因为爱情而不是凑合。
7、小时候以为唱的是美食,长大了才知道是人生!
8、人生就像冰糖葫芦一样甜,里面带着酸,酸里面带着甜…!
9、我以后有钱了,咱们就去买冰糖葫芦吃,买两串,一串你看着我吃,另外一串我吃给你看。
10、生活很苦,偶尔给自己加点甜。一串糖葫芦就能满足的开心。不行就两串。
11、不要一直冷冰冰的,你早晚会遇见给你买十根糖葫芦的人。
12、从小就不懂,为什么卖糖葫葫芦的永远是爷爷呢”“因为奶奶在家做糖葫芦呀”
13、有时候快乐很简单,就是总有一根初冬的糖葫芦,有点酸,有点甜。
14、生活就如冰糖葫芦,说酸可又裹着甜,说甜又透酸;有时快乐很简单,就是拥有一串又甜又酸的冰糖葫!
15、有时快乐很简单,就是拥有一串冰糖葫芦。
16、活很苦,偶尔给自己加点甜。一串糖葫芦就能满足的开心。如果不行,那就来二串。
17、和我在一起吧 ,吃硌牙的糖葫芦, 软糯的炒栗子 ,热乎乎的烤红薯, 咕噜噜的火锅 ,吃完我就把我的快乐分享给你。
18、那就一直冷冰冰, 直到遇见一次能给我买五串糖葫芦的人。
19、酸在嘴里, 甜在心上, 有时快乐就是一串冰糖葫芦这么简单。
20、希望這个冬天不是你和我而是我们 ,当然我更希望不止这个冬天。
21、如果生活很苦,那就来串糖葫芦,如果还觉得苦,来我请你吃糖葫芦。
22、站在街头,闻到秋风中夹杂着冰糖葫芦和奶茶的味道。又到了一手冰糖葫芦,一手捧个热奶茶的季节。
23、有时候快乐很简单,就是拥有一串初冬的糖葫芦,有点酸,有点甜,给宝贝们的专宠。
1.友情如水,淡而长远;友情如茶,香而清纯;友情如酒,烈而沁心;友情如雨,细而连绵;友情如雪,松而亮洁。人生短暂,珍惜友情。
2.朋友就像片片拼图,结合后构成一幅美丽的图画,如果不见了一片,就永远都不会完整,你就是我不想遗失的那重要一片。
3.流年易逝,时光容易把人抛,挂牵着的你有我千万种祝福伴你同行,一路走好。
4.最*你还好吗?挣扎和思念,都怕你听见,如何遮掩,对你痴痴地爱恋,一颗温柔的心跳在黑夜里独眠,想你,是我永远的语言!
5.将心停泊在彩云升起的港湾,偷偷把幸福刻在你的心间,用一缕友谊的丝线,将你我紧紧绑在岁月变迁的终点!
6.那以往的同窗生活,是一串冰糖葫芦,那迷人的甜与酸将永远回味不完。
7.让欠产手牵着手,彼此将一切欢乐和幸福传给对方!我祈祷上苍让欢乐时时刻刻充满我们的时空。
8.友情不是一幕短暂的烟火,而是一幅真心的画卷;友情不是一段长久的相识,而是一份交心的相知。
9.朋友是身边那份充实;是忍不住时刻想拨的号码;是深夜长坐的那杯清茶…勿忘我。
10.朋友是可以一起打着伞在雨中漫步;是可以一起骑了车在路上飞驰;是可以沉溺于美术馆博物馆;是可以徘徊书店书廊;朋友是有悲伤一起哭,有欢乐一起笑,有好书一起读,有好歌一起听……
11.锦上添花是哥们,雪中送炭是朋友,有福同享有难同当是兄弟,心有灵犀一点通的是知己,一生知己不多,你就是我的知己。
12.友情的真挚永远比不上真金。真金能卖友情不能。友情,就好比一条简单的线。无论你在什么地方,发生什么事情,它都会是把你从沼泽里拉出来,也会是一条牵引你走向未来的线。这线,是坚固的,除非是你亲自剪断它。别人的剪刀是剪不断的。
13.朋友不是书,它比书更绚丽;朋友不是歌,它比歌更动听;朋友应该是诗有诗的飘逸;朋友应该是梦有梦的美丽;朋友更应该是那意味深长的散文,写过昨天又期待未来。
15.冯嘉敏我爱你真的很爱你一生都爱你 ——致闺蜜。
16.在爱情唯美的国度里,总会有一个主角一个配角,累的永远是主角,伤的永远是配角。如果一个人真的充满了爱,那么他的爱不仅能够滋润别人,也更应该能够滋养他自己。别人从他那里获得滋润是偶然,他自己从中获得滋养才是常态。一股清泉总不至于自己会感到口渴吧。
17.[闺蜜有了新的名字叫我爱情里的新人]
18.我们不用去赞赏她的美,只求能静静的嗅着她芳雅的气息,品着她薄薄的冰洁,欣赏着这如梦境一般的樱花。我轻轻走向一棵樱花树,抑不住心中的一丝冲动,踮起脚尖,小心翼翼的折下一枝樱花,坐在风抚杨柳的湖边石凳上,细细端详。叠瓣的花瓣粉的是那么的恰到其处,粉得不庸俗,而是那种淡淡的芳香长存心中。
19.青春是岁月的使者,用那快乐的言语,灿烂的的笑容,充斥这岁月里的烦恼。
20.青春是人生一个美好,辉煌的阶段,在青春的年华,我们不该诉说我们美好的梦想吗?每个人都有一个梦想,等待实现。梦想虽说美好,但不努力,就不能实现。
21.挚友不必太多,人生得一知己足矣,何况有不止一个心灵上的伙伴。朋友可以很多,只要我们有一个共同的追求与心愿。
22.真正的友情不依靠什么,不依靠事业祸福和身份,不依靠经历地位和处境。他在本质上拒绝功利,拒绝归属,拒绝契约。他是独立人格之间的互相呼应和确认,他使人们独而不孤,互相解读自己存在的意义。因此,所谓朋友,是使对方活得更加温暖更加自在的那些人。
23.友谊是一道彩虹,无比美丽;友谊是一条小河,永不停息;友谊是一棵青松,四季长青!
24.友谊由一个缘字开始友情全凭一个信字延续朋友全靠一个心字长久!友谊在空间的来往中加深,情义在时间的流逝中求真,心意在空间的交流中坦诚,距离在相互的问候中靠*,心愿在彼此的祝福中验证。真心祝福朋友幸福开心快乐每一天……
25.有的朋友只能交一时,有的朋友可以交永远;交一时的朋友可能是一场误会,对曾有过的误会不必抱怨,只需说声再见,交永远的朋友用不着发什么誓言,当穿过光阴的隧道之后,那一份真挚与执著,也足以感地动天。
26.真诚的友谊好像健康,失去时才知道它的可贵。
27.有了朋友,生命才显出它全部的价值。
28.友情是装在瓶里的佳酿,无色无味,多年后开启溢出的是那浓浓的情。
29.友谊是精神的融合,心灵的联姻,道德的纽结。
30.友谊是最圣洁的灵物,她既会在同性中生根发芽,也会在异性中开花结果。
31.你的难过我来分担,你的快乐我来分享,好朋友永远在你身边友情的延续来自心灵。
32.大千世界里,人来人往,彼此能够相逢相知相识相聚,难能可贵,我们一定要珍惜友情。
33.朋友如花香。芬芳而淡雅;朋友是秋天的雨,细腻又满怀诗意;朋友是十二月的梅,纯洁又傲然挺立。
34.人生是一首歌,友谊就是其中最动听的乐章;生活是一幅画,友谊就是画中最美妙的一笔。没有友谊的人生,只是一段没有旋律的乐曲;没有友谊的人生,只是一束没有色彩的花朵。
35.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们,沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!
36.远方的你是否无恙?在遥远的思念里,改变的是我的容颜,不变的是永远爱你的心!真心愿你新年快乐!
37.猴年春节到,短信来问好;愿你白天顺,夜晚睡好觉;天上掉黄金,打着你的脚;要问我是谁,请看手机号。
38.事业是享受幸福之泉幸福依靠健康搭建健康需要快乐花瓣年终了吃好睡足穿衣暖远离甲流防流感开开心心过春节!
39.祝您:位高权重责任轻,钱多事少离家*,每天睡到自然醒,工资数到手抽筋,奖金多到车来运,别人加班你加薪!春节快乐!
40.要想得到别人的友谊,自己就得先向别人表示友好。lp商源网
41.朋友是身边那份充实;是忍不住时刻想拨的号码;是深夜长坐的那杯清茶。lp商源网
42.大千世界里,人来人往,彼此能够相逢相知相识相聚,难能可贵,我们一定要珍惜友情。lp商源网
43.在情谊方面,世界好像是一个小商贩,它只能把情谊零星地出售。lp商源网
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12.友情的真挚永远比不上真金。真金能卖友情不能。友情,就好比一条简单的线。无论你在什么地方,发生什么事情,它都会是把你从沼泽里拉出来,也会是一条牵引你走向未来的线。这线,是坚固的,除非是你亲自剪断它。别人的剪刀是剪不断的。
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15.冯嘉敏我爱你真的很爱你一生都爱你 ——致闺蜜。
16.在爱情唯美的国度里,总会有一个主角一个配角,累的永远是主角,伤的永远是配角。如果一个人真的充满了爱,那么他的爱不仅能够滋润别人,也更应该能够滋养他自己。别人从他那里获得滋润是偶然,他自己从中获得滋养才是常态。一股清泉总不至于自己会感到口渴吧。
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18.我们不用去赞赏她的美,只求能静静的嗅着她芳雅的气息,品着她薄薄的冰洁,欣赏着这如梦境一般的樱花。我轻轻走向一棵樱花树,抑不住心中的一丝冲动,踮起脚尖,小心翼翼的折下一枝樱花,坐在风抚杨柳的湖边石凳上,细细端详。叠瓣的花瓣粉的是那么的恰到其处,粉得不庸俗,而是那种淡淡的芳香长存心中。
19.青春是岁月的使者,用那快乐的言语,灿烂的的笑容,充斥这岁月里的烦恼。
20.青春是人生一个美好,辉煌的阶段,在青春的年华,我们不该诉说我们美好的梦想吗?每个人都有一个梦想,等待实现。梦想虽说美好,但不努力,就不能实现。
21.挚友不必太多,人生得一知己足矣,何况有不止一个心灵上的伙伴。朋友可以很多,只要我们有一个共同的追求与心愿。
22.真正的友情不依靠什么,不依靠事业祸福和身份,不依靠经历地位和处境。他在本质上拒绝功利,拒绝归属,拒绝契约。他是独立人格之间的互相呼应和确认,他使人们独而不孤,互相解读自己存在的意义。因此,所谓朋友,是使对方活得更加温暖更加自在的那些人。
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30.友谊是最圣洁的灵物,她既会在同性中生根发芽,也会在异性中开花结果。
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32.大千世界里,人来人往,彼此能够相逢相知相识相聚,难能可贵,我们一定要珍惜友情。
33.朋友如花香。芬芳而淡雅;朋友是秋天的雨,细腻又满怀诗意;朋友是十二月的梅,纯洁又傲然挺立。
34.人生是一首歌,友谊就是其中最动听的乐章;生活是一幅画,友谊就是画中最美妙的一笔。没有友谊的人生,只是一段没有旋律的乐曲;没有友谊的人生,只是一束没有色彩的花朵。
35.我把新年的祝福和希望,悄悄地放在将融的雪被下,让它们,沿着春天的秧苗生长,送给你满年的丰硕与芬芳!
36.远方的你是否无恙?在遥远的思念里,改变的是我的容颜,不变的是永远爱你的心!真心愿你新年快乐!
37.猴年春节到,短信来问好;愿你白天顺,夜晚睡好觉;天上掉黄金,打着你的脚;要问我是谁,请看手机号。
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1、为了吃冰糖葫芦,绕了大半个城,心满意足。
2、天冷了,火锅走起,今年第一次外面吃,火辣辣的,太爽了。还有个小盆友死第一次吃冰糖葫芦哦,味道好像还不错。
3、在这个冬天里,让我们一起吃冰糖葫芦,喝奶茶,看电影,放烟花。
4、又到了赏雪,啃红薯,吃冰糖葫芦和在窗户上写你名字的季节。
5、这是一个喜欢吃冰糖葫芦喝奶茶还有芝士的男孩子。
6、想跟朋友家人或者喜欢的人,穿的暖暖和和,走在集市上,吃冰糖葫芦,冰糖草莓也可以。
7、冰糖葫芦真好吃,这个冬天就流行吃冰糖葫芦。
8、以后还是不要吃冰糖葫芦和山楂了凌晨四点胃酸分泌过多灼烧喉咙真的很难受。
9、又到了吃冰糖葫芦的季节了,你们喜欢吃圆的还是扁的。
10、有些事吧,不想还好,一想就气,越想越气。比如现在,我一想到好想回北京吃冰糖葫芦但是没办法吃到,我真的气死我了。
11、冬天好想去北京看故宫的雪,吃冰糖葫芦、涮羊肉。
12、又到了吃冰糖葫芦的季节啦,在家自己就可以做,小时候最爱吃的零食。
13、吃冰糖葫芦的时候。穿棉衣的时候。下雪的时候。最浪漫是听说,长长久久,此刻也算白首。我是说,我最喜欢冬天。
14、冬天快乐、终于有了冬天样子、吃冰糖葫芦吃的心安理得、因为那是属于冬天的快乐。
15、又是心态崩溃的一天天越来越冷,到了吃冰糖葫芦的时候。
16、天一冷就想喝热乎乎的奶油蘑菇汤酸辣汤吃冰糖葫芦还有必须加自制猪油雪菜的大馄饨。
17、为什么就在我想要吃冰糖葫芦的时候那个摊就没有了啊!
18、冬天放烟花的时候我在烟花下戴着毛绒绒的围巾吃冰糖葫芦汤航在我旁边放孔明灯。
19、想起小时候吃冰糖葫芦那味 ,一口一个 ,我又快乐了。
20、下雪啦,我们一起吃冰糖葫芦、堆雪人,圣诞来了,我们一起守绿色的等麋鹿。
21、冬天里和喜欢的人一起吃冰糖葫芦➕糖炒栗子想想都美好。
22、明年也要一起吃饭,明年要一起去看雪看冰雕吃冰糖葫芦 ,约好了哦。
23、好想带你喝奶茶吃蛋糕吃冰糖葫芦吃棒棒糖棉花糖和火锅烤肉麻辣烫螺蛳粉啊。
西葫芦馅饺子的做法
西葫芦馅饺子,大家肯定很少吃过,一般都是猪肉饺子,韭菜饺子,牛肉饺子等等。西葫芦营养价值丰富,含有人体所需的维生素,而且价格便宜,因此受到人们欢迎。下面是小编收集整理的西葫芦馅饺子的做法,希望对你有帮助。
方法一
材料
西葫芦、猪肉、面粉、葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油。
做法
1、西葫芦洗净,切成碎末。
2、切碎的西葫芦放入干净的纱布,用手挤去白菜的水分。
3、挤去水分的白菜加葱姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油搅拌均匀。
4、调好的饺子馅。
5、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团,醒一下。
6、取一块面团擀成长条,再切成均匀的小剂子。
7、撒些面粉,用手按扁,擀成中间厚周边薄的饺子皮。
8、饺子皮放入馅料。
9、左手做一个小碗状、右手捏饺子边,捏成一个个小褶,饺子就包好了。
10、锅中放适量水,水开后倒入包好的饺子,加适量盐,待水开后再分别加入3次小勺冷水。
11、再次煮开后见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可。
方法二
主料
小麦面粉适量。
辅料
猪肉适量、西葫芦、鸡蛋2个。
调料
食盐适量、酱油适量、鸡精适量、姜1块、料酒适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、大葱。
做法
1、温水中加入少许盐,再倒入面粉揉成很光滑的面团。
2、剁好的猪肉馅加入两个鸡蛋,顺时针搅动,不一会就会从稀变的很浓稠,将搅好的肉馅加入老抽和料酒,盐拌匀。
3、西葫芦洗净,切成很碎的末,葱和姜切末。
4、切碎的西葫芦放入干净的纱布,两只手用劲拧去白菜的水分。
5、去水分的西葫芦加葱末、姜末、盐、酱油、五香粉、鸡精、香油、植物油拌匀。
6、肉馅倒入拌好的西葫芦中拌匀,肉馅就OK了。
7、取一块面团擀成长条,再切成均匀的小剂子,撒点面粉,用手按扁,擀成圆饺子皮。
8、取一个饺子皮,放入肉馅,中间捏一下。再用两手的食指在靠外面的'饺子皮各推出一个摺,两手的食指和拇指用力捏下去即可。
9、煮饺子一次要添足水,水开后下入饺子,饺子煮开后加入适量凉水再煮开,反复三次即可。
方法三
材料
猪肉馅、小麦面粉、鲜香菇、西葫芦、食盐、葱、姜、生抽、老抽、香油。
做法
1、香菇和西葫芦分别焯水,沥干水分,分别切成碎末。
2、猪肉馅顺着一个方向先搅拌一下,可以放入适量清水,使肉馅上筋。
3、把香菇和西葫芦末放入肉馅中,加入盐、饺子馅调料,生抽,老抽,姜末和葱末,香油,搅拌均匀。
4、按照*时的包法依次包好。
5、锅内放水,水开后放入饺子,煮熟即可享用了。吃饺子时配上辣椒酱和醋也是不错的选择哦,沾不沾汁吃,随自己喜好罢。
方法四
材料
面粉,香菇,西葫芦,大葱,盐,鸡精,料酒,甜面酱,熟油,芝麻香油。
做法
1、首先要做的就是和面,当然要下点功夫才是。
2、将洗好的西葫芦和大葱切成碎丁待用。
3、将发好的香菇切成碎丁待用。
4、把切好的香菇和西葫芦等原料和调料都放到盆中,然后加入盐,味精等调料适量拌匀。
常见西葫芦的做法
西葫芦,也叫茭瓜、北瓜、角瓜等等,原产北美洲南部,现世界各地均有分布,是夏天很常见的蔬菜。下面是小编为大家搜集整理的常见西葫芦的做法,希望能对大家有所帮助!
蒜烧西葫芦
材料:
西葫芦1个,干红辣椒3个,大蒜7瓣,生抽,盐,味精
做法:
1、西葫芦去瓤,切成条;
2、锅内放油烧热,放入蒜瓣和红辣椒煸出香味;
3、放入葫芦条,翻炒,淋入生抽;
4、加1勺水,翻炒至熟,放入适量盐,最后放少许味精出锅;
烹饪指导:不宜生吃;烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失;把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。
西葫芦烩番茄
材料:
西葫芦一个,番茄2个,蒜、油、盐适量
做法:
1、蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块;
2、锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用;
3、热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴;
4、倒入西葫芦,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。
茄汁西葫芦
材料:
嫩西葫芦1个,番茄1个,青椒1个,大蒜2瓣 盐、味精,植物油
做法:
1、西葫芦洗净,顺长切成四瓣,再横切成片;
2、番茄用开水烫一下,撕去外皮,切成小片;
3、青椒切块,大蒜切片备用;
西葫芦的营养价值
西葫芦其形状呈现葫芦娃的模样,非常可爱,但是别看其只有那么小小的身躯,但是其营养价值非常高,对人体有一定的益处,不仅可以补充人体所需的维生素,还可以改善面色黯黄的妇女。下面看看西葫芦的'营养价值具体有哪几点:
1、西葫芦含有较多的维生素C、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高。
2、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。西葫芦花含水量达95%,热量低,除能提供食量的磷、铁、维生素A和维生素C外,其他大部分营养物质含量低。 无论遵循什么减肥法,减肥的人都通常会感觉到自己面色发黄,皮肤松弛。富含水分的西葫芦能还你水水的本来面目。
3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂可以可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,可发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4、西葫芦含有钾、维生素K、可有益于身体健康。
5、西葫芦还含有较多的纤维素、半纤维素、木质素和果胶等。这些物质可促进肠道蠕动,有利于粪便排出。
6、西葫芦含一般瓜类没有的葫芦巴碱和丙醇二酸等。可有效调节人体新陈代谢、抑制糖类转化为脂肪等功能,有“天然健康食品”和“天然减肥美容食品”之称。
7、西葫芦籽的热量较高,蛋白质,铁和磷含量丰富。属于低嘌呤、低钠食物,对痛风、高血压病人有重要功效,糖尿病患者可以多食、常食。
西葫芦的功效作用
西葫芦是一种常见的食材,其不仅价格低廉且富含人体所需的营养物质,因此很多人喜欢把西葫芦制作成各种美食,那么你们知道西葫芦的功效与作用有哪些呢?
西葫芦性寒、味甘,入肺、胃、肾经。中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。而西葫芦的功效与作用主要体现在以下五点:
1、西葫芦具有润肤的作用。西葫芦富含水分,水量达到95%以上,具有润泽肌肤的作用。
2、西葫芦调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效。
3、西葫芦促进人体的新生代谢。可治水肿、腹胀、黄疸、淋病、能清热润肺,可帮助身体的新陈代谢。
4、西葫芦具有开胃的功效。西葫芦瓜肉质较为细致,肉多而质感强,香甜可口,有开胃的作用。
5、老的西葫芦外壳可制作盛水或酒的器皿。成长老了的葫芦瓜,可以挖去粗糙的瓜肉和瓜瓤,利用葫芦瓜的外壳,晒干后,来做盛水或酒的器皿。
《我要的是葫芦》的说课稿
说课稿写作方法
怎样写好一篇说课稿呢?
所谓说清“为什么这样教”,就是*常我们所讲的找理论依据。理论依据从哪里找?一是《大纲》中指导思想、教学原则、教学要求等,这是指导我们确定教学目标、重点、难点、教学结构以及教法、学法的理论依据;二是《教参》中的编 排说明、具体要求等,这是指导我们把握教材前后联系和确定具体教学目标、重点、难点的理论依据;三是《教育学》、《心理学》中许多教学原则、原理、要求和方法等,这也可以作为我们确定教法、学法的理论依据;四是根据教材内容和学生实际,对教材中的知识点进行切合实际的考虑。
《我要的是葫芦》的说课稿(精选18篇)
作为一名教学工作者,时常会需要准备好说课稿,借助说课稿可以更好地提高教师理论素养和驾驭教材的能力。快来参考说课稿是怎么写的吧!下面是小编为大家整理的《我要的是葫芦》的说课稿(精选18篇),欢迎阅读与收藏。
一、教材分析
1.说教材
《我要的是葫芦》这篇课文是小学语文人教版第三册第四单元第14课。主要写了种葫芦的人不懂得事物之间的联系,只盯着葫芦,叶子上长了蚜虫不去治,邻居劝他也不听,结果小葫芦慢慢变黄,一个个都落了。文章短小精悍,语言活泼生动,人物形象鲜明,是深爱孩子们喜爱的一篇课文。
2.说学情
二年级的孩子乐于观察生活,喜欢体验生活。他们喜欢甜甜的苹果、香香的桃子,但是孩子们对于葫芦比较陌生。通过观看葫芦生长的视频和动画片<<葫芦兄弟>>,孩子们对于葫芦建立了一些感性认识。二年级的学生,已经能够认识了许多客观事物,能说出他们的名字和一些现象,还能简单地表达自己的意愿。但是,那多数是一些零碎的,不规范的语言,为了使他们正确理解运用语言,在课堂上必须联系他们的生活实际,创设他们熟悉的生活情景,帮助他们学*、积累、感悟语言。
我所执教的班级的学生喜欢阅读,对周围事物有好奇心,大部分学生能就感兴趣的内容提出简单的问题。部分学生有表达的自信心,能积极参加讨论发表自己稚嫩的见解。个别学生则缺乏自信,较为胆怯,学*的主动意识不够,对意愿的表达较为模糊。
3. 说目标
针对班级学生的特点,我制定了如下教学目标:
1、采用随文识字的方法,在具体的语境中认识本课“葫、芦、藤”等6个生字。
2、正确、流利有感情的朗读课文,体会反问句、感叹句与陈述句的不同语气。
3、能在趣味性的朗读中感受整棵葫芦的美以及一个个葫芦的可爱,初步感受整体与部分之间的联系。
4、说重点:
教学的重点体会反问句、感叹句与陈述句的不同语气。
5、说难点
难点是懂得做任何事情都要注意事物之间的联系
二、设计理念
如何落实重点、突破难点呢?我主要根据以下理念设计教学:
1、上有语文味的语文课。语文课是教孩子们学语用文的课程。因此,我将紧紧围绕学语言、用语言的这个核心展开教学。
2、上孩子们需要的语文课。学生在学*语言的过程中,在哪里会遇到困难,我就在哪里着力指导他们。本节课,我将在理解三种句式上,给予学生有效的帮助。
三、说教学方法
为此,我主要采用以下教法:
1、情景创设法。
2、教师示范法。
四、说学*方法
根据我班学生情况,教材内容和学生的年龄特点,兴趣爱好以及认识水*,因此确定运用:
1、角色扮演法。
2、联想记忆法。
3、自主尝试法。
五、说教学程序
这篇课文的内容短小,蕴含的哲理浅显。基于以上思考,我对教学作了如下设计:
(一)1、可爱的小葫芦为什么会落呢?这是学生会质疑的问题 ,因此教学时我以此为突破口,先学*第一段和最后一段,再重点朗读中间两段,感悟问题的原因:因为他不知道事物之间的密切联系。
(二)、抓住文中的人物语言朗读体会,理解课文内容。把以读促悟作为教学的重点,体会反问句、感叹句与陈述句的不同语气是本课的教学难点。力求学生通过多次朗读,品悟课文语句里包裹着的丰富的思想感情。下面就我上的这节课来谈一谈。
1、环节一:我是这样设计导入语的:小朋友,今天呀老师给你们带来了一位朋友,快看!(然后点击葫芦图片课件)然后让学生跟葫芦打招呼。
这一设计大大激发了学生的学*兴趣,学生在叫葫芦名字的过程中指导他们读准葫芦的音,引导他们知道葫芦的“芦”是读轻声的,这同时也让学生体验到了成功的快乐,接着老师告诉学生“葫”“ 芦”这两个字是今天要学*的生字,让学生识记字形,知道这两个字都是形声字,上面表义,下面表声。
在学*完“葫”“ 芦”这两个生字后,揭示课题。告诉学生今天要学*一篇有关葫芦的的课文。这一教学环节学生们学得兴趣盎然,有实效。
2、环节二:让学生借助拼音把课文读流利,把生字读准。在学生自学课文后,老师检查读的情况,指名读、男生女生读、全班齐读。
3、环节三:学*课文第一段和最后一段。
(1)我是以一副葫芦图片来引入课文第一段的学*的,让学生通过读,勾画小葫芦是怎么样子的,我是这样设计导入语的:这么可爱的小葫芦书长的是什么样?请你默读课文,找出相关的句子,并把它画下来。于是学生在课文中找找画画句子,在学生找完句子后,我让学生汇报学*结果,指名让学生读出关于小葫芦可爱的句子。学生找出句子后,我课件出示句子:细长的葫芦藤上长满了绿叶,开出了几朵雪白的小花。花谢以后,藤上挂了几个小葫芦。多么可爱的小葫芦哇!再回到以上的句子中进行朗读指导。由于这些句子中的词语都是学生较好理解的词句,于是我没有抓住“细长” 、“长满”、“雪白”等词语来一一讲解,我通过让学生反复地来体会出小葫芦的可爱,有指名读、再指名读、齐读。直到读出小葫芦的可爱为止。
在引导朗读时,我设计了许多的激励语,如:谁愿意再来读一读这两句话,读出小葫芦的可爱,读出你喜爱;听出来了,你有点喜欢小葫芦,有更喜欢小葫芦的吗?听了你们的朗读,老师觉得小葫芦的.确很可爱,咱们再来读读,把心中的喜爱读出来。通过激励性的话语,学生的朗读热情高涨,在反复的练读过程中读出了小葫芦的可爱。接着巧妙地抛出问题。
(2)结合课文第二幅插图,让学生质疑。我是这样设计过渡语的:是呀!这么可爱的小葫芦怎能不让人喜爱呢?可是就是这么可爱的小葫芦却慢慢地变黄了,一个一个都落了。学*最后一个自然段。让学生观察图说说看到变黄、落地的小葫芦心里的感受,然后让学生带着难受、惋惜的感受朗读句子:小葫芦慢慢地变黄了,一个一个都落了。
4、环节四:学*第一段知道小葫芦的可爱,再来学*最后一段为什么可爱的小葫芦会落了。然后让学生带着“为什么小葫芦会落”的问题来学*中间两个自然段,找出小葫芦落的原因。
我是这样设计过渡语的:长得这么好的葫芦,为什么会慢慢变黄,一个一个都落了呢?请小朋友带着这个问题,来学*第二、第三自然段,边读边想小葫芦为什么会落呢?学生带着问题去学*第二、三段,找小葫芦落的原因。
接着老师指名学生汇报小葫芦落下的原因,学生找出句子后,老师出示句子:有几个虫子怕什么!有几个虫子不可怕。让学生观察这两句话,把它们变成陈述句。接着让学生通过读来读出它们不同的语气。有分组读、男生女生读、齐读。通过一读再读,使学生在品读中感悟,引导孩子们体会种葫芦的人的想法,以读悟文,品析词句。让孩子们在读的过程中思考领悟,最终达到“豁然开朗”“柳暗花明”的境界。在日积月累的训练中,让孩子们养成结合语境理解字词以及主动阅读的*惯,从而提高自我解决问题的能力。所以,这节课的重难点的解决水到渠成。
一、教材分析:
首先说说教学内容的地位和作用:
福禄吉祥,多子多福,绵绵瓜瓞民之初生。
古代夫妻结婚入洞房饮“合卺”酒,卺即葫芦,其意为夫妻百年后灵魂可合体,因此古人视葫芦为求吉护身、避邪祛祟的吉祥物。
葫芦与仙道的关系非常密切。
《列仙传》上的铁拐先生、尹喜、安期生、费长房这些传说中的神话人物,总是与葫芦为伍的,以致后来葫芦成为成仙得道的标志之一。
由于“葫芦”与“福禄”音同,它又是富贵的象征,代表长寿吉祥,民间以彩葫芦作佩饰,就是基于这种观念。
另外因葫芦藤蔓绵延,结子繁盛,它又被视为祈求子孙万代的吉祥物,古代吉祥图案中有不少关于葫芦的题材,如“子孙万代” 、“万代盘长” 等。
有些民家在屋梁下,悬挂着葫芦,其称之为“顶梁”,据说有此措施后,居家比较*安顺利;较讲究的民众,则用红绳线串绑五个葫芦,称为“五福临门”。
在台湾的乡间,流传一句谚语:“厝内一粒瓠,家风才会富”,意思是说,在家里摆放一个葫芦,才会发财、富有。
葫芦:化凶为吉,收妖避邪 在中国传统的开运吉祥物中,葫芦是具有收妖避邪/除厄纳福/增进财运等神奇功效的重要宝物。
葫芦的形状,瓶口小,瓶身大,易入难出;用来化病去煞,并有防血光之效。
挂在病者的睡床前或摆放在病者的睡侧可利于病人安神养息。
葫芦挂在大门外,则有保屋内人*安的作用。
葫芦可采用天然葫芦瓜晒干成品或铜制葫芦。
但要注意铜器并不一定适合每个人,要视乎你的五行 金克木 木克土 土克水 水克火 火克金 金生水 水生木 木生火 火生土 土生金 铜在五行中属金 你要是五行属木 那不就正好克你吗
葫芦是中华名族最喜爱的吉祥物之一,人们常用葫芦来辟邪。
祛病、招宝。
每个成熟的葫芦里都有很多葫芦籽,让人不免联想到“子孙万代,繁茂吉祥”葫芦还象征着美满和谐 ,寓意着夫妻互敬互爱。
葫芦化病,人所共知。
除此之外它还有收煞化煞、旺财、镇宅、收服小人、防血光等功效。
1. 风水中常用法器,能使身体强壮、精神愉快。
家中有小孩或长者更应选用,有祛病、益寿之灵效;2. 不仅有化煞、转运、吉祥之用,还能收煞、化煞、守财、防漏财,且效果倍增。
葫芦的功效葫芦藤蔓绵延,果实累累,籽粒繁多,中国人视其为子孙繁盛之祥物。
不仅象征富贵,还有长寿、吉祥之美喻。
葫芦的音与‘福禄’“护禄”相*,而它的外形圆滚有曲线,看来相当福气,加上入口小、肚量大的特色,仿佛能够广吸金银珠宝。
放置在财位上,葫芦纳进了财富,就不易外流,守财聚富功能一级棒。
在神话和故事里,葫芦始终与神仙和英雄为伴,如八仙中的铁拐李,寿星南极翁,济公和尚等都身背葫芦或腰悬葫芦,被认为是给人类带来福禄、驱魔辟邪的灵物。
所以葫芦自古以来就是福禄吉祥、健康长寿的象征,也是保宅护家的良品。
葫芦用作除病之用,只须挂在病者的睡床尾或摆放在病者的睡侧。
就可以吸取病人身上的病气,使其快速的好起来.如果是健康人,可以吸走人身上的晦气,提升运势。
葫芦挂在大门外,则有保屋内人*安的作用葫芦化病,人所共知,但葫芦可添夫妻情分则甚少人知道。
若夫妻缘薄,可挂一只葫芦在床头,增加夫妻恩爱。
另外,凡家中有病人,可挂此法器,对健康有利,家有小孩及长者更应选用。
此物在一定程度亦可化煞挡灾,用途广泛。
葫芦自古以来就是,福禄吉祥的象征,同时也是保宅护家的宝物。
风水摆件葫芦的作用以及寓意1、招财纳福葫芦的音与“福禄”“护禄”相*,而它的外形圆滚有曲线,看来相当的有福气,加上入口小且肚量大的特色,仿佛能够广吸金银珠宝,将葫芦挂在财位上,具有守财纳福的功能,同时也寓意了明间的俗语“大葫芦压窗台金银财源滚滚来”。
将葫芦放置在生肖财位,可以放在桌上,也可以悬挂在这些方位的门口或墙壁上。
2、镇宅化煞葫芦有两个圆形的葫芦身,圆形属金,可画土煞,葫芦嘴窄身肥,所收入的煞气,很容易进入,但却很难出,遇到一些不好变动的风水,如:压梁、路冲、形煞等等,葫芦也可以化解僵局。
打开窗户或大门,便可以看到医院、殡仪馆、坟场、庙宇、监狱、屠场、垃圾场、*场所,或住家底下刚好是停车场之出入口,这都会对住宅中人的财运、事业、健康、情绪等有不利的影响,解决方法是在迎接这些煞气的窗户或大门上,悬挂葫芦即可。
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