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香菇鸡腿
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鸡腿菇没炒熟吃了会中毒吗 鸡腿菇没熟会怎样 鸡腿菇,香菇鸡腿菇是一种常见的菌类食材，不仅可以炒菜，还可以药用，具有清心安神，帮助消化的作用。有些蘑菇是有毒性的，那么鸡腿菇没炒熟的情况下吃了会中毒吗，今天为大家揭秘。鸡腿菇没炒熟吃了会中毒吗 没毒。 鸡腿菇是常吃的一种菌类，其本身是不带有毒性的，没煮熟就吃也不会中毒。但肠胃不好的人吃了没煮熟的鸡腿菇，可能会出现因肠胃不适引起的消化问题，这跟中毒无关。 鸡腿菇煮多久能熟 一般来说，大火猛炒鸡腿菇10分钟左右就煮熟了。 鸡腿菇煮多久能熟由火而定，一般十分钟左右猛火就可以煮熟了，若是不确定，可根据颜色判断，一般颜色变深就说明差不多了，这时候可以尝味看看。如果还掌握不了，可在里面放几颗大蒜同煮，大蒜面了蘑菇就
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鸡腿两只、香菇、青椒、黑木耳大蒜、辣椒…鸡腿两只、香菇、青椒、黑木耳大蒜、辣椒、姜片、食用油、蚝油、生抽、老抽、料酒、水淀粉、盐、鸡粉、黑胡椒粉1.准备工作：香菇泡发，切片（泡香菇的水留着备用！）；青椒洗净，切方段；黑木耳泡发，切小朵；大蒜切片；辣椒切小粒（吃辣就多切点，不吃辣只需要一点就够啦！）2.鸡腿剁小块，加入姜片、料酒、生抽、少许盐和胡椒粉，腌制15－30分钟3.热锅下油，加蒜片和辣椒粒呛锅，爆香后加入鸡腿，开中高火，煎至略呈金黄色后盛出。（煎的时候也稍微翻一下啊！煎东西要煎两面总该知道吧！）4.再次热锅下油，加入香菇和黑木耳，略微翻炒之后之后加入鸡腿，倒入之前泡香菇用的水 -
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香菇丝炒鸡腿肉 明星图片
