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卤蛋的家常做法
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美味的花生菜肴家常做法 花生家常做法花生是一种我们生活中经常食用的食物，花生米无论是在家里炒制还是在外面的饭店里都是很不错的。花生米的吃法有很多，一般的吃法有煲汤、凉菜和炒着吃，还可以配合其他食物进行食用。下面为大家讲解两道常见的花生米菜肴制作方法。1、炒花生米油炒花生米要炒得香、酥、脆且口感好，有韧性的技巧。炒花生米材料：颗粒较小的花生米，炒出来的感觉较香，下面是具体的炒花生米做法：1、把要炒的花生米倒进漏篮中用温水轻微的均匀的冲洗一遍，这样是为了将花生米打湿。用手左右的晃动好让水从漏篮中流出来并沥干花生米表面水分。2、用小到中的火起油锅，油可不必过于太多，不需要等油烧热就可以直接把漏篮中的花生米倒进油锅中，直接用锅铲不停的均 -
为大家介绍牛肝菌的家常做法 干牛肝菌的家常做法牛肝菌是我们生活中经常能够食用到一种菌类，很多人都是以为是牛身上某个部位，其实不然是一种植物。牛肝菌的食用方法是很多的，还可以制作成酱，牛肝菌的营养价值非常的高，所以很多人都是喜欢食用，今天我们就是来看看牛肝菌的几种家常的做法。牛肝菌炆滑鸡材料:牛肝菌，小蘑菇，鸡，酒，盐，生抽，糖，生粉做法1、牛肝菌和小蘑菇先用水泡软，洗净后晾干水分备用。2、鸡洗净斩件，用酒、盐、生抽、糖、生粉腌好。3、起镬放油烧热，放入姜和蒜头爆香后，倒入鸡块爆炒片刻后溅酒，加入清水。4、再将牛肝菌和小蘑菇放入兜匀(但凡菇菌类的干品一定不可以爆炒的，那样的话菇和菌会变得象柴皮一样的难啃了)，加盖煮五六分钟，放盐调味勾芡便成
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五种鹅蛋的家常做法推荐 鹅蛋家常做法鹅蛋是大部分人都比较喜欢吃的一种蛋类食材，这种蛋不同于其它的蛋，它的体积要比其它的鸡蛋或者鸭蛋大很多。鹅蛋也有很多种做法，不仅具有特色，而且味道很鲜美，下面小编将为大家推荐五种鹅蛋的家常做法，希望各位能够喜欢。1、油煎荷包鹅蛋做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入半碗油，略热，放入鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。功效：油煎荷包鹅蛋可以提升食欲，改善人的胃口。2、水煮鹅蛋做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较 -
黑茶卤蛋的做法,黑茶卤蛋怎么做卤蛋是很多人喜欢吃的小食，其细腻滑润、咸淡适口、嚼之有劲、味醇香浓。卤蛋和黑茶放在一起又是什么样的美味呢？不妨来学*制作黑茶卤蛋。 食材 1 主要食材：黑茶20克。 其他食材：鸡蛋6只；八角5颗；香叶5片；桂皮1个；鸡精2小勺；盐2小勺。 做法步骤
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卤蛋放什么配料颜色深,和卤蛋一起卤还能加什么 秘制卤蛋的做法大全卤味的食物吃起十分开胃鲜香，是很多人爱吃的食物，鸡蛋也可以用来做卤蛋吃，在制作的时候加入各种调料和香料，吃起来味道更好，那么卤蛋放什么配料颜色深呢? 卤蛋放什么配料颜色深 1 准备几个鸡蛋，一些老抽，啤酒，生抽，红糖，桂皮，大料，先把鸡蛋煮熟，然后再放到凉水里面浸泡三分钟，把外面的壳剥掉，把剥好的鸡蛋上面划一些口子，一定要划得浅一些，不要把鸡蛋黄都划出来，然后放到锅里面加入一 -
儿童可以吃啤酒卤蛋吗 啤酒卤蛋孕妇可以吃吗 啤酒卤蛋小孩可以吃吗啤酒卤蛋的表面色泽红亮，里面味道鲜美，吃起来非常有弹性，越嚼越有滋味。 儿童可以吃啤酒卤蛋吗 1 一般来说低与2岁以下的小孩子是不能吃不能吃啤酒卤蛋的，宝宝还这么小是不适合吃这些的，以免影响消化吸收的。由于鸡蛋里的蛋黄是胆固醇超高的，一个正常人一天吃不要超过2个。 啤酒卤蛋孕妇可以吃吗 -
啤酒卤蛋做法 如何做啤酒卤蛋鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出，鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来，剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒，加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀，大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。 如何做啤酒卤蛋 材料 鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽，生抽，盐，白糖; 啤酒卤蛋做法： 1.鸡蛋清洗干净，然后凉水下锅煮熟，捞出; 2.鸡蛋过凉水，在案板上把鸡蛋壳滚碎，鸡蛋壳剥下来; 3.剥完壳的鸡蛋放入锅中，倒上一罐啤酒; 4.加入适量的盐和白糖，仔加生抽和老抽，搅拌均匀; 5.大火煮开，小火慢慢煮，收汁即可。 小贴士： 1、盐不是必须调料，因为生抽和老抽都是有味道的，所 -
卤蛋的做法 怎么做卤蛋1、纱布中放入25g干辣椒、8g草果、2g香茅草、3g花椒、5g桂皮、8g陈皮、3g香菜籽、8g高良姜、4g山奈、5g八角、1g丁香、5g茴香、4g白寇、5g八角、4g白芷、4g香叶捆好。 2、适量清水烧开，放入鸡蛋煮熟捞出，放入冷水中，剥去外壳。 3、倒入适量清水，放入葱段放入香料包、姜、1勺料酒、1勺老抽、1勺糖色、2勺盐、1勺鸡精，放入鸡蛋煮5分钟，关火浸泡4小时。 -
卤蛋花 卤蛋花的做法步骤1食材：鸡蛋4个，芹菜叶4片。调味料：红茶5克，盐3克，八角2个，香叶2片，老抽4克，花椒粒2克，干辣椒3个。 步骤2锅中放入鸡蛋，倒入清水，大火煮沸后，继续煮6分钟。 步骤3捞出，放入冷水中，浸泡10分钟，去除剥壳。 步骤4将芹菜叶贴合在鸡蛋表面，再用纱布裹紧。 步骤5锅中放入八角、香叶、老抽、花椒粒、干辣椒、盐，红茶，当入鸡蛋，加水完全没过食材。大火煮沸后，转中火继续煮20分钟。 步骤6关火后，浸泡12小时，捞出，撕开纱布即可。 -
茄子的做法大全家常 家常茄子的做法茄子是我们经常见到的蔬菜，它物美价廉，并且做法也有很多。常见的就有鱼香茄子、剁椒茄子、茄子炒肉、清炒茄子、豇豆炒茄子、青椒肉末茄子等等。那么茄子怎么做好吃呢?下面，我们就简单讲解一下茄子的一些常见做法。 切好的茄子一般要先用盐、白醋、淀粉等腌制，然后再制作各种茄子。鱼香茄子是将腌制好的茄子放入油锅中翻炒后盛出，然后再在锅中用油、葱姜末、豆瓣酱等将茄子翻炒，然后倒入酱汁收汁就可以了。青椒肉末烧茄子是将腌制好后的茄子放入油锅中炒熟，然后把肉末、青椒炒好，放入老抽、料酒、耗油等佐料，将炒好的茄子放入锅中炒好，放入各种佐料就可以了。剁椒茄子是将切好的茄子上锅蒸熟，然后将醋、生抽、耗油、盐、白糖等 -
丝瓜的做法大全家常菜 家常丝瓜的做法大全首先我们准备好丝瓜一根，鸡腿肉一块，枸杞少许，葱姜各一块。 我们先将丝瓜去皮、切块，然后将葱切断、姜切片；然后将鸡腿肉剁成小块，放至在沸水中焯去血沫捞出，将鸡肉、葱姜块一起放进砂锅中炖40分钟；放入丝瓜炖30分钟，最后放入盐和枸杞即可。 -
卤蛋怎么保存 卤蛋的保存方法卤蛋怎么保存要看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右。 看环境的温度，夏天是两天左右，冬天3到5天不等，不过尽快吃掉最好，因为不管是卤蛋还是别的菜肴，最好吃新鲜的。如果卤蛋想延长保存时间的话，建议密封，真空包装就能保存一星期左右，要放在阴凉干燥的地方还有真空袋子千万不要弄破，有冰箱的话，热过了，待冷却以后用有密封盖子的食盒装起来放冰箱也行，吃的时候一定要加热消毒。 卤鸡蛋可以隔夜吃吗 建议是当天吃掉，隔夜会产生亚硝酸盐等有害物质。鸡蛋其实是可以煮熟了之 -
鹌鹑蛋的做法家常做法 鹌鹑的做法大全家常鹌鹑蛋的家常做法：1.取一锅加入冷水放入鹌鹑蛋煮熟；2.把煮好的鹌鹑蛋放入凉水中稍凉后剥去蛋壳；3.锅中倒入适量油，6成热，放入鹌鹑蛋煎制。一面煎黄后用锅铲轻轻地将蛋翻面，直至煎至蛋呈金黄色，加入2克盐炒匀后再加入1勺生抽翻炒均匀，然后加入适量的糖调味，最后撒入香葱碎即可熄火就做好了。 除了以上做法，鹌鹑蛋还可以烧豆腐。做法如下： 1.鹌鹑蛋去壳，蒜切末；2.锅中入适量水烧开，水开后下入豆腐块焯水；3.锅中入少许油，下入鹌鹑蛋，加入一勺料酒翻炒一下，接着下蒜末煸香，调入适量蚝油，生抽翻炒一下；4.倒入适量清水，加入一勺豆瓣酱，半勺白糖烧开； 5.加入豆腐块，适量老抽，少许盐，烧开 -
家常小菜的做法大全 多道家常炒菜的做法 -
可乐卤蛋的做法 可乐卤蛋的热量高吗 卤蛋,可乐可乐卤蛋是一种很新派的做法，*时见到的卤蛋大多都是茶叶蛋之类的，用可乐卤蛋其实比较少见，不过味道还是不错的，下面一起来学学可乐卤蛋的做法吧。可乐卤蛋的做法主料：鸡蛋5个调料：食盐2茶匙、花椒20颗、老抽适量、可乐1支制作方法：1、把鸡蛋冲洗干净，备用。2、鸡蛋放锅上盖盖子蒸，再开盖蒸10分钟。3、鸡蛋蒸熟后，捞出快速放到盛冷水的盆子里。4、剥掉蛋壳备用。5、锅洗干净，可乐倒入锅中。6、放1/3大茶匙老抽进去。7、把花椒倒进去。8、放入两茶匙盐入锅中，卤汁就做好了。9、把步骤4的鸡蛋放卤汁中。10、中火煮沸，开盖煮5分钟关火。11、把鸡蛋放入保鲜盒中，倒入卤汁，放冰箱中冷藏24小时。可乐卤蛋的热 -
啤酒卤蛋的做法 简单又美味 啤酒,卤蛋啤酒卤蛋其实非常的简单，我们首先将鸡蛋煮熟之后剥壳，然后在鸡蛋上面画花刀，接着就是用啤酒、辣椒等调料来卤了，味道很好。啤酒卤蛋的做法原料：鸡蛋5个，啤酒一罐，老抽﹑生抽﹑盐和白糖各适量。步骤：1.鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟。2.捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易。3.在案板上把鸡蛋壳滚碎。4.把鸡蛋壳剥下来。5.剥完皮的鸡蛋放锅中，倒入一罐啤酒。6.加入适量盐和白糖。7.加生抽和老抽。8.用勺子把汤汁和鸡蛋搅拌一下。9.大火煮开，小火慢慢煮。10.汁收的差不多的时候，啤酒卤蛋就做好了。啤酒卤蛋怎么做好吃1首先准备母鸡蛋煮熟脱掉外衣。用祖传的大刀改成花片。2锅中放油，油热放入辣椒、葱、姜、蒜。豆
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溏心卤蛋做法：原料：鸡蛋 调料：老卤汁、 …溏心卤蛋做法：原料：鸡蛋调料：老卤汁、盐、作法：1.冰箱拿出的鸡蛋（大约是55g/个），洗净，室温放置一会，让鸡蛋回复到室温;2.准备一个锅，装水（水量比没过所有蛋还多一些就好），下一小勺盐。然后煮开;3.滚开后，关火，将蛋轻轻放入;4.全部下锅后，开中火，让水保持沸腾;5.立刻计时5分钟。煮蛋的时间决定蛋的熟成度，也跟蛋的大小有关！煮蛋的时候要不时用勺子翻动鸡蛋，注意要轻柔;6.时间一到，立刻捞出，用冷水不断冲洗至不烫，接着用冷水继续浸泡;7.小心的剥下蛋壳;8.老卤汁煮滚，放温，温度不能太高，否则蛋黄会被二次煮熟；9.将蛋泡入卤汁中，如果蛋浮起记得要用东西压下去;10 -
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家常手擀面的做法： 家常手擀面的做法图文…家常手擀面的做法： 家常手擀面的做法图文步骤 1、一碗面粉打入两个鸡蛋，和成面团饧20分钟 家常手擀面的做法图文步骤 2、将饧好的面团擀成面饼（边撒干面粉边擀面），厚度约为2MM。 家常手擀面的做法图文步骤 3、撒上干面，叠起来成5CM宽，切成2mm宽的条。 家常手擀面的做法图文步骤 4、面条抖散…http://jushipu.com/shipu/5319/ -
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