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野鸭蛋

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野鸭蛋,绿色鲜嫩的茭白,,(二十九)牙膏广告一播出,很多观众都对那个有着灿烂笑容和雪白牙齿的小怪兽印象深刻,他出人意料的红了!在接受了几次电视台的邀请后,奥特曼不得已打发自己的经纪人跟着他,因为他实在太老实,太容易让人耍弄了。某日,小怪兽在A台录一档娱乐节目。主持人笑眯眯地拿了一堆模板,说让小怪兽拼出自己的意中人。他举起几个人形,问:“看看身材,你喜欢什么样的?”小怪兽看半天,选了个高挑纤细身形的。主持人夸奖,“哎呀,是个瘦美人。”再拿起几个头像,“脸型呢,鸭蛋脸还是瓜子脸?”小怪兽选了个枣核脸。主持人称赞:“太湖南风味菜:咸蛋黄烧茄子特点软嫩酥香,味道咸鲜材料:(方子是在网上找的)咸鸭蛋黄50克(我用了五颗蛋黄),茄子400克,蒜末25克,葱末、姜末各15克,精盐3克,味精1.5克,湿淀粉8克,汤50克,香油10克,油300克。(原方子里还加了少量的糖和香醋,我做的时侯也有加,不过吃的觉得不对我们湖南味啊,我们湖南做菜很少放糖,醋的,我在家里吃过也只有咸味没有甜味的)制作方法:01.茄子切条状,青红椒切小块,香葱切碎,姜蒜磨成蓉。(这道菜的茄子不能泡水,要直接爱心盒饭85:蒜苗回锅肉+咸鸭蛋回锅肉:五花肉放进锅里煮,加八角和姜片。煮熟之后,捞起来切薄片,然后热锅,把切好的肉片放进去煸一煸,再捞出来,刚刚的肥肉煸出了油,刚好,放豆瓣进去炒到油变红,再倒肉进去翻炒,最后加蒜苗,好好吃哦,我还加了一点点白糖提味。 关于这个甜椒花,甜椒切碎,青椒切成细丝,然后加盐焯熟,沥干水就可以摆造型了。「核桃蛋黄豆腐」主料:内酯豆腐200克、核桃30克。辅料:咸鸭蛋20克、调料甜辣酱60克、细香葱5克。做法1.主材料备好;2.核桃分为两部分,一部分保留原状,另一部分用擀面杖压碎,咸蛋黄用勺子压碎,香葱切花备用;3.豆腐切成整齐的方块摆入碗中;4.将剁碎的咸蛋黄撒在豆腐块上,淋上甜辣酱,撒上核桃和香葱花点缀即可。 #家常菜#

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绿色鲜嫩的茭白

茭白,又名高瓜、菰笋、菰手、茭笋,高笋。是禾本科菰属多年生宿根草本植物。分为双季茭白和单季茭白(或分为一熟茭和两熟茭),双季茭白(两熟茭)产量较高,品质也好。古人称茭白为"菰"。在唐代以前,茭白被当作粮食作物栽培,它的种子叫菰米或雕胡,是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麦、菰)之一。后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫无病象,茎部不断膨大,逐渐形成纺锤形的肉质茎,这就是现在食用的茭白。这样,人们就利用黑粉菌阻止茭白开花结果,繁殖这种有病在身的畸型植株作为蔬菜。可入药。世界上把茭白作为蔬菜栽培的,只有中国和越南。茭白在山东新泰白庄子被誉为三好之一(三好即 茭白、春芽、野鸭蛋),自古流传至今。多生长于长江湖地一带,适合淡水里生长。
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