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烧烤串串
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【烧烤串串虾】 主料：虾500克 调料：色拉…【烧烤串串虾】主料：虾500克调料：色拉油适量、食盐适量、白酒适量做法只需三步：清理——腌制——烧烤，轻松自制1.虾清洗干净，剪去虾须，挑去虾线，捞出沥干后，撒入一勺盐，抓拌均匀腌制20分钟2.好的海虾，用竹签子按自己喜欢的方法串起（可以首尾相穿，也可以背尾相穿），全部串起即可3.底锅里撒少许油，油不需多，油烧热后，将虾串并排放入4.喷入一勺白酒去腥，然后均匀撒入烧烤料，一面烤熟后翻面，直到虾的颜色变红即可关火烹饪技巧1.做烤虾之前一定要事先腌制，盐要一次放够，虾才入味，更勤快的童鞋可以将虾开背2.我发现奇怪的是，以前不串虾的时候，做好的虾就是炒 -
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