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糯米蒸蟹
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糯米可以用热水泡吗 糯米要泡多久才能蒸 糯米用热水泡多久可以蒸糯米性甘*，能温暖脾胃，补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用，故古语有“糯米为温养胃气妙品”。 糯米可以用热水泡吗 1 糯米需要用冷水泡发，糯米泡至少5小时，泡发后的糯米更容易煮熟，也可以多泡1-2个小时。糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补 -
糯米怎么样蒸糕吃,糯米蒸糕的做法窍门 糯米蒸糕的做法窍门糯米，又名江米，元米，除了能制成米饭和粥作为主食食用，也是做粽子，糕点的重要原料之一，那么糯米怎么样蒸糕吃呢? 糯米桂花糕 1 材料：糯米500克，板油丁100克，白油100克，白糖200克，糖桂花15克。 做法： 1.将糯米淘洗干净后，放入盆中，冲入50°c左右的热水，浸泡2小时，待米粒泡胀后取出，沥干水，研磨成糯米粉。 2.将糯米粉放入盆中，先加白糖，白 -
糯米泡多久可以蒸,糯米可以用电饭锅蒸吗糯米也叫江米，属于禾本科植物，这种米柔黏软糯，最常用的吃法就是用来蒸食，那么糯米泡多久可以蒸呢？ 糯米泡多久可以蒸 1 少则1个小时，多则半天，待米粒饱满即可。 糯米是糯稻脱壳后的米种，用来蒸饭之前，先用冷水泡发，米饭更容易熟，口感也更软糯，若是泡的时间太短，蒸出来的米饭就比较硬，口感不是很好，而且容易造成消化不良的现象出现。 -
梭子蟹蒸多久,梭子蟹怎么蒸梭子蟹又叫白蟹，因头胸甲呈梭子形，所以称为梭子蟹，它味道鲜美，营养价值高，所以经常出现在各大餐桌上，其中最常见的食用方法是清蒸，那么梭子蟹一般蒸多久呢？ 梭子蟹蒸多久 1 10-20分钟左右。 梭子蟹蒸熟的时间与其个头大小有很大的关系，一般情况下，个头比较小的梭子蟹蒸10-15分钟就可以了；如果梭子蟹的个头比较大，受热会慢一些，需要适当延长蒸的时间，一般可能需要20分钟 -
糯米不泡可以直接蒸吗,糯米不泡蒸多久能熟很多人在蒸糯米的时候，都会先泡一段时间后再蒸，那么如果糯米不泡的话可不可以直接蒸呢？ 糯米不泡可以直接蒸吗 1 可以的。 糯米是糯稻脱壳的米，北方人多称为江米，是制作粽子、烧麦、八宝粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米时，即使不泡也是可以直接蒸的，但是泡过的糯米蒸的时间会更短一些，口感也会更好。 -
糯米蒸排骨是什么菜系,做糯米蒸排骨放什么调料糯米蒸排骨相信很多人都吃过，它不仅美味，而且吃了对身体有好处。那么糯米蒸排骨是什么菜系呢？ 糯米蒸排骨是什么菜系 1 糯米蒸排骨是一道色香味俱全的汉族传统名点,属于湘菜系。把糯米蒸熟,备用。香菇泡好,备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略),注意不用收汁,火候可以嫩点。 做糯米蒸排骨放什
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糯米隔水蒸多久能熟,糯米可以熬粥吗 隔水蒸糯米要多久能熟如果将糯米隔水蒸的话一般蒸多久能够熟呢？糯米又可不可以用来熬粥呢？让我们一起来看看吧。 糯米隔水蒸多久能熟 1 看情况而定，一般30分钟左右。 糯米蒸多久能熟的话跟糯米的多少以及蒸糯米的容器以及糯米是否有提前浸泡等原因都有关系。如果糯米的量不是很多，且糯米有提前经过浸泡的话，一般糯米隔水蒸30分钟左右就能够熟。如果糯米的量很多或者是糯米没有提前浸泡的话，其蒸的时间就会长
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糯米蒸排骨怎么做 糯米蒸排骨的做法步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。 调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。 步骤2糯米用清水浸泡6小时。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干荷叶用清水浸泡2小时。 步骤7排骨放入姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、淀粉，抓匀腌制1小时，加入糯米，拌匀。 步骤8荷叶中放入糯米排骨 -
蒸糯米饭的方法 糯米饭怎么蒸更好吃糯米洗净浸泡2个小时左右，另取一个盆，绿豆洗净浸泡2小时，糯米和绿豆分别蒸30分钟左右，糯米蒸熟后焖5分钟，炒锅烧热，放绿豆干炒至有香味溢出，加少许盐，把糯米倒进绿豆里翻炒，混合均匀，然后放点油起锅即可。 蒸糯米饭的方法 材料： 糯米500克，绿豆50克，白糖,适量 糯米饭的做法： 1.将糯米清洗干净，然后用清水浸泡2个小时左右; 2.另取一个盆，将绿豆洗净，同样浸泡2小时; 3.将糯米和绿豆分别蒸30分钟左右，糯米蒸熟后焖5分钟; 4.炒锅开火烧热，把蒸好的绿豆放锅里干炒，不用放油，一直翻到豆子有香味溢出，加少许盐，继续翻炒; 5.把蒸好的糯米倒进绿豆里翻炒，混合均匀， -
糯米蒸排骨的做法 糯米蒸排骨怎么做步骤1食材：糯米100克、排骨400克、姜2克、蒜2瓣、小葱2根、干荷叶1张。 调味料：酱油3克、蚝油2克、老抽1克、料酒2克、糖1克、盐1克、淀粉3克。 步骤2糯米用清水浸泡6小时。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步骤5小葱切葱花。 步骤6干荷叶用清水浸泡2小时。 步骤7排骨放入姜、蒜、酱油、蚝油、老抽、料酒、糖、盐、淀粉，抓匀腌制1小时，加入糯米，拌匀。 步骤8荷叶中放入糯米排骨， -
猪肚蒸糯米的做法 猪肚蒸糯米怎么做步骤1食材：半熟猪肚400克，糯米150克，小葱2根，姜4克。 调味料：食用油2克，盐2克，胡椒粉4克，辣椒粉5克，花椒粒2克。 步骤2半熟猪肚切条。 步骤3小葱切葱花。 步骤4姜切末。 步骤5糯米用清水浸泡10小时，捞出，加胡椒粉、食用油、盐、辣椒粉、姜、花椒，拌匀。 步骤6猪肚条裹上拌好的糯米，放入蒸锅中，大火蒸40分钟。 步骤7取出撒葱花。 -
糯米鸡是蒸还是煮 蒸的更美味 糯米鸡糯米鸡一般都是蒸的，如果在水里面煮就没那么好吃的，如非必要，千万不要尝试用水煮哦，一定不好吃的。糯米鸡是蒸还是煮糯米鸡是蒸的，把做好的糯米鸡其置于小火上清蒸，到荷叶颜色变暗，荷叶香味已可闻到时，即可取出食用。糯米鸡小知识糯米鸡是中国广东地方特色点心的一种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。中华美食文化源远流长，美食派系林立，光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法。武汉的"糯米鸡"是专指武汉小吃"糯米鸡"，该食物由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成 -
糯米怎么蒸才好吃 糯米怎么蒸又软又糯 糯米许多传统米食如粽子、米糕、甜咸粿及年糕，使用的都是「糯米」，属于籼米(长米)品种;跟一般人多当作主食的粳米(短米)不同，糯米的口感较硬、黏性也高，煮法当然也有差异。该怎么煮出软硬度适中、不夹生的糯米饭?食谱自由配汇集了多位主妇的智慧，来看看怎么做吧！1.传统电锅蒸糯米用传统电锅蒸糯米是非常轻松快速的方式，不必事先浸泡，洗完沥干就能放入内锅蒸煮;若浸泡吸收了太多水分，反而会煮不出粒粒分明的口感。料理步骤：1.糯米洗净、沥干放入电锅内锅，加入足量的过滤开水，米与水的比例可以抓1：0.5～0.6左右(以淹过米粒为主)。可以内锅中加入1～2滴油，让煮出的糯米更漂亮、也能减少沾黏的机率。2.水量比例并非 -
糯米蛋需要蒸多久熟 糯米蛋要蒸多久熟 糯米蛋,糯米糯米蛋是*年来流行的一种美食，把鸡蛋敲碎里面放入一些糯米蒸熟即可，美味营养。那么，糯米蛋需要蒸多久熟？糯米蛋要蒸多久熟？糯米蛋需要蒸多久熟首先，糯米要提前一天浸泡，泡胀后加点生抽、腊肠、青豆。然后，生咸鸭蛋上打洞需要小心哦，开一个小洞，确保能把糯米灌进去就行。把蛋白倒出来，蛋黄要留在里面哦！注意，灌米不要灌的很满，不然蒸的过程中会满出来。最后，包上锡箔纸，中火蒸30分钟即可食用。糯米蛋怎么蒸不容易碎材料：糯米2杯，咸蛋黄3个，火腿肠2根，胡萝卜半根，生抽2勺，老抽1勺，盐做法：1、糯米提前浸泡三小时左右，加入切碎的火腿肠和胡萝卜，加入盐，生抽和老抽拌匀。2、在一个大碗中，铺上一层拌好的糯米，再 -
飞蟹蒸多长时间？飞蟹怎么蒸？ 飞蟹,螃蟹金九银十，正是吃螃蟹的季节。飞蟹作为螃蟹的一种，最常见的做法就是清蒸了。但是清蒸飞蟹颇有时间上的讲究，蒸的时间太长或者太短都不宜。那么，飞蟹蒸多久会比较呢？飞蟹怎么蒸呢？ 飞蟹蒸多长时间螃蟹蒸多久要看蟹大小蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。根据螃蟹大小，在水烧开后再蒸煮8-10分钟为宜，肉已熟却不会过烂。清蒸飞蟹的做法步骤主料飞蟹。1、飞蟹用水冲洗一下，放入蒸锅里用中火蒸十五分钟即可。2、佐料：把姜擦成姜茸放入香醋调匀即可。3、出锅装盘、配上佐料一起上桌。蒸螃蟹如何去腥味由于 -
面包蟹蒸多长时间？面包蟹怎么蒸？ 面包蟹,螃蟹面包蟹价格上属于比较*民的螃蟹，因此，食用者也比较多，其中最常见的做法莫过于清蒸了。清蒸最讲究的无非就是火候和时间了。那么，面包屑蒸多久会比较好呢？面包屑怎么蒸呢？面包蟹的营养成分面包蟹富含营养成分，其中蛋白质和微量元素的含量都很丰富，这些营养物质是可以让身体更加强健的，尤其是身体虚弱的人需要补充一些蛋白质。面包蟹其中的微量元素也是身体的重要营养补充，微量元素可以帮助维持体内正常的运作，让身体处于健康发展的水*。此外，面包蟹还具有一定的药用价值，它可以清热解毒，还具有杀虫功效，可以用来治疗脚癣等症，蟹壳也是有药用价值的，可以理气止痛。和其他的海蟹一样，面包蟹也是有抗结核的作用的，适合结核患者食
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香喷喷的糯米蒸排骨：排骨、糯米、甜酒酿、…香喷喷的糯米蒸排骨：排骨、糯米、甜酒酿、生姜、盐、生抽、老抽、胡椒粉、糯米洗净浸泡10小时.用之前沥水.排骨泡半小时洗净血水.沥干水.装大盆中加一大勺甜酒酿、姜片、盐、生抽、老抽、胡椒粉拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏腌制10小时.中间注意翻面一到两次.排骨倒出多余的腌汁不要.糯米沥干水倒入排骨中尽量拌匀.取*盘铺上粽叶.将沾满糯米的排骨整齐摆放在盘子中.多余的糯米可以铺在上面.盖上粽叶.用两根筷子压上，防止滴入过多的水蒸汽.蒸锅加足够的水.上汽后蒸1.5—2小时关火即可。 -
【美味猪蹄蒸出来—糯米蹄髈】 -
桃色寿司 材料： 大米、糯米、苋菜、蟹柳…桃色寿司材料：大米、糯米、苋菜、蟹柳、黄瓜、烤海苔和醋汁做法：1、选苋菜调少量油盐爆香，菜盛出2、选用余下的菜汁烩入白饭中即是天然的润色材料，备用3、用寿司帘将双色米饭和蟹柳、黄瓜*铺于海苔上，卷紧压实4、沾水冷切寿司卷就OK啦 -
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花雕蒸红蟹制法: 1、花蟹整理好，洗净。乌…花雕蒸红蟹制法: 1、花蟹整理好，洗净。乌冬面浸散，沥去水分，放在碟上备用。 2、花蟹放在乌冬面上，大火蒸8分钟，取出蒸蟹水与调味料、鸡蛋清搅匀，倒回蟹上，再蒸4分钟。 3、花雕酒蒸热，待花蟹离锅时,淋上花雕酒并轻轻用力摇匀，即成。 -
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