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月儿弯弯照九州,几家欢乐几家愁。——佚名《月儿弯弯照九州》
西风多少恨,吹不散眉弯。——纳兰性德《临江仙·寒柳》
揉蓝衫子杏黄裙,独倚玉阑无语点檀唇。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
人去空流水,花飞半掩门。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
弯弯月出挂城头,城头月出照凉州。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
一代天骄,成吉思汗,只识弯弓射大雕。——*《沁园春·雪》
黄昏独倚朱阑。西南新月眉弯。——冯延巳《清*乐·雨晴烟晚》
几家夫妇同罗帐,几个飘零在外头?——佚名《月儿弯弯照九州》
弯弓征战作男儿,梦里曾经与画眉。——杜牧《题木兰庙》
弯弓辞汉月,插羽破天骄。——李白《塞下曲六首》
又是一钩新月照黄昏。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
香墨弯弯画,燕脂淡淡匀。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
人世难逢开口笑,上疆场彼此弯弓月。——*《贺新郎·读史》
河有九曲八弯,人有三回六转。
弯弓挂扶桑,长剑倚天外。——阮籍《咏怀八十二首》
挥刃斩楼兰,弯弓射贤王。——李白《出自蓟北门行》
剑决浮云气,弓弯明月辉。——李白《送白利从金吾董将军西征》
千朵莲花三尺水,一弯明月半亭风。
黄头奚儿日向西,数骑弯弓敢驰突。——杜甫《悲青坂》
一生难得是春闲。——王国维《浣溪沙·舟逐清溪弯复弯》
毵毵绿发覆烟鬟。——王国维《浣溪沙·舟逐清溪弯复弯》
石梁茅屋有弯碕,流水溅溅度两陂。——王安石《初夏即事》
胡人不敢南下而牧马,士不敢弯弓而报怨。——司马迁《陈涉世家》
独饮对辛盘,愁上眉弯。——黄景仁《卖花声·立春》
将军欲以巧伏人,盘马弯弓惜不发。——韩愈《雉带箭》
两弯似蹙非蹙罥烟眉,一双似喜非喜含露目。——曹雪芹《赞林黛玉》
弯弓若转月,白雁落云端。——李白《幽州胡马客歌》
我欲弯弓向天射,惜其中道失归路。——李白《独漉篇》
睚眦则挺剑,喑呜则弯弓。——左思《三都赋》
尔牛角弯环,我牛尾秃速。——高启《牧牛词》
垂柳开处见青山。——王国维《浣溪沙·舟逐清溪弯复弯》
舟逐清溪弯又弯。——王国维《浣溪沙·舟逐清溪弯复弯》
静塞楼头晓月,依旧玉弓弯。——邓千江《望海潮·上兰州守》
美人消息隔重关,川途弯复弯。——王国维《阮郎归·美人消息隔重关》
夹岸莺花迟日里,归船萧谷夕阳间。——王国维《浣溪沙·舟逐清溪弯复弯》
左手弯繁弱,右手挥龙渊。——刘琨《扶风歌》
浅黛双弯,柔肠几寸,不堪更惹其他恨。——纳兰性德《踏莎美人·清明》
弯威弧之拨剌兮,射嶓冢之封狼。——张衡《思玄赋》
弯弓射乎西羌,又顾发乎鲜卑。——张衡《西京赋》
任公见之而罢钓,有穷不敢以弯弧。——李白《大鹏赋·并序》
追怪物,出宇宙,弯蕃弱,满白羽,射游枭,栎蜚遽。——司马相如《上林赋》
袒裼而案剑,则乌获不敢逼;冠胄衣甲,据兵而寝,则童子弯弓杀之矣。——苏洵《心术》
涧水弯弯绕郡城,老蝉嘶作车轮声。——刘基《题沙溪驿》
西南新月眉弯。——冯延巳《清*乐·雨晴烟晚》
弯环正是愁眉样。——晏几道《蝶恋花·初捻霜纨生怅望》
左称弯碕,右号临硎。——左思《三都赋》
管弯弧欲毙仇兮,仇作后而成己。——班固《幽通赋》
不知水葬今何处,溪月弯弯欲效颦。——皮日休《馆娃宫怀古五绝》
握内从夸弯似月,眼前还怕撇来风。——章孝标《咏弓》
争衔弯环飞,投弃急哺鷇。——韩愈《南山诗》
1、无言独上西楼,月如钩。——李煜《相见欢·无言独上西楼》
2、月出皎兮,佼人僚兮。舒窈纠兮,劳心悄兮。——《诗经》
3、昨夜秋风入汉关,朔云边月满西山。——严武《军城早秋》
4、秋千巷陌,人静皎月初斜。浸梨花。——李清照《怨王孙·春暮》
5、日*尽花含烟,月明如素愁不眠。——李白《长相思·其二》
6、黄昏独倚朱阑。西南新月眉弯。——冯延巳《清*乐·雨晴烟晚》
7、此夜江中月,流光花上春。——张子容《相和歌辞·春江花月夜二首》
8、唤起一天明月,照我满怀冰雪,浩荡百川流。——辛弃疾《水调歌头·和马叔度游月波楼》
9、梦回明月生南浦,泪血染成红杜鹃。——孙蕡《朝云集句诗七言律诗·东望望春春可怜》
10、何夜无月?何处无竹柏?但少闲人如吾两人者耳。——苏轼《记承天寺夜游/记承天夜游》
11、胡瓶落膊紫薄汗,碎叶城西秋月团。——王昌龄《从军行》
12、斫却月中桂,清光应更多。——杜甫《一百五日夜对月》
13、落木千山天远大,澄江一道月分明。——黄庭坚《登快阁》
14、月到东南秋正半。双阙中间,浩荡流银汉。——王国维《蝶恋花·月到东南秋正半》
15、渌水明秋月,南湖采白蘋。——李白《渌水曲》
16、斜月沉沉藏海雾,碣石潇湘无限路。——张若虚《春江花月夜》
17、泬寥中秋夜,坐见如钩月。始从西南升,又欲西南没。——顾况《望初月简于吏部》
18、月光浸水水浸天,一派空明互回荡。——查慎行《中秋夜洞庭湖对月歌》
19、小园宜小立,新月似新霜。——黎简《小园》
20、二十四桥仍在,波心荡,冷月无声。——姜夔《扬州慢》
21、春草似青袍,秋月如团扇。——何逊《与苏九德别》
22、自有多情处,明月挂南楼。——米芾《水调歌头·中秋》
23、纤纤新月挂黄昏,人在幽闺欲断魂。——朱淑真《秋夜牵情》
24、云中谁寄锦书来,雁字回时,月满西楼。——李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
25、古往今来人自老,月生月落几番新。——白玉蟾《山歌三首·中秋夜月白如银》
26、拜华星之坠几,约明月之浮槎。——文天祥《回董提举中秋请宴启》
27、庭户无人秋月明,夜霜欲落气先清。——张耒《夜坐·庭户无人秋月明》
28、走马西来欲到天,辞家见月两回圆。——岑参《碛中作》
29、月儿弯弯照九州,几家欢乐几家愁。——佚名《月儿弯弯照九州》
30、手携稚子夜归院,月冷空房不见人。——白居易《为薛台悼亡》
31、坐看今夜关山月,思杀边城游侠儿。——孟浩然《凉州词》
32、晓镜但愁去鬓改,夜吟应觉月光寒。——李商隐《无题》
33、独立小桥风满袖,*林新月人归后。——冯延巳《鹊踏枝·谁道闲情抛掷久》
34、明月春风三五夜,万人行乐一人愁。——白居易《长安正月十五日》
35、青草湖中月正圆,巴陵渔父棹歌连。——张志和《渔父·青草湖中月正圆》
36、日月之行,若出其中;星汉灿烂,若出其里。——曹操《观沧海》
37、乱山何处觅行云?又是一钩新月照黄昏。——秦观《南歌子·香墨弯弯画》
38、秋风清,秋月明,落叶聚还散,寒鸦栖复惊。——李白《三五七言/秋风词》
39、望断行云无觅处,梦回明月生南浦。——司马槱《黄金缕·妾本钱塘江上住》
40、重九登高看孤雁,八月中秋月圆人不圆。——卓文君《怨郎诗》
41、人攀明月不可得,月行却与人相随。——李白《把酒问月·故人贾淳令予问之》
42、忆对中秋丹桂丛,花也杯中,月也杯中。——辛弃疾《一剪梅·中秋元月》
43、松月生夜凉,风泉满清听。——孟浩然《宿业师山房待丁大木至》
44、水晶帘外娟娟月,梨花枝上层层雪。——杨基《菩萨蛮·水晶帘外娟娟月》
45、弯弯曲,新年新月钩寒玉。——朱淑真《忆秦娥·正月初六日夜月》
46、白云映水摇空城,白露垂珠滴秋月。——李白《金陵城西楼月下吟》
47、相逢秋月满,更值夜萤飞。——王绩《秋夜喜遇王处士》
黄河,我们的母亲河,我们的民族气魄,以她汹涌磅礴的气势,澎湃的河流,奔流的河水在河塘里川流不息。
黄河春涨入隋沟,往意随波日夜流。
万里寻山如野鹤,一身浮水似轻鸥。
湖风送客那论驿,岳寺留人暗度秋。
迟子北归来见我,携琴委曲记深幽。
饥乌哑哑啼暮寒,回风急雪飘朱阑。
琐窗绣阁艳红兽,画幕金泥摇彩鸾。
吴妆秀色攒眉绿,能唱襄阳大堤曲。
酒酣横管咽孤吟,吹裂柯亭傲霜竹。
远空寒云浑不动,老狐应渡黄河冻。
暗回微暖入江梅,何处荒榛挂幺凤
古碑残缺不可读,远人爱惜未忍磨。
相传昔者严太守,刻石千岁字已讹。
严颜*生吾不记,独忆城破节最高。
被擒不辱古亦有,吾爱善折张飞豪。
军中生死何足怪,乘胜使气可若何。
斫头徐死子无怒,我岂畏死如儿曹
京城冠盖如云屯,日中奔走争市门。
敝裘瘦马不知路,独向城西寻隐君。
隐君白发养浩气,高论惊世门无宾。
欣然为我解东阁,明窗净几舒华茵。
春天雪花大如手,九衢断绝愁四邻。
*明熟睡呼不觉,清诗渌酒时相亲
我行未厌山东远,昔游历下今梁苑。
官如鸡肋浪奔驰,政似牛毛常黾勉。
幸公四年持使节,按行千里长相见。
鹰掣秋田伏兔惊,骥驰*野疲牛倦。
似怜多病与时违,未怪两州従事懒。
除书夺去一何速,归袖翩然不容挽
人言虎头痴,勇作河朔游。
黄河六七月,不辨马与牛。
单车径北渡,横身障西流。
虎头亦不痴,志在万户侯。
徜徉历三边,归借坐上筹。
腰垂黄金印,不受白发羞。
此计虽落落,但问有志不。
临岐且一醉,行役方未休。
我爱孙公子,安贫无所营。
相逢虽邂逅,一见即*生。
黑电挥诗笔,黄河泻酒觥。
轻舟何处在,别思若摇旌。
圣德隆昌纪绍兴,稍驯逆虏会清明。
须知不待黄河报,自有天威靖太*。
黄河啮小吴,天汉失龟鳖。
灵原潭下藕烂死,只有菖蒲不生节。
白马桥边迎送胡,冀州断道无来车。
新堤筑得高嵽嵲,旧堤杵声未可绝。
直接的抒情古诗句
在日常生活或是工作学*中,许多人对一些广为流传的古诗都不陌生吧,古诗按内容可分为叙事诗、抒情诗、送别诗、边塞诗、山水田园诗、怀古诗(咏史诗)、咏物诗等。还在苦苦寻找优秀经典的`古诗吗?以下是小编帮大家整理的直接的抒情古诗句,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
1、山有木兮木有枝,心悦君兮君不知。——佚名《越人歌》
2、人生若只如初见,何事秋风悲画扇。——纳兰性德《木兰词·拟古决绝词柬友》
3、暗相思,无处说,惆怅夜来烟月。
4、曾经沧海难为水,除却巫山不是云。——元稹《离思五首·其四》
5、玲珑骰子安红豆,入骨相思知不知。——温庭筠《南歌子词二首 / 新添声杨柳枝词》
6、只愿君心似我心,定不负相思意。——李之仪《卜算子·我住长江头》
7、愿得一心人,白头不相离。——卓文君《白头吟》
8、*生不会相思,才会相思,便害相思。——徐再思《折桂令·春情》
9、山无陵,江水为竭。冬雷震震,夏雨雪。天地合,乃敢与君绝。——佚名《上邪》
10、入我相思门,知我相思苦。——李白《三五七言 / 秋风词》
11、两情若是久长时,又岂在朝朝暮暮。——秦观《鹊桥仙·纤云弄巧》
12、人生自是有情痴,此恨不关风与月。——欧阳修《玉楼春·尊前拟把归期说》
13、问世间,情为何物,直教生死相许?——元好问《摸鱼儿·雁丘词 / 迈陂塘》
14、花自飘零水自流。一种相思,两处闲愁。——李清照《一剪梅·红藕香残玉簟秋》
15、执子之手,与子偕老。——佚名《击鼓》
16、一日不见兮,思之如狂。——司马相如《凤求凰 / 琴歌》
17、身无彩凤双飞翼,心有灵犀一点通。——李商隐《无题·昨夜星辰昨夜风》
18、一往情深深几许?深山夕照深秋雨。——纳兰性德《蝶恋花·出塞》
19、世间无限丹青手,一片伤心画不成。——高蟾《金陵晚望》
20、此情可待成追忆?只是当时已惘然。——李商隐《锦瑟》
21、自在飞花轻似梦,无边丝雨细如愁。——秦观《浣溪沙·漠漠轻寒上小楼》
22、思悠悠,恨悠悠,恨到归时方始休。——白居易《长相思·汴水流》
23、少年不识愁滋味,爱上层楼。爱上层楼。为赋新词强说愁。——辛弃疾《丑奴儿·书博山道中壁》
24、一生大笑能几回,斗酒相逢须醉倒。——岑参《凉州馆中与诸判官夜集》
25、时光只解催人老,不信多情,长恨离亭,泪滴春衫酒易醒。——晏殊《采桑子·时光只解催人老》
26、人面不知何处去,桃花依旧笑春风。——崔护《题都城南庄》
27、疏影横斜水清浅,暗香浮动月黄昏。——林逋《山园小梅·其一》
28、一声梧叶一声秋,一点芭蕉一点愁,三更归梦三更后。——徐再思《水仙子·夜雨》
29、抽刀断水水更流,举杯消愁愁更愁。——李白《宣州谢脁楼饯别校书叔云 / 陪侍御叔华登楼歌》
1、鬓亸欲迎眉际月,酒红初上脸边霞。晏殊《浣溪沙玉碗冰寒滴露华》
2、惹长亭旧恨,几番风月。高观国《解连环柳》
3、月华如水笼香砌,金环碎撼门初闭。孙光宪《菩萨蛮月华如水笼香砌》
4、黄昏庭院柳啼鸦,记得那人,和月折梨花。陈亮《虞美人东风荡飏轻云缕》
5、目穷淮海满如银,万道虹光育蚌珍。米芾《中秋登楼望月》
6、又疑瑶台镜,飞在青云端。李白《古朗月行》
7、愿随孤月影,流照伏波营。沈如筠《闺怨二首其一》
8、月黑见渔灯,孤光一点萤。查慎行《舟夜书所见》
9、箫声咽,秦娥梦断秦楼月。李白《忆秦娥箫声咽》
10、丁丁漏水夜何长,漫漫轻云露月光。张仲素《秋夜曲丁丁漏水夜何长》
1、君思我、回首处,正江涵秋影雁初飞。辛弃疾《木兰花慢*上送张仲固帅兴元》
2、远雁下*沙,嘹亮遗凄唳。刘道著《湘江秋晓》
3、栖鸦归后,暮天闻角。李清照《忆秦娥咏桐》
4、回雁峰南三百里,捕蛇说里数千家。陈孚《咏永州》
5、罩向金笼好羽仪,分明喉舌似君稀。僧定渚《咏鹦鹉》
6、燕子归来依旧忙。谢克家《忆君王依依宫柳拂宫墙》
7、写不了相思,又蘸凉波飞去。朱彝尊《长亭怨慢雁》
8、几回忆,故国莼鲈,霜前雁後。潘希白《大有九日》
9、初见雁,已闻砧。晏几道《鹧鸪天九日悲秋不到心》
10、只言啼鸟堪求侣,无那春风欲送行。高適《夜别韦司士》
贬江陵途中寄乐天、杓直杓直…铁乐天以拾遗在翰林
元稹〔唐代〕
想到江陵无一事,酒杯书卷缀新文。紫芽嫩茗和枝采,
朱橘香苞数瓣分。暇日上山狂逐鹿,凌晨过寺饱看云。
算缗草诏终须解,不敢将心远羡君。
赠子直花下(令狐绹字子直)
李商隐〔唐代〕
池光忽隐墙,花气乱侵房。屏缘蝶留粉,窗油蜂印黄。
官书推小吏,侍史从清郎。并马更吟去,寻思有底忙。
中书寓直(一作中书直堂)
白居易〔唐代〕
缭绕宫墙围禁林,半开阊阖晓沈沈。天晴更觉南山*,
月出方知西掖深。病对词头惭彩笔,老看镜面愧华簪。
自嫌野物将何用,土木形骸麋鹿心。
谒真直院杨花满路口占一绝见直院诵之
汪莘〔宋代〕
三月天寒尚腊衣,钱塘游子叹斜晖。柳间苏小无由见,惹得杨花满袖归。
秋日怀杓直(时杓直出牧澧州)
白居易〔唐代〕
晚来天色好,独出江边步。忆与李舍人,曲江相*住。
常云遇清景,必约同幽趣。若不访我来,还须觅君去。
开眉笑相见,把手期何处。西寺老胡僧,南园乱松树。
携持小酒榼,吟咏新诗句。同出复同归,从朝直至暮。
风雨忽消散,江山眇回互。浔阳与涔阳,相望空云雾。
心期自乖旷,时景还如故。今日郡斋中,秋光谁共度。
玉堂寓直晓起书事记直舍老兵语
范成大〔宋代〕
江湖垂钓手,天汉摛文堂。魂清不得眠,室虚自生光。晓纬澹天阙,江涛隐胡床。传呼九门开,奔走千官忙。若若夸组绶,纷纷梦黄粱。微闻铃下驺,窃议马上郎。但计梦长短,宁论已行藏。
约谢师直出猎师直小疾不行作诗戏之
刘攽〔宋代〕
雪后原野空,风高弓矢劲。岁时有阴杀,自古顺天令。
跃马径丰草,呼鹰下空夐。烈火生鼻端,割鲜矧馀兴。
此亦壮夫乐,不与儿女并。苦无枚叔辨,试起夫子病。
次韵和麻直讲题杨直讲所种三樗树
刘攽〔宋代〕
谁能知散木,封植亦无心。岁月如视荫,栖迟还息阴。
宦情移柳在,诗兴爱棠深。定有归飞翼,怀音似泮林。
早春阁下寓直萧九舍人亦直内署因寄书怀四韵
杜牧〔唐代〕
御水初消冻,宫花尚怯寒。千峰横紫翠,双阙凭栏干。玉漏轻风顺,金茎淡日残。王乔在何处,清汉正骖鸾。
早春阁下寓直萧九舍人亦直内署,因寄书怀四韵
杜牧〔唐代〕
御水初销冻,宫花尚怯寒。千峰横紫翠,双阙凭阑干。
玉漏轻风顺,金茎淡日残。王乔在何处,清汉正骖鸾。
(1)书中有秀色,奈何解饥肠。(打唐诗五言)
(2)司空见惯浑常事(打鲁迅诗句)
(3)三分估计(打《诗经》一句)
(4)神州自古有清官(打辛弃疾词句)
(5)尸魔丧生遗骸在(打曹操诗词句)
(6)十姐妹收到父母来信(打五言唐诗)
(7)十五贯(打《西厢记》一句)
(8)七月游长城(打《答苏武书》一句)
(9)仍旧惯(打《幼学琼林》一句)
(10)三人成虎(打《诗经》一句)
(11)上峨眉观战(打唐诗五言)
(12)上台来就拉下脸来调整干部(打七言唐诗句)
(13)谋略不减管仲,枢机可并孙吴。(打《隆中对》一句)
(14)*原游击队(打《左传》一句)
(15)千里相逢成佳偶(打《吕相绝秦》一句)
(16)任人来赏四时芳(打《诗经》一句)
(17)日寇暴行诡辩,必当回应耳。(打《尔雅》一句)
(18)处处闻啼鸟(打《木兰辞》一句)
(19)天作棋盘星作子(打《滕王阁序》一句)
(20)山中无历日(打《诗经》一句)
(21)生逢太*盛世(打一李煜词句)
(22)十年一觉扬州梦(打唐诗五言)
(23)生意若能再来一宗,真乃天助我也。(打唐诗五言)
(24)十载寒窗始成名(打《陈情表》一句)
(25)视若路人(打一苏东坡词句)
(26)死守(打《诗经》一句)
(27)世界由人民主宰(打辛弃疾词句)
(28)守岁(打《孟子》一句)
(29)说与旁人浑不解(打《红楼梦》诗曲一句)
(30)人生几何(打《秋声赋》一句)
(31)三年卒亡其国,身死东城。(打《出师表》一句)
(32)扫除污水暗流(打《岳阳楼记》一句)
(33)少女(打《诗经》一句)
(34)失意鲁县令(打一郑板桥诗词句)
(35)十六始生魄(打唐诗五言)
(36)十人(打《老子》一句)
(37)春听莺歌燕语新(打《诗品》一句)
(38)此花何名(打《祭十二郎文》一句)
(39)从头到脚洋打扮(打《桃花源记》一句)
(40)大梦谁先觉(打《老子》一句)
(41)大未必佳(打《原道》一句)
(42)大限来时各自飞(打《贾谊论》一句)
(43)三十年后,父兄欢聚。(打《马说》一句)
(44)三重茅底床床漏(打《千家诗》一句)
(45)十寸谜笺无一字(打宋诗七言)
(46)十重浊浪排向东,孤帆远影逝碧空。(打唐诗五言)
(47)舒展黛眉(打《红楼梦》诗曲一句)
(48)千虑(打《幼学琼林》一句)
(49)千万个雷锋在成长(打《隆中对》一句)
(50)却道海棠依旧(打七字唐诗一句)
(51)让女儿自由恋爱(打《孟子》一句)
手掰肠的做法
香肠是一种比较传统的食物,随着制作工艺的不断发展,现在香肠的种类是越来越多了,比如哈尔滨的红肠,定州的手掰肠等等。这些食物吃起来都是特别香的,里面包含的营养也符合健康饮食的需求,所以在*时多吃一些还是可以的。下面就来介绍一下手掰肠的家庭做法,大家可以学*一下。
手掰肠做法:
原料:
红薯粉、葱、猪肉。
辅料:
植物油、姜、鸡蛋、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精。
做法:
1、将红薯粉条用温水泡软,下入开水锅内煮至发涨,捞出控水;
2、葱切花,姜切末;
3、猪肉剁细末加植物油、姜末、葱花炒熟备用;
4、将红薯粉条加入鸡蛋液、精盐、胡椒粉、料酒、五香粉、沙糖、味精、肉末、红薯粉(甘薯粉)拌匀,装入抹油的盘内上锅蒸30分钟即可。
手掰肠
定州人只管它叫肠子,但流传到国内其他地方的时候更名为了手掰肠。定州的`肠体绯红油亮还带着诱人的香味,看着就比普通香肠好吃。用手轻轻一掰,肠身应声而断,肠衣裂开时带着脆脆的轻响,咬在嘴里,脆而不硬,微带弹性,添了几分咀嚼的乐趣。肠肉色泽透红养眼,肉质肥美软嫩。吃一口,浓郁的香味、细润的感觉占满了口腔,饱满厚实,不由人心满意足、沉溺其中。
怎么辨别肠的好坏?
1、看是否干爽干爽的香肠是上品,如果香肠较湿润不属上品。
2、看肉是否肥瘦分明分明者属刀切肉肠,食味最佳。不分明者是用机器将肉搅烂制成的,食味较差。
3、看肠衣厚薄程度越薄越好,蒸熟后香肠较脆,如肠衣厚,蒸熟后会韧“。
4、看肉色
香肠肉色过于透明,证明腌制时加入的白硝过多,并非上品;如呈淡色,毫无油润,也不是佳品。倘若过于红润,没鲜明原色,证明经过染色,不要购买。
虽然说肠是一种餐桌上非常多见的食物,而且味道特别香,但是香肠的热量还是属于比较高的,如果你正在减肥期间,那么这些食物千万不要吃。而且即便是没有肥胖的困扰,那么也不应该吃太多肠,否则很容易引起消化不良等症状。
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蒸肠粉的做法
烹饪方法
大米加清水浸泡至软,磨成粉浆,再加清水调稀。
粉浆中加适量花生油拌匀。蒸笼上铺上湿纱布,取一勺粉浆倒在湿布上摊*,厚约O.3厘米。
放入预热好的蒸锅内,用旺火蒸熟,取出去布,将粉卷起来,成长条形,即为斋肠。
若卷之前,放入不同馅料,就成为同味不同的肠粉,如猪肉肠、牛肉肠、虾米肠等。食时蘸酱油、熟油等佐食。粉色晶莹洁白,质地软滑而爽,肉鲜味香。
肠粉的制作要领:
1)大米与清水的比例以1:3较为合适;浆太稀,粉蒸不成,粉浆太稠,蒸成的粉太硬;
2)粉浆搪在湿布上,厚薄保持均匀,不宜过厚,否则粘结不爽口。
营养成份
含有丰富的蛋白质、淀粉、微量元素、维生素等。
肠粉类别
虾米肠粉
虾米肠粉是在制作斋肠粉的基础上改进而来的,即是在淋完肠粉浆后,再撒少许虾米细粒和葱花。
需要注意的是,在卷裹时,虾米和葱花需露在外面更美观可口。
虾米肠粉一般都是煎后食用:将每条虾米肠粉切成三段,放入煎锅中煎至外皮色呈浅黄且发硬时,装碟,随辣酱味碟上桌即可。
斋肠粉
将肠粉机放在沸水锅里,随即淋上适量的肠粉浆,迅速用手晃动,使其均匀地分布在抽屉上,放在肠粉机上,蒸20秒左右,拿出来,用刮刀刮出来或者卷成卷。
斋肠粉的食法有两种,一种是切成6厘米长的段,装碟,直接淋上豉油食用,如再撒一些熟芝麻和葱花,
则更加可口。一种是切成3厘米长的段,装碗,浇上浓浓的牛腩汁,如果里面还有几块牛腩,那就更有滋味了。
广州肠粉
一种米制品,又叫布拉蒸肠粉。以广州最负盛名的"银记"肠粉为例:该店坐落在文昌路,专营豉油皇牛肉肠粉,以薄韧香滑著称。**初期由吴银经营,她得名师传授,学会了蒸制拉肠粉专门技术,其肠粉"白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口"。肠粉亦称卷粉、猪肠粉(因形似猪肠),抗日战争时期由泮塘荷仙馆创制,现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。它是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮,分别放上肉类、鱼片、虾仁等,蒸熟卷成长条,剪断上碟。加以上原料的叫牛肉肠、猪肉肠、鱼片肠和虾米(仁)肠;不加馅的则称斋肠;米浆中加入糖的叫甜肠。
潮州肠粉
据说潮州的肠粉是十几年前从广州这边传过去的,但又相当不同。潮州人有潮州人的口味,那肠粉也就自然有新的造诣。一张面粉皮,打上一个蛋,加猪肉碎,加萝卜丁,加香姑丝,加切碎的白菜片或豆芽或笋丁,然后上面浇一层芝麻浆和卤汤,那味道实在让人怀念。一样的肠粉,不一样的口味。
主料:米浆,猪肉或牛肉或虾仁,青菜,鸡蛋,菜脯粒。
烹饪方法:肠粉的制作很简单,在大网筛子上铺一块白布,将磨好的米浆浇在白布上,隔水蒸熟成粉皮,再在粉皮上放上馅料,卷成猪肠形,置于盘上,淋上熟花生油、生抽、辣酱便成。
男儿何不带吴钩,收取关山五十州。——李贺《南园十三首·其五》
三更灯火五更鸡,正是男儿读书时。——颜真卿《劝学诗》
男儿不展风云志,空负天生八尺躯。——《警世通言·卷四十》
富贵必从勤苦得,男儿须读五车书。——杜甫《柏学士茅屋》
十四万人齐解甲,更无一个是男儿!——花蕊夫人《述国亡诗》
我最怜君中宵舞,道男儿到死心如铁。——辛弃疾《贺新郎·同父见和再用韵答之》
胜败兵家事不期,包羞忍耻是男儿。——杜牧《题乌江亭》
人家见生男女好,不知男女催人老。——王建《短歌行》
男儿西北有神州,莫滴水西桥畔泪。——刘克庄《玉楼春·戏林推》
老不看三国,少不看水浒;男不看西游,女不看红楼。
女慕贞洁,男效才良。——《千字文·全文》
衣冠未必皆男子,巾帼如何定妇人?——《醒世恒言·卷十》
痴男怨女,可怜风月债难偿。——《红楼梦·第五回》
男儿有泪不轻弹,只因未到伤心处。
自古雄才多磨难,从来纨绔少伟男。
长安有男儿,二十心已朽。——李贺《赠陈商》
男儿少为客,不辨是他乡。——李流芳《黄河夜泊》
业无高卑志当坚,男儿有求安得闲。——张耒《示秬秸》
奔走四方男儿志,困守家中总是愚。
男儿本自重横行,天子非常赐颜色。——高适《燕歌行》
男儿屈穷心不穷,枯荣不等嗔天公。——李贺《野歌》
生女犹得嫁比邻,生男埋没随百草。——杜甫《兵车行》
集中什九从军乐,亘古男儿一放翁。——梁启超《读陆放翁集》
男儿行处是,未要论穷通。——元好问《临江仙·自洛阳往孟津道中作》
阿谀取容,男子耻为妾妇之道。本真不凿,大人不失赤子之心。——《格言联璧·敦品类》
哪个女子不怀春,哪个男子不钟情。
富贵不淫贫贱乐,男儿到此是豪雄。——程颢《秋日》
长江宽阔千溪归,男儿风流万女随。
男儿若遂*生志,五经勤向窗前读。——赵恒《劝学诗》
弯弓征战作男儿,梦里曾经与画眉。——杜牧《题木兰庙》
饮食男女,人之大欲存焉;死亡贫苦,人之大恶存焉。——《礼记·礼运》
身不得,男儿列。——秋瑾《满江红·小住京华》
噫,郎呀郎,巴不得下一世,你为女来我做男。——卓文君《怨郎诗》
要做男子,须负刚肠,欲学古人,当坚苦志。——《小窗幽记·集峭篇》
信知生男恶,反是生女好。——杜甫《兵车行》
男儿重意气,何用钱刀为!——卓文君《白头吟》
才高难入俗人机,时乖不遂男儿愿。——《西厢记·第一本·第一折》
男儿事长征,少小幽燕客。——李颀《古意》
长剑一杯酒,男儿方寸心。——李白《赠崔侍郎》
男大须婚,女长须嫁。——《五灯会元·卷十六》
将相本无种,男儿当自强。——《封神演义·第二十四回》
遂令天下父母心,不重生男重生女。——白居易《长恨歌》
心却比,男儿烈!——秋瑾《满江红·小住京华》
一男附书至,二男新战死。——杜甫《石壕吏》
男儿欲遂*生志,五经勤向窗前读。——赵恒《劝学诗》
男儿生世间,及壮当封侯。——杜甫《后出塞五首》
虽有五男儿,总不好纸笔。——陶渊明《责子》
肥男有母送,瘦男独伶俜。——杜甫《新安吏》
男儿生不成名身已老,三年饥走荒山道。——杜甫《乾元中寓居同谷县作歌七首》
生男慎莫举,生女哺用脯。——陈琳《饮马长城窟行》
直接抒情
古诗鉴赏知识系列
——直接抒情也叫直抒胸臆。就是诗人在其诗作中袒露襟怀,不假掩饰地抒发激情、快意或秋绪,即以第一人称“我”为抒情主体,直接表现作者的思想感情的一种文章笔法。这种方式比较直观,这里仅略举三例,不深入讨论。
例1:“安能摧眉折腰事*,使我不得开心颜。”(李白《梦游天姥呤留别》的中心句)【析】作者在叙事描写的基础上,以火山喷发般的激情,大声疾呼,抒发了自己不与统治者同流合污的思想感情。
例2:“死去元知万事空,但悲不见九州同。王师北定中原日,家祭无忘告乃翁。”(陆游《示儿》)【析】开头两句,以议论开篇,表达诗人至死不忘恢复中原的爱国情怀。
例3:“白日依山尽,黄河入海流。欲穷千里目,更上一层楼。”(王之涣《登鹳雀楼》)【析】前两句写景,后两句直接抒发在这样的环境里产生的情怀,即景抒怀,表达诗人面对自然景象所产生的富有哲理性的思想。天然的形势、阔大的气象与诗人在这景象面前产生的富有哲理的思想融合在一起。
例4:“咫尺的天南地北,霎时间月缺花飞。手执着饯行杯,眼阁着别离泪。刚道得声‘保重将息’,痛煞煞教人舍不得。‘好去者,望前程万里’。”(关汉卿《[双调] 沈醉东风》)【析】这首曲写送别的场面和依依不舍的感情,真挚感人。
例5:“执手相看泪眼,竟无语凝噎。”(柳永《雨霖铃》)【析】所写情景与此曲相似。但此曲表情如此率真,语言如此质朴自然,与大多数委婉之作,截然有别。
例6:“前不见古人,后不见来者。念天地之悠悠,独怆然而涕下。”(陈子昂《登幽州台歌》)【析】以慷慨悲凉的基调,通过登幽州台直接表达了诗人功业难就、空怀壮志的悲愤和失意苦闷的情怀。
间接抒情
一、借景抒情
(一)鉴赏表达方式
在诗歌中主要运用叙述、描写、议论、抒情四种表达方式。描写方式有动静结合、虚实结合等的不同;抒情方式有直抒胸臆、借景抒情、寓情于景、情景交融等的分别。在鉴赏诗歌时,我们要注意分析把握这些手法的表达效果,从而更好地体会诗歌中的形象,走进诗歌的意境,领悟作者的感情。
【知识梳理】
第一、抒情方式
抒情方式,是指作者在诗歌中抒发主观感受、表露感情的一种表达方法,分为直接抒情与间接抒情两种。
1.直接抒情。直接抒情又叫直抒胸臆或直抒胸怀,是诗人在其诗作中袒露襟怀,不假掩饰地抒发快意、愁绪或激情的抒情方式,即以第一人称“我”为抒情主体,直接表现作者的思想感情的一种文章笔法。
2.间接抒情。间接抒情又叫委婉含蓄,诗人们往往借助多种修辞艺术,委婉地表达自己的思想感情。正所谓寓情于景,情景交融,一切景语皆情语。间接抒情的基本形式,在表现手法上,情景交融有五种形式,包括触景生情、以景结情、缘情布景、寓情于景,景略情在。
【设问方式】
(1)这首诗是怎样抒情(融情于景、叙事抒情、咏史抒怀)的?
(2)请从情景关系的角度分析这首诗歌。
(3)这首诗运用了何种表达方式(表现手法、艺术手法)?
(4)诗人怎样抒发自己的情感,有何效果?
【答题步骤】
(1)第一步:指明用了哪种抒情手法。(明观点)
(2)第二步:结合具体诗句,简明扼要地说明用了这种手法的效果。(析效果)
(3)第三步:点明这种手法表达了诗人什么感情。(析内涵)
【方法点拨】
①触景生情:作者心中虽有某种情感,但却是隐含而不显露的,由于受到当前情景的触动而得以激发,引发作者将其表达出来。此类诗一般先写景后抒情。
别董大
高适
千里黄云白日曛,北风吹雁雪纷纷。
莫愁前路无知己,天下谁人不识君。
诗的一二句首先写景,描写天气的骤变:“千里黄云”,北风狂舞,大雪纷纷,象征董大处境的恶劣。后两句是诗人安慰董大的话,意思是说不要为前途发愁,天下认识您的人多得很呢!安慰之语看似*常,其实表达了诗人与董大的深厚情谊。
②以景结情:以景结情是指在诗词的收尾处以充满深情的写景句子收束全诗,这类诗词先写情,再以景衬情。此处情是由景所触,只是为了突出情,在表述上打破了常规顺序,先情后景,含蓄、委婉、蕴藉。诗歌在议论或抒情的基础上戛然而止,转为写景,以景代情作结,这种写法能使诗歌收到“此时无情胜有情”的效果,往往使诗歌显得意犹未尽、形象含蓄、耐人咀嚼。
从军行(其二)
王昌龄
琵琶起舞换新声,总是关山旧别情。
撩乱边愁听不尽,高高秋月照长城。
此诗是“以景结情”类诗歌的典型之作, 前三句叙事抒情,后一句写景。这样的对照写法更能显示出听者深重的别情边愁。以景作结,寓情于景,创造意境,含蓄无限。此诗前三句均是就乐声来抒情的,说到“边愁”用了“听不尽”三字,结句时诗人轻轻宕开一笔,以景结情。仿佛在军中置酒饮乐之后,忽然出现一个月照长城的莽莽苍苍的景象。在这图景中,古老雄伟的长城绵亘起伏,秋月高照,景象壮阔而悲凉,更加深了诗人的思乡之情。这种借景寓情,以景结情,比直接抒发离愁别绪更富感染力,暗含一种不言而神伤的情韵。
③缘情布景:缘情布景指因情选景,以情染景,景由情出,情傍景生,情景交融。景物一旦着上了诗人不同的感*彩,也就意象化了,情中出景,景中寓情。
忆江南
白居易
江南好,风景旧曾谙。日出江花红胜火,
春来江水绿如蓝,能不忆江南?
写江南春色,首句“江南好”,以一个既浅显又圆活的“好”字,概括江南春色的种种佳处,更包含作者的赞颂之意与向往之情。次句点明江南风景之“好”,并非得之传闻,而是作者的亲身体验与亲身感受。然后便缘情布景,以三、四两句“日出江花”“春来江水”来例证对江南之“好”进行形象化的演绎,江南水乡,春日融融、水绿如蓝、江花胜火。
④寓情于景:寓情于景是意境创造的一种重要手段,其中的景是情的载体,情则是景的灵魂;情傍景生,景依情活,至于触到的什么景,寄的什么情,则因境而异。此类诗看似句句写景,却是句句抒情,情蕴涵于景,情景融为一体。
江南春
杜牧
千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。
南朝四百八十寺,多少楼台烟雨中。
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