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香肚
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香糟肚丝的做法 香糟肚丝怎么做好吃步骤1准备食材:猪肚200克、姜1块、香糟卤150毫升。 步骤2猪肚白色油脂洗净。 步骤3姜切片备用。 步骤4锅中烧开水，下猪肚焯水再次清洗。 步骤5再将猪肚放入锅中，放入姜片，加水煮40分钟。 步骤6然后取出煮好猪肚，将香糟卤倒入猪肚容器中，没过猪肚放入冰箱冷藏至入味。 步骤7最后糟好后，取出猪肚切丝即可。 -
香辣肚丝怎么做好吃 香辣肚丝的做法 香辣肚丝,生活常识香辣肚丝是一道比较好吃的菜，这道菜上桌是很有面子的，香辣味的是很多人都喜欢吃的菜，很下饭，并且做的方法也是很简单的。香辣肚丝怎么做好吃 原料：猪肚、芹菜、红椒、洋葱、生姜、香葱、大蒜、四川豆瓣酱、风味豆豉酱、鸡精、糖、料酒1、猪肚用生粉与醋抓洗干净(切勿用碱，碱会破坏肉内自带蛋白质)，将洗好的肚子放入高压锅，香葱挽结，姜拍松，一同放入，放水没过肚子，放料酒，出气后压十五分钟。取出晾凉后切丝备用。2、芹菜、红椒、洋葱切丝。3、锅内热油，六成热时下香葱段、生姜片、大蒜片爆香后加入四川豆瓣酱、风味豆豉酱炒出红油。4、往锅内依次下入肚丝、洋葱丝、芹菜丝、红椒丝，下鸡精与白糖调味，稍炒即可起锅。香辣肚丝
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香辣可口的上班族快手下饭菜——香辣肚丝 …香辣可口的上班族快手下饭菜——香辣肚丝 材料：熟牛肚，香菜，干辣椒丝 盐，酱油，牛肉粉 1：香菜去叶留梗洗净切段。熟肚丝切成条。干辣椒切丝。 2：锅中倒油至油3-4成热时，倒辣椒丝煸炒。飘出辣椒的香味的时候，倒肚丝翻炒。放盐调味。放酱油。倒香菜梗，快速翻炒片刻，加牛肉粉调味，立即出锅 -
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