市场调查策划方案

市场调查策划方案菁选

市场调查策划方案(13篇)

　　为确保事情或工作顺利开展，时常需要预先制定一份周密的方案，方案是计划中内容最为复杂的一种。优秀的方案都具备一些什么特点呢？以下是小编为大家收集的市场调查策划方案，仅供参考，希望能够帮助到大家。

　　篇一：市场调查策划方案

　　●概要提示：

　　二号食堂三楼的飘香缘米线是由我校同学新开的一家米线店，过桥米线作为具有民族特色的小吃，一直以来都受到大家的欢迎，但飘香缘米线的客流量不够理想，我们就其原因和问题进行分析，并做出的一些解决方案。

　　●市场状况分析：

　　1 营销环境分析：对于高校的学生餐饮业是一个很好的市场，这里人流量很大，而且消费比较多集中固定。基于这些优势，无论是学校附*还是学校食堂，开个餐饮收益很好。对于米线这种南方的特色小吃，在这个市场很受欢迎，也更具有机会。

　　2 产品分析：本店的米线安份量和口味分了很多种类。定价多样化，分为6元，10元，15元，20元，25元，30元。荤菜种类多样，有牛肉羊肉鱼丸鸡丸腊肠等，还有特色烧饼，醋麻油辣椒等佐料，可以适合不同消费人群。

　　3 竞争者分析：部分学生愿意去学校外面吃饭。大部分学生都在学校食堂吃饭，女生离1号食堂*，所以女生基本都在1号食堂就餐。就2号食堂而言，也有好几家做米线的，但是特色都不明显而且口味一般，飘香缘米线比较有竞争优势

　　4 消费者分析：学生们的消费*惯决定了价格是比较敏感的因素。所以，应该增加额外的价值，使学生们的消费认为物有所值。另外学生对口味有所需求

　　●市场机会与问题分析

　　1 营销现状分析：食堂有几家经营米线的，而飘香缘过桥米线作为新店面，宣传做了很多工作，但是并没有真正到达了目标顾客那里，水房贴的宣传单很少人看，宣传并没有达到预期的效果。另外价格偏高，很多学生接受不了这个价位。促销方式不够新颖，吸引不了顾客。而且没有卖汽水可乐等饮料品

　　2 市场机会分析：飘香缘米线口味独特，味道鲜美，有很强的竞争力，并且，地点选在学校食堂，食堂的窗口

　　已经满档，新的竞争者暂时不会进去，顾客是学生，这类消费者只要接受该产品以后忠诚度较高，避免了很多不必要的麻烦情况，学校的女生较多，米线很受女生的欢迎，而且还有很大一部分人没有品尝过该米线，所以还有很多潜在顾客，有很大的市场潜力和营业扩展。

　　●具体营销方案：

　　根据以上的分析，可以制定以下几种营销方案

　　1 产品方案 ：通过观察的调查发现，到飘香缘米线就餐的人群当中有很多是情侣，可以推出适合的情侣套餐，针对女生吃的比较少可以做的时候多放蔬菜，少放米线，也应该适当增加一些配套餐饮，（比如开始促销的时候赠送的一些汽水可乐，后来不销售了）以满足消费者更多的需求

　　2 价格方案： 针对学生们的消费*惯可适当减少荤菜的配料，把价格稍微降一点，以符合学生们的消费心理。或者在同一价位上，增加分量或新的单品，给人物超所值的感觉。

　　3促销方案：飘香缘米线在开业之初实行了几种促销手法，赠汽水，赠烧饼等，效益很好。以后可以在周末节日等时期实施这些促销手段，还可以实施一个简单的会员制度，现在去吃飘香缘的有很多经常去的顾客，可以通过会员制度长期的留住这些顾客，在增加新顾客。

　　4渠道方案：飘香缘米线店现在的销售方式，同学只能在餐厅吃，而不能带走。在学校这个环境，可以增加一下送餐这中销售方式，而且在学校让同学带饭很普及，米线应该增加外卖。

　　●结束语：

　　希望通过调查问卷和个人询问调查所反应的问题，以及飘香缘米线店长的沟通来找出其销售额不佳的原因，根据得到的结果提出各种改进措施，同时通过飘香缘的店长和员工共同努力和合作，通过以上的几个具体营销方案，改正其经营当中存在的不足，达到本次策划的目的。我坚信通过本次策划可以使飘香缘过桥米线在短期内提高米线店的效益提高，使其步入正规。

　　篇二：市场调查方案

　　（一）调研背景

　　*年来，宝洁公司凭借其强大的品牌运作能力以及资金实力，在洗发水市场牢牢地坐稳了第一把交椅。但是随着竞争加剧，局势慢慢起了变化，联合利华强势跟进，夏士莲、力士等多个洗发水品牌从宝洁手中夺走了不少消费者。花王旗下品牌奥妮和舒蕾占据了中端市场，而低端的市场则归属了拉芳、亮庄、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，中国洗发水行业呈现了一个典型的金字塔型品牌格局。通过市场细分，西安杨森于20xx年推出了采乐，在药品和洗发水两个行业找到了一个交叉点。为了提高其在全国重点城市中的占有率，并为其今后的营销发展计划提供科学的依据，六人行市场调查公司将在全国范围的重点城市进行一次专项市场营销调查。

　　（二）调研目的

　　本次市场调研工作的主要目标是：

　　1、分析采乐洗发水的'前期营销计划（包括其销售渠道、媒体投放、产品终端和产品情况）以及消费者的产品期望，明确其自身的优势和劣势，以及面临的机会和威胁。

　　2、了解消费者对去屑洗发药的认知，探察对去屑洗发药的接受程度。

　　3、了解产品的知名度以及美誉度，确定今后营销计划的重点。

　　（三）调研内容

　　根据上述调研目的，我们确定本次调研的内容主要包括：

　　1、针对其营销计划进行全面的分析，从而为其今后的营销计划提供科学的依据。本部分所需要的主要信息点是：

　　（1）消费者对于采乐洗发药的使用情况——是否用过，满意度，以及认为产品的哪方面更加吸引消费者。

　　（2）对采乐在前期营销计划情况的了解——怎样知道采乐的，通过什么渠道购买到采乐的，是否遇到买不到采乐的情况，使用采乐过后的感觉，以及认为可以在产品上改进的地方。

　　（3）消费者对于去头屑这方面的认知。

　　2、了解消费者的观念，以及对采乐前期推广的深入程度做一个调查。

　　3、对产品前期的销售宣传做一个调查，主要须掌握的信息点有：

　　（1）对于采乐的了解程度——是否知道以及是否使用过。

　　（2）对于采乐印象的评价（五分法）

　　此外，我们还将收集包括消费者的年龄、性别、收入、职业，以及包括消费者的发质在内的背景资料以备统计分析之用。

　　（四）目标被访者定义

　　因本次调查是针对其前期的营销计划实施情况的一个效果回馈，我们在样本定义时遵循以下原则：一是样本要有广泛的代表性，以期能够基本反映消费者对采乐洗发药的看法，以及能反映采乐前期营销计划的实施情况；二是样本要有针对性。由于采乐属于日用品，而且它主要是针对有头屑的人，还有它的价格也较高，所以就需要有一定的购买和支付能力。因此此次调查主要是针对有使用经验的人，主要在全国的重点城市做调查。

　　基于以上原则，我们建议采用如下标准甄选目标被访者：

　　1、20—45周岁的城市居民。

　　2、本人及亲属不在相应的单位工作（如市场调查公司、广告公司以及洗发水行业等）。

　　3、在过去的六个月内未接受或参加过任何形式的相关市场营销调研。

　　（五）数据收集方法

　　本项目的资料收集方法如下：

　　问卷长度控制在半个小时左右，问卷经双方商讨确定之后正式启用。

　　问卷抽样方法：在北京、哈尔滨、上海、广州、长沙、成都、西安7个城市中各选择400人作为调查对象，在每个城市的电话簿中随机选择400个号码，打电话核实受访者。在不断淘汰受访者的情况下，多次随机选择，直到选够400人为止。

市场调查策划怎样写 市场调查策划方案

　　一、前言

　　现在大学生的日常生活开支已不仅满足于吃、穿，而是更加注重自己的形象了。尤其是女大学生逐渐意识到了护肤的重要性，她们对护肤品的需求在日益攀升。大学生作为一个特殊的群体，无论是从消费人群还是购买力而言，校园市场都是一个不容忽视的庞大市场。因此，为了更清晰、全面地了解大学生对护肤品认识及使用情况评价，我们做了这样一次关于相宜本草的调查。本次调查主要是针对南京信息职业技术学院在校女大学生护肤品的消费使用情况进行调查分析，了解女大学生对护肤品的需求，并对女大学生的品牌认知度和购后满意程度等进行市场调查。

　　XX.02上海相宜本草化妆品有限公司成立，创立“相宜本草”中草药护肤品牌。

　　相宜本草的由来是中医强调的“标本兼治”理念，它与上海中医药大学基础医学院的长期合作，将汉方本草和现代科技相结合，开发出一系列功效卓著，使用安全本草护肤品。

　　二、调查目的和意义

　　(一)调查目的

　　1.全面了解南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品的认知和使用情况。

　　2.全面分析南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品购后满意度评价情况。

　　(二)调查意义

　　针对南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品认知及购后满意度评价调查情况，为该产品的销售制定更好的营销策略，开拓大学生市场，提高产品的销售量。

　　三、调查的内容和具体项目

　　(一)消费者

　　1、消费者统计资料：(生活费、护肤品消费水*、品牌认知度)

　　2、消费者对于相宜本草品牌的使用情况---是否听说过、用过，满意度如何以及功效是否更能吸引消费者。

　　(二)市场

　　1、相宜本草在校园市场上所占的份额

　　2、消费者需求及购买力情况

　　3、相宜本草品牌的市场前景预测

　　(三)竞争者

　　1、大学生热衷的护肤品品牌所占的市场份额

　　2、了解各竞争品牌的销售优势

　　四、调查范围

　　南京信息职业技术学院

　　五、调查方法

　　考虑到此次调查工作涉及面广，因此拟采用随机抽样的方法，并拟定样本数为200人。调查方法我们主要采用问卷调查法，鉴于此我们专门制定了一套问卷调查方案。我们采用入户实地调查方法。

　　六、资料分析方法

　　主要采用Excel数据分析及通过图表形式反映情况

　　七、进度安排

　　3月28日制定市场调查策划

　　3月29日上午制定调查问卷

　　3月29日下午----31日上午实施调查

　　3月31日下午数据统计和处理

　　4月1日上午撰写市场调查报告

　　八、经费预算

　　打印调查问卷200张*0.1元/张=20元

　　备用资金10元

　　九、最终成果形式

　　市场调查报告

　　十、附录

　　(略)

市场调查策划方案10篇

　　一、调查目的`：为了抓住产品市场的脉搏，把企业的各种优点理念、企业文化、优质产品等与社会各界沟通，让策划的行动被所有的人所了解同时感动所有的人，使以后策划的行动得以顺利进行。

　　二、调查日期：20xx年

　　1、主要调查：9月1日一9月15日，

　　2、次要调查：9月16日一11月30日，

　　我们要进行为期7天的市场调查准备工作，60天的市场调研，确保万无一失。

　　三、调查内容：

　　1、主要调查内容：运用便利抽样以及配额抽样法，调查清楚以下几个主要问题：

　　1您是否知道“今越糖可营养片”这一传统品牌？

　　2“今越糖可营养片”最受欢迎的功能和服务诚诺是什么？

　　3您对”今越糖可营养片“最喜欢和担心的是什么？

　　4您的消费心理是什么？有何购买*惯？

　　5“今越糖可营养片”的独特卖点是什么？

　　6“今越糖可营养片”的包装是否受欢迎？

　　2、次要调查内容：用观察、分析法

　　1用户的特点调查：人口，规模，分布，构成，变动情况，城市，农村，主要用户，次要用户，地址，电话。

　　2影响用户因素：购买力大小，社会风俗，*惯，文化水*，民族特点，购买特点购买什么样的产品。

　　3用户的需要调查：现实需要，潜在需要，意识到但未及时购买，未意识到但以后会购买，不购买。

　　4产品在销售区是独家不是多家，产品是否满意；诺不满意原因是什么；产品畅销还是贷销原因。

　　5产品处于生命周期中那一阶段，是否有妖折危机感。

　　6价格在市场上有无竟争力？用户对价格反映？市场中价格优况对哪些产品有利？对哪些产品不利？哪些产品好买？哪些代销？价格波动有多大发展趋势如何。

　　7企业销售量是否适应环境需求，现有渠道是否合理？如何扩大销售渠道减少中间环节？如何正确选择广告媒体，广告效果如何？营销组合策略是否妥当效果如何。

　　8竟争环境笮样，竟争的力量，竟争结构与规划，竟争内容与手段对手基本情况。

　　四、调查地点

　　各地市场、经销商、经销点、商店

　　五、进程对策

　　19月1日一9月3日，设计主要调查问卷、调查表，策划经理负责安排，设计师主办。

　　39月3日一9月4日，用观察法，直接到市场、经销商、经销点、商店观察、拍数码照片、行为记录调查。作好工作日记，策划经理负责安排，策划主管主办。

　　49月3日一9月10日，用访问法，直接到经销商、经销点、商店、中老年用户进行面谈访问，填调查表，调查问卷，作好工作日记，策划经理负责安排，策划主管主办。

　　六、问卷调查卡中可以加入这样一些问题：

　　1．您是从哪里得知这一消息？

　　2．您是否听说过我们的新产品“今越醒酒丹”？

　　3．您是否有过糖尿病史？

　　4．您亲戚朋友是否有过糖尿病史？

　　5．您是否希望尽快得到治疗？

　　6．您是否希望帮助亲戚朋友尽快得到治疗？；

　　7．您对送礼送健康是否也有认同感？；

　　8．您愿意购买我们的“今越糖可营养片”吗？；

　　9．您的其他感想是什么______________________。

　　请你留下患者的具体名字______,年龄_____,地址_____,电话_____，以备日后我们赠送礼品和跟踪治疗。

　　谢谢你的参与，我们非常感激，请留下你的姓名______,地址_____,电话_____，

　　我们日后将不定期对你进行赠送礼品或惊喜。

　　（一）调研背景

　　*年来，宝洁公司凭借其强大的品牌运作能力以及资金实力，在洗发水市场牢牢地坐稳了第一把交椅。但是随着竞争加剧，局势慢慢起了变化，联合利华强势跟进，夏士莲、力士等多个洗发水品牌从宝洁手中夺走了不少消费者。花王旗下品牌奥妮和舒蕾占据了中端市场，而低端的市场则归属了拉芳、亮庄、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，*洗发水行业呈现了一个典型的金字塔型品牌格局。通过市场细分，西安杨森于20xx年推出了采乐，在药品和洗发水两个行业找到了一个交叉点。为了提高其在全国重点城市中的占有率，并为其今后的营销发展计划提供科学的依据，六人行市场调查公司将在全国范围的重点城市进行一次专项市场营销调查。

　　（二）调研目的

　　本次市场调研工作的主要目标是：

　　1、分析采乐洗发水的前期营销计划（包括其销售渠道、媒体投放、产品终端和产品情况）以及消费者的产品期望，明确其自身的优势和劣势，以及面临的机会和威胁。

　　2、了解消费者对去屑洗发药的认知，探察对去屑洗发药的接受程度。

　　3、了解产品的知名度以及美誉度，确定今后营销计划的重点。

　　（三）调研内容

　　根据上述调研目的，我们确定本次调研的内容主要包括：

　　1、针对其营销计划进行全面的分析，从而为其今后的营销计划提供科学的依据。本部分所需要的主要信息点是：

市场调查策划方案 (荟萃20篇)

　　一、 背景：

　　第一，学生人数多，用餐时间比较一致，学校食堂同时容纳就餐人数有限，造成就餐拥挤，排队等候时间较长等一系列问题。

　　第二，食堂开放时间有限，不能满足广大学生由于特殊原因造成的推迟就餐的要求。

　　第三，校外饭店纷纷推出外卖服务，越来越受到广大学生的青睐。

　　二、 调查目的：

　　通过本次调查，了解以下主要内容，达到以下目的：

　　(一) 了解外卖在大学生心中的需求程度，消费观点及*惯;

　　(二) 把握校外饭店外卖服务的常规宣传方式与促销方式;

　　(三) 分析大学生消费者对外卖的消费行为与消费特点;

　　(四) 统计资料，预测外卖市场容量及潜力。

　　三、 调查内容：

　　(一) 外卖市场环境调查

　　1、外卖市场的容量及发展潜力;

　　2、学院不同年级对外卖的消费状况;

　　3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响。

　　(二) 消费者调查

　　1、 消费者的消费心理(偏爱、经济、便利等)

　　2、 对外卖产品的了解程度(品种、口味、价格等)

　　3、 消费者的忠诚度

　　4、 消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计

　　5、 消费者理想的外卖服务描述

　　(三) 商家调查

　　1、 主要客户群

　　2、 广告策略

　　3、 商家对现有外卖服务的描述

　　四、 调研对象及抽样方法

　　调研对象：湖南人文科技学院全体学生，提供外卖服务的校外饭店。

　　抽样方法：为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度，同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素，调查是采用重点调查以及分层随机抽样的方法。

　　五、 调查员的要求及组**员

　　(一)人员要求

　　1、 仪表端正、大方。

　　2、 举止谈吐得体，态度亲切、热情。

　　3、 具有认真负责、积极的工作精神。

　　4、 访员要把握谈话气氛的能力。

　　(二)人员

　　唐叶梅、晏兰辉、曾艳花

　　六、 市场调查方法

　　消费者以问卷调查为主，访谈为辅;对商家以访谈为主，具体实施方法如下：

　　完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷*均分发到各调查人员手中，最好选在就餐时间后，学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中，节约时间，便于调查，对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意，以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。调查员可以在当时收回问卷，也可以第二天收回(这有力于被调查者充分考虑，得出更真实有效的结果)。

　　在完成市场调查访谈提纲以及访谈人员的安排等相关工作后，就可以开展具体的访谈了。在非就餐时间，对饭店管理者及服务人员进行访谈。

　　七、 调查规模

　　预计发放200份调查问卷，访谈20个学生、6个商家。

　　八、 工作内容、时间及人员安排

　　(一) 调查策划讨论及其撰写：20xx年4月25 日——20xx年5月5日，集体讨论，曾艳花负责撰写

　　(二) 设计问卷及访谈提纲：20xx年5月4日——20xx年5月5日，晏兰辉负责，其他人员辅助

　　(三) 发放问卷：20xx年5月9日——20xx年5月11日，全体参与，唐叶梅负责

　　(四) 访谈：20xx年5月14日，全体参与，晏兰辉负责

　　(五) 统计问卷、总结访谈：20xx年5月15日——20xx年5月20日，全体参与，曾艳花负责

　　(六) 撰写调查报告：20xx年5月21日——20xx年5月25日，集体讨论，唐叶梅负责撰写

　　九、 经费预算

　　打印费：策划书 1元

市场调查策划方案格式及5篇

　　摘要

　　调查目的

　　调查时间

　　调查的方法和调查的结果

　　存在问题的分析

　　可行性建议

　　飘香缘过桥米线店在石家庄经济学院华信学院2号食堂三楼，于XXXX年10月份正式营业，并对其质量、价格、环境、服务、受欢迎情况和销售情况进行调查研究总结。

　　本次调查主要采用了面对面访问的调查法，辅助以个人观察和访问法。调查问卷自制而成，采用了随机抽样法对在餐厅就餐的学生进行的调查。

　　问卷方面共发放100份，回收100份，有效问卷为95份，回收率与有效率都为95%。并对一些吃过的同学，进行过一些谈话式的访问。

　　大学生群体对于食堂就餐，饭菜种类少、环境差、价格不合理等有很多问题，由于学校外面也有很多小餐馆而且有送餐业务，跟校食堂竞争很大。

　　这种现状如果任其发展的话，势必会阻碍正常运行，为了解飘香缘米线店服务整体情况，进一步提高工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使本店得到更好的销量和经济效益。

　　现将部分有代表性的调查结果报告如下。

　　1、广告宣传

　　在问卷中了解到，有些人还不知道米线店的开业，还有些人知道但没有去吃过。知道的人中，大部分学生是通过宣传单知道的，少部分学生是通过横幅广告，很少是通过同学之间介绍。

　　2、米线店环境卫生

　　米线店卫生满意程度的反映是： 就餐环境比较好，紫藤椅，钢化水*玻璃桌子，木地板。认为比食堂的其它地方好的要多

　　3、饭菜价格

　　在此次调查中，一些学生对飘香缘的饭菜价格无所谓，少部分学生认为价格合理，大部分学生认为价格应再实惠一些

　　4、饭菜质量

　　学生对饭菜质量的评价是：关于米线的色 香 味方面，20%的同学认为很好，60%的同学认为一般，有20%同学认为不好。

　　5、服务态度

　　20%的学生认为还一般，80%的学生认为很好。

　　二号食堂三楼的飘香缘米线是由我校同学新开的一家米线店，过桥米线作为具有民族特色的小吃，一直以来都受到大家的欢迎，但飘香缘米线的客流量不够理想，我们就其原因和问题进行分析，并做出的一些解决方案。

　　1 营销现状分析：食堂有几家经营米线的，而飘香缘过桥米线作为新店面，宣传做了很多工作，但是并没有真正到达了目标顾客那里，水房贴的宣传单很少人看，宣传并没有达到预期的效果。另外价格偏高，很多学生接受不了这个价位。促销方式不够新颖，吸引不了顾客。而且没有卖汽水可乐等饮料品

　　2 市场机会分析：飘香缘米线口味独特，味道鲜美，有很强的竞争力，并且，地点选在学校食堂，食堂的窗口已经满档，新的竞争者暂时不会进去，顾客是学生，这类消费者只要接受该产品以后忠诚度较高，避免了很多不必要的麻烦情况，学校的女生较多，米线很受女生的欢迎，而且还有很大一部分人没有品尝过该米线，所以还有很多潜在顾客，有很大的市场潜力和营业扩展。

市场调查报告

市场调查报告【荐】

　　在日常生活和工作中，接触并使用报告的人越来越多，写报告的时候要注意内容的完整。你所见过的报告是什么样的呢？以下是小编精心整理的市场调查报告，欢迎阅读与收藏。

　　姓名：

　　调查日期：

　　考察地点：元瑞建材市场

　　考察方式：走访调查

　　考察目的：为自己创业开瓷砖专卖店做行情评估。

　　考察重点：对元瑞建材瓷砖市场商家做一个了解。

　　报告目录

　　第一章瓷砖市场概述

　　第二章成都元瑞建材市场的发展前景

　　第三章成都元瑞市场的瓷砖调查

　　第一章瓷砖市场概述

　　第一节瓷砖的定义瓷砖：所谓瓷砖，是以耐火的金属氧化物及半金属氧化物，经由研磨、混合、

　　压制、施釉、烧结之过程，而形成之一种耐酸碱的瓷质或石质等之建筑或装饰之材料，总称之为瓷砖。其原材料多由粘土、石英沙等等混合而成。

　　第二节产品分类

　　1、按照国家分类标准分为：瓷质砖吸水率小于等于0.5%

　　炻瓷质吸水率大于0.5%小于等于3%

　　细炻质吸水率大于3%小于等于6%

　　炻质砖吸水率大于6%小于等于10%

　　陶质砖吸水率大于10%

　　吸水率表达：陶质砖＞10%≥炻质砖＞6%≥细炻质＞3%≥炻瓷质＞0.5≥瓷质砖

　　依用途分：外墙砖、内墙砖、地砖、广场砖、工业砖等

　　依成型分：干压成型砖、挤压成型砖、可塑成型砖

　　依烧成分：氧化性瓷砖、还原性瓷砖依施釉分：有釉砖、无釉砖

　　依吸水率分：瓷质砖、炻瓷砖、细炻砖、炻质砖、陶质砖

　　依品种分：釉面砖、通体砖（同质砖）、抛光砖、玻化砖、瓷质釉面砖（仿古砖）

　　依生产工艺分：印花砖、抛光砖、斑点砖、水晶砖、无釉砖。

　　随着现代瓷砖工艺技术不断壮大发展，还衍生出多种创意瓷砖来迎合人们不断更新的家居装修理念。如：喷墨印花砖、木纹砖等。

　　第三节瓷砖特性：

　　尺寸：产品大小片尺寸齐一，可节省施工时间，而且整齐美观。

　　吸水率：吸水率越低，玻化程度越好，产品理化性能越好，越不易因气候变化热胀冷缩而产生龟裂或剥落。

　　*整性：*整性佳的瓷砖，表面不弯曲、不翘角、容易施工、施工后地面*坦。

　　强度：抗折强度高，耐磨性佳且抗重压，不易磨损，历久弥新，适合公共场所使用。

　　色差：将瓷砖*於地板上，拼排成一*方公尺，离叁公尺观看是否有颜色深浅不同或无法衔接,造成美观上的障碍。

　　第二章成都元瑞建材市场的发展前景

　　随着成都市“中调规划”的政策出台，成都城区的几大建材市场中调外迁，成就了家居行业销售模式的一次变革，地处“中调规划”家具外迁承接地双流九江的元瑞西部家具建材市场，紧接绕城高速，毗邻双流国际机场，深度辐射天府新区，是目前绕城家居经济带上唯一开始运营的超大型家居建材批发市场，占尽地理、交通等优势，也因为“中调外迁”而得以全面提速，成都元瑞市场在今年开业首日创下了1.2亿元的交易额，根据权威媒体披露，元瑞市场在开业16天之后，再次创造了15万人次，1.3亿元成交总额的家居销售神话。

　　第三章成都元瑞市场的瓷砖调查

　　第一节、瓷砖商家情况

　　市场目前已经入住经营瓷砖商家有8家，正在洽谈之中的有3家，其中店面面积达到200*方米的商家有3家，已入住商家中有全国十大品牌经销商两家:1、广东顺辉瓷砖；2、广东新中源瓷砖。这两家所经营的是广东品牌瓷砖，属于高等价位瓷砖，此砖的品质优、口碑好。

　　有四川本地品经销商五家：1、喜之陶瓷砖；2、金匠瓷砖，3、和谐瓷砖；4雪狼瓷砖；5麟邦瓷砖。以上五家属于四川夹江品牌瓷砖，属于中低档位，价格低，质量问题较多，有色差。

　　第二节、市场的营销方式

　　该市场日*均人流量约为300人，成交率不高，该市场目前主要采用团购会的销售方式进行销售，市场方每个月搞一次大型的家具建材团购活动，而且最*半年搞的团购活动均不收已入住商家的团购费用。

　　第三节、市场的销量

　　市场瓷砖销售量最好的事广东新中源瓷砖，月均销售额在45万，有3家瓷砖月销售量在15万左右；最差的一家是和谐瓷砖，月销量5万左右

　　我们的的确确可以从中发现，在市场经济的今天，两个人的甜蜜事业早已通过商业化运作成为一种产业而存在。

　　正因为有那么多人在这块土地上耕耘，这一市场似乎不可避免地火了起来。

　　讲个性卖策划

　　就像人们满足了温饱等物质上的需求后，就会进而寻求精神上的享受，人们对待婚礼也是一样，从自己筹办婚礼到请人代劳，从婚庆公司包办到自己出谋划策，现在的新人已不满足于千篇一律的婚庆公司式婚礼，而是追求标新立异、充满个性色彩的婚礼，什么水下婚礼、空中婚礼、跑步婚礼、沙漠婚礼等稀奇古怪的名称都频频出现在人们视线内。

　　为了吸引眼球，揽得更多的客人，不少婚庆公司紧跟个性化婚礼趋热的大势，设计了五花八门的特色婚礼，有热闹喜庆的民俗轿子婚礼，有到郊外山清水秀的度假村办绿色婚礼，或者在欧式庭院进行自助餐婚礼，还有全家人到郊区种下结婚纪念树形形色色的新概念不一而足，这当中传达出这样一个讯息：婚庆市场的竞争已从简单的卖东西转为卖策划，因为在越来越多的人眼中，婚礼已演变成一场秀，一场由自己领衔主演的美丽戏剧。

　　看到这一趋势的不止众多婚庆公司，曾做过百余场婚礼司仪的专业主持人张枫骅，他就坦言自己的目标是成立工作室，成为专业的婚礼策划人。他告诉笔者，婚礼策划人在日本非常普遍，他们卖的就是对整个婚礼新的策划理念，通过出挑的仪式策划让新人成为典礼舞台上的明星。比如，他本人就在日本参加过一场以海洋为主题的婚礼，连盛菜的器具用的都是贝壳，不得不佩服策划者的奇思妙想，这让每一个参加婚礼的人都留下了深刻印象，自然，对于这对新人，这样的婚礼必定是终身难忘的。

最新的市场调查方案 (菁选3篇)

　　一、前言

　　现在大学生的日常生活开支已不仅满足于吃、穿，而是更加注重自己的形象了。尤其是女大学生逐渐意识到了护肤的重要性，她们对护肤品的需求在日益攀升。大学生作为一个特殊的群体，无论是从消费人群还是购买力而言，校园市场都是一个不容忽视的庞大市场。因此，为了更清晰、全面地了解大学生对护肤品认识及使用情况评价，我们做了这样一次关于相宜本草的调查。本次调查主要是针对南京信息职业技术学院在校女大学生护肤品的消费使用情况进行调查分析，了解女大学生对护肤品的需求，并对女大学生的品牌认知度和购后满意程度等进行市场调查。

　　上海相宜本草化妆品有限公司成立，创立“相宜本草”中草药护肤品牌。

　　相宜本草的由来是中医强调的“标本兼治”理念，它与上海中医药大学基础医学院的长期合作，将汉方本草和现代科技相结合，开发出一系列功效卓著，使用安全本草护肤品。

　　二、调查目的和意义

　　（一）调查目的

　　1、全面了解南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品的认知和使用情况。

　　2、全面分析南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品购后满意度评价情况。

　　（二）调查意义

　　针对南京信息职业技术学院女大学生对相宜本草护肤品认知及购后满意度评价调查情况，为该产品的销售制定更好的营销策略，开拓大学生市场，提高产品的销售量。

　　三、调查的内容和具体项目

　　（一）消费者

　　1、消费者统计资料：（生活费、护肤品消费水*、品牌认知度）

　　2、消费者对于相宜本草品牌的使用情况---是否听说过、用过，满意度如何以及功效是否更能吸引消费者。

　　（二）市场

　　1、相宜本草在校园市场上所占的份额

　　2、消费者需求及购买力情况

　　3、相宜本草品牌的市场前景预测

　　（三）竞争者

　　1、大学生热衷的护肤品品牌所占的市场份额

　　2、了解各竞争品牌的销售优势

　　四、调查范围

　　南京信息职业技术学院

　　五、调查方法

　　考虑到此次调查工作涉及面广，因此拟采用随机抽样的方法，并拟定样本数为200人。调查方法我们主要采用问卷调查法，鉴于此我们专门制定了一套问卷调查方案。我们采用入户实地调查方法。

　　六、资料分析方法

　　主要采用Excel数据分析及通过图表形式反映情况

　　七、进度安排

　　3月28日制定市场调查策划

　　3月29日上午制定调查问卷

　　3月29日下午----31日上午实施调查

　　3月31日下午数据统计和处理

　　4月1日上午撰写市场调查报告

　　八、经费预算

　　备用资金10元

　　九、最终成果形式

　　市场调查报告

　　十、附录

　　（略）

　　（一）调研背景

　　*年来，宝洁公司凭借其强大的品牌运作能力以及资金实力，在洗发水市场牢牢地坐稳了第一把交椅。但是随着竞争加剧，局势慢慢起了变化，联合利华强势跟进，夏士莲、力士等多个洗发水品牌从宝洁手中夺走了不少消费者。花王旗下品牌奥妮和舒蕾占据了中端市场，而低端的市场则归属了拉芳、亮庄、蒂花之秀、好迪等后起之秀。至此，*洗发水行业呈现了一个典型的金字塔型品牌格局。通过市场细分，西安杨森于20XX年推出了采乐，在药品和洗发水两个行业找到了一个交叉点。为了提高其在全国重点城市中的占有率，并为其今后的营销发展计划提供科学的依据，六人行市场调查公司将在全国范围的重点城市进行一次专项市场营销调查。

　　（二）调研目的

　　本次市场调研工作的主要目标是：

　　1、分析采乐洗发水的前期营销计划（包括其销售渠道、媒体投放、产品终端和产品情况）以及消费者的产品期望，明确其自身的优势和劣势，以及面临的机会和威胁。

　　2、了解消费者对去屑洗发药的认知，探察对去屑洗发药的接受程度。

　　3、了解产品的知名度以及美誉度，确定今后营销计划的重点。

　　（三）调研内容

　　根据上述调研目的，我们确定本次调研的内容主要包括：

　　1、针对其营销计划进行全面的分析，从而为其今后的营销计划提供科学的依据。本部分所需要的主要信息点是：

　　（1）消费者对于采乐洗发药的使用情况——是否用过，满意度，以及认为产品的哪方面更加吸引消费者。

　　（2）对采乐在前期营销计划情况的了解——怎样知道采乐的，通过什么渠道购买到采乐的，是否遇到买不到采乐的情况，使用采乐过后的感觉，以及认为可以在产品上改进的地方。

学校食堂市场调查方案3篇

　　“民以食为天”，学校食堂作为学校的一个重要组成部分，担负着后勤保障，服务师生的重要任务，学校是一个特殊的单位，学生又是一个特殊的消费群体，学校食堂工作，关系到师生员工的切身利益，关系到学生的卫生饮食安全问题，关系到学校的稳定和发展。因此，食堂工作，学生关心，家长关心，社会关心，领导更关心，已成为学生与家长关心的热点。特别是*几年来，我市农村学校布局调整逐步到位，学生的寄宿数量迅速上升，在校用餐的学生显著增多，学校食堂的数量和规模逐步扩大。随着市场经济的建立，学校食堂也成了社会上一些食品经营者竞争的场所。食堂工作在整个学校工作的重要性也随之增强。针对全市学校食堂的现状，教育局关工委成立了学校食堂调研小组，各校关工委常务副主任带领委员深入学校食堂进行了调研。调研小组通过听介绍、查资料、看现场、个别访问，问卷调查和分析研究等方法，对食堂情况作了全面的调查研究。

　　一、基本情况

　　据统计，全市中小学含幼儿园共有食堂112个，其中千人以上的学校食堂有20家，2000人以上的食堂有6家，4000人以上的食堂有2家；全市学校聘用从事饮食服务的员工1700多人，用餐学生达6.5万多人，占学生总数的83.5%；学校食堂从业人员中有健康合格证的1680人，占全体人员的98.8%。学校食堂的经营方式主要有两种，一种是学校自办，一种是承包制。自办的有95家，承包的有17家。学校食堂根据规模的大小，赢利多少各不相同，绝大部分学校的老师用餐得到补偿或减免，每年还有一定利润上交，多的达到几十万。学校食堂的基本设施，通过这几年的不断升级改造，已基本达到了要求，做到设备齐全，规章制度健全，运作正常，安全卫生状况良好，有33家食堂获得镇江市A级食堂，66家获得镇江市B级食堂，4家获得镇江市C级食堂，目前还有4家没有等级，学生对食堂的满意率在95%以上。

　　二、领导重视

　　教育局高度重视学校食堂建设，通过发文件，开会，检查等多种形式，反复向学校领导交代学校食堂工作的重要性，要求学校把食堂工作列入学校工作的重要议程，市教育部门意识清醒，态度坚决，教育局由一名分管副局长亲自抓食堂工作，发展财务科具体负责学校的食堂管理工作，学校由一名分管副校长亲自抓食堂工作，总务处具体负责。在人力、物力、财力上，教育局加大投入力度，在制度管理上，严格规范程序，提升学校食堂的服务能力和服务质量，有力地保障了学校教育教学工作的顺利开展。

　　加快学校食堂建设，提高食堂硬件设施，是一项十分重要的工作，也是办好食堂的一项重要保证，教育局一是对食堂的场地和建筑进行规划，要求位置合理，既方便师生就餐，又防止食堂的噪声烟气污染环境，要求面积适当，坚固耐用。二是对食堂的内部功能定位进行科学合理的划分，按照操作流程对食堂储藏间、清洗间、配料间、烹饪间严格定位区分。三是对食堂的内部设施进行更新。配备冰柜，冰箱，不锈钢餐具，厨房、灶具、纱门、纱窗安装到位。全市学校食堂*几年都进行了维修或升级改造，投入资金超过3000万元，百分之五十的学校对食堂进行扩建，百分之四十的学校兴建了高标准的师生餐厅。实验小学06年对食堂进行改造施工，共投入资金45万元，设施设备投入资金25万元，使学校食堂的硬件条件上了一个新台阶。

　　对于自办食堂和承包食堂，教育局都提出了明确的要求，自办食堂必须选择一批有事业心，有责任心，工作主动，精明强干，吃苦耐劳的同志参加，总务处主任或副主任要亲自挂帅。承包食堂均采用招标竞争的方法，选择那些信誉度高，有诚心、人品好、价格合理的承包商，承包协议中要突出服务师生的理念，要把服务师生放在第一位。同时学校应成立监督领导小组，负责督查食堂的服务、卫生、价格、管理等情况，起到食堂的保障作用。城区学校如丹中、吕叔湘中学、五中、六中、、职教中心的食堂均采用承包制，并且由2—3人分别承包，形成相互竞争的态势，让几个食堂比服务态度，比伙食质量，比菜肴价格，让学生来选择食堂，收到了较好的效果。实验学校与华南学校，就餐人数达到2000多人和4000多人，仍然采用学校自办的办法，学校组织了一个强而有力的食堂管理领导班子，一切为师生着想，尽量减少利润，更好地服务于广大师生。

　　三、经营情况

　　学校食堂经营主要有两种形式，自办与承包。

　　（一）自办食堂：以学校行政的名义参与食堂的整个管理，主要有老师参与管理，总务处副主任负责全面工作兼司务长，教师人数不够，也招聘少量的临时工，一般厨师都是聘请专职厨师掌勺。学校伙食标准大致分城乡两种，城区学校每人每学期600元—700元左右，*均每天中餐7元左右，住宿生每人每天伙食费15元。农村学校每人每学期400元左右，*均每天中餐5元，学生每月带米15—20斤。住宿生每人每天伙食费10—12元，每月学生带米15—20斤，临时工工资，水电煤气费，易耗餐饮具添置费等均在伙食中支出，老师免费用餐或补贴用餐，每年都能上缴一定利润给学校，多的达几十万元。

　　横塘中学食堂处处为师生着想，想尽办法，不断翻新伙食花样，每年中考前一天晚上，食堂员工专门为学生包馄饨100多斤，让学生有个好心情，安安稳稳迎中考，受到家长们一致好评。六中专门为新疆班的学生新造一个食堂，完全按照*的风格为学生做饭，保证让少数民族的学生在苏南吃得好，生活愉快，学*快乐。

　　（二）承包食堂：学校食堂由承包人员负全责，独立核算，自负盈亏。承包者聘用有国家厨师资格的厨师和临时工多名参加食堂的各项工作，学校有专人负责督查，不定期的抽查菜肴的质量和价格，定期召集学生问卷调查，了解学生对食堂的用餐意见，即时向承包者提出，要求能尽快改正。食堂除基础设施，设备和大型维修由学校投资外，人员工资，易耗餐饮具，水电煤炭费等由承包人支出。每年上缴学校一定的经费，各校情况各不相同，市区大学校一般均采用承包制，并且同时有2—3人分别承包，形成竞争机制，相互促进，共同提高。五中的领导十分关心承包食堂的运作情况，经常到食堂与学生共同用餐，听取学生的意见，然后及时反馈给承包者，让承包人不断提高服务质量。

　　（三）制度建设

　　全市各校均已建立了全方位，系列化的规章制度，对食堂进行精细化管理。目前都有《文明食堂标准》、《卫生考核标准》以及应知应会培训考核，卫生管理，食堂采购，餐饮具消毒，食品粗加工，配菜卫生，食堂仓储保管，个人卫生，烧煮烹调，用餐等多种制度，做到工作有章可循，工作人员能认真贯彻执行。

　　（四）运作情况

　　1、食堂安全卫生有保障。市教育局发财科联合市卫生监督所，对各校食堂都提出明确要求，并逐校考核检查，做到严把货源进口关，所有供货单位必须具备有效营业执照，食品卫生许可证，个人健康证，并签订协议书，每次进货均需索取相关证明，食堂设有专用库房，各种食品分室、分类、分架存放，严格执行操作规范。

　　2、重视环境卫生和个人卫生。能按食堂环境卫生的有关规定，做到厨房、餐厅环境整洁；餐具能按“一洗、二冲、三消毒”要求执行；餐后对餐厅及时清理、擦抹、打扫；每周大扫除一次，使食堂环境卫生工作常态化。所有上岗工作人员每年体检，持证上岗。云阳学校每学期对从业人员进行1—2次培训和测试，对食堂要求“三清一静”，并建立了考核奖励制度。

　　3、不断提高服务质量。各校食堂都注重精心安排菜谱，做到荤素搭配，营养合理。自办食堂的学校每周都将一周的菜谱公布出来，基本做到每天不一样，早点做到品种多样，晚餐主食也经常变换。同时要求承包食堂每天的菜谱要多种多样供学生选择，根据不同季节，供应学生喜欢吃的菜肴，让学生们吃得满意。

　　4、建立长效监督检查机制。

　　一是每年教育局配合卫生监督所对全市学校食堂进行一次普查，根据有关*门的要求，提出整改意见，限期纠正；二是各校卫生管理人员每天对食堂进行检查，对每天采购的食品进行质量检查，查验证明；三是每月由分管校长不定期对食堂进行抽查，在各种检查中，发现问题随时指出立即整改。

　　四、存在问题

　　1、全市学校食堂发展不*衡，绝大部学校食堂通过*几年的升级改造，硬件条件已完全符合上级有关部门的要求，但还有一部分学校食堂的硬件有缺陷。食堂面积太小，少部分学校食堂没有学生用餐的地方；个别学校的锅炉老化，急需更换；部分学校食堂内的布局不合理，至今还存在4所C级食堂，以及4所未评级的食堂。

　　2、缺少专业技术人员，饭菜质量难以提高。绝大部分学校食堂厨师达不到等级厨师标准，无营养师，点心师，难以进一步提高饭菜质量，据问卷调查，，有51%的学生认为口味一般，20%的学生饭菜只吃掉一大半。

　　3、学校食堂内部管理还存在管理不到位的现象，规章制度虽已建立，但执行中还不能严格执行，如不戴口罩和工作帽的不得上岗，指甲长的人员不得上岗等等，都存在一定的问题。

　　4、承包食堂还存在着过多追求利润，服务质量低劣，饭菜质次价高，师生怨声较多的现象，自办食堂存在教师用餐明确好于学生，学生不满意的现象，个别学校食堂的卫生状况不佳，安全隐患潜伏，给师生身体健康带来影响，都会给学校的教育教学工作带来负面影响。

　　五、几点建议

　　（一）鉴于学校食堂在学校工作的重要地位，办好食堂应是学校领导引起高度重视的课题，作为上级教育行政主管部门，要担负起办好义务教育阶段学校食堂的领导责任。目前，中小学食堂无论是承包，还是自办都属“盈利型”食堂，食堂要开支员工工资，还要取得一定的利润，义务教育阶段的学校都把它作为一个创收的主要来源。这样既增加了家长负担，又影响了伙食的数量和质量，造成学生不满意的现象。义务教育阶段学校食堂应该一律自办，以有利于学生健康成长为宗旨，全面搞好安全卫生服务工作，办成独立核算，略有盈余的“服务型”食堂，非义务教育阶段的学校，由于办学规模较大，学生人数多，难于自办，在承包过程中，要坚持公开招标的办法，让能为师生服务，具有食堂管理能力和管理资质的承包者参加，学生人数超过2000人，要有2人以上来承包。

　　1、制订规范，分类指导，建议省教育厅会同有关部门对不同类别，规模学校的食堂，制定统一规范，各市县进一步细化，作为食堂建设的标准。

　　2、拨专款，限期整改，教育行政主管部门，在年度财务总预算中要设立食堂建设专项资金，对硬件不达标的食堂进行维修，改扩建、新建，按规范要求配发既安全卫生又环保节能的主要设备。在5—8年内使所有食堂都达到A级标准。

　　3、核定编制，财务审计。上级教育行政部门，要核定各校食堂人员编制数，关键技术岗位的职工纳入全民事业职工编制，由市教育局统一招聘分配，一般岗位核定人数，由学校按统一要求招聘临时工。所有食堂正式从业人员工资福利由财政负担，全市要统一学校食堂收费标准和经费开支科目。定期组织财务审计。

　　4、多措并举，充实人才。食堂专业技术人员严重缺乏是普遍现象，应引起足够重视。要逐步为每所学校配备合格的司务长、等级厨师、营养师、司炉工等关键岗位专业人员。专业技术人员可从学校富裕人员中选调培训（保留教师资格），可向社会公开招聘，还可以从大专院校，职业学校毕业生中招聘录用。

　　（二）要督促学校认真履行管理食堂的具体责任，切实加强管理，不断改善条件，改进工作，办家长、学生满意的食堂。

　　1、对目前食堂还处在C级和没有等级的学校，要根据学校食堂的现状，学生人数的变化和今后学校的去向尽快拿出改造的方案，如学校仍然保留，学生人数不少，那要抓紧时间，该改建或扩建的，限期达到标准。

　　2、如提档升级不能实现，要局部维修，添置食堂急需的设备，对已将过期的锅炉要立即更换。

　　3、建议学校利用家长学校，家长会，健康教育课，班会等形式，对家长和学生进行饮食、营养与健康的教育，改变学生普遍存在的挑食、偏食、喜吃不利健康食品的不良饮食*惯。

　　4、建议学校要加强对食堂工作人员的培训、管理。对现有的厨师进行专业技术培训，可分批将厨师送到厨师培训有关学校进行短期培训，提高他们的烹饪技术，对一般从业人员要强化个人卫生*惯，服务态度的教育。

　　5、建议学校要充分发挥学生会的作用，让学生会的代表参与食堂管理工作。让学生既了解食堂的运作情况，又清楚市场蔬菜、猪肉的价格。对伙食的定价有个感性认识。这样既起到督促检查的作用，也让学生吃得放心，吃得满意。

　　6、建议学校要定期公布食堂帐目，征求师生意见，每学期对食堂进行审计，并将审计结果向教代会通报。

　　学校食堂是学生用餐的聚集地，食堂及饮食卫生状况的好坏，直接关系到学生的身心健康与生命安全及社会稳定，*年来我区各级*及卫生、教育行政部门在学校食堂建设及食堂饮食卫生安全方面下了较大的力气，取得了一定的成绩，在一定程度上保证了学生的生活质量，有效地防止了学生群体食物中毒等事故的发生。但是，学校食堂由于基础条件差，资金投入不足，加上经营体制等方面的原因，仍存在一些卫生安全隐患。*段时间，宝峰镇的*对学校“办食堂”的现状进行了调研。现将调研结果报告如下：

　　存在问题：

　　一是学校存在“两轻”现象。由于思想认识的不足，学校办食堂存在轻卫生管理、轻卫生基础设施投入等问题，具体表现是：有的学校食堂面积狭小、功能布局不合理、缺间少室，设施简陋、生熟切板不分、交叉污染现象严重，难于保证饮食卫生安全。

　　二是卫生法律意识淡薄。食品监管点多面广，监管到不了位。学校食堂未取得有效卫生许可证违法从事饮食经营活动，从业人员未取得健康证上岗。

　　三是选址不尽合理、功能不分区。学校在新建、扩建、改建食堂的选址不尽合理、设计不合理、功能区分不明确，导致一些新建的食堂不符合卫生要求。

　　四是食品采购把关不严，采购大宗食品时，未向生产厂家或批发商索取检验合格证等相关证件，未按要求建立食品购销台账，未与食品供应商签定安全责任协议书，有的采购、使用“三无”产品及其他不符合卫生要求或标准的食品及原材料。

　　五是学校食堂没有统一的检验设备和检验措施，当出现疑问时，无从就*就地检验，食品安全难以有效保证。

　　六是缺乏专业知识，缺乏良好卫生*惯，不会营养搭配。学生正处于长身体，发育成长的阶段，营养需求较高，食堂员工的素质对于孩子们的饮食健康起着关键作用。但从学校食堂员工结构上看，工作人员一般是50-60岁人员，大多来自农村，文化水*较低，在上岗前并没有接受正规的技术培训和基础知识培训，对于菜品营养搭配知之甚少，同时存在个人卫生*惯欠佳，操作不规范的问题。

　　七是学校食堂临聘人员劳动关系管理不规范留隐患。学校食堂员工基本属于临聘人员，属于合同短期化管理，且工资待遇相对较低，没有按《劳动法》缴纳五险一金现象普遍，并且因为经济利益、自身需要等方面缘故，存在较大的流动性。由于其临时性，时间久了，要求解决退职费等问题又会接踵而至。

　　八是财政补贴餐费有“暗箱操作”的嫌疑。学生的“营养餐”、“贫困餐”都有上级财政补贴的`项目经费和本级补贴的经费。有项目经费，就必须进行审计，就应公开、公*、接受社会的监督。部分学校食堂缺乏有效的监控机制，账目不规范，收支不公开，财务管理混乱。难免存在“暗箱操作”的嫌疑。

　　九是存在职责不清的问题。学校是学生充实内在，提升素养的地方，教育事业属于社会公益事业，学校的职责是教书育人，而不是盈利。因此，一切以盈利为目的的活动应当远离校园。办食堂、开商店都是属于社会服务，不应由学校来承担，而应购买社会服务。但是现实是，一些以盈利为目的的餐饮、商店（超市）开在学校内，甚至有的学校以封闭式管理和安全卫生为名，禁止学生在校外购买，形成实质上的垄断。

　　十是环境污染不可避免。由于学校食堂离教室很*，上午11时左右开始炒菜，油烟对学生的学*有影响；食堂的废弃物处理也很困难，没有集中统一的处理，很难保证环境不受污染。

　　归结起来，是卫生安全意识不足、卫生法制观念淡薄、卫生管理措施有限等问题。为此，我们建议：

消费市场调查方案3篇

　　为了深入了解本市居民家庭在酒类市场及餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。调查由本市某大学承担，调查时间是XX年7月至8月，调查方式为问卷式访问调查，本次调查选取的样本总数是XX户。各项调查工作结束后，该大学将调查内容予以总结，其调查报告如下：

　　一、调查对象的基本情况

　　二、专门调查部分

　　（一）酒类产品的消费情况

　　1、白酒比红酒消费量大。分析其原因，一是白酒除了顾客自己消费以外，用于送礼的较多，而红酒主要用于自己消费；二是商家做广告也多数是白酒广告，红酒的广告很少。这直接导致白酒的市场大于红酒的市场。

　　2、白酒消费多元化。

　　（2）购买因素比较鲜明，调查资料显示，消费者关注的因素依次为价格、品牌、质量、包装、广告、酒精度，这样就可以得出结论，生产厂商的合理定价是十分重要的，创名牌、求质量、巧包装、做好广告也很重要。

　　（3）顾客忠诚度调查表明，经常换品牌的消费者占样本总数的32.95%，偶尔换的占43.75%，对新品牌的酒持喜欢态度的占样本总数的32.39%，持无所谓态度的占52.27%，明确表示不喜欢的占3.4%。可以看出，一旦某个品牌在消费者心目中形成，是很难改变的，因此，厂商应在树立企业形象、争创名牌上狠下功夫，这对企业的发展十分重要。

　　（4）动因分析。主要在于消费者自己的选择，其次是广告宣传，然后是亲友介绍，最后才是营业员推荐。不难发现，怎样吸引消费者的注意力，对于企业来说是关键，怎样做好广告宣传，消费者的口碑如何建立，将

　　9直接影响酒类市场的规模。而对于商家来说，营业员的素质也应重视，因为其对酒类产品的销售有着一定的影响作用。

　　（二）饮食类产品的消费情况。

　　本次调查主要针对一些饮食消费场所和消费者比较喜欢的饮食进行，调查表明，消费有以下几个重要特点：

　　1、消费者认为最好的酒店不是最佳选择，而最常去的酒店往往又不是最好的酒店，消费者最常去的酒店大部分是中档的，这与本市居民的消费水*是相适应的，现将几个主要酒店比较如下：

　　2、消费者大多选择在自己工作或住所的周围，有一定的区域性。虽然在酒店的选择上有很大的随机性，但也并非绝对如此，例如，长城酒楼、淮扬酒楼，也有一定的远距离消费者惠顾。

　　3、消费者追求时尚消费，如对手抓龙虾、糖醋排骨、糖醋里脊、宫爆鸡丁的消费比较多，特别是手抓龙虾，在调查样本总数中约占26.14%，以绝对优势占领餐饮类市场。

　　4、*年来，海鲜与火锅成为市民饮食市场的两个亮点，市场潜力很大，目前的消费量也很大。调查显示，表示喜欢海鲜的占样本总数的60.8%，喜欢火锅的约占51.14%，在对季节的调查中，喜欢在夏季吃火锅的约有81.83%，在冬天的约为36.93%，火锅不但在冬季有很大的市场，在夏季也有较大的市场潜力。目前，本市的火锅店和海鲜馆遍布街头，形成居民消费的一大景观和特色。

　　一、前言

　　单放机——又称随身听，是一种集娱乐性和学*性于一体的小型电器，因其方便实用而在大学校园内广为流行。目前各高校都大力强调学*英语的重要性，湘潭大学已经把学生英语能否过四级和学位证挂钩，为了练好听力，湘大学子几乎人人都需要单方机，市场容量巨大。

　　为配合某单放机产品扩大在湘大的市场占有率，评估湘大单放机行销环境，制定响应的营销策略，预先进行湘大单放机市场调查大有必要。

　　本次市场调查将围绕市场环境、消费者、竞争者为中心来进行。

　　二、调查目的

　　要求详细了解湘大单放机市场各方面情况，为该产品在湘大的扩展制定科学合理的营销方案提供依据，特撰写此市场调研计划书。

　　1、全面摸清企业品牌在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。

　　2、全面了解本品牌及主要竞争品牌在湘大的销售现状。

　　3、全面了解目前湘大主要竞争品牌的价格、广告、促销等营销策略。

　　4、了解湘大消费者对单放机电器消费的观点、*惯。

　　5、了解湘潭大学在校学生的人口统计学资料，预测单放机市场容量及潜力。

　　三、调查内容市场调研的内容要根据市场调查的目的来确定。市场调研分为内、外调研两个部分，此次服装市场调研主要运用外部调研，其主要内容有：

　　（一）行业市场环境调查

　　主要的调研内容有：

　　1、湘大单放机市场的容量及发展潜力；

　　2、湘大该行业的营销特点及行业竞争状况；

　　3、学校教学、生活环境对该行业发展的影响；

　　4、当前湘大单放机种类、品牌及销售状况；

　　5、湘大该行业各产品的经销网络状态；

　　（二）消费者调查

　　主要的调研内容有：

　　1、消费者对单放机的购买形态（购买过什么品牌、购买地点、选购标准等）与消费心理（必须品、偏爱、经济、便利、时尚等）。

　　2、消费者对单放机各品牌的了解程度（包括功能、特点、价格、包装等）；

　　3、消费者对品牌的意识、对本品牌及竞争品牌的观念及品牌忠诚度；

　　4、消费者*均月开支及消费比例的统计；

　　5、消费者理想的单放机描述。

　　（三）竞争者调查

　　主要的调研内容：

　　1、主要竞争者的产品与品牌优、劣势；

　　2、主要竞争者的营销方式与营销策略；

　　3、主要竞争者市场概况;

　　4、本产品主要竞争者的经销网络状态；

　　四、调研对象及抽样

　　因为单放机在高校的普遍性，全体在校学生都是调查对象，但因为家庭经济背景的差异，全校学生月生活支出还是存在较大的差距，导致消费购买*惯的差异性，因此他（她）们在选择单放机的品牌、档次、价格上都会有所不同。为了准确、快速的得出调查结果，此次调查决定采用分层随机抽样法：先按其住宿条件的不同分为两层（住宿条件基本上能反映各学生的家庭经济条件）——公寓学生与普通宿舍学生，然后再进行随机抽样。此外，分布在湘大校内外的各经销商、专卖店也是本次调查的对象，因其规模、档次的差异性，决定采用判断抽样法。

　　具体情况如下：