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十大美味家常素菜的做法
做饭是一种生活乐趣,热爱美食是对人生有不断追求人的奖赏。下面给大家介绍十大美味家常素菜的做法,欢迎阅读。
一、榄菜四季豆
食材:榄菜2汤匙,四季豆250克,
做法:
1、清洗干净的四季豆,摘去两侧的筋。
2、把四季豆切丁,盛出2汤匙的橄榄菜。
3、热油锅,加入四季豆,爆炒至转色。
4、加入橄榄菜,翻炒均匀,加入2汤匙水,盖上锅盖煮5分钟。
5、放盐调味(橄榄菜是咸的,放盐要适量)。
6、放一小勺蘑菇粉或白糖,就可以出锅了。
二、丝瓜炒红椒
食材:丝瓜、新鲜红椒、盐、蘑菇粉、花生油
做法:
1、将丝瓜去筋切条或者块;红椒去蒂和籽切片。
2、锅内倒油烧热,倒入红椒翻炒一会。
3、倒入丝瓜同炒。
4、最后加盐、蘑菇粉调味即可。
三、香菇菜胆
食材:香菇100g、菜胆200g、盐5g蘑菇粉2g素蚝油10g姜3g胡椒粉3g
做法:
1、香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根部,用清水冲洗干净待用。
2、锅中放入适量热水,大火烧沸后将香菇片放入沸水中,汆煮3分钟,再取出沥干水分。
3、接着将油菜心放入,汆煮2分钟,随后再取出沥干水分待用。
4、锅置火上放入油,大火烧至五成热时,姜末爆香,放入菜胆与香菇,翻炒,加入盐、蘑菇粉、素蚝油、胡椒粉、继续翻炒均匀,出锅盛盘即成。
四、健康芋艿球
食材:奉化芋艿头、干辣椒、芝麻油、老干妈。
做法:
1、将芋艿头削皮,切成小粒(大小没有关系,觉得小一点容易熟),干辣椒切小段。
2、切碎的芋艿上锅隔水蒸。
3、将蒸熟的芋艿放进保鲜袋中揉捏,直至变成芋艿泥。
4、搓成汤圆大小,放入盘中。
5、因为我第一次做整个过程花了些时间,搓好后,芋艿都凉了,所以全部搓好后,再上锅蒸2分钟。
蒸的同时做浇汁:锅里放适量油,先后放入干辣椒,之后放些盐、老干妈和少许芝麻油,稍稍翻炒几下后浇在蒸好出锅的芋艿球上。
吃不惯淡的口味,可以在第2步蒸芋艿的时候放些盐,我是没有放,沾老干妈,外面辣辣的,里面就是芋艿的原味!
五、炒蕨菜
食材:蕨菜、芹菜、红椒、油、盐、蘑菇粉。
做法:
1、芹菜摘掉老叶洗干净用刀拍扁(利于进盐入味);
2、蕨菜选取肥嫩的部分,用盐开水焯过,红椒切小圈;
3、坐锅烧油先下芹菜炒香再下蕨菜和红椒,调盐撒蘑菇粉拌匀就OK了!
六、素炒*菇
食材:*菇、姜、食盐、蘑菇粉等
做法:
1、*菇撕成2CM左右的长条,洗净焯水(或用热水烫过)备用。
2、姜切丝备用。
3、锅内油热后、姜炝锅,再倒入*菇翻炒,大约3-5分钟,炒出香味调味出锅即可。
七、豇豆炒豆干
食材:熏豆腐干200克,腌豇豆100克,青红椒各一个,干红椒两三个。
做法:
1、豇豆切成1cm长的小段,豆干和青红椒切成方块,干红椒切段。
二十道简单家常炒素菜(精选10篇)
二十道简单家常炒素菜,在家也能做出独特的美味,小编的口水都要淌到桌上了,古有异兽饕餮,无怪乎饕餮要尝尽人间美味了!以下是二十道简单家常炒素菜,欢迎阅读分享!
家常番茄炒蛋
主料:番茄4个,鸡蛋4只,小葱3根
配料:精盐,白糖,番茄酱,生抽,淀粉水各适量
家常番茄炒蛋的做法:
1、将鸡蛋去壳磕入碗中,添加淀粉水1--2汤匙,料酒几滴,将蛋液搅打均匀;炒锅烧热后滑油倒出,再次注油烧热,下蛋液后用筷子快速搅拌成蛋块,将鸡蛋炒至七成熟起锅。
2、番茄洗净后去蒂切片,就着锅内的余油,将番茄块下锅翻炒几下,依次调入糖、盐、番茄酱,炒至番茄汁渗出。
3、将鸡蛋回锅与番茄块翻炒均匀,浇上少许生抽调味。
4、将起锅前撒上小葱末兜炒两下,熄火盛盘。
酸辣土豆丝
主料:土豆2个,干辣椒8个
配料:食用油适量,酱油1勺,醋3勺 ,食盐,鸡精,葱,花椒各取适量。
酸辣土豆丝的做法教程:
1、土豆洗净,先在底部切一刀,修理*整后,*放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。
2、锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。
3、再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可
4、土豆洗净,先在底部切一刀,修理*整后,*放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干
5、尖椒丝、花椒少许、干红辣椒8颗、葱花少许
6、锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用
7、再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒,闻到辣味后放入葱花爆香,再倒入土豆丝煸炒2分钟。随后依次调入醋、酱油、糖和盐大火炒1分钟后,加入青椒丝继续炒约1分钟即可。
酸辣土豆丝的做法小技巧:
1、土豆在底部切一刀修*,在*放在菜板上切,土豆就不会动来动去的啦,呵呵。
2、土豆丝切好后,放进醋水中浸泡,除了避免在空气中氧化变黑之外,还可以保证口感清脆,炒多久不会发软。当然,喜欢吃绵软的土豆丝的筒子,就不要用这个方法啦。
3、这个菜在炒制过程中,始终需要急火快炒,才会很好吃哦。土豆丝炒到8成熟就要出锅,装盘后菜的余温会继续使土豆丝熟制,如果炒到全熟,吃的时候口感发面而不脆。
4、炝花椒油可以增香,同样适用于一般炒青菜。普通米醋即可,没有必要非是白醋,很多白醋味道反而不好。醋要早加,可以使土豆丝不绵软。加一勺辣椒油既能增香还能增色。
青炒小白菜
家里有炼制的猪油的话,用猪油来炒更好吃。尤其是佐在面条里,面条吃起来都特别的香。好吃又营养的清炒小白菜,建议大家一定要多吃。
主料:小白菜适量
配料:蒜,盐,味精,食用油各适量
清炒小白菜的做法:
1、小白菜洗净切成段;蒜切片
2、炒锅放油烧热,放蒜片爆炒出香味
3、放入小白菜,迅速的大火快炒至变熟
4、撒适量的盐,放一点点味精调好味即可。
红烧五花肉
材料:猪梅花肉600克,白煮蛋4个。
配料:葱半颗,姜4片,八角1颗,花椒1勺。
调味料:大喜大红烧排骨酱1袋(100克)。
红烧梅花肉的做法
1、将梅花肉放入清水中冲洗干净。有时间也可以泡一泡,将血水泡掉。
2、可以看到梅花肉的样子,肥瘦纵横交错着兼有,比雪花牛肉的花纹还好看,所以名字也美:梅花肉。然后将洗净的梅花肉切成2厘米左右的厚块状。
3、煮熟的鸡蛋剥去壳,葱姜洗净切好,一袋大喜大红烧排骨酱准备好。
4、将切好的梅花肉块放入锅中,加入凉水,大火煮开后1-2分钟左右即可关火捞出,洗去浮沫。
5、锅中不用倒油,直接将焯过水的肉块倒入,中火,不停的翻炒,将梅花肉中的肥肉炒至出油。炒至出油,这步很重要,香而不腻的关键。
6、炒至能看到锅底有越来越多的油出现了,或者锅中有轻微的叭叭的炸声就说明好了,可以放入葱姜了。耐着性子放心煸炒,直至出油,梅花肉不会被炒老的,更不会因此而柴。
7、将葱姜稍炒几下,炒出葱香味。
8、然后加入一包大喜大红烧排骨酱,花椒、八角,白煮蛋,再加入足量的开水拌匀。水量稍没过肉一点即可。大火煮开后转中小火,加盖焖煮半小时,然后再转大火收浓汤汁即可。
五花肉炖豆角:
主料:豆角500g,五花肉250g
配料:八角2个,生抽2大勺,盐2小勺,葱姜蒜适量,桂皮2块,老抽2大勺,鸡精1/4小勺
1、朝日开衙暮散衙,略无一刻及春华。偶过县舍坡陀外,随分春风领菜花。——叶子奇《县舍即事》
2、油菜花开满地金,鹁鸠声里又春深。闾阎正苦饥民色,畎亩长怀老圃心。自有牡丹堪富贵,也从蜂蝶谩追寻。年年开落浑闲事,来赏何人共此襟?——王守仁《和董萝石菜花韵》
3、水拍田塍路半斜,悄无人迹过农家。春风自谓专桃李,也有工夫到菜花。——张炜《马塍》
4、蝴蝶深深浅浅黄,被春恼得一般狂。打团飞入菜花去,自信世间无别香。——洪咨夔《春思》
5、篱落疏疏一径深,树头新绿未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公店》
6、无雪元知麦不宜,家家饼饵秫为之。前村日暮菜花发,错望黄云傍短篱。——潘希曾《即事》
7、梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。——范成大《四时田园杂兴》
8、思晴好,日影漏些儿。油菜花间蝴蝶舞,刺桐枝上鹁鸠啼。闲坐看春犁。——黄公绍《望江南》
9、汇波高出晏公台,小豁胸襟亦快哉。自信无关名利事,此行原为菜花来。——王国均《春暮重游大明湖感赋》
10、摘花不恤种花难,几日工夫一日残。最是好花留不得,不如只种菜花看。——方回《春日小园即事十首·其一》
11、芳草池塘处处佳,竹篱茅屋野人家。清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。——王之道《春日书事呈历阳县苏仁仲八首·其一》
12、炊烟如线路如弓,水面吹来杨柳风。舞尽榆钱飞尽絮,菜花黄杀野田中。——宋轶才《湾沚道中》
13、春满郊原水满堤。阴阴麦长菜花肥。丛丛蝴蝶斗香飞。洒金泥。浪叠黄云望欲迷。——高濂《豆叶黄·菜花》
14、隔牗回溪镜面*,啅波时见下乌翎。菜花戢戢如行伍,检校新黄稍夺青。——刘雄《校园所见》
15、油菜花开满地金,鹁鸠声里又春深。闾阎正苦饥民色,畎亩长怀老圃心。自有牡丹堪富贵,也从蜂蝶谩追寻。年年开落浑閒事,来赏何人共此襟?——王守仁《和董萝石菜花韵》
16、东郊和气新,芳霭远如尘。客舍停疲马,僧墙画故人。沃田桑景晚,*野菜花春。更想严家濑,微风荡白苹。——温庭筠《宿沣曲僧》
17、菜花随麦长,田水入池*。此景寻常有,何人自在行。——舒岳祥《即事》
18、吴王庙侧有高房,帘影南轩日正长。吹苑野风桃叶碧,压畦春露菜花黄。悬灯向后惟冥默,凭案前头即渺茫。知有虎溪归梦切,寺门松折社僧亡。——齐己《题梁贤巽公房》
19、树绕村庄,水满陂塘。倚东风、豪兴徜徉。小园几许,收尽春光。有桃花红,李花白,菜花黄。远远围墙,隐隐茅堂。飏青旗、流水桥旁。偶然乘兴、步过东冈。正莺儿啼,燕儿舞,蝶儿忙。——秦观《行香子·树绕村庄》
20、流水小桥江路景,疏篱矮屋野人家。田园空阔无桃李,一段春光属菜花。——黄庚《田家》
21、山城雾散促晨装,晓日新晴野草芳。最喜褰帏看不尽,麦苗青处菜花黄。——张萱《自葛阳驰广济驿轺中即事》
22、夜来春雨润垂杨,春水新生不满塘。日暮*原风过处,菜花香杂豆花香。——王文治《安宁道中即事》
23、移家杨柳湾,小筑田家坞。一宵春雨晴,满地菜花吐。——郭仁《村居》
24、簇簇花开麦陇西,遥看黄绢晒鹅溪。饶他不惜金铺地,未买诗人一品题。——谷氏《菜花》
25、一望金铺,接段分邱,长堤短塘。羡欺桃压李,连天烂漫,迎风著露,遍地飘飏。挑荠才过,踏青至此,试戴钗梁问可妨。花间谱,便君臣悬隔,欲赛姚黄。何须列幕登场。但唤彻、提壶醉夕阳。看村村榆社,陈茵布褥,年年农月,趁暇寻忙。寄语高人,莫怀兰菊,妙手唐垓写素肠。留春住,讵菜园羊踏,梦落沧江。——张夏《沁园春·咏菜花》
26、苏堤桃李略过时,油菜裳裳花正蕤。分付从人戒蹂躏,吾民衣食此深资。——弘历《自苏堤跋马至圣因行宫·其二》
27、窗外晴山竹半遮,竹根流水细鸣沙。小园寂寞春无赖,蝴蝶飞来绕菜花。——释显万《春日》
28、正当昼永六十刻,久坐僧斋烹雨前。满园菜花开向夏,一双蝴蝶飞上天。——朱翌《南屏》
29、篱落疏疏一径深,树头花落未成荫。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公店》
30、梅花篱落菜花畦,春水*田酿燕泥。健事老翁头雪白,一簔烟雨自扶犁。——江梅《新阳铺》
31、绕城无数菜花黄,隔岸蒹葭接大荒。不分塞鸿偏得意,年年春老未还乡。——毛珝《海陵》
32、留得春风趁马蹄,日长无事绿杨堤。菜花篱落谁家酒,缓辔长歌过小溪。——叶茵《偶成》
33、油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙。清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。——余邵《油菜花》
34、菜花园圃槿花离,麦满前坡水满池。野花横竿拦鸭过,牧儿携笛倚牛吹。——戴复古《题郑子寿野趣》
35、移家杨柳湾,小筑田家坞。一宵春雨晴,满地菜花吐。——郭思《村居》
36、树绕村庄,水满陂塘。倚东风、豪兴徜徉。小园几许,收尽春光。有桃花红,李花白,菜花黄。远远围墙,隐隐茅堂。飏青旗、流水桥旁。偶然乘兴,步过东冈。正莺儿啼,燕儿舞,蝶儿忙。——秦观《行香子·树绕村庄》
37、松下柴扉茅屋,篱边竹径清溪。菜花蝴蝶一色,野雀山鸡乱啼。——方氏《田家乐》
38、油菜花开压垄黄,一途颠簸到山乡。村言土语寓情厚,野果鲜蔬杂味长。蛙鼓初鸣风皱水,木楼高卧月移床。农家分外鸡啼早,男备犁耙女备秧。——陈忠*《辛巳驻点寄宿农家》
39、春田漠漠草萋萋,油菜花开烟叶齐。鬼谷祠边春市散,淡云微雨过蓝溪。——丘逢甲《忆上杭旧游·其五》
40、芳草池塘处处佳,竹篱茅屋野人家。清明过了桃花尽,颇觉春容属菜花。——王之道《春日书事》
41、东郊和气新,芳霭远如尘。客舍停疲马,僧墙画故人。沃田桑景晚,*野菜花春。更想严家濑,微风荡白苹。——温庭筠《宿沣曲僧舍》
42、百亩庭中半是苔,桃花落尽菜花开。种桃道士归何处,前度刘郎今独来。——刘禹锡《再游玄都观》
43、紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。辘轳边抱瓮浇畦,点点阳春膏雨。菜花间蝶也飞来,又趁暖风双去。杏梢红韭嫩泉香,是老瓦盆边饮处。——冯子振《鹦鹉曲·园父》
44、尺土依然雨露匀,黄花灿灿蝶飞频。朝来不厌临窗看,也算贫家一段春。——熊琏《菜花》
45、蓢树交加翳野塘,桃花红间菜花黄。扁舟不觉穿林杪,飞逐凫鸥过一双。——林光《过蛋家租》
46、春江一望微茫。辨桅樯。无限青青麦里,菜花黄。今古恨,登临泪,几斜阳。不是寄奴住处、也凄凉。——郑熏初《乌夜啼·题月海星天观》
47、一色菜花十里黄,好风斜日送微香。分明触起童时景,只有髭须换老苍。——陈衍《郊行见菜花》
48、油菜花开满地黄,丛间蝶舞蜜蜂忙;清风吹拂金波涌,飘溢醉人浓郁香。——余邵《油菜花》
49、梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过,惟有蜻蜓蛱蝶飞。——范成大《四时田园杂兴·其二》
50、蝴蝶深深浅浅黄,被春恼得一般狂。打团飞入菜花去,自信世间无别香。——洪咨夔《?春思三绝》
51、浅草犹留旧履痕,观鱼犬吠隔溪村。夕阳飞上柳丝碧,一路菜花香到门。——田翠竹《塘桥道中》
高考古诗素材:中秋节的诗句
在**淡淡的学*、工作、生活中,大家都知道一些经典的古诗吧,古诗包括唐律形成以前所有体式的诗,也包括唐朝及唐以后仍按古式创作的诗。古诗的类型多样,你所见过的古诗是什么样的'呢?以下是小编收集整理的高考古诗素材:中秋节的诗句,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
1、《月下独酌》
唐·李白
花间一壶酒,独酌无相亲。
举杯邀明月,对影成三人。
月既不解饮,影徒随我身。
暂伴月将影,行乐须及春。
我歌月徘徊,我舞影零乱。
2、《静夜思》
唐·李白
床前明月光,疑是地上霜。
举头望明月,低头思故乡。
3、《望月怀远》
唐·张九龄
海上生明月,天涯共此时。
情人怨遥夜,竟夕起相思!
灭烛怜光满,披衣觉露滋。
不堪盈手赠,还寝梦佳期。
4、《月夜忆舍弟》
唐·杜甫
戍鼓断人行,边秋一雁声。
露从今夜白,月是故乡明。
有弟皆分散,无家问死生。
寄书长不达,况乃未休兵。
5、《秋宵月下有怀》
唐·孟浩然
秋空明月悬,光彩露沾湿。
惊鹊栖未定,飞萤卷帘入。
6、《八月十五日夜湓亭望月》
唐·白居易
昔年八月十五夜,曲江池畔杏园边。
今年八月十五夜,湓浦沙头水馆前。
西北望乡何处是,东南见月几回圆。
昨风一吹无人会,今夜清光似往年。
7、《十五夜望月》
唐·王建
中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。
今夜月明人尽望,不知秋思落谁家?
8、《中秋月》
宋·晏殊
十轮霜影转庭梧,此夕羁人独向隅。
未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。
9、《中秋见月和子由》
宋·苏轼
明月易低人易散,归来呼酒更重看。
堂前月色愈清好,咽咽寒螀鸣露草。
卷帘推户寂无人,窗下咿哑唯楚老。
南都从事莫羞贫,对月题诗有几人。
10、《水调歌头》
宋·苏轼
中秋节的的古诗句中考素材
在学*、工作乃至生活中,大家都经常接触到古诗吧,古诗是中文独有的一种文体,有特殊的`格式及韵律。那什么样的古诗才是大家都称赞的呢?以下是小编帮大家整理的中秋节的的古诗句中考素材,仅供参考,希望能够帮助到大家。
1、海上生明月,天涯共此时。
2、春江潮水连海*,海上明月共潮生。
3、江畔何人初见月?江月何年初照人?
4、又闻子规啼夜月,愁空山。
5、青天明月来几时?我今停杯一问之。
6、同来望月人何处?风景依稀似去年。
7、来是空言去绝踪,月斜楼上五更钟。
8、弓如满月,西北望,射天狼。
9、秦时明月汉时关,万里长征人未还。
10、共看明月应垂泪,一夜乡心五处同。
11、春风又绿江南岸,明月何时照我还。
12、床前明月光,疑是地上霜。
13、晓镜但愁云鬓改,夜吟应觉月光寒。
14、俱怀逸兴壮思飞,欲上青天揽明月。
15、烟拢寒水月拢沙,夜泊秦淮*酒家。
16、床前明月光,疑是地上霜。
17、举头望明月,低头思故乡。
18、月下飞天镜,云生结海楼。
19、举杯邀明月,对影成三人。
20、长安一片月,万户捣衣声。
21、明月出天山,苍茫云海间。
22、醉月频中圣,迷花不事君。
23、却下水晶帘,玲珑望秋月。
24、我寄愁心与明月,随风直到夜郎西。
25、俱怀逸兴壮思飞,欲上青天览明月。
26、峨嵋山月半轮秋,影入*羌江水流。
27、松风吹解带,山月照弹琴。
28、深林人不知,明月来相照。
29、明月松间照,清泉石上流。
30、广泽生明月,苍山夹乱流。
31、月黑雁飞高,单于夜遁逃。
32、露从今夜白,月是故乡明。
33、星临万户动,月傍九霄多。
34、晨兴理荒秽,带月荷锄归。
35、无言独上西楼,月如钩。
36、明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。
37、可怜九月初三夜,露似珍珠月似弓。
38、一弹流水一弹月,半入江风半入云。
39、明月未出群山高,瑞光千丈生白毫。
40、影留人去,忍向夜深,帘户照陈迹。
41、会挽雕弓如满月,西北望射天狼。
42、庭下如积水空明,水中藻荇交横,盖竹柏影也。
43、明月皎夜光,促织鸣东壁。
44、明月何皎皎,照我罗床帏。
45、裁为合欢扇,团团似明月。
46、秋空明月悬,光彩露沾湿。
47、好时节,愿得年年,常见中秋月。
48、听月楼头接太清,依楼听月最分明。
49、直待黄昏风卷霁,金滟滟,玉团团。
描写油菜花的古诗句
在日常学*、工作或生活中,大家都对那些朗朗上口的古诗很是熟悉吧,狭义的'古诗,是指产生于唐代以前并和唐代新出现的*体诗(又名今体诗)相对的一种诗歌体裁。什么样的古诗才经典呢?以下是小编整理的描写油菜花的古诗句,欢迎阅读与收藏。
《菜花》——清·乾隆
黄萼裳裳绿叶稠,千村欣卜榨新油。
爱他生计资民用,不是闲花野草流。
《宿新市徐公店》——唐·杨万里
篱落疏疏小径深,树头花落未成阴。
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
《再游玄都观》——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔,桃花净尽菜花开。
种桃道士归何处,前度刘郎今又来。
《宿沣曲僧舍》——唐·温庭筠
东郊和气新,芳霭远如尘。
客舍停疲马,僧墙画故人。
沃田桑景晚,*野菜花春。
更想严家濑,微风荡白苹。
《题梁贤巽公房》——唐·齐己
吴王庙侧有高房,帘影南轩日正长。
吹苑野风桃叶碧,压畦春露菜花黄。
悬灯向后惟冥默,凭案前头即渺茫。
知有虎溪归梦切,寺门松折社僧亡。
《安宁道中即事》——清·王文治
夜来春雨润垂杨,春水新生不满塘。
日暮*原风过处,菜花香杂豆花香。
《四时田园杂兴》——宋·范成大
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,唯有蜻蜓蛱蝶飞。
《乌夜啼》——宋·郑熏初
春江一望微茫。辨桅樯。无限青青麦里、菜花黄。
今古恨,登临泪,几斜阳。不是寄奴住处、也凄凉。
《满江》——元·陆文圭
试检春光,都不在、槿篱茅屋。荒城外、牯眠衰草,鸦啼枯木。
黄染菜花无意绪,青描柳叶浑粗俗。忆繁华、不似少年游,伤心目。
棠坞锦,梨园玉。燕衣舞,莺簧曲。艳阳天、输与午桥金谷。
行处绮罗香不断,归时弦管声相逐。怕夕阳、影散*黄昏,烧银烛。
《鹦鹉曲·园父》——元·冯子振
紫门鸡犬山前住。笑语听伛背园父。
辘轳边抱瓮浇畦,点点阳春膏雨。
菜花间蝶也飞来,又趁暖风双去。
杏梢红韭嫩泉香,是老瓦盆边饮处。
油菜花赞
满目金黄香百里,一方春色醉千山。柔风渡绿开花雨,瘦叶花扬到夏天。
独有清香何自赏,群山尽染友皆酣。同遭雨打摇日落,墨籽成花待柳还。
纷也扬扬斟满爱,花粉早已恋风帆。莫嫌山寨漂泊雾,草堂烟云雨水繁。
《宿新市徐公店》
——唐·杨万里
篱落疏疏小径深,树头花落未成阴。儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。
《再游玄都观》
——唐·刘禹锡
百亩庭中半是苔,桃花净尽菜花开。种桃道士归何处,前度刘郎今又来。
《宿沣曲僧舍》
《素心兰》古诗阅读题
无论是在学校还是在社会中,我们都经常看到阅读题的身影,阅读题是我们在解答时的参考。你知道什么样的阅读题才能切实地帮助到我们吗?以下是小编精心整理的《素心兰》古诗阅读题,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
《素心兰》
何绍基
深心太素绝声闻,悔托灵根压众芬。
万古贞风怀屈子,一江白月吊湘君。
香愈澹处偏成蜜,色到真时欲化云。
园榭秋光都占尽,故应冰雪有奇文。
【注】何绍基:清代著名书画家,诗人。
1.结合诗歌内容赏析颔联的艺术手法。(5分)
2.分析诗中素心兰的形象,谈谈该诗所表达的思想情感。(6分)
试题答案:
1.①运用了拟人的手法。诗人赋予秋兰以人的精神,歌颂其具有屈原的正直风骨,具有明月的虽然淡雅却清操永恒的美,表现了诗人对秋兰的喜爱之情。②诗人展开联想,由眼前的秋兰,联想到与其有着相同境遇的屈原,联想到湘水之神湘君,给读者以丰富的想象空间,拓展了诗歌的境界。
2.诗中的素心兰,色淡香远,胜过众芳的俗艳浓郁;虽因众芳的妒忌而愤郁,却仍保持自己高洁的节操。本诗正是以吟颂秋兰来表达对恬淡自持又流芳万古的君子节操的赞美。
阅读练*二
1.分析诗中素心兰的形象,谈谈所表达的思想感情。(5分)
2.分析颈联的描写手法。(5分)
参考答案
1.诗中的素心兰,虽然色淡香远,却胜过众芳的俗艳浓郁;虽因众芳的妒忌却愤郁,却仍保持自己高洁的`节操; 本诗正是以吟颂秋兰来赞美恬淡自持又流芳万古的君子节操。
【解析】本诗是咏物诗,借吟咏自然界的花卉来表达一种人生理想,所以分析时要结合诗歌的具体内容,抓住所写物象的特点,来体会其所象征的人物,所体现的思想情感。
2.运用了拟人的手法。诗人赋予秋兰以人的精神物质,歌颂其具有屈原一般的正直风骨,具有明月一样虽然淡雅却清操永恒之美,表现了诗对秋兰的喜爱之情。
运用了对比的手法。万古贞风写秋兰的精神,也就是坚贞正直的风骨;一江白月写秋兰的淡泊高洁;与上文的众芳作对比,突出秋兰的独特风采。
运用了虚实相生,诗人展开联想,由眼前的秋兰,联想到与其有着相同境遇的屈原,联想到空灵如幻的湘水之神湘君,虚实相生,给读者以丰富的想象空间, 而且拓展了诗歌的境界。使人们感悟到,秋兰的万古之香远胜众芳的一时之艳,年岁有时而终,荣乐止乎其身,唯有高洁的精神节操历经万古沧桑而不衰。
【解析】此联关乎诗歌思想情感的表达。诗人把秋兰的精神用屈原、湘君来体现,这是联想的手法,可以说屈原、湘君是秋兰精神的具体化,也可以说秋兰的 形象借屈原、湘君而获得了更加丰富的意蕴。联想本身就是虚写,所以,凡是运用联想之处,肯定是加入了虚写、想象的成分。三种手法,能够分析出其中的两种就 可得满分。如有其他分析,只要合理,也可得分。
何绍基(1799~1873)晚清诗人、画家、书法家。字子贞,号东洲,别号东洲居士,晚号蝯叟。湖南道州(今道县)人。道光十六年进士。咸丰初简四川学政,曾典福建等乡试。历主山东泺源、长沙城南书院。通经史,精小学金石碑版。据《大戴记》考证《礼经》。书法初学颜真卿,又融汉魏而自成一家,尤长草书。何绍基有《惜道味斋经说》、《东洲草堂诗文钞》、《说文段注驳正》等。
巧笑倩兮,美目盼兮,素以为绚兮——《论语·八佾篇》
欲寄彩笺兼尺素,山长水阔知何处?——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》
日**尽花含烟,月明如素愁不眠。——李白《长相思·其二》
何日功成名遂了,还乡,醉笑陪公三万场。——苏轼《南乡子·和杨元素时移守密州》
见素抱朴,少私寡欲,绝学无忧。——《老子·道经·第十九章》
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。——陆游《临安春雨初霁》
远书归梦两悠悠,只有空床敌素秋。——李商隐《端居》
恸哭六军俱缟素,冲冠一怒为红颜。——吴伟业《圆圆曲》
圣人不治已病,治未病;不治已乱,治未乱——《黄帝内经·素问·四气调神大论》
驿寄梅花,鱼传尺素。——秦观《踏莎行·郴州旅舍》
守职而不废,处义而不回——《素书·正道》
素月分辉,明河共影,表里俱澄澈。——张孝祥《念奴娇·过洞庭》
东武望余杭,云海天涯两渺茫。——苏轼《南乡子·和杨元素时移守密州》
福在积善,祸在积恶。——《素书·安礼》
青女素娥俱耐冷,月中霜里斗婵娟。——李商隐《霜月》
白日沦西河,素月出东岭。——陶渊明《杂诗十二首·其二》
十年花骨东风泪,几点螺香素壁尘。——史达祖《鹧鸪天·搭柳栏干倚伫频》
素手把芙蓉,虚步蹑太清。——李白《古风·其十九》
不用诉离觞,痛饮从来别有肠。——苏轼《南乡子·和杨元素时移守密州》
我心素已闲,清川澹如此。——王维《青溪 / 过青溪水作》
江娥啼竹素女愁,李凭*弹箜篌。——李贺《李凭箜篌引》
君子素其位而行,不愿乎其外。——《中庸·第十四章》
素富贵,行乎富贵;素贫贱,行乎贫贱——《中庸·第十四章》
马不伏历,不可以趋道;士不素养,不可以重国。——《汉书·传·眭两夏侯京翼李传》
阳生阴长;阳杀阴藏——《黄帝内经·素问·阴阳应象大论》
行有素履,事有成迹,一人之毁未必可信,积年之行不应顿亏。——《新唐书·列传·卷二十二》
人生到处萍飘泊。——苏轼《醉落魄(*上呈元素)》
洒空深巷静,积素广庭闲。——王维《冬晚对雪忆胡居士家》
日色已尽花含烟,月明欲素愁不眠。——李白《长相思三首·其二》
呼儿烹鲤鱼,中有尺素书。——佚名《饮马长城窟行》
素娥惟与月,青女不饶霜。——李商隐《十一月中旬至扶风界见梅花》
素富贵,行乎富贵;素贫贱,行乎贫贱;素夷狄,行乎夷狄;素患难,行乎患难。君子无入而不自得焉。——《中庸·第十四章》
未必素娥无怅恨,玉蟾清冷桂花孤。——晏殊《中秋月》
气相得则和,不相得则病。——《黄帝内经·素问·五运行大论》
少年上人号怀素,草书天下称独步。——李白《草书歌行》
今夜送归灯火冷,河塘,堕泪羊公却姓杨。——苏轼《南乡子·和杨元素时移守密州》
欲寄彩笺兼尺素,山长水阔知何处?——晏殊《蝶恋花·槛菊愁烟兰泣露》
闻多素心人,乐与数晨夕。——陶渊明《移居二首》
白日沦西阿,素月出东岭。——陶渊明《杂诗十二首·其二》
夫谋必素见成事焉,而后履之——《国语·吴语·越王勾践命诸稽郢行成于吴》
君子死知己,提剑出燕京;素骥鸣广陌,慷慨送我行。——陶渊明《咏荆轲》
纤纤擢素手,札札弄机杼。——佚名《迢迢牵牛星》
落木萧萧,琉璃叶下琼葩吐。——王十朋《点绛唇·素香丁香》
新裂齐纨素,皎洁如霜雪。——班婕妤《怨歌行》
鸣筝金粟柱,素手玉房前。——李端《听筝》
玉露金风报素秋,穿针楼上独含愁。——德容《七夕二首·其一》
但看花开落,不言人是非。——《小窗幽记·集素篇》
*人家微雨后,收红豆,树底纤纤抬素手。——欧阳炯《南乡子·路入南中》
对此怀素心,千里共明月。——德隐《新秋晚眺》
冻云宵遍岭,素雪晓凝华。——李世民《望雪》
天地有万古,此身不再得;人生只百年,此日最易过。——《菜根谭·概论》
居逆境中,周身皆针砭药石,砥节砺行而不觉;处顺境内,眼前尽兵刃戈矛,销膏靡骨而不知。——《菜根谭·概论》
人情反复,世路崎岖。——《菜根谭·概论》
文章做到极处,无有他奇,只是恰好;人品做到极处,无有他异,只是本然。——《菜根谭·概论》
遇沉沉不语之士,且莫输心;见悻悻自好之人,应须防口。——《菜根谭·概论》
心体光明,暗室中有青天;念头暗昧,白日下有厉鬼。——《菜根谭·概论》
我有功于人不可念,而过则不可不念;人有恩于我不可忘,而怨则不可不忘。——《菜根谭·概论》
梅子金黄杏子肥,麦花雪白菜花稀。——范成大《四时田园杂兴·其二》
淡薄之士,必为浓艳者所疑——《菜根谭·概论》
不责人小过,不发人阴私,不念人旧恶——《菜根谭·概论》
儿童急走追黄蝶,飞入菜花无处寻。——杨万里《宿新市徐公店》
老来疾病都是壮时招得;衰时罪孽都是盛时作得。——《菜根谭·概论》
涉世无一段圆活的机趣,便是个木人,处处有碍。——《菜根谭·概论》
小处不渗漏,暗处不欺隐,末路不怠荒,才是真正英雄。——《菜根谭·概论》
处世不必邀功,无过便是功;与人不求感德,无怨便是德。——《菜根谭·概论》
忧勤是美德,太苦则无以适性怡情;淡泊是高风,太枯则无以济人利物。——《菜根谭·概论》
为恶而畏人知,恶中犹有善路;为善而急人知,善处即是恶根。——《菜根谭·概论》
盖世的功劳,当不得一个矜字;弥天的罪过,当不得一个悔字。——《菜根谭·概论》
盖世的功劳,当不得一个矜字;弥天的罪过,当不得一个悔字。——《菜根谭·概论》
立身不高一步立,如尘里振衣、泥中濯足,如何超达?——《菜根谭·概论》
布衣菜饭,可乐终身,不必作远游计也。——《浮生六记·闺房记乐》
一苦一乐相磨练,练极而成福者,其福始久——《菜根谭·概论》
事穷势蹙之人,当原其初心;功成行满之士,要观其末路。——《菜根谭·概论》
城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。——辛弃疾《鹧鸪天·陌上柔桑破嫩芽》
若言言悦耳,事事快心,便把此生埋在鸩毒中矣。——《菜根谭·概论》
处世让一步为高,退步即进步的张本——《菜根谭·概论》
百亩庭中半是苔,桃花净尽菜花开。——刘禹锡《再游玄都观》
德者才之主,才者德之奴。——《菜根谭·概论》
事事要留个有余不尽的意思,便造物不能忌我,鬼神不能损我。——《菜根谭·概论》
恩仇不可太明,明则人起携贰之志。——《菜根谭·概论》
恩里由来生害,故快意时须早回头;败后或反成功,故拂心处切莫放手。——《菜根谭·概论》
居轩冕之中,不可无山林的气味;处林泉之下,须要怀廊庙的经纶。——《菜根谭·概论》
志以淡泊明,而节从肥甘丧矣。——《菜根谭·概论》
有桃花红,李花白,菜花黄。——秦观《行香子·树绕村庄》
处世不退一步处,如飞蛾投烛、羝羊触藩,如何安乐?——《菜根谭·概论》
害人之心不可有,防人之心不可无,此戒疏于虑者。——《菜根谭·概论》
醲肥辛甘非真味,真味只是淡——《菜根谭·概论》
攻人之恶毋太严,要思其堪受;教人以善毋过高,当使其可从。——《菜根谭·概论》
无善而致人誉,不如无恶而致人毁。——《菜根谭·概论》
君子之心事,天青日白,不可使人不知——《菜根谭·概论》
图未就之功,不如保已成之业——《菜根谭·概论》
事业文章随身销毁,而精神万古如新——《菜根谭·概论》
待小人不难于严,而难于不恶;待君子不难于恭,而难于有礼。——《菜根谭·概论》
梅子青,梅子黄,菜肥麦熟养蚕忙。——祝允明《首夏山中行吟》
有才无德,如家无主而奴用事矣,几何不魍魉猖狂。——《菜根谭·概论》
情欲意识,尽属妄心消杀得,妄心尽而后真心现。——《菜根谭·概论》
待人宽一分是福,利人实利己的根基。——《菜根谭·概论》
能者劳而俯怨,何如拙者逸而全真。——《菜根谭·概论》
布衣菜饭,可乐终身——《浮生六记·闺房记乐》
悔既往之失,亦要防将来之非。——《菜根谭·概论》
夏季是非常炎热的,中午,太阳像一团火,炙烤着大地,连大树也低下了头,一副无精打采的样子。
1、故人具鸡黍,邀我至田家。绿树村边合,青山郭外斜。开轩面场圃,把酒话桑麻。待到重阳日,还来就菊花。——的《过故人庄》
2、竹摇清影罩幽窗,两两时禽噪夕阳。谢却海棠飞尽絮,困人天气日初长。——朱淑真的《即景》
3、竹深树密虫鸣处,时有微凉不是风。《夏夜追凉》
4、仲夏苦夜短,开轩纳微凉。唐·《夏夜叹》
5、纸屏石枕竹方床,手倦抛书午梦长。睡起莞然成独笑,数声渔笛在沧浪。——蔡确的《夏日登车盖亭》
6、月明船笛参差起,风定池莲自在香。《纳凉》
7、欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。《饮湖上初晴》
8、一夜雨声凉到梦,万荷叶上送秋来。《夏日杂诗》
9、夜热依然午热同,开门小立月明中。竹深树密虫鸣处,时有微凉不是风。——杨万里的《夏夜追凉》
10、夜来南风起,小麦覆陇黄。《观刈麦》
11、岩溜喷空晴似雨,林萝碍日夏多寒。唐·方干《题报恩寺上方》
12、携扙来追柳外凉,画桥南畔倚胡床。月明船笛参差起,风定池莲自在香。——的《纳凉》
13、小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。《小池》
14、小池残暑退,高树早凉归。唐·沈佺期《夏晚寓直省中》
15、夏半阴气始,淅然云景秋。唐·韩愈《送刘师服》
16、微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银。《夏雨后题》
17、田家少闲月,五月人倍忙。夜来南风起,小麦覆陇黄。妇姑荷箪食,童稚携壶浆。相随饷田去,丁壮在南冈。足蒸暑土气,背灼炎天光。力尽不知热,但惜夏日长。——的《观刈麦》
18、松下茅亭五月凉,汀沙云树晚苍苍。行人无限秋风思,隔水青山似故乡。——戴叔伦的《题稚川山水》
19、四月维夏,六月徂暑。《·小雅·四月》
20、四月清和雨乍晴,南山当户转分明。更无柳絮因风起,惟有葵花向日倾。——司马光的《客中初夏》
21、水满有时观下鹭,草深无处不鸣蛙。《幽居初夏》
22、水晶帘动微风起,满架蔷薇一院香。《山亭夏日》
23、水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。——苏轼的《》
24、水窗低傍画栏开,枕簟萧疏玉漏催。一夜雨声凉到梦,万荷叶上送秋来。——陈文述的《夏日杂诗》
25、树阴满地日当午,梦觉流莺时一声。《夏意》
26、首夏犹清和,芳草亦未歇。水宿淹晨暮,阴霞屡兴没。周览倦瀛壖,况乃陵穷发。川后时安流,天吴静不发。——谢灵运的《游赤石进帆海》
27、石梁茅屋有弯碕,流水溅溅度两陂。晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。——的《初夏即事》
28、深居俯夹城,春去夏犹清。天意怜幽草,人间重晚晴。并添高阁迥,微注小窗明。越鸟巢干后,归飞体更轻。——的《晚晴》
29、山光忽西落,池月渐东上。散发乘夕凉,开轩卧闲敞。荷风送香气,竹露滴清响。欲取鸣琴弹,恨无知音赏。感此怀故人,中宵劳梦想。唐代诗人孟浩然《夏日南亭怀辛大》
30、僧舍清凉竹树新,初经一雨洗诸尘。微风忽起吹莲叶,青玉盘中泻水银。——施肩吾的《夏雨后题青荷兰若》
31、糁径杨花铺白毡,点溪荷叶叠青钱。笋根稚子无人见,沙上凫雏傍母眠。——杜甫的《绝句漫兴九首·其七》
32、日长睡起无情思, 闲看儿童捉柳花。《初夏午睡起》
33、泉眼无声惜细流,树阴照水爱晴柔。小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头。——杨万里的《小池》
34、晴日暖风生麦气,绿阴幽草胜花时。宋·王安石《初夏即事》
35、清江一曲抱村流,长夏江村事事幽。自去自来梁上燕,相亲相*水中鸥。老妻画纸为棋局,稚子敲针作钓钩。但有故人供禄米,微躯此外更何求?——杜甫的《江村》
36、清风无力屠得热,落日着翅飞上山。人固已惧江海竭,天岂不惜河汉干?昆仑之高有积雪,蓬莱之远常遗寒。不能手提天下往,何忍身去游其间?——王令的《暑旱苦热》
37、墙头雨细垂纤草,水面风回聚落花。唐·张蠙《夏日题老将林亭》
38、南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。——的《夏昼偶作》
39、明月别枝惊鹊,清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年,听取蛙声一片。——辛弃疾的《西江月·夜行黄沙道中》
40、梅子留酸软齿牙, 芭蕉分绿与窗纱。日长睡起无情思, 闲看儿童捉柳花。——杨万里的《闲居初夏午睡起二首·其一》
41、梅子黄时日日晴,小溪泛尽却山行。绿荫不减来时路,添得黄鹂四五声。——曾畿的《三衢道中》
42、麦随风里熟,梅逐雨中黄。北周·庾信《奉和夏日应令》
43、绿荫不减来时路,添得黄鹂四五声。《三衢道中》
44、绿阴生昼静,孤花表春余。唐·韦应物《游开元精舍》
45、绿树阴浓夏日长,楼台倒影入池塘。水晶帘动微风起,满架蔷盛一院香。唐·高骈《山亭夏日》
46、绿树村边合,青山郭外斜。《过故人庄》
47、绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田。——翁卷的《乡村四月》
48、连雨不知春去,一晴方觉夏深。《喜晴》
49、丽景烛春余,清阴澄夏首。南朝梁·王僧儒《侍宴》
50、懒摇白羽扇,裸袒青林中。脱巾挂石壁,露顶洒松风。——的《夏日山中》
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