关于包汤圆的古诗

元宵节吃汤圆的古诗

元宵节吃汤圆的古诗

　　在*凡的学*、工作、生活中，大家都经常接触到古诗吧，古诗作为一种诗歌体裁，指的是与*体诗相对的古体诗，又称古风、往体诗。你所见过的古诗是什么样的呢？下面是小编收集整理的元宵节吃汤圆的古诗，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

　　1、《十五夜观灯 》

　　唐·卢照邻

　　锦里开芳宴，兰红艳早年。

　　缛彩遥分地，繁光远缀天。

　　接汉疑星落，依楼似月悬。

　　别有千金笑，来映九枝前。

　　2、《清玉案·元夕 》

　　宋·辛弃疾

　　东风夜放花千树，更吹落，星如雨。

　　宝马雕车香满路，风箫声动，

　　玉壶光转，一夜鱼龙舞。

　　娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。

　　众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。

　　3、《生查子·元夕 》

　　宋·欧阳修

　　去年元夜时，花市灯如昼。

　　月到柳梢头，人约黄昏后。

　　今年元夜时，月与灯依旧。

　　不见去年人，泪湿春衫袖。

　　4、《元宵 》

　　明·唐寅

　　有灯无月不娱人，有月无灯不算春。

　　春到人间人似玉，灯烧月下月如银。

　　满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。

　　不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。

　　5、《上元竹枝词 》

　　清·符曾

　　桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

　　见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

　　6、《正月十五夜灯 》

　　唐·张祜

　　千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。

　　三百内人连袖舞，一时天上着词声。

　　7、《上元夜忆长安 》

　　唐·顾况

　　沧州老一年，老去忆秦川。

　　处处逢珠翠，家家听管弦。

　　云车龙阙下，火树凤楼前。

　　今夜沧州夜，沧州夜月圆。

　　8、《正月十五夜 》

　　唐·苏味道

　　火树银花合，星桥铁锁开。

　　暗尘随马去，明月逐人来。

　　游伎皆秾李，行歌尽落梅。

　　金吾不禁夜，玉漏莫相催。

　　9、《永遇乐 》

　　宋·李清照

　　落日熔金，暮云合璧，人在何处?

　　染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?

关于元宵节吃汤圆的古诗

关于元宵节吃汤圆的古诗

　　古诗是古代*诗歌的泛称，指古代*人创作的诗歌作品。广义的古诗包括诗、词、散曲，狭义的古诗仅指诗，包括古体诗和*体诗。下面是小编收集整理的关于元宵节吃汤圆的古诗，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

　　《青玉案 元夕》

　　（宋）辛弃疾

　　东风夜放花千树，更吹落，星如雨。

　　宝马雕车香满路，凤萧声动，壶光转，一夜鱼龙舞 。

　　蛾儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。

　　众里寻他千百度，蓦然回首， 那人却在，火阑珊处。

　　《生查子 元夕 》

　　（宋）欧阳修

　　去年元夜时，花市灯如昼。

　　月到柳梢头，人约黄昏后。

　　今年元夜时，月与灯依旧。

　　不见去年人，泪湿春衫袖。

　　《元夕于通衢建灯夜升南楼》

　　(隋)隋炀帝

　　*天上转，梵声天上来;

　　灯树千光照，花焰七枝开。

　　月影疑流水，春风含夜梅;

　　燔动黄金地，钟发琉璃台。

　　《正月十五夜》

　　(唐)苏道味

　　火树银花合，星桥铁锁开，

　　灯树千光照。明月逐人来。

　　游妓皆穠李，行歌尽落梅。

　　金吾不禁夜，玉漏莫相催。

　　《上元夜》

　　(唐)崔液

　　玉漏铜壶且莫催，铁关金锁彻夜开;

　　谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。

　　《十五夜观灯 》

　　唐·卢照邻

　　锦里开芳宴，兰红艳早年。

　　缛彩遥分地，繁光远缀天。

　　接汉疑星落，依楼似月悬。

　　别有千金笑，来映九枝前。

　　《生查子·元夕 》

　　宋·欧阳修

　　去年元夜时，花市灯如昼。

　　月到柳梢头，人约黄昏后。

　　今年元夜时，月与灯依旧。

　　不见去年人，泪湿春衫袖。

　　《元宵 》

　　明·唐寅

　　有灯无月不娱人，有月无灯不算春。

　　春到人间人似玉，灯烧月下月如银。

　　满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。

　　不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。

　　《上元竹枝词 》

　　清·符曾

　　桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

元宵吃汤圆的古诗（精选11首）

元宵吃汤圆的古诗（精选11首）

　　在生活、工作和学*中，大家都收藏过令自己印象深刻的古诗吧，古诗有四言、五言、七言、杂言等多种形式。那么都有哪些类型的古诗呢？下面是小编帮大家整理的`元宵吃汤圆的古诗（精选11首），希望能够帮助到大家。

　　1、《十五夜观灯 》

　　唐·卢照邻

　　锦里开芳宴，兰红艳早年。

　　缛彩遥分地，繁光远缀天。

　　接汉疑星落，依楼似月悬。

　　别有千金笑，来映九枝前。

　　2、《清玉案·元夕 》

　　宋·辛弃疾

　　东风夜放花千树，更吹落，星如雨。

　　宝马雕车香满路，风箫声动，

　　玉壶光转，一夜鱼龙舞。

　　娥而雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。

　　众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处。

　　3、《生查子·元夕 》

　　宋·欧阳修

　　去年元夜时，花市灯如昼。

　　月到柳梢头，人约黄昏后。

　　今年元夜时，月与灯依旧。

　　不见去年人，泪湿春衫袖。

　　4、《元宵 》

　　明·唐寅

　　有灯无月不娱人，有月无灯不算春。

　　春到人间人似玉，灯烧月下月如银。

　　满街珠翠游村女，沸地笙歌赛社神。

　　不展芳尊开口笑，如何消得此良辰。

　　5、《上元竹枝词 》

　　清·符曾

　　桂花香馅裹胡桃，江米如珠井水淘。

　　见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。

　　6、《正月十五夜灯 》

　　唐·张祜

　　千门开锁万灯明，正月中旬动帝京。

　　三百内人连袖舞，一时天上着词声。

　　7、《上元夜忆长安 》

　　唐·顾况

　　沧州老一年，老去忆秦川。

　　处处逢珠翠，家家听管弦。

　　云车龙阙下，火树*前。

　　今夜沧州夜，沧州夜月圆。

　　8、《正月十五夜 》

　　唐·苏味道

　　火树银花合，星桥铁锁开。

　　暗尘随马去，明月逐人来。

　　游伎皆秾李，行歌尽落梅。

　　金吾不禁夜，玉漏莫相催。

　　9、《永遇乐 》

　　宋·李清照

　　落日熔金，暮云合璧，人在何处?

　　染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许?

元宵节汤圆诗句

元宵节汤圆诗句

　　在**淡淡的学*、工作、生活中，大家都看到过许多经典的诗句吧，诗句具有音韵和谐，节奏鲜明，读起来朗朗上口的特点。你知道什么样的诗句才能算得上是好的`诗句吗？下面是小编收集整理的元宵节汤圆诗句，欢迎大家分享。

　　1、见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——符曾《上元竹枝词》

　　2、去年元夜时，花市灯如昼。——欧阳修《生查子·元夕》

　　3、三百内人连袖舞，一时天上著词声。——张祜《正月十五夜灯》

　　4、谁教岁岁红莲夜，两处沉吟各自知。——姜夔《鹧鸪天·元夕有所梦》

　　5、月上柳梢头，人约黄昏后。——欧阳修《生查子·元夕》

　　6、爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。——失名《折桂令·元宵》

　　7、缛彩遥分地，繁光远缀天。——卢照邻《十五夜观灯》

　　8、五更钟动笙歌散，十里月明灯火稀。——贺铸《思越人·紫府东风放夜时》

　　9、谁家见月能闲坐，何处闻灯不看来。——崔液《上元夜六首》

　　10、不是暗尘明月，那时元夜。——蒋捷《女冠子·元夕》

　　11、接汉疑星落，依楼似月悬。——卢照邻《十五夜观灯》

　　12、香翻桂影烛光薄，红沁榆阶宝靥匀。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》

　　13、别有千金笑，来映九枝前。——卢照邻《十五夜观灯》

　　14、锦里开芳宴，兰缸艳早年。——卢照邻《十五夜观灯》

　　15、故园今夕是元宵，独向蛮村坐寂寥。——王守仁《元夕二首》

　　16、今年元夜时，月与灯依旧。——欧阳修《生查子·元夕》

　　17、袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童。——元好问《京都元夕》

　　18、望千门如昼，嬉笑游冶。——周邦彦《解语花·上元》

　　19、已是难听，中宵无用怨离别。——厉鹗《齐天乐·秋声馆赋秋声》

　　20、身闲不睹中兴盛，羞逐乡人赛紫姑。——李商隐《观灯乐行》

　　21、帐底吹笙香吐麝，更无一点尘随马。——苏轼《蝶恋花·密州上元》

　　22、月色灯山满帝都，香车宝盖隘通衢。——李商隐《观灯乐行》

　　23、箫鼓喧，人影参差，满路飘香麝。——周邦彦《解语花·上元》

　　24、看灯记得年时节。——赵佶《醉落魄·预赏景龙门追悼明。》

　　25、长衫我亦何为者，也在游人笑语中。——元好问《京都元夕》

　　26、何事又作南来，看重阳药市，元夕灯山？花时万人乐处，欹帽垂鞭。——陆游《汉宫春·初自南郑来成都作》

　　27、金吾不禁夜，玉漏莫相催。——苏味道《正月十五夜》

　　28、群品欣欣增气色，太*依旧独闲身。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》

　　29、元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。——李清照《永遇乐·落日熔金》

　　30、元宵争看采莲船，宝马香车拾坠钿。——姜白石《诗曰·元宵争看采莲船》

　　31、玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——崔液《上元夜六首·其一》

　　32、火树银花合，星桥铁锁开。——苏味道《正月十五夜》

　　33、千门开锁万灯明，正月中旬动地京。——张祜《正月十五夜灯》

　　34、听元宵，今岁嗟呀，愁也千家，怨也千家。——王磐《古蟾宫·元宵》

　　35、宣和旧日，临安南渡，芳景犹自如故。——刘辰翁《永遇乐·璧月初晴》

　　36、听元宵，往岁喧哗，歌也千家，舞也千家。——王磐《古蟾宫·元宵》

　　37、将坛醇酒冰浆细，元夜邀宾灯火新。——赵时春《元宵饮陶总戎家二首》

　　38、想今宵、也对新月，过轻寒、何处小桥。——赵汝茪《恋绣衾·柳丝空有千万条》

　　39、九衢雪小，千门月淡，元宵灯*。——晁端礼《水龙吟·咏月》

　　40、美人慵翦上元灯，弹泪倚瑶瑟。——朱敦儒《好事*·春雨细如尘》

　　41、霭芳阴未解，乍天气、过元宵。——周端臣《木兰花慢·送人之官九华》

　　1、宋·辛弃疾·《青玉案·元夕》

　　东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。娥儿雪柳黄金缕，笑语盈盈暗香去。众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。

　　2、宋·李清照·《永遇乐·落日熔金》

　　落日熔金，暮云合璧，人在何处。染柳烟浓，吹梅笛怨，春意知几许。元宵佳节，融和天气，次第岂无风雨。来相召、香车宝马，谢他酒朋诗侣。中州盛日，闺门多暇，记得偏重三五。铺翠冠儿，捻金雪柳，簇带争济楚。如今憔悴，风鬟霜鬓，怕见夜间出去。不如向、帘儿底下，听人笑语。

　　元宵节的诗句古诗大全精选最美元宵诗词歌赋太惊艳

　　3、唐·苏味道·《正月十五夜》

　　火树银花合，星桥铁锁开。

　　暗尘随马去，明月逐人来。

汤圆煮多久

汤圆煮多久

　　煮汤圆的时候要把握好时间哦，煮太久的时候，陷就很容易漏出来，下面小编为大家介绍一下煮汤圆的时间吧。

　　第一种方法：

　　大火将水烧开后，逐个将汤圆下入锅内，盖上锅盖，待汤圆全都飘上来之后(煮到汤圆浮起来)，改小火，再少倒进一小勺水，等再开后，再加少许水，反复加3次，或者更多，等汤圆变软后，即可捞出来。切记，汤圆刚放进锅里时千万别用勺子搅动，否则汤圆会烂掉。

　　第二种方法：

　　1.煮熟，捞出用冷水浸一下，晾凉后裹一层干粉，然后*码在容器里;

　　2.在锅里煮一下，然后下油锅炸熟，在捞出来，裹干粉保存时间也不是很长，要尽量赶快吃完;

　　第三种方法：

　　怎样煮元宵才能使其更为香糯味美，其中有一些不容忽视的窍门。 轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。 开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。 慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。 点冷水在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的`冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。 勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续使用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。 及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。 快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。 另外： 煮好汤圆有几个关键点：一是开水下：将锅内的清水烧得沸腾，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，不粘锅底。二是文火煮：汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，若还用旺火，汤圆就容易破裂。同时，受热不均匀，也易导致外熟内硬不好吃。三是加冷水：汤圆浮起后，需加入适量冷水，以使锅内的汤圆热中受冷，皮层凝结，粉质严实;煮开两三次后，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬。四是勤换汤：汤圆煮过两锅后，汤变稠，应换水再煮。否则就会熟得慢，易夹生。另外，煮汤圆时最好放2—3片姜，能让汤圆的香味更多地发散出来。 有的汤圆水煮后，会出现粉红或黄褐色的斑点。这是因为糯米粉受到了酵母菌的污染，使汤圆失去了原有的风味和口感，这样的汤圆最好别吃。

描写汤圆的句子

描写汤圆的句子

　　在日常学*、工作抑或是生活中，大家或多或少都接触过一些经典的句子吧，句子能表达一个完整的意思，如告诉别人一件事情，提出一个问题，表示要求或者制止，表示某种感慨，表示对一段话的延续或省略。那么什么样的句子才是好的句子呢？下面是小编为大家收集的描写汤圆的句子，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

　　1.元宵节 月圆人团圆，灯美人更美!吃汤圆乐团圆，赏花灯合家欢!元宵节 把一颗颗幸福圆满都送到你嘴里，要好好吃啊!

　　2.祝福送你愿你生活像汤圆一样圆圆满满，爱情像馅儿一样甜甜蜜蜜，事业像汤圆一样顺滑顺利。总之一生春色满园，一生幸福美满。祝你元宵快乐!

　　3.用相聚作粉，以团圆为陷，包住彼此的思念，让温暖融化在心间，共吃一口热腾腾的汤圆，感谢此刻有你在身边。元宵节，恭贺团圆。

　　4.元宵儿圆圆心里儿甜甜。画一个圈圈添一个弯弯。加两个点点送你个笑脸。心儿再酸酸也该会缓缓。如果还烦烦再吃斤汤圆!

　　5.元宵佳节到来临，举国同庆庆升*。家家户户汤圆香，香传万里祝福音。汤圆圆圆人团圆，共赏圆月猜灯谜。花前月下景色美，心情舒畅好运*。祝你元宵无烦恼，快快乐乐一家亲!

　　6.火树银花不夜天，欢歌笑语人不眠;灯谜条条逗人乐，明月霞光照笑颜;亲朋好互庆贺，汤圆个个幸福甜;祝元宵节给力!前途似锦!

　　7.吃元宵，幸福人生品甜美，点花灯，四海升*歌舞起;转风车，大家转运乐呵呵;舞长龙，健康长寿乐融融;祝我的所有朋友元宵节快乐!

　　8.月亮的脸最圆圆，祝福汤圆最甜甜，加上一把问候盐，牵挂盛宴最欢颜，一愿工作多赚钱，二愿生活好运连，三愿快乐最缠绵，衷心祝愿元宵快乐。

　　9.你一个世界上最大的汤圆，你要细细品尝慢慢享用，它是我用最真最诚最美的心灵制作而成，希望它能圆你的爱情圆你的事业圆你的梦想，元宵快乐!

　　10.正月里来是新春，十五花灯闹干坤，汤圆味美香喷喷，祝你佳节福满身，好运和你不离分，万事如意永开心!

　　1、汤圆小巧玲珑，做工精致，个头圆圆的，像十五的满月，模样如小核桃那么大，白白嫩嫩的，里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，它不仅外形吸引人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别有一番滋味在口中。

　　2、正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

　　3、只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

　　4、妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了!我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋!

　　5、今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。

　　6、到了晚上，妈妈领我出去看礼花，礼花好美啊!有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的等，都绽放在天空中，把漆黑的天空照得如同白昼一样，把元宵之夜变得如此美丽，我简直被迷住了!

　　7、做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。

　　8、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了!

　　9、我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。

　　10、又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

　　11、如此热闹了一夜，长安城果然*安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。

　　12、过这次比赛，吃了这些美味的汤圆，我觉得：其实里面的馅并不是芝麻，而是家长们和同学们的汗水、努力和付出!同时，也让我们感受到了温馨的爱，也但愿我们的祖国像汤圆一样，团团圆圆，永远幸福!用爱，荣耀*!

　　13、我最喜欢吃汤圆，一个个圆圆的小白球，咬一口软软的，那感觉实在妙极了，可是，汤圆怎么做呢?那天上午，我终于学会了怎样做汤圆。

　　14、我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃!我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。

　　15、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。

　　16、刚出锅的'汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，要是用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。

　　17、我将汤圆放入口中，那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了，让人怎么也吃不厌。

　　18、汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

　　19、妈妈揪一小块面放入手心，慢慢搓，一会儿一个小汤圆就做好了。不过，妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的，很像一个小梭子。

　　20、过元宵节当然少不了吃元宵。元宵又叫汤圆，它的名子还有个故事呢!很久以前人们把汤圆叫元宵。*知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗?于是他下令把元宵改做汤圆。从此元宵又名汤圆。元宵的馅有很多。有红豆的。芝麻的。还有绿豆的。

醪糟汤圆的做法大全

醪糟汤圆的做法大全

　　醪糟汤圆的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于甜味。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈，老少咸宜，小朋友特别喜欢。那我们今天就来学一学醪糟汤圆的做法吧！下面是小编为大家整理的醪糟汤圆的做法大全，希望对大家有帮助！

　　醪糟汤圆的做法

　　醪糟汤圆好吃，并且做法很简单。如果妈妈在家里边为宝宝做一碗醪糟汤圆的话宝宝肯定会食欲大增。煮醪糟汤圆虽然很简单，但是要煮好了却也不易。水添多了味道淡，少了又太过甜腻。怎样才能煮得甜而不腻，恰到好处呢？那我们就来学一下怎么样煮醪糟汤圆，才会又好吃又健康吧！

　　用料：

　　醪糟、速冻汤圆、枸杞、姜丝等

　　烹饪方法：

　　1、将醪糟放入汤锅中，加入姜丝，煮开3分钟，盛到碗里；

　　2、锅里添加开水，放入汤圆，待水开以后放入枸杞；

　　3、煮至汤圆软熟漂起，将汤圆捞入煮好的醪糟中。如醪糟太稠太甜，可适当加入煮汤圆的水。

　　烹饪技巧：

　　1、不要在煮醪糟的时候加入汤圆同煮，因为加水少了煮不熟，加水多了醪糟的味道会变淡。

　　2、煮醪糟汤圆虽然很简单，但是要煮好了却也不易。水添多了味道淡，少了又太过甜腻。怎样才能煮得甜而不腻，恰到好处呢？秘诀之一就是--加入姜丝。姜有明显的开胃解腻的功效，大冬天里吃一碗姜丝醪糟汤圆，热热的，暖暖的，甜甜的。

　　醪糟汤圆的营养价值

　　醪糟汤圆是我国民间一道历史悠久的小吃，广泛流行于长江流域，如四川、湖南、江浙等地。

　　将醪糟兑水烧开，放入汤圆（通常是无馅的小汤圆），待汤圆浮起后，加入少量桂花即可。醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。此外，还可以在水沸时打入蛋花，营养口味都更好。

　　醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒，有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能，最宜中老年人和体弱者饮用。

　　在江南民间，为了给产妇滋补，也有必饮米酒之说。此饮品清香袭人、甜润爽口，富含多种维生素、氨基酸等营养成分，不加任何食品添加剂、防腐剂、色素等，属天然绿色饮品。

　　糯米作为一味中药味甘性温，入脾肾肺经，具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。做成醪糟汤圆后，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用：如对慢性萎缩性胃炎和消化不良者有促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化的作用；对慢性关节炎患者有助于活血通络止痛；对大病初愈，身体虚弱、贫血、手术恢复期的病人，可起到辅助治疗作用。

　　提醒，醪糟汤圆虽然味美可口，但别多吃，每天150-200克较为适宜。老人、小孩、脾胃虚弱、内火较重的人更不宜多吃。另外，糯米有一定的收敛作用，如吃糯米导致便秘，可以喝点萝卜汤化解。

　　醪糟汤圆适合孕妇吃吗

　　准妈妈们在吃东西的时候总是有很多顾虑，吃东西会不会影响宝宝的生长是妈妈们第一考虑的问题，那么醪糟汤圆适不适合准妈妈们吃呢？为此小编特意请教了几位专家，看看专家们怎么解释这个问题吧！

　　①号专家：酒酿汤圆含的酒精很少，但富含碳水化合物、蛋白质等，这些是人体所需的营养成分。建议少吃，因为酒精对胎儿的发育不好。若是在怀孕前三个月，建议不要吃酒酿汤圆。

　　②号专家：醪糟汤圆里含有酒精成分，不仅伤身，且易危及胎儿，引发流产或胎儿异常。不过在这方面暂时还没有定论，但是为了保险起见，还是先忍一下，以后再吃吧。

　　③号专家：孕妇是可以吃醪糟汤圆的，里面的酒精很低不影响健康的。完全没必要担心，完全可以吃的，过量饮酒才有危害，一点点酒精还是对身体好的，可以促进血液循环的。

　　④号专家： 怀孕期间需要摄入一些新鲜的水果和营养的食品，醪糟汤圆因为含有酒精，如果是大量服用，或者长期服用的话是不好的，特别是前3个月最好不要服用。一般情况涞水服用一次是不会出现严重的后果的，但是以后最好不要服用酒精的食品，因为对宝宝和妊娠都是不好的，可以多吃点新鲜的水果，但是需要注意的山楂等水果是禁忌的。

　　醪糟汤圆的`热量高不高

　　元宵节又快到了，今年大家想吃哪种汤圆呢？芝麻红豆还是水果馅呢？还是都不吃？小编给大家带来一种特别的汤圆，醪糟汤圆。吃起来有淡淡的酒香味，煮汤的时候可以加入鸡蛋，有种吃甜酒的感觉呢。醪糟汤圆的味道是甜的呢，爱吃甜食的你能错过吗？

　　其实吃汤圆本来就冒着变胖的风险，那么吃醪糟汤圆的话是不是热量更加高呢？100g醪糟汤圆含有的热量是283千卡，说到这里感觉是硬生生的让大家快下碗筷呢，这热量真是极高的，经常吃的话真的会胖到飞不起呢。

　　但其实醪糟汤圆的热量高也不无所谓，只要运动消耗量大于从食物中摄入的热量，你就赢了。不过那些吃饱饱就屁股紧贴沙发的筒子，真的要为自己打算一番哦。不过元宵也就一年一次，放开肚皮吃也不会有太大问题的，不过如果你正减肥，还是要hold住嘴巴哦。

　　吃多醪糟汤圆会上火吗

　　吃汤圆可能给我们也不会和上火联想到一起，不过吃醪糟汤圆呢？毕竟里面含有酒精成分呢。其实大家大可不必担心，吃醪糟汤圆是不会上火的哦。不过要是你本身就容易上火，或者已经有点上火的话，醪糟汤圆不要多吃哦。

　　醪糟汤圆里面的醪糟，其实就是也叫做酒酿、甜酒或者是米酒，酒精本身是不会令人上火的呢，所以即使长痘痘了还是能愉快吃醪糟汤圆的哦。如果你的肠胃不是那么好的话，就不要吃那么多醪糟汤圆，汤圆还是比较难消化的。

　　如果吃多了醪糟汤圆，记住站起来活动一下哦。锻炼一下能促进消化，又或者吃点有助消化的茶饮，例如柠檬茶，柚子茶或者是山楂茶，都夏天的话还能喝一杯百香果绿茶，解腻助消化也是极好的。

　　醪糟汤圆又叫米酒汤圆、酒酿圆子，做法非常简单。只需先将汤圆煮熟备用，再加入醪糟、砂糖等食材，拌匀即可食用。冬天也可将醪糟先加热煮开，再加入汤圆一起吃。醪糟汤圆还可以和鸡蛋、桂花、枸杞、红枣等多种常见食材一同搭配食用。

　　桂花醪糟汤圆

　　材料准备：醪糟200克、小汤圆100克，桂花适量、冰糖适量、水。

　　1.锅中倒入适量清水，烧至沸腾。水沸腾后下入汤圆(建议使用小汤圆)，煮制过程中需要时不时搅动一下，以免汤圆粘锅。

　　2.等待汤圆浮起后(大约煮制5—10分钟)，加入醪糟，适量冰糖。

　　3.最后撒上干桂花，也可按喜好添加其他食材。是不是非常简单呢。

　　醪糟汤圆冲蛋

　　材料准备：醪糟300g、汤圆适量、砂糖适量、鸡蛋2个。

　　1.鸡蛋提前在碗中打散备用。

　　2.锅中入清水烧开，加入汤圆煮至浮起，关火备用。

　　3.另起一个小锅，加入少量清水，倒入醪糟，煮开。

　　4.将打散的鸡蛋加入煮开的醪糟中，最好以转圈的方式加入，不要搅动。

　　5.待蛋液煮成大朵蛋花后，即可加入煮好的汤圆。

　　6.最后按喜好加入适量白糖，也可加入枸杞、红枣等食材一同食用。

煮汤圆的做法大全

煮汤圆的做法大全

　　元宵节是*最传统的一种节日，而且在这个节日里面绝对不能够缺少的就是汤圆，因为它寓意着团团圆圆，可是很多人却经常忽略了煮汤圆，认为只要放到水里面开了就可以可实际上煮汤圆也是需要很多技巧的，那么下面我们就去看一下如何煮汤圆呢。

　　水磨汤圆

　　原料：

　　压干的新鲜水磨粉1500克，澄沙馅1000克(如用鲜肉只需750克)。

　　制作方法：

　　1.取水磨粉250克，用适量的水揉和成粉团，拍成饼，当水煮沸时放入锅内，煮成熟芡捞出，浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中，用双手搓擦，同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中，揉拌成粉团，盖上湿布，待用。

　　2.按量揪剂(每500克20个)，将剂捏成锅形，放入澄沙馅，随后将边逐渐收口，即咸汤团。

　　3.待水煮沸时，将汤团下锅，用勺沿锅边推转，当汤团浮出水面时，加少许冷水，再煮7一8分钟，当汤团的'皮看上去是深玉色，有光泽即熟。

　　黑芝麻汤圆

　　原料：

　　黑芝麻馅原料：黑芝麻粉40克，白糖40克，猪油20克

　　水磨汤圆粉100克，温水85克

　　制作方法：

　　黑芝麻馅做法：

　　1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火

　　2、放凉后倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉

　　3、加入白糖，猪油，混合均匀，放入冰箱冷藏一小时以上

　　4、取出分成六份，捏合成团.

　　做法:

　　1、在汤圆粉中一点点倒入温水，混合揉成光滑的面团.饧10分钟.

　　2、将面团揉成长条，分成六个小剂子.

　　3、取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆.

　　4、锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可.

　　一、怎样煮汤圆

　　轻轻捏在下锅前，应用净手微捏元宵，使其外皮上略有裂痕，这样下锅煮透后的元宵里外皆熟，不会夹生，且软滑可口。

　　开水下待水烧开后，把元宵慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。

　　慢火煮旺火煮上片刻，待元宵浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使元宵在锅内不断翻滚，煮出的元宵外熟里生不好吃。

　　点冷水在煮元宵的过程中，每烧开一次锅应同时点入适量的冷水，使锅内的元宵保持似滚非滚的状态。开锅两三次后，再煮上一会儿，便可出锅食用。

　　勤换水锅内的沸水连续煮过两三次元宵后，即应及时换水。因为这时锅内的元宵汤已变得稠腻，如果再继续食用下去，不但元宵熟得慢，而且容易夹生。

　　及时煮生元宵的糯米粉中含水量较多，若将元宵做好后久放，会出现变质现象，生元宵受冻后再煮，还常会煮破皮子，影响外观。

　　快出锅已经煮熟的元宵若一时吃不完，应及时出锅，并将其置于洁净的冷开水中，待冷却后捞出装入盘中。

　　二、汤圆煮多久才能熟透呢

　　在煮汤圆的时候要想不粘锅，就得时不时的就用勺子搅拌一下，而且煮汤圆的时候还应该多加几次冷水，一般煮汤圆需要十分钟左右，关键取决于火候，但是不建议煮太久，否则汤圆就会粘到一起。

　　先将锅内的清水烧沸，接着把生坯汤圆轻轻放入锅内，用勺子拌一下，以免粘锅，圆子上浮时，加冷水，反复两次，等汤圆都浮上来了，就可以出锅了。如果放在锅里不捞上来，太久就要糊。如果想让汤圆更好吃，你不妨将汤水和汤圆分开煮，如果是甜馅的只要在汤水中略加白糖就可以了。如果是鲜肉等咸馅料，那汤料可以丰富一些，如蔬菜、紫菜等配料可以加在汤水中，把煮好的汤圆直接放在汤水中就可以享用了。煮冷冻汤圆以前，若直接将汤圆放入开水中，结果就会外熟内生。而应该先放在冷水中，让汤圆吃饱了冷水，再放入开水中，这样就能均匀受热。

　　汤圆煮多久?煮汤圆的时候要开水下，待水烧开后，把汤圆慢慢放入锅内，同时应随即用勺将其轻轻推开，朝同一方向略作搅动，使其旋转几圈，不粘锅。慢火煮，旺火煮上片刻，待汤圆浮起后，迅速改用小火慢煮，否则会使汤圆在锅内不断翻滚，煮出的汤圆外熟里生不好吃。

　　汤圆煮多久?如果您连最简答的汤圆都不会煮的话，现在看完介绍应该知道了吧，汤圆煮好之后一定要及时出锅，最好是将汤和汤圆分开放，要么就马上吃掉，否则就会沾到一起，不但影响美观，吃起来也很费劲，这些都是煮汤圆的一下小技巧。

　　三、汤圆的热量

　　热量：311大卡(100克)

　　汤圆是宁波的著名小吃之一，也是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。与北方人不同，宁波人在春节早晨都有合家聚坐共进汤圆的传统*俗。

　　宁波汤圆以精白水磨糯米粉为皮，用猪油、白糖、黑芝麻粉为馅，汤圆皮薄而滑，白如羊脂，油光发亮，滑润味美。

　　营养价值

　　汤圆在制作中因加入不同的馅料，其营养含量也各不相同，但大多以糯米粉为皮，不宜消化，不可多食。

　　适用人群

　　一般人群均可食用

　　糖尿病患者忌食;少儿、老年人、消化力弱者不宜多食。

煮汤圆的小窍门

煮汤圆的小窍门

　　汤圆是*传统小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。那么，煮汤圆的小窍门有哪些呢？下面大家就随小编一起去了解一下吧！

　　小窍门：

　　1、轻轻捏。下锅前，用手轻捏汤圆，使其略有裂痕，这样煮出来的汤圆，里外易熟，软滑可口。

　　2、开水下。要用旺火将水烧开，然后将汤圆下锅，用勺背轻轻推开，让汤圆旋转几下，就不粘锅底。

　　3、文火煮。汤圆入锅煮至浮起后，要迅速改用文火，此时若还用旺火煮，汤圆不断翻滚就会破裂。若汤圆不断翻动，受热不均匀，也易外熟内硬不好吃。

　　4、加冷水。汤圆入锅后，每开一次应加入适量的冷水，使之保持似滚非滚的状态，煮开两三次后，再煮一会儿，即可捞出食用。这样煮出的汤圆质软不硬，香甜可口。

　　5、勤换汤。汤圆煮过两三锅后，汤变稠，大大束缚了水分子的活动，应换水再煮。不然的话，就会熟得慢，易夹生。

　　营养价值：

　　甜馅汤圆本身已有甜味，所以汤不需要再加糖，以减少热量摄取；若是无馅小汤圆，汤可以用糖桂花、甜酒酿、花茶或者桂圆红枣汤、桂圆姜汤取代，后者可有补身祛寒的.功效；煮咸汤圆时可放一些蔬菜，增加纤维素。

　　面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上芝麻、鲜肉、花生含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

　　搭配食物

　　配点辣菜护脾胃。汤圆含糖特别高，而太甜的食物会影响脾胃。中医说“甘入脾”，味甘的食物如汤圆，有“缓滞”作用，适量摄取能为肠胃带来能量，帮助消化吸收吃进肚子里的食物，但是吃多了则会减缓肠胃蠕动，导致打嗝、胀气、腹泻、食欲不振、消化不良等消化道症状。因此，在吃汤圆的同时，可以搭配一些辛味的食物，如葱、姜、蒜、辣椒等，来*衡汤圆带来的滞缓效果，减低对脾胃的伤害。所以吃汤圆最好搭配一些小菜，比如蒜泥茄子、洋葱拌木耳等，不仅爽口解腻，营养也更均衡。

描写汤圆的片段句子

描写汤圆的片段句子

　　句子是语言运用的基本单位，它由词、词组(短语)构成，能表达一个完整的意思，如告诉别人一件事情，提出一个问题，表示要求或者制止，表示某种感慨，表示对一段话的延续或省略。下面是小编整理的描写汤圆的片段句子，一起来看看吧。

　　1、汤圆小巧玲珑，做工精致，个头圆圆的，像十五的满月，模样如小核桃那么大，白白嫩嫩的，里面装着香喷喷的猪油芝麻馅，它不仅外形吸引人，香滑清甜的味道更让人回味无穷。吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别有一番滋味在口中。

　　2、正月十五的晚上，家家户户都在做汤圆。我吵着也要包汤圆。正巧妈妈提着一大袋糯米粉进门来，我高兴得直拍手。

　　3、只见老爸熟练地揪起一团面，搓圆、拍成饼状，老妈在面饼上放一小团芝麻馅，老爸用面将馅裹起，搓圆。一个白白胖胖的汤圆就诞生了。

　　4、妈妈拿来一个大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用温开水搅拌好。奶奶捏一小块糯米粉，搓搓圆，又往里面塞些芝麻馅，再搓搓圆，成了！我一看，啊，圆圆的，大大的，真想咬一口解解馋！

　　5、今天，晚上妈妈从店里回来，给我们带了“三全凌汤圆”，雪白的汤圆就跳到我的眼帘。它是用糯米粉做的，一个个被搓得滚圆滚圆，特别惹人喜爱，我真想一口把它吃掉。

　　6、到了晚上，妈妈领我出去看礼花，礼花好美啊！有白色的、蓝色的、绿色的、浅紫色的、黄色的、金色的.等，都绽放在天空中，把漆黑的天空照得如同白昼一样，把元宵之夜变得如此美丽，我简直被迷住了！

　　7、做汤圆开始了。我拿起面团，把它搓圆了，我一边看着大人做，一边搓汤圆。看着看着，我竟忘了自己的汤圆，结果，汤圆搓成了一个大饼。

　　8、汤圆煮好了，我迫不及待的夹起一个放在嘴里，妈妈大叫：“小心点，别烫着。”咬上一口馅慢慢地流了出来，粘粘的。甜甜的味道好极了！

　　9、我先把锅洗干净，再放水，我就把火开起来了，过了一会，水烧开了，我就从冰箱里拿出一包汤圆，倒进锅里，汤圆像一个个跳水运动员一样，跳入水中。汤圆下了锅后，先是藏到锅底下不肯上来，后来逐渐浮出水面，像个淘气的小孩一样上跳下窜。汤圆好了，我就把汤圆放进碗里，再加一点点白糖，汤圆就完成了。

　　10、又过了一会儿，我看到爸爸还没有动手的样子，心想还是主动出击。可是，爸爸抢在我的前面，揭开锅盖，取出汤圆让我吃。我拿了一双筷子，一只大碗夹起汤圆放在碗里，然后，我端着碗到饭桌前坐下来吃了起来。

　　11、如此热闹了一夜，长安城果然*安无事。汉武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做汤圆供火神君，正月十五照样全城挂灯放烟火。因为元宵做的汤圆最好，人们就把汤圆叫元宵，这天叫做元宵节。

　　12、过这次比赛，吃了这些美味的汤圆，我觉得：其实里面的馅并不是芝麻，而是家长们和同学们的汗水、努力和付出！同时，也让我们感受到了温馨的爱，也但愿我们的祖国像汤圆一样，团团圆圆，永远幸福！用爱，荣耀*！

　　13、我最喜欢吃汤圆，一个个圆圆的小白球，咬一口软软的，那感觉实在妙极了，可是，汤圆怎么做呢？那天上午，我终于学会了怎样做汤圆。

　　14、我拿起筷子夹起一只尝了一口，软软的，甜甜的，真好吃！我不顾样子，狼吞虎咽地吃了起来。这时，我觉得爸爸和我做的汤圆真是太好吃了，简直比店里卖的还要好吃。

　　15、老师叫我们把做好的汤圆纷纷放进了锅里，几分钟后，汤圆新鲜出炉，大家一起笑着，边吃边说着，感觉就象在月光下与家人幸福的团聚。

　　16、刚出锅的汤圆，热腾腾，胖乎乎、圆溜溜，晶莹透明，就像一个个白白胖胖的娃娃脸，有时还会有几个调皮地咧着嘴巴，冲着我笑，笑得里面的馅都流淌出来。趴上前去闻一闻，顿时，一股香甜的气味扑鼻而来，要是用调羹舀起一个放入嘴中，甜滋滋的，软绵绵的，嘴里吐出来的气里也仿佛带了一丝芝麻香。

　　17、我将汤圆放入口中，那嫩滑柔软的汤圆在口中蹿来跳去，一口咬下去，里面的芝麻就立刻钻了出来。那比蜜还甜的芝麻和那柔软如布的汤圆皮一起缓缓吞入肚中，这种味道真是妙不可言，仿佛吐出来的气也带来了一丝芝麻的清香。这种感觉真是太美妙了，让人怎么也吃不厌。

　　18、汤圆全部做好了，妈妈就去煮了。不一会儿，妈妈就把煮熟的汤圆盛出来了。我立刻吃了起来。我吃着汤圆心里甜甜的，因为这里面有我的一份功劳。

　　19、妈妈揪一小块面放入手心，慢慢搓，一会儿一个小汤圆就做好了。不过，妈妈刚开始做的汤圆两头尖尖的，很像一个小梭子。

　　20、过元宵节当然少不了吃元宵。元宵又叫汤圆，它的名子还有个故事呢！很久以前人们把汤圆叫元宵。*知道了觉得很不吉利。“元宵”不就是“袁消”吗？于是他下令把元宵改做汤圆。从此元宵又名汤圆。元宵的馅有很多。有红豆的。芝麻的。还有绿豆的。

　　21、晚上，我们一家人还在一起做汤圆、吃汤圆。奶奶说：“元宵节吃汤圆是为了祈求全家团团圆圆。”吃过汤圆我们就开始放鞭炮、放烟花，五彩缤纷的烟花陆陆续续在半空开放，把我们整个村都照亮了。引得我们这些小孩子一会儿跑到村头观看，一会儿跑到村尾观看。

　　22、经过了好久时间，一股甜甜的香味扑鼻而来。我正想去揭盖拿勺子舀来吃。爸爸却对我说：“孩子，还没有烧好，再等一会儿。”我只好退了下去。