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爽口凉菜

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【韩式辣萝卜】脆辣爽口凉菜也可以宴客 - …

【韩式辣萝卜】脆辣爽口凉菜也可以宴客 - 辣白菜美味可口，辣萝卜同样不逊色。在制作辣白菜的同时，也可以做上那么一盘辣萝卜，等不及吃上白擦的话就先吃萝卜吧~也很美味开胃哦。这里的萝卜可以也切成丁状，但是灰采用了片状，不仅更入味，并且花上那么一点小心思，萝卜也可以开出美丽的花朵。在大鱼大肉中，来一盘辣萝卜，解腻又开胃哦，小凉菜也可以宴客，而且还能扮靓你家的餐桌哦。

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【韩式辣萝卜】脆辣爽口凉菜也可以宴客 - …

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几款爽口小凉菜~ U-naWang （爱你就要养胖…

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爽口开胃小凉菜——糖醋胡萝卜原料：胡萝…

爽口开胃小凉菜——糖醋胡萝卜原料：胡萝卜1根、生菜一片、盐、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻各适量。做法： 1、胡萝卜洗净，去皮、切成细丝放入盘中； 2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右； 3、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝； 4、加入白糖、醋、香油、生菜丝； 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用。

菜谱美食做饭
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爽口开胃小凉菜——糖醋胡萝卜原料：胡萝卜1根、生菜一片、盐、白糖、醋、芝麻油、熟芝麻各适量。做法： 1、胡萝卜洗净，去皮、切成细丝放入盘中； 2、撒上盐拌匀后腌渍15分钟左右； 3、将已经腌软的胡萝卜用清水冲净，控干水分，生菜切丝； 4、加入白糖、醋、香油、生菜丝； 5、撒上熟芝麻拌匀后即可食用。
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凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

美味美食世界凉菜其他美食咸菜小凉菜
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美味可口的凉拌菜

凉菜(外文名:Cold Dishes )，在饮食业俗称冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到点饥，开胃的作用。

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美味小凉菜

凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料，因此这与热菜烹调方法有着截然的区别，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。

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