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饭店汤类
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春季去火食谱—汤水类 最快的清热解毒下火汤春季不应盲目去火，如果想要从饮食上下功夫，那么学会一手的烹饪知识绝对有益。不同材料加以不同的做法，其去火的效果了不尽相同，根据个人的喜好，可选择自己喜欢的制作方法，在享受美味的同时，轻松去火。以下就介绍几中春季去火的食谱以供参考。银耳莲子汤材料：银耳（一般三、四朵即可）、莲子、冰糖。做法：将银耳放入清水中浸泡开，再将底部泛黄的硬结剔出，然后撕碎；莲子最好是选用无芯莲子，这样不至于太苦，多少随个人喜好放置；在锅中加入足够的水，最好一次放够，留出蒸发的余地，在煮的过程中不可加水；将备好的银耳、冰糖放入冷水中，开火，加热煮沸，还要不断搅拌，以防止银耳胶质粘锅；煮开后，改用文火慢慢熬煮，也要不断搅拌； -
淮山药适合的三类人群 三痹汤适合人群淮山药是山药的一种，它的营养物质是比较多的呢，而且还可以有很好的促进代谢和食欲的作用。对于提高人体的免疫力有帮助，可以补充丰富的蛋白质钙质以及微量元素。你知道淮山药适合什么样的人群吗，下面就来看看吧。1适合全家：为秋冬进补打基础。秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。将山药、大枣20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥，就是很好的选择。全家人老少皆宜的哦，可以有健脾胃的作用，而且还可以补气血，对于秋冬季养生有一定的好处。2适合男性：防止“老胃病”复发。在“老胃病”病人中，有相当多属于溃疡病，而秋季是溃疡病容易发生或复发的季节。现 -
月经不调喝什么汤 月经不调吃汤类调理说到月经不调，很多人都会觉得那是月经来的时间不准确，其实月经中的多种现象都体现都属于月经不调。据统计90%以上的女性都存在月经不调的问题，月经不调也是妇科常见的疾病，其表现为月经周期或者出血量的异常，在月经期间伴有腹痛以及全身痛的症状吗，这都是实器质性病变或者功能失常的表现。月经不调喝什么汤？ 痛经喝宁痛益母汤 1 材料：益母草50克、山楂10克、香附5克、红糖适量。
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养肝喝什么汤 肝病饮食要分门别类 养肝汤肝脏又是一个消化器官，如果饮食不当，可能加重肝脏的负担，有时还会造成肝脏损害。 肝硬化患者 1 除了应注意以上事项外，已经出现食道或胃底静脉曲张的患者，应避免进食生硬、粗纤维、煎榨及辛辣等刺激不易消化的食品，吃饭不宜过急过快。保持大便通畅，不宜过于用力等，以防发生曲张静脉破裂出血；晚期肝硬化病人还应注意控制高蛋白饮食，以防出现肝性脑病。
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饭店炒时蔬怎么做 饭店炒时蔬的做法步骤1食材：上海青400克，蒜3瓣，姜1克。调味料：食用油5克，盐1克，鸡精2克，干辣椒3个，花椒粒1克。 步骤2上海青洗净，头与叶切断分开，上海青头切片。 步骤3蒜切片。 步骤4姜切末。 步骤5干辣椒切段。 步骤6炒锅中油温6成热时，下盐、花椒、姜、蒜、干辣椒，炒匀，倒入上海青，加热30秒，翻面，再加热30秒，调入鸡精，炒匀即可。 -
合肥老字号饭店有哪些 合肥好吃的老字号饭店合肥老字号饭店推荐刘鸿盛，同庆楼，泸州烤鸭店，庐州太太，金满楼这五家。刘鸿盛刘鸿盛是合肥老字号饭店之一，百年老店，不少人都知道，一走进店里会发现，店里好多厉害的荣誉牌匾。刘鸿盛从清朝末年创立，至今有140多年历史了，他家主要是吃各种风味小吃和合肥美食的地方，比如大家都比较熟悉的冬菇鸡饺，第一次吃到冬菇鸡饺的人来说，绝对是惊艳的。首先分量很足，，满满一大碗，带着浓浓的鸡汤香味，一口下去，满是酥酥的鸡肉和爽滑的馄饨皮，配以香菇，鸡丝和红豆糊，非常不错。推荐美食：冬菇鸡饺，赤豆糊，刘鸿盛汤包，萝卜丝酥烧饼，梅干菜肉丁包，豆沙包地址：安庆路城隍庙入口旁同庆楼同庆楼·包河万达店在合肥地区是相当有名的，要 -
苏州老字号饭店有哪些 苏州有什么老字号饭店苏州老字号饭店主要有松鹤楼、得月楼、老庆泰羊肉馆、新聚丰菜馆、杜三珍、万福兴、东来顺、五芳斋面饭馆、朱鸿兴面馆。 得月楼 得月楼创建于明代嘉靖年间，是苏州有名的百年老店，主营苏帮菜，河鲜尤为有特色。李公堤店拥有白墙黑瓦的外观，内部富丽堂皇。响油鳝糊不错，上桌后用热油淋在姜丝和葱末上，吱吱作响，香气四溢，鳝鱼没有一点点碎骨，满口全是嫩滑的鱼肉，鲜甜可口。 松鹤楼 观前街的松鹤楼拥有两百多年历史，如果要品尝地道苏州名菜，来这里就对了。他家的太极羹也是客人必点的美食：用豆腐羹和荠菜碎做成太极的样式，口味清淡，造型别致。松鹤楼是目前苏州地区历史最为悠久，它不仅是现代苏帮菜厨师的摇篮，也是商 -
饭店为什么不要黑豚 饭店不要黑豚的原因主要是因为外表让人误会它是一种不健康携带病毒的肉类,因而不愿意甚至抵抗食用黑豚，从而也导致很多饭店不愿意收购黑豚。其实黑豚养殖前景广阔,可食用,可入药,并且肉质鲜美,营养丰富。黑豚肉质鲜嫩，味甘性*，中医认为有益气补血与解毒等功效，对于身体虚弱、年老肾亏与产后贫血的人群食用有良效。 -
汤类增香提鲜的调料 增香提鲜的调料有哪些汤类增香提鲜的调料主要有生抽、辣鲜露、美极鲜、海鲜酱、柱候酱、香油、陈皮、山楂、鸡精、姜、葱、蒜、醋等。实际上，很多食材本身具有一定鲜味，只要达到鲜味要求后，完全可以不加增香、提鲜的调料。再者，市面上的调料绝大多数都是合成调料，吃多了对身体并无好处。 汤类增香提鲜的调料 调料，是人们用来调制作食品等的辅助用品。它包括各种酱油、食盐、酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料。调料有以下几种：咸味调料、甜味调料、酸味调料、辣味调料、鲜味调料等。在中国，调味品和调料通常不是一个概念，调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精，也包括调料。 其中，鲜味是人们饮食中努力追求的一种美味，主要来自氨基酸、核 -
夏天喝什么汤最好 三类汤谱满足你的夏日需求 -
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五红汤有什么功效 这三类人适宜喝它 -
四种大补汤类做法 汤的做法窍门 汤,汤的做法天气冷了就喜欢喝一碗热热的汤，一口下肚，感觉特别满足。最常见的汤的种类无非就是鱼汤、鸡汤、排骨汤、牛羊肉汤。下面就由5号网的小编为大家介绍四种大补汤类做法，汤的做法窍门。四种大补汤类做法鱼汤做法鲫鱼(其他例如黑鱼，鲈鱼甚至多宝鱼都可以做奶白汤)鲫鱼豆腐汤做法：1、食材洗净擦干水分。2、锅里刷一层油，不要太多，多了汤油腻。煎两面金黄，放入姜丝葱丝。兑热水。3、大火煮沸小火煮1小时调入盐。根据喜好加入配料。萝卜丝鲫鱼汤加了萝卜丝后，鲜美了n倍做法：1、鱼类一定要煎一下，然后兑温热水，大火煮开后转小火。2、鱼皮破的问题，各家有各家的做法，我觉得没必要追求鱼破不破。因为不能保证每次都不破。鱼熟了以后皮
