基围虾是一种高蛋白低脂肪的海产类食物,特别适合中老年人食用,今天小编就要教给大家虾的又一个高能吃法蒜蓉粉丝虾!蒜蓉粉丝虾怎么做?蒜蓉粉丝虾的做法是什么?蒜蓉粉丝虾的做法食材:虾适量、龙口粉丝70g、蒜4瓣、香葱少许、生抽10g、白糖3g、清水8g、胡椒粉适量、鸡精1、5g、香醋1、5g、盐2g。方法:1、准备好材料。2、切好葱花,4瓣蒜末剁成末,喜欢味重的话可以多切点。3、用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过,向上挑断虾线,再捏住断开的线头,抻出虾线。4、再剪掉虾脚和虾须,清洗干净。5、粉丝放水里泡软。6、粉丝太长,记得用剪刀剪成两段,铺在盘底。7、再把处理好的虾摆在粉丝上面。8、碗内