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白山药
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山药烂了去掉可以吃吗,山药变黑怎么让它变白 山药变黑能吃吗山药是非常好吃的蔬菜品种，其色泽白净，味道甘甜好吃，但有时候买的山药放久了会带有烂点，不知道只有少部分烂点的山药可不可以吃呢？ 山药烂了去掉可以吃吗 1 根据情况决定。 山药出现腐烂的原因有很多，如滋生了霉菌、磕碰导致的撞烂、低温造成的冻伤或表面氧化看似烂了的假象，其中因滋生霉菌导致的腐烂则不能吃，因为霉菌除了在肉眼可见的部分有以外，还在内部存在扩散和感染现象，如长期摄
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白山药的功效与作用,白山药的食用方式和注意事项 小白嘴山药功效和作用白山药是一种药食同源的保健食品，其营养价值极其丰富，每百克中含有碳水化合物19.9-21.5克，蛋白质1.9-2.25克，铁、锌、铜、锰的含量也很高，常吃可以起到以下功效和作用。 补中益气 1 李时珍《本草纲目》中有记载白山药可：“健脾补益、滋精固肾、治诸百病，疗五劳七伤”。其富含18种氨基酸和10余种微量元素，及其它矿物质，具有健脾胃、补肺肾、补中益气、等作用。
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白山药的功效与作用,白山药的好处白山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功用，是一味*补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。那么，白山药的功效与作用具体有哪些呢? 健脾开胃 1 白山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功用，是一味*补脾胃的药食两用之品。不管脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用于脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
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白山药的功效与作用,白山药的的食用方式和注意事项白山药为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，是药食同源的一种常用中药，那白山药对人体来说有什么功效与作用呢？ 健脾养胃 1 白山药味甘、性*，归脾、肺、肾经，对人体来说具有补脾养胃的作用，因此对于一些因为脾胃虚弱而导致的食欲不振、泄泻便溏等症来说，可以在生活中适当地食用一些白山药，具有较好的缓解作用。 固肾益
