秋葵在*年来名声不可谓不红火,就因为某些不良商家的炒作。使得这位“网红”身价也水涨船高,今天我们先不聊它的身世,我们来聊聊怎么吃~秋葵怎样做好吃秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食,做色拉、汤菜等,在凉拌和炒食之前必须在沸水中烫三五分钟以去涩。下面介绍几种家常做法:一、葱香秋葵材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克制作方法:1、将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;2、将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;3、大葱洗净切花备用;4、秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即可。二、豆腐拌秋葵 材料:秋葵 300克、豆腐1块、盐1匙、素易鲜1匙;制作方法: 1、把秋葵烫熟沥干切成星星状。 2、在研钵