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糯化
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桃胶煮出来是脆的吗,为什么桃胶煮不化 真桃胶的口感脆还是糯桃胶晶莹剔透，小巧玲珑，是生活中常见的一味中药材，具有和血益气的功效，人们常用桃胶炖汤、熬粥等，那么，桃胶煮出来是脆的吗？桃胶吃起来的口感怎样呢？ 桃胶煮出来是脆的吗 1 桃胶口感嫩滑。 桃胶又名桃油、桃脂等，是桃树皮中分泌出来的树脂，含有丰富的氨基酸、维生素及多种矿物元素，营养丰富，桃胶中含有大量的植物胶原纤维，泡水会吸水膨胀，煮好的桃胶口感顺滑，吃起来略有嚼劲，还带
