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食物营养
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菌类食物的营养价值菌类食物对健康的作用食用菌俗称菇或菌，菇类是可食用、药用的大型真菌。能供人类食用的菇有500多种，享有盛名的有50种左右，人们比较熟悉的有蘑菇、香菇、*菇、草菇、猴头菇、金针菇、白木耳、黑木耳、竹笙、牛肝菌等。菇类具有独特的香味，有相当高的营养价值和药用价值。在美国菇类被称为“上帝食品”，我国则把菇类称为“山珍”，菇类被公认为“三高一低”即高蛋白、高维生素、高矿物质、低脂肪的健康食品。菌菇类不仅味道鲜美，而且含蛋白质比蔬菜高、必需氨基酸种类齐全且比例合适，还有多种微量元素，所有的人都应该多吃一些。菇类食物营养丰富，味道鲜美。发菜、蘑菇、香菇优质蛋白质含量达20%以上，大大超过肉、鱼、禽、蛋的含 -
春季营养价值高的四种食物 营养价值高的食物春季是万物复苏的季节，蔬菜虽然在一年四季中都有，但是只有时令蔬菜的营养价值是最高的，那么春季里哪些时令蔬菜是对营养补充最好的呢?下面就和小编一起来了解一下吧。希望小编的介绍可以在春季养生方面帮助到大家。1、芦蒿：性凉解燥春季里大家普遍肝火较旺，因此适合多吃一些可以健脾胃、化痰热、助消化的食物，而芦蒿恰是这种方面最好的食物，他成分内含有一种芳香油，并且芦蒿生长在水中，属于凉性食物，在春季里食用可以有效的抑制肝火问题。另外，他清凉的口感还可以预防咽喉疼痛并缓解燥火导致的便秘。除此之外，芦蒿中的黄酮含量也是比较高的，这是一种降血压、降血脂以及对预防心血管疾病有很好食疗作用的食物。如果是存放时间久，并 -
几种食物营养保肝,肝脏怕的食物 营养肝脏的食物有哪些中国是个“肝病大国”，调查显示，每12个中国人里，就有一个人有肝病。在我们身边，*些年来，患上脂肪肝、酒精肝、甲肝、乙肝、肝硬化，甚至肝癌等肝病的人也越来越多。怎样才能保护好我们的肝，成了不少人迫切想知道的事。“要想护好肝，必须知道肝脏最想要的是什么。” 几种食物营养保肝 1 1、保肝护肝是人到中年后的养生目标之一。 便宜美味的咖喱饭中的姜黄素对保护肝脏有很好的 -
蚕豆是热性食物吗,蚕豆有什么营养蚕豆是一种营养丰富的豆类，适量食用可以补充营养，帮助消化，在食物属性上，蚕豆是热性食物吗? 蚕豆是热性食物吗 1 蚕豆其实既不是热性的也不是凉性的，而是属于*性食材，所以在*时生活中的话无论是什么体质的人群都是可以正常的食用一些蚕豆的，在烹制蚕豆的时候可以将蚕豆和一些食材一起搭配食用，但是在食用蚕豆的时候需要注意蚕豆的处理，因为蚕豆中含有一定含量的毒素，烹制蚕豆的时候一定要将
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全谷物食物有哪些,全谷物食物含有什么营养 全谷物食物有哪些全谷物食物对于很多人来说是比较常见的，但是很多人都对于此没有很深的了解，那么全谷物食物有哪些呢？ 全谷物食物有哪些 1 全谷物食物是指完全、碾碎、破碎或者压片的谷物，是一个统称，其有非常多的食物，所以以下只能介绍部分： 全燕麦 全燕麦是属于全谷物食物中的一种，其含有丰富的维生素、矿物质和纤维，并且还是天然的无麸质，算是非常健康的食物。燕麦中富含抗氧化剂，尤其是燕麦 -
营养含量高的食物 这八种食物最好 补充营养吃什么食物这八大营养冠军，营养补充事半功倍！ 营养含量高的食物 1 鲜枣维生素C第一 鲜枣中含有丰富的维生素C（每百克含380毫克），可使人体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。 因此，经常食用鲜枣，在补充维生素C的同时，也降低了患胆结石的风险。此外，大枣还可以软化血管，使血压降低，对高血压有防治作用。 黑木耳 含铁最多 每100克黑木耳中含有0.185克的铁 -
豆类食物有哪些,豆类食品的营养特点 豆类食物的营养特点豆类食品中富含植物蛋白质，营养价值很高，很多吃素的人*常都会吃一些豆类食物来补充蛋白质，那么豆类食物有哪些呢？ 豆类食物有哪些 1 豆类的品种有很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等，豆制品的如豆腐、豆浆、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干、腐竹、素火腿等，豆类的营养价值非常高。 豆类食品的营养特点 -
吃什么食物最营养 这些食物越难吃越养人有些食物遭到的“嫌弃”较多，就成了公认的“难吃食物”。其实那些“难吃”食物含有的营养成分并不少，甚至还有一些了不起的营养功效哦!快来跟小编一起看看吧！ 粗糙食物 1 粗糙食物之所以粗糙，是因为此类食物中含有丰富的非水溶性纤维，比如粗粮、芹菜杆和白菜帮等。可就是这些膳食纤维，能帮助人们预防便秘、有利金属离子排出，帮助身体排毒，减轻体重。 如果你在吃高脂菜肴的时候担心发胖，
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女人吃黑色食物有什么好处,10种营养的黑色食物不同颜色的食物，具有不同的养生功效，那么，黑色食物有什么用？女人吃黑色食物的好处都有哪些？ 黑米 1 具有滋阴补肾、健脾暖肝、补血益气、增智补脑等功效，可改善缺铁性贫血，调节免疫力。 黑豆 2 补肝肾、强筋骨、暖肠胃、 -
立夏吃什么食物养生 推荐五种营养食物立夏节气的到来，人们更应该开始做好身体的保健，那么在这个季节应该吃什么食物比较好呢？ 杏子 1 首先杏子是一种维C含量相当丰富的食物，同时也有帮助身体抗衰老的功效，*常营养学家都是建议大家吃些来保健身体的。而且经过研究还发现，杏仁的维生素B17对癌症还有一定的治疗功效，能够起到灭杀的作用，而且没有其他副作用，选择它来抗癌或者防癌是真的不错的。还有就是，夏季经常口渴，吃些杏仁的
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富含DHA的食物有哪些？富含DHA的食物排名 DHA,营养我们经常在奶粉广告中会听到DHA 这个词，DHA是大脑必不可少的营养成分，因此，在孩子成长过程中及时补充这一营养，会让孩子更聪明，智力发育更好哦~我们一起来了解下什么是DHA，哪些食物中含有DHA吧！什么是DHA学名二十二碳六烯酸，是大脑营养必不可少的高度不饱和脂肪酸，它除了能阻止胆固醇在血管壁上的沉积、预防或减轻动脉粥样硬化和冠心病的发生外，更重要的是DHA对大脑细胞有着极其重要的作用。它占了人脑脂肪的10%，对脑神经传导和突触的生长发育极为有利。自上世纪90年代以来，DHA即不饱和脂肪酸二十二碳六烯酸一直是儿童营养品的一大焦点。英国脑营养研究所克罗夫特教授和日本着名营养学家奥由占美教授最早 -
含铁的食物有哪些?快速补充铁营养 补铁,食物,营养,饮食在生活中补充维生素是非常重要的，我们吃的每一个食物都是含有维生素的，那怎么补充铁元素呢？补铁我们应该吃些什么东西呢？下面就让小编为大家详细的介绍下吧。吃含铁丰富的食物的重要性铁在人体中的含量只有3～5克，它在人体中的量虽然少，可是作用却很大。人体的铁大约有65%存在于血液里，是血红蛋白的重要组成部分，铁的缺乏会导致血红蛋白数量的减少，而血红蛋白减少了，人的皮肤就失去血色，变得苍白。此外，血红蛋白能和氧、二氧化碳结合，具有运送氧和二氧化碳的功能，如果血红蛋白减少，氧气运送不足，没有充足的氧气供组织细胞进行新陈代谢，二氧化碳不能及时运出时，这样就使人感到疲乏无力，时间长了，身体必然变得衰弱，容易得
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