啃羊肉的古诗词

诗名含有羊字的古诗词 名字含羊字的诗词

戊午入五羊阻风赤岭有怀五羊诸君子

张萱〔明代〕

去年秋八月，曾作五羊游。今年秋八月，复汎一叶舟。

五羊杳何许，一水空悠悠。挂帆乘夜发，击汰遵河洲。

帆开未及饱，摵摵西风遒。水涸舟易胶，野旷星汉流。

白露满蒹葭，落木何飕飗。戍鼓迎鼍更，新寒肃衿裯。

遥遥同心人，乃在天西头。岂曰川无梁，梦寐不可求。

揽衣起徬徨，水鸟群啁啾。岂亦求其匹，悲鸣不能休。

胡不拥高枕，感此增离忧。亦知会晤难，道路阻且脩。

同心而离居，何以结绸缪。再拜问河伯，为我谢石尤。

愿借一帆便，逭我肠万周。

成都青羊宫青羊

张鹏翮〔清代〕

京师市上得铜羊，移往成都古道场。出关尹喜似相识，寻到华阳乐未央。

羊流驿访羊太傅宅

言朝标〔清代〕

昔看岘首山亭记，今读羊流驿路碑。落日飞鸦寻故里，春风下马拜荒祠。

功名到此真无愧，魂魄归来定有知。一片孤忠留让表，笑他学步庾元规。

淳熙丙午与閤皂化士彭正夫道人五羊相别开禧乙丑复会于五羊赠二长韵 其一

曾丰〔宋代〕

自视其身不系秋，片心宁被白云留。发踪江右山青处，游睇海南天尽头。

勾漏砂星光灿夜，罗浮炉灶冷含愁。鼎新革故丹成后，乘兴逍遥汗漫游。

淳熙丙午与閤皂化士彭正夫道人五羊相别开禧乙丑复会于五羊赠二长韵 其二

曾丰〔宋代〕

抗尘骑气两虚舟，久别重逢幸小留。自分末留轻著脚，相期初度急回头。

我尝黄奶真无味，若种丹田乃有秋。所向殊途所归一，他游无以易天游。

山坡羊·潼关怀古

张养浩〔元代〕

峰峦如聚，波涛如怒，山河表里潼关路。望西都，意踌躇。(踌躇 一作：踟蹰)

伤心秦汉经行处，宫阙万间都做了土。兴，百姓苦；亡，百姓苦。

山坡羊·骊山怀古

张养浩〔元代〕

骊山四顾，阿房一炬，当时奢侈今何处？只见草萧疏，水萦纡。至今遗恨迷烟树。列国周齐秦汉楚。赢，都变做了土；输，都变做了土。

山坡羊·晨鸡初叫

陈草庵〔元代〕

晨鸡初叫，昏鸦争噪。那个不去红尘闹？

路遥遥，水迢迢，功名尽在长安道。

今日少年明日老。山，依旧好；人，憔悴了。

山坡羊·道情

宋方壶〔元代〕

青山相待，白云相爱，梦不到紫罗袍共黄金带。一茅斋，野花开。管甚谁家兴废谁成败，陋巷箪瓢亦乐哉。贫，气不改；达，志不改。

乐羊子妻

范晔〔南北朝〕

　　河南乐羊子之妻者，不知何氏之女也。

　　羊子尝行路，得遗金一饼，还以与妻。妻曰：“妾闻志士不饮‘ 盗泉’之水，廉者不受嗟来之食，况拾遗求利,以污其行乎！”羊子大惭，乃捐金于野，而远寻师学。

　　一年来归，妻跪问其故，羊子曰：“久行怀思，无它异也。”妻乃引刀趋机而言曰：“此织生自蚕茧，成于机杼。一丝而累，以至于寸，累寸不已，遂成丈匹。今若断斯织也，则捐失成功，稽废时日。夫子积学，当‘日知其所亡’，以就懿德；若中道而归，何异断斯织乎？”羊子感其言，复还终业，遂七年不返。

　　尝有它舍鸡谬入园中，姑盗杀而食之，妻对鸡不餐而泣。姑怪问其故。妻曰：“自伤居贫，使食有它肉。”姑竟弃之。后盗欲有犯妻者，乃先劫其姑。妻闻，操刀而出。盗人曰：“释汝刀从我者可全，不从我者，则杀汝姑。”妻仰天而叹，举刀刎颈而死。盗亦不杀其姑。太守闻之，即捕杀贼盗，而赐妻缣帛，以礼葬之，号曰“贞义”。

含有肉字的古诗词 带肉字的诗词名句

宁可食无肉，不可居无竹。——苏轼《於潜僧绿筠轩》

朱门酒肉臭，路有冻死骨。——杜甫《自京赴奉先县咏怀五百字 / 自京赴奉先咏怀五百字》

夫妻者，非有骨肉之恩也，爱则亲，不爱则疏。——《韩非子·备内》

落地为兄弟，何必骨肉亲！——陶渊明《杂诗》

人方为刀俎，我为鱼肉——《史记·项羽本纪》

无肉令人瘦，无竹令人俗。——苏轼《於潜僧绿筠轩》

壮志饥餐胡虏肉，笑谈渴饮匈奴血。——岳飞《满江红·写怀》

晚食以当肉，安步以当车——《战国策·齐四·齐宣王见颜斶》

谁道群生性命微？一般骨肉一般皮。——白居易《鸟》

酒是烧身硝焰，色为割肉钢刀——《警世通言·卷十一》

以肉去蚁蚁愈多，以鱼驱蝇蝇愈至。——《韩非子·外储说左下》

糟糠不饱者不务粱肉，短褐不完者不待文绣。——《韩非子·五蠹》

结交在相知，骨肉何必亲。——佚名《箜篌谣》

管城子无食肉相，孔方兄有绝交书。——黄庭坚《戏呈孔毅父》

治乱之药石，刑罚为重；兴*之梁肉，德教为先。——《幼学琼林·卷四·讼狱》

吾将斩龙足，嚼龙肉，使之朝不得回，夜不得伏。——李贺《苦昼短》

黄州好猪肉，价贱如泥土。——苏轼《猪肉颂》

炎凉之态，富贵其于贫贱；嫉妒之心，骨肉其于外人。——《格言联璧·悖凶类》

肉腐出虫，鱼枯生蠹。——《荀子·劝学》

田园寥落干戈后，骨肉流离道路中。——白居易《望月有感》

安土重迁，黎民之性；骨肉相附，人情所愿也。——《汉书·纪·元帝纪》

被盖千层厚，不如肉挨肉。

骨肉缘枝叶，结交亦相因。——佚名《旧题苏武诗 / 别诗四首·其一》

无限春风来海上。便与春工。染得桃红似肉红。——苏轼《减字木兰花·立春》

庖有肥肉，厩有肥马，民有饥色，野有饿莩，此率兽而食人也。——《孟子·梁惠王章句上·第四节》

扁鹊不能肉白骨，微、箕不能存亡国也。——《盐铁论·卷二》

鹌鹑嗉里寻豌豆，鹭鸶腿上劈精肉，蚊子腹内刳脂油。——佚名《醉太*·讥贪小利者》

佛在心头坐，酒肉穿肠过。——《醒世恒言·卷二十六》

父子之严，不可以狎；骨肉之爱，不可以简。——《颜氏家训·教子篇》

医得眼前疮，剜却心头肉。——聂夷中《咏田家 / 伤田家》

态浓意远淑且真，肌理细腻骨肉匀。——杜甫《丽人行》

酒肉弟兄千个有，患难之中一个无。

争地以战，**盈野；争城以战，**盈城。此所谓率土地而食人肉，罪不容于死。——《孟子·离娄章句上·第十四节》

细读离骚还痛饮，饱看修竹何妨肉。——辛弃疾《满江红·山居即事》

利刀割肉疮犹合，恶语伤人恨不消。

委肉当饿虎之蹊，祸必不振矣！——《战国策·燕三·燕太子丹质于秦亡归》

君子之于禽兽也：见其生，不忍见其死；闻其声，不忍食其肉。——孟子及弟子《齐桓晋文之事》

泪痕莫滴牛衣透，数天涯，依然骨肉，几家能够？——顾贞观《金缕曲二首》

朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。——白居易为《荔枝图序》

拄杖东家分社肉，白酒床头初熟。——辛弃疾《清*乐·检校山园书所见》

包子有肉不在褶上——《济公全传·第六十六回》

还有吃的，土豆烧熟了，再加牛肉。——*《念奴娇·鸟儿问答》

如今人方为刀俎，我为鱼肉，何辞为？——司马迁《鸿门宴》

齐人有一妻一妾而处室者，其良人出，则必餍酒肉而后反。——孟子及弟子《齐人有一妻一妾》

净洗铛，少著水，柴头罨烟焰不起。——苏轼《猪肉颂》

待他自熟莫催他，火候足时他自美。——苏轼《猪肉颂》

贵者不肯吃，贫者不解煮，早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。——苏轼《猪肉颂》

一屠晚归，担中肉尽，止有剩骨。——蒲松龄《狼》

其二　　一屠晚归，担中肉尽，止有剩骨。——蒲松龄《狼三则》

刿曰：肉食者鄙，未能远谋。——左丘明《曹刿论战》

形容羊肉美味的诗词

形容羊肉美味的诗词

　　诗词，是指以古体诗、*体诗和格律词为代表的中国古代传统诗歌。以下是小编为大家精心推荐的形容羊肉美味的诗词，欢迎阅读收藏，希望对您有所帮助。

　　1、《次韵子由除日见寄》北宋苏东坡

　　陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹。

　　译文：陇地（甘肃）有熊肉干，秦地（陕西）最喜欢羊羹（羊肉泡馍），十分美味。

　　2、《饮兵厨羔羊酒》宋·晁公溯

　　沙晴草软羔羊肥，玉肪与酒还相宜。

　　译文：天气晴朗草地柔软羔羊肉肥，吃着羊肉喝着酒真是绝配。

　　3、《湖州歌九十八首其七十四》宋汪元量

　　金盘堆起胡羊肉，御指三千响碧空。

　　译文：金色的盘子里盛满了胡人的羊肉，御指三千响彻整个天空。

　　4、《和林养正龟符惠诗》宋王迈

　　大官羊肉非吾羡，一筹藜羹劣可尝。

　　译文：大官们吃的羊肉不能我们能羡慕来的，一碗用藜菜做的羹这种粗劣的食物勉强能够吃上。

　　5、《将进酒》唐李白

　　烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯。

　　译文：我们烹羊宰牛姑且作乐，（今天）一次性痛快地饮三百杯也不为多。

　　扩展资料：

　　与羊肉有关的知识及典故：

　　1、明代著名的`医学家李时珍在《本草纲目》中载：羊肉能“补中益气，安心止痛，主治虚劳寒冷”。在寒冷的冬季，多吃羊肉对*健康有益。

　　2、元时著名医家李杲欣赏：羊肉，甘热，能补血之虚，有形之物也，能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者，皆可补之，故曰补可去弱，人参、羊肉之属也。

　　3、在中国历史上有著名的“一杯羊羹亡国”的典故。《战国策·中山策》载，中山国国君大宴宾客，司马子期在座，*间中山君为宾客们分食羊羹，而“羊羹不遍”司马子期没得到。

　　一怒之下司马子期跑到楚国，劝说楚王伐中山。中山君仓惶逃亡……中山君喟然叹曰：“召以一杯羊羹亡国”（以一碗羊肉汤造成了一个国家的灭亡）。

经典的羊肉做法

经典的羊肉做法

　　羊肉常见的烹饪方法有炖、涮、爆、烤，每种做法都各有其风味和特点。这4种地道经典的新疆羊肉做法，希望能帮您在春节期间大展身手。下面为大家带来经典的羊肉做法，快来看看吧。

　　1.红烧羊排

　　主料：羊寸排

　　佐料：土豆、胡萝卜、辣椒、大葱、菠菜、大蒜、生姜、洋葱

　　调料：辣子酱、花椒、鸡精、油、淀粉、盐、白糖

　　做法：

　　1.备好食材

　　2.将羊排切成寸排

　　3.将蔬菜切好

　　4.在热锅里倒入油，可在油里添加适当的糖

　　5.油熟好后，将羊排倒进锅里翻炒

　　6.翻炒到羊排上色（5-8分钟）；加土豆

　　7.翻炒2-3分钟，加入胡萝卜、大蒜、生姜翻炒，后加入适量的盐

　　8.加水到覆盖食材

　　9.盖上锅盖，待土豆熟了就好

　　10.熟后，加入切好的辣椒和葱

　　11.一份美味的新疆特色红烧羊排出锅了

　　2.清炖羊肉

　　主料：羊腿排

　　佐料：土豆2个（也可以新疆恰玛古）青萝卜1条、胡萝卜2条、葱白1截、酱1块

　　调料：花椒、盐等

　　做法：

　　第一步：备好食材

　　第二步：把羊肉和其他食材切好

　　第三步：把羊肉倒入盛水的锅里

　　第四步：等到羊肉初步变色

　　第五步：加入切好的恰玛古（新疆特有）胡萝卜以及其他

　　第六步：加入切好的碎西红柿和盐

　　第七步：水开后，根据口味加入其他调味品（在新疆一般只放盐）

　　第八步：盖好锅盖炖，直到胡萝卜和羊肉都熟

　　第九步：把羊肉和其他食材盛到盘子里

　　第十步：在盘子里加入洋葱，这就是一份完整的新疆清炖羊肉，当然锅里的汤是另一道美味，叫清炖羊肉汤

　　3.羊肉丸子菜

　　主料：羊肉、洋葱

　　作料：白菜、葱、姜、白萝卜、香菜

　　调料：花椒面、胡椒面、鸡精、油、淀粉、盐

　　第一步：洗净羊肉

　　第二步：将羔羊肉剁成馅

　　第三步：把洋葱和羊肉一样切成碎末

　　第四步：将洋葱末放入羊肉馅中

　　第五步：加入适量花椒面、胡椒面（既可提鲜，又能去除羊肉膻味）、鸡精、油、盐和淀粉，用筷子搅拌均匀，让丸子鲜嫩且有富有弹性

　　第六步：拿起一团拌好的`羊肉馅，搓成丸子

　　第七步：把丸子放进盘子里

　　第八步：所有的羊肉馅都做成了丸子

　　第九步：将丸子放在油锅里炸

　　第十步：用家常方法将配菜炖好或炒好

　　第十一步：将丸子放入菜中，入味后盛到盘里，一份诱人的羊肉丸子菜就做好了

　　上面这种方法同样适用于丸子汤，你可以放心的在家放手一试。

　　4.羊肉炖三鲜

　　主料：羊肉、土豆、萝卜、红薯

孕妇能吃羊肉吗

孕妇能吃羊肉吗

　　导语：相信大部分有孕妇的家庭里，对于饮食*惯都是非常注重的，那么冬天大家都喜欢吃涮羊肉和羊肉火锅，那么孕妇能不能吃羊肉呢?下面就由小编为大家分析讲解孕妇能不能吃羊肉。

　　孕妇是可以吃羊肉的，特别是在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。羊血具有止血、祛瘀功能，对妇女崩漏、胎中毒、产后血晕等具有治疗作用。

　　由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质，无引起癫痫或其他疾病的因子，只要按正常*惯食用，对孕妇及胎儿均无害，更不会致病于胎儿。但需注意的是，由于羊肉性温产热量高，因此，对于孕妇来讲，不宜过多地食入，以免助热伤阴，引起不适。

　　孕妇吃羊肉注意事项

　　对于孕妇来说，羊肉是滋补的良方，因此很多家庭会选择在冬天的时候给孕妇吃羊肉。羊肉所含有的营养价值非常丰富，其中的蛋白质含量较多，比较利于胎儿的发育。虽然孕妇可以吃羊肉，但是也有一些事项是要注意的。

　　1、部分病症忌食羊肉

　　经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。

　　2、不宜与醋同食

　　酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。

　　3、不宜与南瓜同食

　　中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。

　　4、忌与西瓜同食

　　吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。

　　5、忌与茶同食

　　茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。

　　孕妇吃羊肉的'做法

　　羊肉肉味鲜美而且具有很高的营养价值，虽然有不少人嫌它有股“骚味”，但是也阻挡不了其他人对羊肉的喜爱。怎样煮羊肉才能把羊肉的鲜味充分发挥出来而又适合孕妇食用呢?

　　1、萝卜炖羊肉

　　做法：

　　1、将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;

　　2、萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;

　　3、香菜洗净，切断;

　　4、将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时;

　　5、再放入萝卜块煮熟，放人香菜、胡椒。

　　特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。

　　2、仲景羊肉汤

　　做法：

　　1、将羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水焯一下;

　　2、将焯好的羊肉切成5厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。

　　3、在砂锅中放入适量清水，把切好的羊肉、当归、生姜放入锅内;

　　4、旺火烧沸后撇去浮沫，如葱、料酒，改用文火煮一小时，羊肉熟透，加胡椒面、盐即成。

　　羊羹美在肉嫩汤鲜，隆冬时节配合当归、生姜的一碗羊肉好汤，能调节女性体质的虚寒，更能调动孕妈咪进餐的兴趣。

　　3、羊肉冬瓜汤

　　材料：羊肉100克，冬瓜300克。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮切成薄片，略炒后放人适量的清水;

　　2、羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟，待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉，煮熟即可。

　　功效：羊肉有补虚驱寒的作用，冬瓜有利尿消肿的功效，羊肉冬瓜汤对怀孕六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。

　　孕妇吃羊肉上火怎么办

　　每到秋冬季节，鲜美的羊肉就会被视做滋补佳品，备受青睐。但秋天还比较燥热，羊肉又属于性温热食物，常吃很容易上火。上火通常表现在口腔、皮肤等部位出现过敏反应，尤以口腔溃疡和皮疹为多见。对于孕妇来说，吃羊肉上火了怎么办?

　　1、吃羊肉时要搭配凉性和甘*性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘*性的蔬菜。

　　2、吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而羊肉和萝卜做成一道菜，则能充分发挥萝卜性凉，可消积滞、化痰热的作用。

　　3、根据中医理论，羊肉配着豆腐和白萝卜吃最好。中医讲究“热则寒之”的食疗方法，所以吃羊肉应该搭配凉性和甘*性的蔬菜，能起到清凉、解毒、祛火的作用，而豆腐不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;同时，萝卜性凉，可消积滞、化痰热，还可除羊肉膻味。

山坡羊·未央怀古古诗词

山坡羊·未央怀古古诗词

　　古诗原文

　　三杰当日，俱曾此地，殷勤纳谏论兴废。见遗基，怎不伤悲！山河犹带英雄气，试上最高处闲坐地。东，也在图画里；西，也在图画里。

　　译文翻译

　　当年汉室三杰，都曾在这里聚会，汉朝建立后，他们还经常向刘邦诚挚地进谏，谈论历朝历代的交替兴废。一千多年过去了，如今看到他们当年的遗迹，往事涌上心头，怎不令人无限伤悲！人事沧桑不断，而这里的山河还到处诱发着他们当年的英雄气概，“鸟尽弓藏”令人悲！登上这未央宫遗址的最高处，坐地观看：东面，也是如画的河山；西面，也是如画的河山。可是，有谁能保有这壮丽的河山永在！

　　注释解释

　　未央：汉朝宫殿名。故址在今陕西西安。

　　三杰：指汉代张良、萧何、韩信三人，他们帮助刘邦统一中国。

　　纳谏：古代君主采纳臣下的进谏。

　　遗基：指残留的未央宫废墟。

　　闲坐地：闲坐着。

　　创作背景

　　该曲子大约是张养浩于公元1329年（元文宗天历二年）在陕西救灾期间所写。

　　诗文赏析

　　作者来到未央宫殿的遗址，登上那高大的土台基，思接千载，自然想到了这座宏伟宫殿的营造者，那些辅佐汉高祖刘邦创建大汉帝国江山的开国元勋们，尤其是被刘邦称为“人杰”的张良、萧何、韩信，即世称之为“三杰”者。此三人，或“运筹策帷幄之中，决胜于千里之外”，或“镇国家抚百姓给馈让不绝于粮道”，或“连百万之军，战必胜，攻必取”，为汉王朝的建立，作出了极其重大的贡献，被封公封侯。反思自己，宦途坎坷，如今“白发满头新”（[中吕]《喜春来》）而壮志未酬；张良和韩信，为刘邦开创天下，尽心竭力，建立殊勋，然而当刘邦坐稳皇帝之后，前者被迫急流勇退，后者被杀害于长乐宫钟室之中。想到自己“中年才过便休官”（[双调]《水仙子》），又曾因上疏谏内廷元夕张灯事被迫弃官归去，如今虽接受朝廷任命，在关中救灾，但以后的情况又会如何，追忆历史，凭吊古人，想及现实，感念自身，让他“见遗基，怎不伤悲”，写得言真理至，水到渠成，深沉而自然。

　　下面“山河犹带英雄气，试上最高处闲坐地”二句，应颠倒一下先后次序去理解。作者登上未央宫遗址那高大的土台基之上，举目四望，心胸顿时为之开扩，刚才那种略带伤感的意绪倏然逝去。关中真乃帝王之乡，金城千里，三杰的英名和事业，好象使壮美的山河更增添了绚丽的色彩。向东望去，美丽的山川如在图画之中，向西望去，美丽的山川也如在图画当中，祖国的美丽山河，使诗人心中发出由衷的赞叹。在这里，作者仰慕三杰的英气长存，为河山生色，也就是仰慕三个人物的.壮志与功业，这种仰慕之中自然也就透露出作者想建功立业、有所作为的雄心壮志。结合作者在关中救灾时的勤政爱民诸事来看，这样的理解就更有根据了。

　　这支怀古曲由缅怀历史人物写起，缘事抒情，感情的旋律始抑终扬，先含蓄后明快，起伏跌宕，韵味悠长。

　　这支怀古曲由缅怀历史人物写起，缘事抒情，感情的旋律始抑终扬，先含蓄后明快，起伏跌宕，韵味悠长。

　　“三杰当日，俱曾此地，殷勤纳谏论兴废。”一句写的是作者来到未央宫殿的遗址，登上那高大的土台基，思接千载，想到“三杰”，将兴汉到治汉的历史概括出来。感情至浓，是敬佩、赞美、欣赏的语气。张良运筹帷幄之中，决胜千里之外；萧何作后勤保障，从未拖过大军后腿，为刘邦解了后顾之忧；韩信足智多谋，将兵多多益善。当时臣忠主信，各尽其能。对比反思自己，宦途坎坷，如今“白发满头新”而壮志未酬；想到自己“中年才过便休官”，又曾因上疏谏内廷元夕张灯事被迫弃官归去。

　　“见遗基，怎不伤悲！”一句写的是诗人见到“三杰”曾立功建业“殷勤纳谏”的处所未央宫，而今只剩下一片废墟，感到悲伤。如今虽接受朝廷任命，在关中救灾，但以后的情况又会如何，追忆历史，凭吊古人，想及现实，感念自身，让他“见遗基，怎不伤悲”，写得言真理至，水到渠成，深沉而自然。

　　“山河犹带英雄气，试上最高处闲坐地”二句，这里赋予山河以浓重的感*彩，好像山河显示出的是“三杰”的英雄形象，表明了“三杰”的业绩与关中山河并存天壤。这句警句充分表现出作者对“三杰”的热烈赞扬与崇高的敬意，也蕴含着“鸟尽弓藏”的愤慨。

　　“东，也在图画里；西，也在图画里。”写的是向东望去，美丽的山川如在图画之中，向西望去，美丽的山川也如在图画当中，祖国的美丽山河，使诗人心中发出由衷的赞叹，表现了诗人的爱国热情。在这里，作者仰慕三杰的英气长存，为河山生色，也就是仰慕三个人物的壮志与功业，这种仰慕之中自然也就透露出作者想建功立业、有所作为的雄心壮志。结合作者在关中救灾时的勤政爱民诸事来看，这样的理解就更有根据了。

山羊肉的做法大全

山羊肉的做法大全

　　山羊肉是我们主要食用肉类之一，羊肉比较细嫩，味道鲜美，含有丰富的营养，所以也是冬季进补佳品。下面是小编为你带来的山羊肉的做法大全 ，欢迎阅读。

　　清炖羊肉的做法

　　材料：羊腩、花椒、八角、刮囊的果皮、红萝卜、马蹄、竹蔗等

　　做法：

　　1、把买回来的羊腩放在热水里出水，把羊肉里的'脏东西煮出来，煮到水的表面上浮起一层泡沫以后就捞起来

　　2、把沥干的羊肉放在干锅里烤，哠到出油，然后在捞起，把锅洗净。经过以上两步处理以后的羊肉，就不会有臊味了

　　3、加少许油进油锅里，爆香蒜头，姜，刮囊的果皮，红枣，香叶，花椒和八角

　　4、再把处理过的羊肉放到油锅里爆，爆香后，倒入半碗（150ml左右）白酒

　　5、盏过酒以后的羊肉就会变得好香

　　6、把用腐乳，柱候酱，面豉酱，花生酱，鸡精混好的调味料倒到锅里焖香

　　7、要羊肉好味，除了调料以外，还要加入少许冰糖

　　8、在另外一个锅里，竹蔗，萝卜，马蹄和蜜枣煮汤汁

　　9、在煲里炖大概一个半个小时即可。

　　孜然羊肉的做法

　　原料：羊肉片、孜然粒、孜然粉、酱油、白糖、盐、洋葱、蛋清、料酒、香葱等

　　做法：

　　1、羊肉切成薄片，用清水冲洗五分钟去除血水，然后加入蛋清、料酒抓匀腌制20分钟。洋葱切成薄片，香葱切成3—4厘米长的段备用

　　2、炒锅烧热到用手置于上方能感觉到明显的热气，然后放入适量油，放入羊肉片迅速滑散，炒到肉片变色后盛出

　　3、再次加热锅中剩余的油，到4成热时放入洋葱炒出香味，然后放入之前炒好的羊肉片，淋入酱油、孜然粒、盐、白糖拌匀后炒出香味，最后在出锅前撒上孜然粉、香葱段拌匀即可。

　　葱爆羊肉的做法

　　原料：羊肉片、大葱、酱油、米醋、白糖、盐、香菜等

　　做法：

　　1、先将大葱切成斜片、香菜洗净后切成约3厘米上的短备用

　　2、油锅加热到5成热时，放入羊肉片迅速翻炒

　　3、看到羊肉片开始变白时，放入大葱，加入酱油、白糖、盐，翻炒均匀，直到肉片全部变白

　　4、羊肉成熟后，淋入米醋，放入香菜段翻炒均匀后立即出锅。

　　羊肉做法

　　扒羊肉条

　　材料

　　羊肉300克 大葱1根 香葱1棵 生姜1小块 大料适量 淀粉适量 注：可酌情配料 香油1大匙 酱油1大匙 料酒1小匙 味精0.5小匙

　　做法

　　1.把羊肉放在清水中浸泡，浸出血水后洗干净，放入开水锅中煮熟，然后取出晾凉；大葱和香葱洗净切段，姜洗净切片；

　　2.将羊肉上的皮剥去，横着肉纹切成肉条，整齐地摆放在碗里；

　　3.往锅里放3 小匙香油，烧热，加入大料、大葱、姜片爆香，再加入料酒、酱油及煮肉的原汤；汤汁烧开后，倒入盛肉条的碗中，放入蒸锅用大火蒸25分钟，然后夹去大料、大葱和姜片；

　　4.把肉条和蒸肉的原汤倒入炒锅内(不要把肉条弄散)，用大火烧开，加入酱油、

　　注意

　　肉色金黄，味美香浓。翻勺时要注意，不要将肉条弄散。

　　羊肉手扒饭

　　菜谱简介

　　一直喜欢是有味道的米饭，菜饭、豆瓣饭、海鲜饭、牛肉饭、香肠奶酪饭，今天午餐，我为家人做了一道我自己独创的羊肉扒饭。

　　主料：大米2杯子，羊骨2大块（腿骨），洋葱半个，萝卜半个

　　配料：盐少许，生抽适量，糖适量，水淀粉适量

　　做法

　　1、将羊骨在沸水焯一下，直接将洋葱萝卜一起加清水放进瓦铛，高火煲3小时。

　　2、洋葱和萝卜不要切碎，整个放进去煲。

　　3、将煲好的羊骨汤，加少许盐，直接煮米饭。

　　4、将煲好的萝卜切成片，洋葱切小块。

　　5、另外起火，将洋葱和羊骨汤倒入锅里，加适量生抽和糖，烧开，再倒入适量的水淀粉勾芡。

　　6、将米饭盛在盘子里，放上切好的萝卜和羊骨，勾芡的羊骨汁浇在上面即可。

　　大葱扒羊肉

青海羊肉的做法大全

青海羊肉的做法大全

　　羊肉性温，御风寒，补气血，最宜秋冬天食用，以下是小编为大家整理的'青海羊肉的做法大全相关内容，仅供参考，希望能够帮助大家。

　　清炖羊肉

　　材料：

　　羊后腿、后者寸排及其他带骨羊肉、土豆、青萝卜、胡萝卜、葱、姜、花椒、白胡椒

　　做法：

　　1.羊腿过开水捞入汤煲，加适量的水，加入花椒适量（怕吃花椒的可以用纱布包起来，花椒能很好去除羊肉是膻味）用大火加热。

　　2.羊肉一边炖着，一边将其他食材处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土地等去皮后切大块。

　　3.姜最好拍的很碎，这样姜汁能煲出来，汤吸收姜汁会微辣，即驱寒又美味。

　　4.讲所有材料加入到煲汤中，大火烧开，去泡沫，转中小火慢慢煲，至少1分钟以上。

　　5.出锅后酌量加盐和白胡椒粉，加点香菜即可。

　　红烧羊腿炖土豆　　材料：

　　羊腿肉、红辣椒、花生油、蒜瓣、酱油、湿淀粉、精盐、味精、香油、葱、姜

　　做法：

　　1.将羊肉刮洗干净，放入清水锅中，加葱.姜。将羊肉煮至8成熟，捞出.晾凉，切成4厘米的方块。

　　2.炒锅放入花生油，先煸炒红椒片.蒜片，然后放入羊肉，倒入煮羊肉的原汤250g，放盐，酱油，待汤汁将收浓时。放味精，勾芡，淋香油即可。

　　胡萝卜烧羊肉

　　材料：

　　羊肉，胡萝卜、料酒，酱油，白糖，盐，姜片，干辣椒，丁香，孜然，橙皮。

　　做法：

　　1、羊肉洗净切块，放入开水锅中汆烫，然后取出控去水;胡萝卜洗净，去皮，切成滚刀块。

　　2、炒锅烧热，倒入适量油，先煸香干辣椒，姜片，丁香，孜然和橙皮，然后放入羊肉，倒入料酒，酱油，白糖，盐炒匀。

　　3、羊肉上色后倒入适量清水没过羊肉，大概要炖制一个多小时，大火烧开后转小火炖煮一个小时左右。

　　4、待一个小时后，倒入胡萝卜，继续炖煮，至汤汁收稠，胡萝卜酥软即可出锅。

　　牙签羊肉

　　材料：

　　羊肉400g、葱、姜、料酒、油、盐适量、孜然粉一小勺、辣椒粉一小勺、熟芝麻一大勺

　　做法：

　　1、羊肉切大片，用腌料拌匀腌制至少一小时

　　2、孜然粉，辣椒粉拌匀;

　　3、牙签提前用滚水泡至少半小时;

　　4、腌好的羊肉穿在牙签上;

　　5、锅内烧热油，7成热左右倒入羊肉炸变色，捞出烧热油倒入羊肉继续炸至表面金黄捞出;

　　6、锅内留一点点底油，倒入辣椒孜然粉炒匀，倒入羊肉炒匀关火，撒入芝麻拌匀即可!

古诗词

古诗词（精选10首）

　　在**淡淡的日常中，大家都经常接触到古诗吧，广义的古诗，泛指*战争以前*所有的`诗歌，与*代从西方传来的现代新诗相对应。那么什么样的古诗才更具感染力呢？以下是小编为大家收集的古诗词（精选10首），欢迎阅读与收藏。

　　1、《沁园春·雪》

　　朝代：现代作者：*

　　北国风光，千里冰封，万里雪飘。

　　望长城内外，惟余莽莽;大河上下，顿失滔滔。

　　山舞银蛇，原驰蜡象，欲与天公试比高。

　　须晴日，看红装素裹，分外妖娆。

　　江山如此多娇，引无数英雄竞折腰。

　　惜秦皇汉武，略输文采;唐宗宋祖，稍逊风骚。

　　一代天骄，成吉思汗，只识弯弓射大雕。

　　俱往矣，数风流人物，还看今朝。

　　2、《西江月·夜行黄沙道中》

　　朝代：宋代作者：辛弃疾

　　明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片。

　　七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边，路转溪头忽见。

　　3、《长恨歌》

　　朝代：唐代作者：白居易

　　汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。杨家有女初长成，养在深闺人未识。

　　天生丽质难自弃，一朝选在君王侧。回眸一笑百媚生，六宫粉黛无颜色。

　　春寒赐浴华清池，温泉水滑洗凝脂。侍儿扶起娇无力，始是新承恩泽时。

　　云鬓花颜金步摇，芙蓉帐暖度春宵。春宵苦短日高起，从此君王不早朝。

　　承欢侍宴无闲暇，春从春游夜专夜。后宫佳丽三千人，三千宠爱在一身。

　　金屋妆成娇侍夜，玉楼宴罢醉和春。姊妹弟兄皆列土，可怜光彩生门户。

　　遂令天下父母心，不重生男重生女。骊宫高处入青云，仙乐风飘处处闻。

　　缓歌慢舞凝丝竹，尽日君王看不足。渔阳鼙鼓动地来，惊破霓裳羽衣曲。

　　九重城阙烟尘生，千乘万骑西南行。翠华摇摇行复止，西出都门百余里。

　　六军不发无奈何，宛转蛾眉马前死。花钿委地无人收，翠翘金雀玉搔头。

　　君王掩面救不得，回看血泪相和流。黄埃散漫风萧索，云栈萦纡登剑阁。

　　峨嵋山下少人行，旌旗无光日色薄。蜀江水碧蜀山青，圣主朝朝暮暮情。

　　行宫见月伤心色，夜雨闻铃肠断声。天旋地转回龙驭，到此踌躇不能去。

　　马嵬坡下泥土中，不见玉颜空死处。君臣相顾尽沾衣，东望都门信马归。

　　归来池苑皆依旧，太液芙蓉未央柳。芙蓉如面柳如眉，对此如何不泪垂。

　　春风桃李花开日，秋雨梧桐叶落时。西宫南内多秋草，落叶满阶红不扫。

　　梨园弟子白发新，椒房阿监青娥老。夕殿萤飞思悄然，孤灯挑尽未成眠。

　　迟迟钟鼓初长夜，耿耿星河欲曙天。鸳鸯瓦冷霜华重，翡翠衾寒谁与共。

　　悠悠生死别经年，魂魄不曾来入梦。临邛道士鸿都客，能以精诚致魂魄。

　　为感君王辗转思，遂教方士殷勤觅。排空驭气奔如电，升天入地求之遍。

　　上穷碧落下黄泉，两处茫茫皆不见。忽闻海上有仙山，山在虚无缥渺间。

　　楼阁玲珑五云起，其中绰约多仙子。中有一人字太真，雪肤花貌参差是。

　　金阙西厢叩玉扃，转教小玉报双成。闻道汉家天子使，九华帐里梦魂惊。

　　揽衣推枕起徘徊，珠箔银屏迤逦开。云鬓半偏新睡觉，花冠不整下堂来。

　　风吹仙袂飘飘举，犹似霓裳羽衣舞。玉容寂寞泪阑干，梨花一枝春带雨。

　　含情凝睇谢君王，一别音容两渺茫。昭阳殿里恩爱绝，蓬莱宫中日月长。

　　回头下望人寰处，不见长安见尘雾。惟将旧物表深情，钿合金钗寄将去。

　　钗留一股合一扇，钗擘黄金合分钿。但教心似金钿坚，天上人间会相见。

　　临别殷勤重寄词，词中有誓两心知。七月七日长生殿，夜半无人私语时。

　　在天愿作比翼鸟，在地愿为连理枝。天长地久有时尽，此恨绵绵无绝期。

　　4、《冬至》

　　(唐)杜甫

　　年年至日长为客，忽忽穷愁泥**!

羊肉和什么食物相克

羊肉和什么食物相克

　　羊肉在冬季是非常受欢迎的肉类之一，暖身效果佳。羊肉口味独特，吃羊肉还能强身健体，但是，任何食物都有相克食物，羊肉也不例外。吃羊肉的时候，也要注意不能和这些食物一起吃。下面是小编整理的羊肉和什么食物相克，欢迎阅读与收藏。

　　【羊肉和什么食物相克】

　　1.红豆

　　红豆，能利水消肿，解热毒，通乳汁，利小便，羊肚性温，味甘，可以健脾益胃、补虚祛损、涩汗止尿，这两种食物的功效相反，一起吃容易引起中毒。

　　2.西瓜

　　羊肉性味甘热，而西瓜性寒，如果刚吃完羊肉，马上进食西瓜，会大大降低羊肉的温补作用，甚至会影响脾胃健康，容易伤元气。

　　3.南瓜

　　羊肉别和南瓜一块儿吃，容易诱发黄疸和脚气病，胸闷腹胀，另外，南瓜与羊肉都改天温热的食物，如果一起吃，也很容易引起上火，同理，在烹调羊肉时，注意辣椒、胡椒、生姜等等调料不要放太多，避免引起上火。

　　4.醋

　　吃羊肉时，不要用醋作为沾料，在炖羊肉的时候也不要加醋，羊肉性热，而醋与寒性食物搭配起来才最好，避免给身体带来不适影响，醋最好与螃蟹，虾等食物搭配起来才最好。

　　5.茶

　　吃完羊肉后不适合立即喝茶，因为羊肉中的蛋白质含量比较多，而茶叶中则含有大量的鞣酸，两种物质相遇后，会产生鞣酸蛋白质，容易引起便秘，而且也会影响人体对铁的吸收。

　　6.梨

　　梨子中含有的一些酶可将羊肉的酵素分解，一起吃容易引起消化不良、腹胀肚痛等。

　　7.栗子

　　羊肉与栗子一起吃，容易引起消化不良，有的时候也可能会引起呕吐。

　　8.竹笋

　　羊肉与竹笋相克，同食会引起中毒。

　　9.红酒

　　羊肉含有小分子的'异体蛋白，属于人体的过敏原，而红酒可以促进血液循环，血管通透性增加，容易诱发过敏，且二者均性甘温，一起吃容易加重体内湿热，造成内火虚大。

　　【吃羊肉的其他禁忌】

　　1.容易上火的人少吃

　　羊肉是滋补效果非常好的食物，但也不是所有人都适合各异，比如经常口舌糜烂、眼睛红、口苦等等人是不太适合的多吃的，容易加重上火现象。

　　2.肝功能异常者慎吃

　　患有肝脏疾病的人也不能进食太多的羊肉，因为，不能全部有效地完成氧化、分解、吸收等代谢功能，会加重肝脏负担，加重疾病。

　　3.患有湿疹、荨麻疹、痤疮等

　　患有湿疹、荨麻疹、痤疮等等皮肤病的患者，也是不能吃太多羊肉的，从中医的角度讲，羊肉属于“发物”，可能加重皮肤过敏反应。

　　4.其他疾病

　　大鱼大肉吃太多，血脂较高的人要控制羊肉的摄入量;高血压、急性肠炎或其他感染性疾病的人不应食用羊肉。另外，孕妇也在控制吃羊肉问题，同时，要多注意喝水，适当的多吃一些水果、蔬菜等。